Tinazzi

Vino biologico dal profumo ampio e persistente, dove spiccano frutti tropicali, accompagnati da lievi note floreali e aromatiche. Dal sapore fresco, con una buona salinità, ben bilanciato e lungo nel finale. Si abbina perfettamente ad antipasti, pesce grigliato e primi piatti delicati.

Vino biologico con profumi fruttati, in particolare sentori di prugna. Armonico ed elegante al palato, dalla buona persistenza. Si abbina perfettamente a primi piatti, formaggi di media stagionatura e brasati.

Vino biologico con note intense di frutta a bacca rossa, dove primeggiano more e mirtilli. Al palato è morbido, rotondo e armonico. Si abbina a primi piatti saporiti, carni rosse e legumi.

Vino biologico caratterizzato da intensi aromi di frutta matura, con richiami di prugna e frutta secca. Al palato mostra una buona piacevolezza e una notevole struttura. Si abbina a carni rosse, carni bianche e primi piatti saporiti.

Vino biologico caratterizzato da aromi fruttati, con sentori di ananas e leggere note floreali. Dal sapore fresco, armonico e persistente. Si abbina con antipasti, piatti di pesce e carni bianche.

Vino biologico con un ampio bouquet di aromi, caratterizzato da note floreali e fruttate, con richiami alla pera. Dal sapore fresco, con ottima salinità e lungo nel finale. Si abbina perfettamente a pesce e piatti estivi.

Vino biologico caratterizzato al naso da aromi fruttati, con prevalenza di frutti di bosco come la mora e lievi note speziate come il pepe verde. Dal sapore fresco, armonioso e dalla buona persistenza. Si abbina a zuppe, pasta e formaggi.

Vino biologico dal profumo ampio, con aromi fruttati di ribes nero e note balsamiche, e dal sapore fresco, armonico ed elegante. Ideale per accompagnare primi piatti, zuppe e carni bianche alla griglia.

Vino biologico con aromi di frutta rossa, con prevalenza di ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato si presenta armonico, con una buona persistenza e una piacevole beva. Ottimo con arrosti e formaggi.

Ampio bouquet di frutti rossi come ciliegia e lampone e delicati richiami floreali come la rosa. Fresco, armonico ed elegante, dall'ottima sapidità. Consigliato sia come aperitivo che come accompagnamento a piatti estivi e grigliate a base di pesce.

In botti da 10-20 hl. per 4/8 mesi. Rosso brillante. Pronunciato ed intenso, con spiccate sensazioni di frutti di bosco in sintonia con note balsamiche.

Si abbina a primi piatti saporiti, carni rosse arrostite o brasate, selvaggina, formaggi stagionati

Al naso la frutta a primeggiare, in particolare la confettura di ciliegia e mirtillo, il tutto impreziosito da leggere note speziate di pepe nero, liquirizia. Pieno ed avvolgente, buona la persistenza e con finale elegante che richiama a note di confettura. Ideale con risotti, carni rosse e formaggi stagionati.

È un trio di speciali celebrazioni Tinizzi. Come l'A50 Amarone Della Valpolicella, questa bottiglia F79 Tinazzi Primitivo è limitata a 3.000 bottiglie con numeri di serie univoci e firmata direttamente da Francesca.

La bottiglia di vino F79 è stata realizzata in onore di Francesca Tinazzi.

F79 sta per l'anno di nascita e la prima lettera del nome. Fa parte dell'eccellente trilogia del vino di Tinazzi Generation per celebrare e onorare il talentuoso produttore Tinazi. Classe 1979, la Sig.ra Francesca Tinazzi è l'unica figlia del Sig. Andrea Tinazzi.

Tinazzi Generation celebra la famiglia Tinazzi con una selezione speciale di pregiati vini del Veneto - Amarone della Valpolicella e Valpolicella Ripasso Superiore - e della Puglia - Primitivo di Manduria.

Intenso e avvolgente, ricco di note di frutta a bacca rossa matura, in particolare ciliegia, frutti di bosco e lamponi. In bocca rivela una buona struttura, finale di ottima persistenza.

Di buona complessità, dove note fruttate si sposano a sensazioni floreali. Completa il bouquet un tocco esotico. Fresco e minerale. Finale sapido e lungo.

Caratterizzato da avvolgenti note di frutta a bacca rossa che si abbinano a delicate sensazioni floreali. Ottima freschezza e sapidità. Il sorso è agile e regala un piacevole finale fruttato e persistente

Ampio con note tropicali, mela verde e richiami a fiori bianchi Armonico, giustamente tannico e lungo nel finale.

