Cerasuolo d'Abruzzo

SKU: 3671
UN CERASUOLO DI MEDIO CORPO CON UN FINALE VELLUTATO, CON CARATTERISTICI SENTORI DI CILIEGIA E FIORI
6,11 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 3569

Ogni occasione è buona per brindare con il gusto sincero di Colle Cavalieri!

Abbinamenti

antipasti, primi piatti saporiti di carne o pesce, secondi di pesce, arrosti di carni bianche, formaggi freschi o semi stagionati.

6,72 â‚¬
SKU: 3561

Un vino che racconta l’autenticità della natura, così come le farfalle sono la prova dei cambiamenti climatici.

Abbinamenti

Primi piatti di carne o pesce, secondi di pesce, arrosti di carni bianche, formaggi freschi o semi stagionati

6,97 â‚¬ 4,53 â‚¬
SKU: 3555
Con la sua spiccata personalità, Hedòs afferma il Cerasuolo come protagonista assoluto.

Abbinamenti

Ottimo con il brodetto di pesce dell’adriatico, la trippa, la pizza, arrosti di carni bianche e formaggi semi stagionati.
12,42 â‚¬
SKU: 3238
La qualità del Cerasuolo Il Feuduccio rivela l’antica vocazione vinicola del nostro splendido territorio collinare, che si estende dalle falde del monte Majella fino al mare Adriatico. Fermentato in acciaio dopo breve macerazione delle bucce, di colore rosso ciliegia brillante, è un vino fresco e ben strutturato, armonico.
9,85 â‚¬ 8,86 â‚¬
SKU: 2289
Brand: Speranza

Il Cerasuolo d’Abruzzo ha colore rosa cerasuolo brillante. Al naso si presenta con profumi eleganti di frutta fresca rossa e una fine nota floreale. Ha un sapore piacevole, fresco, con una buona persistenza aromatica. Si abbina in modo ideale con zuppe di pesce, pesce alla griglia, carni bianche arrosto e formaggi di media stagionatura.

9,56 â‚¬ 6,70 â‚¬
SKU: 975

Il vino rosato di Emidio Pepe è dotato di un pregevole equilibrio e dalla pregevole declinazione artigianale. Al naso è intenso, fruttato, di piccola frutti rossi, e dagli spunti floreali. Incredibile freschezza al palato, sapido, dal tannino sottile e dal retrogusto fruttato.

49,90 â‚¬
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ESAURITO
SKU: 972

Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore Villa Gemma di Masciarelli è un rosato della tradizione abruzzese di grande freschezza, con un colore rosso ciliegia, profumi intensi di amarena e melograno, al gusto si presenta di buon corpo, armonico, con ritorni fruttati nel finale. Un vino versatile, ottimo per primi piatti di pesce, ma anche con carni bianche, salumi e formaggi semi stagionati.

16,90 â‚¬
SKU: 970

Le uve Montepulciano vinificate con un limitato contatto del mosto con le bucce, danno vita al Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo d.o.c. Dama. Il colore è rosso ciliegia tenue, limpido e brillante, il profumo è persistente e fruttato, il sapore rotondo, asciutto e gradevole. Ottimo da servire con minestre, primi piatti asciutti o pietanze a base di carne alla temperatura di 12°/14°C.

10,32 â‚¬
SKU: 331

Colore: rosso ciliegia acceso. Odore: fresco, fruttato e fragrante. Intriganti profumi di ciliegia matura. Gusto: secco, armonico e pieno. Delicati sentori di frutta rossa. Temperatura di servizio: 12/14° C. Abbinamenti gastronomici: ideale è gustarlo accanto a pasta e pizza, ma anche con formaggi freschi, carni bianche e pesce.

6,32 â‚¬ 4,42 â‚¬
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Cerasuolo d'Abruzzo

La Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo è una gemma tra i vini italiani. In questo articolo, esploreremo la storia e le caratteristiche di questa affascinante regione, famosa per i suoi vini rosati di alta qualità.

La Storia di Cerasuolo d'Abruzzo

La storia di Cerasuolo d'Abruzzo è profondamente legata alla regione degli Abruzzi e alla sua antica tradizione vinicola. Questa regione ha una lunga storia nella produzione di vini di qualità, che risale addirittura all'epoca dei Romani. Oggi, i vini di Cerasuolo d'Abruzzo sono apprezzati per la loro autenticità e tipicità.

I Vini di Cerasuolo d'Abruzzo

Cerasuolo d'Abruzzo è famosa per una varietà di vini rosati, tra cui il Cerasuolo d'Abruzzo DOC e il Cerasuolo d'Abruzzo Classico DOCG. Questi vini sono principalmente prodotti con uve autoctone come il Montepulciano d'Abruzzo. Si caratterizzano per i loro aromi vivaci e le complesse note di gusto, riflettendo la diversità della regione.

Terroir e Vigneti

I vigneti di Cerasuolo d'Abruzzo godono di un terroir unico. Il terreno, composto da argilla e calcare, combinato con il clima mediterraneo, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. L'altitudine moderata e la vicinanza al mare conferiscono ai vini una freschezza distintiva.

Il Processo di Vinificazione

La produzione di vino a Cerasuolo d'Abruzzo segue metodi tradizionali. Le uve vengono raccolte a mano quando hanno raggiunto la maturità ottimale e subiscono una vinificazione attenta. La maturazione avviene in serbatoi di acciaio inox o botti di legno, a seconda del tipo di vino.

Abbinamenti Gastronomici

I vini di Cerasuolo d'Abruzzo sono compagni ideali per la cucina italiana. Si abbinano perfettamente a antipasti, verdure grigliate, frutti di mare e piatti di pasta. I loro aromi fruttati e la fresca acidità li rendono versatili in abbinamento a una varietà di piatti.

Visite e Degustazioni

Per gli amanti del vino, Cerasuolo d'Abruzzo offre numerose cantine aperte ai visitatori. È possibile partecipare a degustazioni e visite guidate per scoprire i segreti della produzione vinicola locale e immergersi nella cultura del vino abruzzese.

In conclusione, la Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che desiderano esplorare la diversità dei vini rosati italiani. I vini di questa regione sono un tributo alla tradizione e alla passione dei produttori locali.

Domande Frequenti

Quali sono le principali varietà d'uva utilizzate nella produzione dei vini di Cerasuolo d'Abruzzo?

Le principali varietà d'uva utilizzate includono il Montepulciano d'Abruzzo.

Quali piatti italiani si abbinano bene ai vini di Cerasuolo d'Abruzzo?

I vini di Cerasuolo d'Abruzzo si abbinano bene a antipasti, verdure grigliate, frutti di mare e piatti di pasta. La loro versatilità li rende adatti a una varietà di piatti della cucina italiana.

Posso visitare le cantine di Cerasuolo d'Abruzzo per degustare i loro vini?

Sì, molte cantine della regione offrono visite guidate e degustazioni per far conoscere ai visitatori i loro vini e il processo di produzione.

Qual è la stagione ideale per visitare Cerasuolo d'Abruzzo?

La primavera e l'autunno sono le stagioni ideali per visitare Cerasuolo d'Abruzzo, quando il clima è mite e i vigneti sono in piena fioritura.

Dove si trova esattamente Cerasuolo d'Abruzzo nella regione degli Abruzzi?

Cerasuolo d'Abruzzo si trova nella regione degli Abruzzi, in Italia, ed è particolarmente concentrata nelle province di Pescara, Teramo e Chieti.

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