Longevo e raffinato Gewürztraminer dall’intenso aroma fruttato di rosa con note di frutti esotici. Vino bianco con sfumature di colore dal giallo paglierino all’oro, delicato ed equilibrato al palato.
Un vino bianco molto fresco e fruttato dal delicato colore giallo verde che diffonde fini accenti fruttati di mela gialla. Questo Pinot Bianco è finemente strutturato ed equilibrato al palato con un corpo forte ed elegante.
Le uve destinate alla produzione del Cortazo provengono dal vigneto “Brenntal” a Cortaccia, famoso come una delle zone più calde in Alto Adige. Vino robusto e complesso con tannini raffinati, sfumature di colore rosso rubino e leggere note di violetta e frutti di bosco; al palato presenta un gusto pieno, finale vellutato.
Il Pinot Nero Matan cresce nelle zone più pregiate a Montagna per questo vitigno. Grazie al terroir, questo vino è contraddistinto da carattere, eleganza, delicatezza e note aromatiche. La notevole escursione termica tra giorno e notte, che caratterizza la fase di maturazione dell’uva, rende questo robusto vino rosso scuro, dall’aroma di frutti di bosco, particolarmente strutturato.
Vino bianco cresciuto su terreni di porfido grigio e polvere di roccia sabbiosa calcarea. Colore giallo paglierino e grande potenziale di profumi con sentori minerali di pietra focaia e un frutto assolutamente chiaro. Al palato si presenta con grande profondità, precisione e un retrogusto deciso e persistente.
Il profumo intenso di bacche rosse e scure e di viola è tipico della nostra zona di coltivazione in Montagna, che è considerata una delle più vocate per questo vitigno. In bocca, questo vino rosso si dispiega armoniosamente, corposo e persistente. Nel bicchiere il vino brilla di un bel rosso rubino.
Vino bianco cresciuto su terreni di porfido grigio e polvere di roccia sabbiosa calcarea. Colore giallo paglierino e grande potenziale di profumi con sentori minerali di pietra focaia e un frutto assolutamente chiaro. Al palato si presenta con grande profondità, precisione e un retrogusto deciso e persistente.
Il Pinot Nero Matan cresce nelle zone più pregiate a Montagna per questo vitigno. Grazie al terroir, questo vino è contraddistinto da carattere, eleganza, delicatezza e note aromatiche. La notevole escursione termica tra giorno e notte, che caratterizza la fase di maturazione dell’uva, rende questo robusto vino rosso scuro, dall’aroma di frutti di bosco, particolarmente strutturato.
Cantina Pfitscher
Benvenuti nel mondo di Cantina Pfitscher, dove la tradizione e la qualità si uniscono per creare vini unici dell'Alto Adige. In questo articolo, vi guideremo attraverso la storia, i vigneti dell'Alto Adige, l'approccio artigianale alla vinificazione e i vini autentici prodotti dalla Cantina Pfitscher. Preparatevi a scoprire l'autentica essenza dei vini altoatesini.
La Storia di Cantina Pfitscher
La Cantina Pfitscher ha una storia radicata nell'amore per la viticoltura e la terra altoatesina. Fondata con l'obiettivo di produrre vini di alta qualità che rappresentano il territorio, l'azienda è cresciuta nel tempo, diventando un simbolo di dedizione e passione.
I Vigneti e il Terroir dell'Alto Adige
I vigneti di Cantina Pfitscher si trovano nell'incantevole territorio dell'Alto Adige, dove il terroir conferisce un carattere distintivo alle uve. Le montagne, il clima e il suolo contribuiscono alla produzione di uve di eccellenza, riflettendo l'essenza dell'Alto Adige.
L'Approccio Artigianale alla Vinificazione
Cantina Pfitscher abbraccia un approccio artigianale alla vinificazione, seguendo metodi tradizionali e rispettando il ciclo naturale delle uve. La cura per ogni dettaglio e l'attenzione alla qualità caratterizzano il processo di produzione.
I Vini Autentici di Cantina Pfitscher
I vini di Cantina Pfitscher sono autentici e distintivi, rappresentando il gusto dell'Alto Adige. Dal Pinot Grigio al Lagrein, ogni bottiglia è un'espressione di eleganza e territorialità. I vini riflettono la personalità unica della regione. Lagrein Griesfeld 2020 - PFITSCHER
Esperienze di Degustazione Autentiche
Cantina Pfitscher offre esperienze di degustazione autentiche per gli amanti del vino. Le visite guidate permettono di scoprire i vigneti e le cantine, apprendendo il processo di vinificazione. Gli ospiti possono degustare i vini in un'atmosfera accogliente.
Impegno per la Qualità e la Sostenibilità
Cantina Pfitscher è impegnata nella produzione di vini di qualità e nella sostenibilità ambientale. L'azienda promuove pratiche agricole rispettose dell'ambiente e della biodiversità, contribuendo alla tutela del territorio.
Riconoscimenti e Accolades
I vini di Cantina Pfitscher hanno ottenuto riconoscimenti da parte di esperti enologi e appassionati di vino. Questi premi testimoniano l'eccellenza dell'azienda nella produzione di vini dell'Alto Adige. L'arte vinicola altoatesina è celebrata a livello locale e internazionale.
Cantina Pfitscher è un simbolo di tradizione e qualità nella produzione di vini dell'Alto Adige. I vini sono un tributo al territorio, alla cultura vitivinicola e alla dedizione della famiglia Pfitscher. Lasciatevi sedurre dall'autenticità e dal sapore dei vini di Cantina Pfitscher.