Vermentino Toscana Igt 2023 - Tenuta San Felice

Il Toscana Vermentino di San Felice nasce in vigneti situati nelle proprietà dell’Agricola San Felice a Castelnuovo Berardenga e a Massa Marittima. E' prodotto al 85% con uve Vermentino e al 15% con uve Sauvignon Blanc, raccolte durante la prima metà di Settembre. La macerazione avviene alla temperatura controllata di 8°C per circa 24 ore, successivamente si svolge la fermentazione a temperatura controllata. Il vino affina per 2 mesi in bottiglia. Il Vermentino è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori di pompelmo accompagnati da fiori primaverili e fieno. Al palato si presenta fresco con tannini di agrumi sottili. Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.