Il vino Sole Malvasia Bianca della Cantina Conti Zecca, nasce in Puglia, fertile terra baciata dal mare e dal sole, fin dall'antichità culla di vini "generosi e rubicondi". Oggi, come ieri, la Cantina Conti Zecca, una delle realtà più importanti del territorio salentino, s'impegna quotidianamente, a raccontare la sua grande storia fondata sui migliori vitigni autoctoni e su pregiate varietà alloctone. Dalla tenuta di famiglia "Saraceno" arriva il Sole Malvasia Bianca Conti Zecca, un vino dolce realizzato per l'85% da uva Malvasia Bianca e per il restante 15% da altri vitigni selezionati e raccomandati. Il classico processo di vinificazione (in serbatoi d'acciaio) - realizzato secondo rigidi protocolli, ma nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale - fa del Sole Malvasia Bianca un vino delicato ed armonico. Al calice è giallo oro brillante con profumi intensi e fruttati di frutta candita, al gusto è fragrante, caldo e vellutato con gradevole residuo dolce, ma per nulla stucchevole. Si abbina ai formaggi erborinati o piccanti. Ottimo con i dolci tradizionali salentini a base di pasta di mandorla e marmellata.
8830
Scheda tecnica
Vitigno | Malvasia |
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Formato | 375 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Puglia |
Denominazione | Salento |
Annata | 2020 |
Disciplinare | I.G.T. |