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10385
Brand:
Valle Martello
10,50 €
8,40 €
Primo esempio di vinificazione in purezza del vitigno autoctono abruzzese Cococciola. Nella scelta di vinificare la Cococciola c’è la volontà di valorizzare il nostro territorio, quello delle colline teatine, in cui si ha la massima espressione di questo vitigno. È un vino dai profumi intensi e ampi, che vanno dal floreale alla frutta tropicale. È un vino bianco poliedrico, dalla grande freschezza, ideale come aperitivo, con il sushi, piatti a base di pesce, primi piatti e formaggi.
10,50 €
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10384
Brand:
Valle Martello
10,50 €
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Il pecorino Brado è un vino di grande struttura. Presenta un brillante colore giallo paglierino con riflessi dorati. Gli aromi di questo vino comprendono frutti a polpa gialla, pesca in particolare. L’evoluzione nel bicchiere è lenta e progressiva, fino ad arrivare a delle note minerali. Al palato il gusto è pieno e persistente con un finale elegante. Ottimo con primi piatti importanti, arrosti di pesce carni bianche e formaggi.
10,50 €
8,40 €
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10383
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Valle Martello
La parola cerasuolo deriva da “Cerasa”, ciliegia. In Abruzzo questo vino infatti prende il nome dal tipico colore della ciliegia. Per raggiungere questo ammiccante colore, il Cerasuolo Valle Martello viene ottenuto dalla pressatura di uve rosse. Al naso il Cerasuolo Valle Martello ha un fruttato molto intenso che ricorda la ciliegia. Al palato è fresco, suadente e persistente. Si abbina alla cucina tipica mediterranea, alle grigliate di pesce e ai brodetti di pesce.
8,36 €
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10382
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Valle Martello
Vino ottenuto da uve Trebbiano. Presenta un colore giallo paglierino di media intensità, un’ampiezza di profumi fruttati che vanno dal floreale alla frutta bianca. Al palato offre una buona freschezza, sapidità e persistenza. Si abbina ad antipasti, piatti a base di pesce e formaggi.
8,36 €
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4590
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Valle Martello
Villamagna DOC Riserva è un potente vino rosso, migliore espressione della viticultura villamagnese. Dopo l’attenta e selezionata raccolta manuale e le fasi di vinificazione riposa in botte d’acciaio per 12 mesi. Viene affinato in barriques per ulteriori 8 mesi, poi imbottigliato e lasciato riposare due anni prima della commercializzazione. Nella bottiglia si scatena la potenza di questo vino, nel colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, nella struttura imponente, nei profumi di frutta rossa e nelle note speziate. Morbido nel finale con note di vaniglia e cioccolato.
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4587
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Valle Martello
Villamagna DOC è il risultato del progetto di valorizzazione del nostro territorio vinicolo. Arriva da una vendemmia tardiva con raccolta manuale delle uve selezionate. Di colore rosso rubino con riflessi purpurei, al naso esprime intensi profumi di frutta rossa, soprattutto amarena. In bocca riempie il palato con il suo gusto morbido e vellutato. Equilibrato e armonico, è un vino che si abbina a piatti della cucina mediterranea, secondi di carni, salumi, formaggi stagionati.
15,90 €
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4584
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Valle Martello
Lo Spumante Valle Martello è ottenuto da uve Cococciola. Dopo la prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata, la presa di spuma avviene in autoclave col metodo charmat. Segue un affinamento in bottiglia di 8 settimane. Lo spumante Valle Martello presenta un colore giallo paglierino, una spuma persistente e un bouquet intenso. Al gusto presenta un gradevole fruttato di ananas e pesca. Vino a tutto pasto, si degusta bene dall’aperitivo al dessert.
15,90 €
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4581
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Valle Martello
Prima Terra è un vino ottenuto da uve Montepulciano coltivate in un vigneto antichissimo della famiglia Masci, il primo, come anticipato dal suo nome. Invecchiato dapprima in botte di legno grande, riposa successivamente in bottiglia almeno un anno. Presenta un colore rosso rubino intenso. All’olfatto esprime decisi profumi di confettura e al palato una gradevole morbidezza ottenuta da un invecchiamento delicato.
21,90 €
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4579
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Valle Martello
Il rosato Brado è ottenuto dalla pressatura soffice di uve rosse. Presenta un colore rosato con riflessi delicati. Al naso mostra eleganti aromi di frutta rossa. Ha un sapore gradevole, fresco, con una buona persistenza aromatica. Si sposa perfettamente con zuppe di pesce e grigliate di pesce. Ideale con la pizza.
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4577
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Valle Martello
Primo esempio di vinificazione in purezza del vitigno autoctono abruzzese Cococciola. Nella scelta di vinificare la Cococciola c’è la volontà di valorizzare il nostro territorio, quello delle colline teatine, in cui si ha la massima espressione di questo vitigno. È un vino dai profumi intensi e ampi, che vanno dal floreale alla frutta tropicale. È un vino bianco poliedrico, dalla grande freschezza, ideale come aperitivo, con il sushi, piatti a base di pesce, primi piatti e formaggi.
