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SKU: 18189
Brand: Broglia
Questo vino rappresenta la migliore produzione della Meirana. E' ottenuto dalle uve di vecchi vigneti impiantati negli anni 1953 e 1955. La resa dei vigneti in media nelle diverse vendemmie è dai 30 ai 40 q.li per ettaro. Le uve vengono raccolte in cassette di legno e direttamente trasferite alle presse in modo che i grappoli vi arrivino integri. Queste, per la loro ricchezza di struttura e acidità, permettono di ottenere un grande vino adatto alla conservazione, mantenendo i profumi e la freschezza negli anni. Il nome Bruno Broglia è in onore del fondatore dell'azienda agricola. Questa Selezione riconosciuta come uno dei vini bianchi di riferimento, ogni anno ottiene importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali. Inoltre è stato servito come unico vino bianco alla cena di Gala, per il G20 di San Pietroburgo, alla presenza dei grandi della Terra, tenutosi il 5 settembre 2013. Il Bruno Broglia si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante: il bouquet fine molto persistente, fruttato e ricorda l'aristocratico profumo delle uve da cui proviene. Si accompagna ottimamente sia con piatti a base di pesce sia con crostacei dove fa meglio risaltare le caratteristiche dell'alta cucina.
SKU: 16609
Brand: Broglia
Questo vino nasce nei vigneti di Villa Broglia,impiantati nel 1989 per la nascita di Filippo, figlio di Piero. Tali vigneti sono situati nel comune di Gavi che,per la loro splendida posizione,permette di ottenere uve di grande qualità. E' un vino caratterizzato per gli aromi freschi,fruttati,con una sfumatura di fiori bianchi e una caratteristica nota di mandorle. Vino ideale per la cucina mediterranea.
ESAURITO
SKU: 16605
Brand: Broglia
Il nome Roverello ricorda le giovani roveri dei boschi che fanno contorno ai vigneti della Meirana. Questo Spumante Brut è ottenuto dalle uve di nostra proprietà che vengono raccolte in anticipo rispetto alle altre per caratterizzare la giovinezza e la freschezza che lo distingue. Da oltre 30 anni produciamo questo spumante come previsto dalla nostra denominazione del 1974. È un vino appositamente preparato per il gusto del consumatore moderno che gradisce uno spumante giovane, invitante, di alta qualità. Si presenta con un petillant garbato, ottenuto con una rifermentazione in autoclave che ne esalta i profumi, l’armonia e la freschezza. Nel bicchiere evidenzia una limpidezza cristallina, una tonalità di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, un bouquet fruttato, caratteristico. Il sapore è gradevole, pulito, armonico. Si abbina perfettamente ad antipasti o secondi piatti freddi; indicato anche come aperitivo.
SKU: 16604
Brand: Broglia
Il nome Roverello ricorda le giovani roveri dei boschi che fanno contorno ai vigneti della Meirana. Questo Spumante Brut è ottenuto dalle uve di nostra proprietà che vengono raccolte in anticipo rispetto alle altre per caratterizzare la giovinezza e la freschezza che lo distingue. Da oltre 30 anni produciamo questo spumante come previsto dalla nostra denominazione del 1974. È un vino appositamente preparato per il gusto del consumatore moderno che gradisce uno spumante giovane, invitante, di alta qualità. Si presenta con un petillant garbato, ottenuto con una rifermentazione in autoclave che ne esalta i profumi, l’armonia e la freschezza. Nel bicchiere evidenzia una limpidezza cristallina, una tonalità di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, un bouquet fruttato, caratteristico. Il sapore è gradevole, pulito, armonico. Si abbina perfettamente ad antipasti o secondi piatti freddi; indicato anche come aperitivo.
SKU: 16602
Brand: Broglia
Leggero con sentori floreali e fruttati, è un vino elegante delicato. Questo vino nasce dai vigneti più giovani di nostra proprietà. E' caratterizzato dalla sua particolare acidità, freschezza e bevibilità. Il suo nome ricorda il legame delle nostre antiche terre con i Dogi della Repubblica genovese. E’ particolarmente adatto sia come aperitivo, servito alla temperatura di 8°C, che per accompagnare la cucina mediterranea e le carni bianche.