Caratterizzato da note di frutta a bacca rossa che si abbinano a delicate sensazioni floreali Ottima freschezza e sapidità. Gradevole finale fruttato e persistente

Avvolgente con note di frutta rossa e fichi, con leggero sentore di spezie dolci come vaniglia e cacao Armonico, giustamente tannico e lungo nel finale.

Cassa in legno per 6 bottiglie Tinazzi

Ca’de’Rocchi è una linea definita internazionale di Tinazzi. Vini veneti al 100%, fatti però per essere bevuti, e compresi, davvero da tutti. Anche da chi si avvicina per la prima volta a questi prodotti. Nello specifico stiamo parlando di un Valpolicella DOP, prodotto con il classico taglio di uve autoctone veronesi. La base è Corvina all’80%, a cui si aggiunge la Rondinella, 15%, e la Molinara per il 5% rimanente. La vinificazione è tradizionale in rosso, con una macerazione delle bucce che si protrae per oltre una settimana e un rigoroso controllo delle temperature durante tutta la fase di fermentazione.

Corpo ed elegante, grande contenuto di tannini con un finale tostato. Fruttato intenso e di buona speziatura, con un leggero tocco di erbe.

Colore Rosso intenso e carico Profumo Elegante, con sentori di frutta rossa matura in particolare ciliegia e marasca. Richiami speziati e un finale di cioccolato e liquirizia

Sapore Vino di notevole struttura ed eleganza, con giusto equilibrio tra tannicità e morbidezza dato dalla concentrazione delle glicerine Abbinamenti Indicato in modo particolare con piatti importanti di carne, come brasati o stracotti (ad esempio il tradizionale brasato all’Amarone o la pastisada del caval). Ideale anche su tutti i formaggi stagionati Temperatura di servizio Da servire a temperatura ambiente circa 18/20°C. Da stappare almeno un’ora prima di essere servito

L'aspetto nobile è giustificato: l'Impero di Feudo Croce colpisce per un profumo intenso e multiforme e per il suo gusto speziato ed elegante con acidità ben integrata e un lungo finale.

Il nome del vino è un mix tra due parole: “Negroamaro” – la parola “Amaro” – e “Rosè”. Dal colore rosa chiaro, conferito dalle 24 ore di macerazione a freddo delle bucce, presenta un profilo organolettico estremamente interessante: aromi di frutta rossa, soprattutto ciliegia e melagrana, e note fruttate. Si abbina perfettamente con piatti di pesce, soprattutto pesce grigliato.

Colore rosso brillante. Profumo rotondo con note di fiori rossi. Sapore fresco e vivace che richiama frutta rossa croccante. Persistenza lunga ed elegante. Ideale con antipasti, primi piatti, carni bianche e pesce. Per gli amanti del vino dal  profumo rotondo con note di fiori rossi.

Sapore fresco e vivace che richiama frutta rossa croccante. Persistenza lunga ed elegante. Da bere freddo, ideale per chi non ama il vino a temperatura ambiente. Servire ad una temperatura di 10°. 

Un'edizione speciale dedicata al titolare dell'azienda di famiglia Tinazzi.

Vino ottenuto dalle migliori uve delle varietà 80% Corvina, 15% Rondinella e 5% Molinara.

Incanta subito con toni dolci di ciliegie, prugne, liquirizia e spezie. Tannini maturi completano l'ottima impressione del vino. Il retrogusto è bellissimo, molto fruttato e delizioso.

È un trio di speciali celebrazioni Tinizzi. Come l'A50 Amarone Della Valpolicella, questa bottiglia F79 Tinazzi Primitivo è limitata a 3.000 bottiglie con numeri di serie univoci e firmata direttamente da Francesca.

La bottiglia di vino F79 è stata realizzata in onore di Francesca Tinazzi.

F79 sta per l'anno di nascita e la prima lettera del nome. Fa parte dell'eccellente trilogia del vino di Tinazzi Generation per celebrare e onorare il talentuoso produttore Tinazi. Classe 1979, la Sig.ra Francesca Tinazzi è l'unica figlia del Sig. Andrea Tinazzi.

Capolavoro del vino A50, creato in onore del "re" del vigneto veronese - Andrea Tinazzi. Solo 3000 bottiglie di questo tipo in tutto il mondo con tappi in oro 24k, etichette di lana intrecciata e segno della mano di Andrea Tinazzi.

