Weine aus Friaul-Julisch Venetien

Terre Alte wurde 1981 geboren und gilt als einer der prestigeträchtigsten italienischen Weißweine. Die harmonische Mischung aus Friulano-, Pinot Bianco- und Sauvignon-Trauben, die in Rosazzo in den historischen Weinbergen der Terre Alte angebaut werden, ergibt einen eleganten und reichen Wein mit intensiven fruchtigen und blumigen Aromen. Es ist ein Wein mit großer Struktur, der dank der Reifung eine tertiäre Entwicklung von bemerkenswerter Komplexität erhält.

Eine aristokratische weiße Mischung aus Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco, Malvasia Istriana und Ribolla Gialla, die aus den historischen Weinbergen der Abtei Rosazzo gewonnen wird, um die Kontinuität des jahrtausendealten Weinbaus wiederzuentdecken und hervorzuheben.

1998 von den Kindern von Livio Felluga geschaffen und ihm zu seinem 85. Geburtstag gewidmet, drückt illivio die Persönlichkeit des „Patriarchen“ aus und vereint Kraft und Eleganz.

Die Essenz des Sharis, ausgedrückt in traditionellen Sorten wie Ribolla Gialla und Sauvignon sowie internationalen Sorten wie Chardonnay, repräsentiert die Schönheit von Friaul-Julisch Venetien in seiner Vielfalt.

Ribolla Gialla ist eine einheimische Rebe mit einer jahrhundertealten Geschichte, deren Ruhm seit dem Mittelalter und der Renaissance zunahm. Seine Wiege sind die Weinberge der Colli Orientali del Friuli, die dem Wein Feinheit, Frische, Lebendigkeit und große Raffinesse verleihen.

Als internationale Rebsorte, die zu den beliebtesten der Welt zählt, hat sie in den Hügeln des östlichen Friaul ein hervorragendes Terroir gefunden und bringt ihr vielseitiges Potenzial in raffinierten, komplexen und samtigen Weinen mit vielfältigen blumigen und fruchtigen Düften zum Ausdruck.

Die Rebe französischen Ursprungs wurde während der Herrschaft der Franzosen im Friaul eingeführt Habsburgisch und war zu Beginn des 20. Jahrhunderts weit verbreitet. Frischer und fesselnder Wein mit unverwechselbaren und vielfältigen Aromen, in denen Noten von exotischen Früchten, gelbem Pfeffer, Tomatenblättern, Minze, Wandelröschen und Buchsbaum hervorgehoben werden. Es ist ein traditioneller friaulischer Wein.

Diese edle Rebe stammt aus einer Knospenmutation des Pinot Noir und findet, da sie kühles Klima bevorzugt, ihren idealen Lebensraum in den Hügeln. Die Weinbereitung von Livio Felluga verleiht dem Wein Finesse und Eleganz und behält dabei die schwachen kupferfarbenen Reflexe bei, die seine Farbe unverkennbar charakterisieren. Es ist sicherlich der bekannteste friaulische Wein der Welt.

Es ist der Wein der friaulischen Tradition schlechthin, mit starker Persönlichkeit und Typizität. Mit einer guten Struktur, harmonischer fruchtiger und mineralischer Komplexität kann es einen charakteristischen Bittermandel-Nachgeschmack offenbaren.

Ein klarer, transparenter Grappa, reich an Düften und berauschenden Noten. Ein Spitzenprodukt für die kleine Gemeinde Tramin Südtirol Südtirol, das alle typischen Merkmale seines Landes vereint. Dieser feine Gewürztraminer-Nussbaumer-Grappa repräsentiert den Zauber der Natur und die Anregungen der Sinnespole, die kreative und produktive Präzision auf konstante Qualität, die Fähigkeit, ein System zu schaffen und auf territorialer Ebene zusammenzuarbeiten.

Der Merlot Black Label DOC ist ein friaulischer Rotwein, hergestellt von der Agrargesellschaft Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Er ist der symbolische Wein dieses Weinguts, das bei seiner ersten Veröffentlichung die Auszeichnung erhalten hat drei Gläser auf dem Gambero Rosso-Führer. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Merlot, gewonnen aus einem alten Klon dieser Rebe. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche.