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4575
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Valle Martello
Il pecorino Brado è un vino di grande struttura. Presenta un brillante colore giallo paglierino con riflessi dorati. Gli aromi di questo vino comprendono frutti a polpa gialla, pesca in particolare. L’evoluzione nel bicchiere è lenta e progressiva, fino ad arrivare a delle note minerali. Al palato il gusto è pieno e persistente con un finale elegante. Ottimo con primi piatti importanti, arrosti di pesce carni bianche e formaggi.
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4573
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Valle Martello
Vino prodotto da uve Montepulciano d’Abruzzo provenienti da vigneti coltivati a filari con esposizione a sud. È contraddistinto da un vivace colore rosso rubino e da sfumature violacee. Si esprime con un intenso profumo di frutti rossi e al palato si presenta corposo e persistente. Queste caratteristiche lo rendono un vino perfetto per accompagnare la cucina mediterranea, gli arrosti, i formaggi e i salumi.
8,36 €
Cantina Valle Martello
La Cantina Valle Martello è un'eccellenza enologica situata nella suggestiva regione dell'Umbria, in Italia. Questa prestigiosa cantina è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che rappresentano l'autenticità e l'eleganza della regione. In questo articolo, esploreremo la storia della Cantina Valle Martello, i suoi vigneti, il processo di produzione e i vini distintivi che la rendono una delle mete preferite dagli amanti del vino.
La Storia della Cantina Valle Martello
La Cantina Valle Martello ha una storia che affonda le radici nel passato ricco di tradizioni vinicole dell'Umbria. Fondata nel 1950 dalla famiglia Martello, la cantina ha una lunga tradizione di dedizione e passione per la produzione di vini di alta qualità. Nel corso degli anni, la Cantina Valle Martello ha saputo coniugare la tradizione con l'innovazione, mantenendo vive le antiche tecniche vinicole umbre e adottando moderne tecnologie per ottenere vini di grande qualità.
I Vigneti della Cantina Valle Martello
I vigneti della Cantina Valle Martello si estendono su dolci colline dell'Umbria, bagnate da un clima mediterraneo ideale per la coltivazione delle uve. L'azienda si impegna a coltivare le varietà di uve autoctone dell'Umbria, come il Sagrantino, il Grechetto e il Trebbiano. I vigneti sono curati con attenzione e rispetto per l'ambiente, utilizzando metodi sostenibili e privilegiando la qualità delle uve. La combinazione di clima favorevole, terreno fertile e cura dei vigneti contribuisce a creare uve di alta qualità, che si traducono in vini di grande carattere e personalità.
Il Processo di Produzione
La Cantina Valle Martello segue un rigoroso processo di produzione che valorizza le tradizioni vinicole umbre. Le uve, raccolte a mano durante la loro piena maturazione, vengono portate alle moderne cantine della Valle Martello. Qui, le uve vengono selezionate con cura e sottoposte a una vinificazione attenta, che permette di preservare le caratteristiche distintive di ciascuna varietà. I vini vengono poi affinati in botti di rovere, dove acquisiscono complessità e struttura.
I Vini Distintivi
La Cantina Valle Martello offre una selezione di vini distintivi che esprimono l'autenticità e l'eleganza dell'Umbria. Tra i suoi vini più celebrati troviamo il Sagrantino di Montefalco, un rosso intenso e potente, caratterizzato da note di frutta rossa, spezie e tabacco. Inoltre, la cantina produce vini bianchi freschi e aromatici come il Grechetto, con sentori di agrumi e fiori bianchi. Ogni bottiglia di vino prodotta dalla Cantina Valle Martello è il risultato di un impegno costante per la qualità e di una profonda connessione con il territorio umbro. Avo Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2022 - Valle Martello
Esperienze Enogastronomiche presso la Cantina Valle Martello
La Cantina Valle Martello offre esperienze enogastronomiche uniche per i visitatori. È possibile partecipare a degustazioni guidate, scoprendo i vini prodotti dalla cantina e imparando dagli esperti enologi. Inoltre, è possibile visitare i suggestivi vigneti e ammirare da vicino il processo di coltivazione delle uve. La cantina organizza anche eventi speciali, come cene a tema e abbinamenti gastronomici, che permettono di apprezzare la combinazione tra il vino della Cantina Valle Martello e i sapori della cucina umbra.
La Cantina Valle Martello rappresenta l'eccellenza enologica dell'Umbria, con una storia di dedizione e passione per la produzione di vini di alta qualità. I suoi vigneti curati, il processo di produzione attento e i vini distintivi testimoniano l'impegno costante della famiglia Martello per l'arte e la tradizione vinicola umbra. Visitare la Cantina Valle Martello significa immergersi nel cuore dell'Umbria, scoprendo l'autenticità e l'eleganza dei vini che raccontano la storia millenaria di questa affascinante regione.