Colore rosso rubino carico e brillante. Fragranza di prugne e  more con un leggero profumo di cuoio. Sapore pulito con un piacevole tocco di legno.

Tannino ben equilibrato e morbido. Accompagna risotti, pasta, carni arrosto o in umido.

Colore giallo pallido, dorato. Note di pera, aromi di pesche e frutti tropicali. Ben bilanciato con alcuni minerali e con un sentore erboso. Lungo  il finale.  Gradazione 12,5%, si abbina a piatti di frutti di mare o vegetariani.

Sapore abbastanza strutturato, secco e con leggere note di acidità, note di ananas e pesca e ciliegia. Ideale con piatti vegetariani o di frutti di mare, o per accompagnare un antipasto.

In botti da 10-20 hl. per 4/8 mesi. Rosso brillante. Pronunciato ed intenso, con spiccate sensazioni di frutti di bosco in sintonia con note balsamiche.

Si abbina a primi piatti saporiti, carni rosse arrostite o brasate, selvaggina, formaggi stagionati

Sapore: Pieno ed armonico, lungo nel finale.  Si accompagna con primi piatti importanti, carni rosse, formaggi stagionati.  Servire ad una temperatura di 16-18°C

Colore Rosso carico. Profumo Prevalenza di frutti a bacca rossa con sfumature di spezie e liquirizia.

Sapore Vino caratterizzato da persistenti note fruttate come prugna e marasca, abbinato a una buona acidità e alle note tanniche vellutate.

Finale lungo e persistente. Ottimo con carni rosse arrostite o grigliate e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: Servire a una temperatura di 16-18°C

Questo Primitivo nasce da vigneti selezionati nella zona di Taranto.

Affinamento in barrique e tonneaux di rovere francese e americano per un periodo di 6/12 mesi.

Colore rosso carico.

Profumo con un bouquet ampio e articolato, dove spiccano frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, prosegue con note delicatamente speziate di cannella finale tostato.

Sapore caldo ed avvolgente, di buon corpo con finale persistente ed intenso.

Bottiglia Imperiale – 14,5% vol.

Da sole uve Malvasia Nera raccolte da vigneti posti nelle province di Taranto, Lecce e Brindisi, ha colore rosso rubino profondo e profumo intenso e di grande complessità. Ha aromi di frutta rossa (amarena e prugna) e frutti di bosco (mora, lampone, ribes).

Un bel rosso davvero, lungo e persistente, ma tuttavia ben vivo al palato e che nonostante la ricchezza aromatica e la pienezza gustativa si fa bere davvero più che volentieri.

Un rosso da carni e formaggi semi stagionati, stagionati ed erborinati. Con le bombette pugliesi o con le bracioline di cavallo è perfetto, e tale rimane anche con vari tagli di maiale al barbecue, con arrosti o brasati.

Il colore è luminoso, rosa intenso. L'aroma è dominato da toni di frutta rossa come ciliegia e lampone con sottili sentori floreali come la rosa.

Il gusto è fresco, ben equilibrato ed elegante, con ottima mineralità, finale lungo.

Da uve di Prosecco (Glera) nasce lo spumante "Liberty" Prosecco Extra Dry DOC.

A causa del fenomeno dell'inversione di temperatura, quando le colline sopra la temperatura dell'aria rispetto alla pianura, e l'elevata concentrazione di rocce vulcaniche nel terreno, l'uva raccoglie e concentra bene i sapori e lo zucchero.

Dopo la selezione dei migliori frutti, bacche vinificate in modo tradizionale. Il ciclo abbreviato della fermentazione secondaria consente un'estrema leggerezza e aroma di spumante. Grazie al gusto sottile e delicato "Liberty" il Prosecco Extra Dry DOC diventerà un aperitivo universale e farà un ottimo abbinamento di primi piatti, antipasti e frutti di mare.

Splendido colore giallo paglierino carico. Ha raffinatissimi profumi molto intensi e polposi che richiamano sensazioni floreali e fruttate.

Si presta ad accompagnare primi piatti asciutti e strutturati, crostacei e pesce di mare, zuppa di pesce e formaggi freschi a pasta molle.

Al naso si possono percepire le caratteristiche dei vitigni autoctoni della Valpolicella e di Verona, utilizzati per questo fantastico blend: Corvina, Corvinone, Rondinella. Queste uve conferiscono al vino intense note di frutta rossa, in particolare ciliegia, marasca, marmellata. Si percepiscono inoltre gli aromi terziari dati dall’invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere francese e americano. Pelle, cioccolato, vaniglia, con una lieve nota balsamica.