Der Merlot Black Label DOC ist ein friaulischer Rotwein, hergestellt von der Agrargesellschaft Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Er ist der symbolische Wein dieses Weinguts, das bei seiner ersten Veröffentlichung die Auszeichnung erhalten hat drei Gläser auf dem Gambero Rosso-Führer. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Merlot, gewonnen aus einem alten Klon dieser Rebe. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche.

Picolit DOCG ist ein Passito-Weißwein, hergestellt von der Agrargesellschaft Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, besteht zu 100 % aus Picolit und wird spät geerntet.

Rosso del Postiglione wurde 1962 auf Basis einer Wette von Giampaolo Perusini hergestellt – der schon damals an die Möglichkeiten der friaulischen Rotweine und Cuvées glaubte – und sofort die Goldmedaille auf der 1. Corno di Rosazzo Wine Show gewann. Heute wird er in der gleichen Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon neu angeboten. Abgefüllt in französischen Eichenfässern und mit dem gleichen Etikett, das den Postiglione di Fernet darstellt, der 1962 von Giampaolo Perusini – einem großen Pferdeliebhaber – ausgewählt wurde.

Ribolla Gialla DOC ist der symbolische Wein des Agrarunternehmens Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Hergestellt aus 100 % Ribolla Gialla-Trauben

Ribolla Classic Method ist ein Brut-Schaumwein, der zu 100 % aus Ribolla-Gialla-Trauben gewonnen und 24 Monate lang in der Flasche gärt. Die Ribolla-Trauben garantieren diesem Wein eine tolle Frische und eine ausgeprägte Säure.

Riserva-Weißwein, hergestellt aus der Auswahl der besten Trauben von Sauvignon und Chardonnay aus unseren am besten geeigneten Parzellen.

Rosso del Postiglione wurde 1962 auf Basis einer Wette von Giampaolo Perusini hergestellt – der schon damals an die Möglichkeiten friaulischer Rotweine und Cuvées glaubte – und sofort die Goldmedaille auf der 1. Corno di Rosazzo Wine Show gewann. Heute wird er in der gleichen Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon neu angeboten. Abgefüllt in französischen Eichenfässern und mit dem gleichen Etikett, das den Postiglione di Fernet darstellt, der 1962 von Giampaolo Perusini – einem großen Pferdeliebhaber – ausgewählt wurde.

Zenta Rosso verkörpert unser Engagement für Qualität, Exzellenz und die ständige Suche nach Harmonie zwischen Natur und Weinbaukunst. Jede einzelne Flasche dieses Weins ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der mit der sorgfältigen Auswahl der besten Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben (50 % und 50 %) aus unseren am besten geeigneten Weinbergen beginnt.

Der Merlot Black Label DOC ist ein friaulischer Rotwein, hergestellt von der Agrargesellschaft Perusini mit Sitz in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Er ist der symbolische Wein dieses Weinguts, das bei seiner ersten Veröffentlichung die Auszeichnung erhalten hat drei Gläser auf dem Gambero Rosso-Führer. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Merlot, gewonnen aus einem alten Klon dieser Rebe. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche.

Charakterisiert durch eine sehr würzige Nase mit den charakteristischen sortentypischen Gemüse- und Balsamico-Noten. Cabernet Franc hat eine ausgewogene Struktur mit gutem Geschmack und Säure. Es wird fast ausschließlich in Stahl gearbeitet. Ideal zu Wild und Grillfleisch.

Refosco ist ein Wein mit einer sehr intensiven, fast undurchdringlichen rubinroten Farbe, mit violetten Reflexen, mit einem komplexen, eleganten, sehr intensiven und sehr artikulierten Bouquet

Diese klassische Methode wurde zuletzt im Hause Perusini entwickelt und aus den besten Pinot Noir-Trauben gewonnen. Diese Art von Schaumwein ist auf dem Markt besser als Blanc de Noir bekannt. Wir haben uns dafür entschieden, es in der Version ohne Zucker- und Likörzusatz und daher mit einer Pas-Dosé-Dosierung herzustellen …

Pinot Grigio mit einer außergewöhnlichen kupferfarbenen Farbe, die durch eine Kaltmazeration vor der Gärung erzielt wird.