Il colore è quello tipico della ciliegia matura, il profumo floreale e fruttato con sentori di marasca e sottobosco. Al palato è intenso e persistente, rotondo ed al tempo stesso brioso, ha la freschezza di un bianco e il corpo di un rosso giovane.
Vino prodotto con uve montepulciano vinificate in purezza. Macerazione di 2/3 ore e pressatura soffice in botti di legno. Affina in acciaio per 8 mesi di cui 5 sulle fecce fini. Non si eseguono processi di chiarificazione o filtrazione.
Nato da un'attenta cura della qualità della materia prima e delle tecniche di vinificazione, espressione autentica del territorio di produzione Casauria. Particolare attenzione è stata data alla cura dei dettagli: bottiglia satinata, nuova grafica dell'etichetta ed immagine serigrafata del corallo.
Prodotto con uve Montepulciano con un brevissimo contatto delle bucce nel mosto da cui ne trae il suo caratteristico colore. É universalmente riconosciuto come uno dei vini rosati migliori al mondo e si distingue in particolare per la sua grande struttura, la piacevole freschezza e gli intensi sentori fruttati che gli consentono un’infinità di abbinamenti gastronomici.
Dalla vinificazione di uve Nero d’Avola e Nerello Mascalese, prende corpo un vino rosato di grande piacevolezza e fragranza. Intenso nei profumi, elegante, sapido e minerale al palato.
Il Cerasuolo d'Abruzzo della Roxan è un rosato di grande freschezza, versatilità e piacevolezza. Si offre con un bouquet che alterna note di fragoline di bosco e ciliegia e al sorso si dimostra appagante e di buona persistenza. Un vino gastronomico, perfetto anche come aperitivo
Il Cerasuolo d'Abruzzo della Roxan è un rosato di grande freschezza, versatilità e piacevolezza. Si offre con un bouquet che alterna note di fragoline di bosco e ciliegia e al sorso si dimostra appagante e di buona persistenza. Un vino gastronomico, perfetto anche come aperitivo
Si presenta nel calice di un rosa ciliegia brillante con sfumature violacee Al naso il profumo é delicatamente fruttato con note evidenti di marasca/ciliegia e piacevole sensazione floreale. Equilibrato in bocca, sapido, di bella freschezza e lunga persistenza aromatica, retrogusto gradevolmente mandorlato.
Vino rosato da uve montepulciano d'abruzzo DOC.
Profumo intenso e penetrante con lievissimo sentore di lampone. Gusto equilibrato e piacevole, leggermente vellutato; ha nerbo di razza con una meravigliosa persistenza aromatica.
L’ammaliante sirena… Vino spumante extra dry da uve Montepulciano d’abruzzo.
Il Cerasuolo è una chicca che solo l’Abruzzo può offrire: un vino prodotto esclusivamente da uve Montepulciano, lasciate per brevissimo tempo con la buccia e subito fatte fermentare.
100% Montepulciano, breve macerazione con le bucce ed affinamento in acciaio. Solo lieviti indigeni, non filtrato nè chiarificato e senza solfiti aggiunti.
Questo rosato viene ricavato prevalentemente da uve Montepulciano e offre all’olfatto un mix coeso di fiori di limone, albicocca e pompelmo bianco. C'è una delicata cremosità al palato, con una miscela di frutta matura e aspra che è ravvivata da una vivace nota minerale.
È uno dei classici dell’azienda. Da uve Montepulciano dal colore ciliegia (cerasa), brillante e allegro. Viene prodotto seguendo la procedura messa a punto con il Piè delle vigne. Impressiona la freschezza e la persistenza. Naso: profumi di frutta rossa, fragola e mandorla. Un’interpretazione del Cerasuolo che sa parlare con chi lo beve. Un rosa da tutto pasto, perfetto per accompagnare piatti al pomodoro e fritture.
Il Cataldino è un Montepulciano vinificato interamente in bianco, in completa assenza di bucce e fermentato con lieviti indigeni. Questo vino è frutto dello sgrondo e della prima pressata (0,2 Bar). Ne risulta un colore rosa cipria. Di grande versatilità gastronomica. L’azienda si sta battendo per poter utilizzare la denominazione “rosa” anziché “rosato”.
Vino rosato ottenuto da uva Montepulciano. Fruttato, fragrante con una spiccata freschezza.
Dal colore rosa tenue, al naso è elegante, intenso e abbastanza complesso. Fruttato e floreale, accenni di ciliegia e rosa. Al palato è fresco con una giusta sapidità.
Delicato, fruttato con profumi di ciliegia e fragoline di bosco.
Questo vino morbido al primo incontro, ricorda le rose dalle quali trae la sua freschezza che sprigiona sul finale.
Accostamenti gastronomici: Pietanze a base di carni bianche, formaggi freschi, pizza e zuppe di pesce.