Ottenuto da uve Garganega e Trebbiano, il Soave Classico proviene dai vigneti della zona del Soave Classico, a nord-est di Verona. Le uve fresche vengono raccolte a mano, segue la pigidiraspatura, la successiva pressatura soffice e l’avvio della fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (14-16°C). L’affinamento avviene in acciaio.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta aromi di agrumi, fiori bianchi e leggere note di miele. Al palato risulta armonico, fresco, con richiami fruttati, con una bella acidità e una buona struttura (la gradazione alcolica è di 13%).

Ideale come aperitivo, si abbina bene anche a pasti più strutturati, come primi piatti estivi e pesce.

Il suo colore giallo paglierino fa da anteprima a un ventaglio olfattivo composto di note agrumate che richiamano il pompelmo, note balsamiche e salvia. In bocca è intenso e gradevolmente fresco.

100% Trebbiano di Lugana, al naso presenta un bouquet intenso di agrumi, frutti esotici e note floreali, mentre al palato è fresco, morbido e ben bilanciato. Ideale come aperitivo, con antipasti, primi piatti leggeri o pesce.

Fruttato, con sentori di pesca, ananas e richiami di fiori bianchi. Fresco, elegante e morbido, con una buona persistenza. Perfetto con primi piatti, pesce e crostacei.

Rosato luminoso di grande sostanza, con fragranti ricordi di ciliegia e lampone impreziositi da piccanti spezie orientali, con un lievissimo accenno di incenso assai fresco ed intrigante rosa canina. Sul palato è morbido e rotondo, sapido e persino consistente, punzecchiato dalla delicata tannicità e dalla spigliata e fresca acidità.

Uve Corvina, Rondinella e Molinara del lago di Garda. Delicato ma preciso, da subito si dimostra molto particolare.

Esuberante, entra con uno sprint che lo rende gradevole e per nulla scontato.

A tratti garbatamente muscoloso, mai arrogante. Persistente ed equilibrato, stupisce per il finale di bocca minerale.

Corvè, Corvina della Provincia di Verona IGP, utilizza solo le uve di  Corvina Veronese, ottimo esempio di uvaggio tipico del Veneto. 

Frutta rossa matura con prevalenza di ciliegia, sentori speziati e una leggera nota di cacao al naso, che in bocca si arricchisce di note di liquirizia.

Grazie ad un finale lungo e persistente si sposa bene con tutti i tipi di carne ed i formaggi stagionati.

 La storia di Cantine Tinazzi inizia grazie all’impegno e alla passione di Eugenio Tinazzi alla fine degli anni ‘60 a Cavaion Veronese, sulle rive del Lago di Garda. 

Un rapido processo di espansione ha portato l’azienda ad estendere le sue proprietà nelle aree della Valpolicella e in Puglia, regione di grande carattere e dalle crescenti potenzialità qualitative.

100% Merlot Veneto, al naso è intenso e piacevole, con sentori leggermente erbacei incastonati da note fruttate e speziate. Dal sapore equilibrato, con un tannino elegante che si traduce in un finale lungo e avvolgente. Particolarmente indicato con piatti saporiti (come risotti della tradizione e ravioli di carne), bolliti e arrosti.

Un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot che regala intensi aromi di frutta a bacca rossa e leggere note speziate. Al palato è corposo, persistente e vellutato. Ideale accompagnato a cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

Aromi di frutta rossa, come prugna e amarena, sentori speziati e una lieve vena balsamica. Sapore deciso e tannini morbidi e bilanciati. Ideale con risotti autunnali (risotto ai funghi, al radicchio rosso o risotto al Tastasal), pasta e fagioli, vari piatti di carne arrosto e tradizionale lesso con la “pearà” (salsa da contorno tipica della cucina povera veronese).

Tra i vini simbolo della famiglia Tinazzi, gli aromi spaziano dalla frutta rossa – in particolare prugna e ciliegia– alle note speziate e balsamiche, con leggero richiamo al cioccolato. Si abbina in particolar modo a brasati con polenta e formaggi stagionati. Ottimo anche a fine pasto con il cioccolato fondente.

Sentori di vaniglia e liquore alla prugna preparano una traiettoria gustativa capace di combinare dolcezza e freschezza, dai tannini setosi e dalla beva accattivante