Gorgo Pinot Grigio IGT 2022 - Azienda Agricola Gorgo

Un vino cosmopolita, che coinvolge i suoi ammiratori con piacevoli note frut- tate e una suadente morbidezza. Un vino elegante e raffinato, decisamente versatile, e’ sempre un ottimo aperitivo ma anche un valido accompagnamen- to di molte preparazioni culinarie soprattutto a base di pesce. Vitigni: Pinot Grigio. Coltivazione: Gujot, vigneti in Sommacampagna (VR) Vinificazione: Pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: In vasche d’acciaio prima dell’imbottigliamento. Colore: Giallo paglierino tenue, con riflessi perlacei e brillanti. Profumo: Fruttato, con piacevoli note di agrumi e mela verde. Sapore: Morbido, asciutto, fresco, vivace e armonico. i migliori sono quelli con il pesce: insalate di mare, risotti, cro- stacei e molluschi. Perfetto anche con piatti vegetariani uniti a formaggi freschi. Servire a 10°C.