SKU: 16601
Brand: Broglia
E' solo dalle migliori annate che nasce questo grande vino, che proviene dai vigneti della Tenuta La Meirana, impiantati tra gli anni 1952 e 1953, dopo una selezione dei migliori grappoli raccolti a mano e trasferiti in cantina in cassette di legno. La vendemmia 2010 fu caratterizzata da una fioritura regolare nella prima decade di Giugno e un'estate ventilata con elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte. Queste particolari condizioni diedero al vino una grande struttura, un ottima sapidità e intensi profumi di pietra focaia e mandorle. Ecco che a seguito di un affinamento in piccole vasche d'acciaio "sur lie" di 108 mesi, che viene alla luce la nostra "Vecchia Annata".
SKU: 16600
Brand: Broglia
Questo vino rappresenta la migliore produzione della Meirana. E' ottenuto dalle uve di vecchi vigneti impiantati negli anni 1953 e 1955. La resa dei vigneti in media nelle diverse vendemmie è dai 30 ai 40 q.li per ettaro. Le uve vengono raccolte in cassette di legno e direttamente trasferite alle presse in modo che i grappoli vi arrivino integri. Queste, per la loro ricchezza di struttura e acidità, permettono di ottenere un grande vino adatto alla conservazione, mantenendo i profumi e la freschezza negli anni. Il nome Bruno Broglia è in onore del fondatore dell'azienda agricola. Questa Selezione riconosciuta come uno dei vini bianchi di riferimento, ogni anno ottiene importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali. Inoltre è stato servito come unico vino bianco alla cena di Gala, per il G20 di San Pietroburgo, alla presenza dei grandi della Terra, tenutosi il 5 settembre 2013. Il Bruno Broglia si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante: il bouquet fine molto persistente, fruttato e ricorda l'aristocratico profumo delle uve da cui proviene. Si accompagna ottimamente sia con piatti a base di pesce sia con crostacei dove fa meglio risaltare le caratteristiche dell'alta cucina.
SKU: 16598
Brand: Broglia
La Meirana di Broglia è il prodotto più importante e rappresentativo della produzione dell’azienda, un gavi tra i più classici e apprezzati al mondo. La Meirana non è solo il nome di un vino, è la Tenuta principale della Cantina.
SKU: 16597
Brand: Broglia
La Meirana di Broglia è il prodotto più importante e rappresentativo della produzione dell’azienda, un gavi tra i più classici e apprezzati al mondo. La Meirana non è solo il nome di un vino, è la Tenuta principale della Cantina.
SKU: 16596
Brand: Broglia
La Meirana di Broglia è il prodotto più importante e rappresentativo della produzione dell’azienda, un gavi tra i più classici e apprezzati al mondo. La Meirana non è solo il nome di un vino, è la Tenuta principale della Cantina.
SKU: 15547
Brand: Monchiero Carbone
Dalla ferma convinzione che un bravo produttore non può far altro che esaltare al meglio le caratteristiche del frutto che la terra gli ha donato, nasce il Gavi di Monchiero Carbone, un Cortese tra i più integri e integerrimi che sia possibile al momento incontrare nel territorio del comune di Gavi. Vinificato e affinato in solo acciaio, ne deriva un bianco elegante, estremamente pulito nei profumi, intenso al gusto che esalta tutto ciò che la natura ha creato, in linea con la tradizione e la cultura del territorio.Giallo paglierino e cristallino alla vista, si presenta nel calice con una bella ricchezza aromatica e un bouquet fine, segnato da persistenti note di fiori bianchi, mughetto, mandorla e pompelmo, che ci regala una notevole persistenza. Al palato svela un corpo leggero e scattante, con tutte le componenti ben bilanciate ed una fresca e piacevole nota acida alla guida di un sorso che svela un finale sapido e tipicamente amarognolo.Appagante e particolarmente versatile negli abbinamenti. Quando a tavola c’è il pesce, ma anche carni bianche e pollame, è un Gavi con cui non si sbaglia mai.
Denominazione Gavi: L'Eleganza dei Vini Bianchi del Piemonte
Benvenuti nel meraviglioso mondo della Denominazione Gavi, un'etichetta prestigiosa per i vini bianchi prodotti nelle colline del Piemonte. In questo articolo, vi porteremo alla scoperta di questo vino unico, che incanta con la sua freschezza, eleganza e il fascino intramontabile del territorio circostante.
Che cos'è la Denominazione Gavi?
La Denominazione Gavi è una firma di eccellenza enologica della regione Piemonte, situata nel nord Italia. Questo vino di alta qualità è realizzato principalmente con l'uva autoctona Cortese, che trova qui un terroir ideale per esprimere tutta la sua raffinatezza.
Storia e Origini della Denominazione Gavi
Le radici storiche della Denominazione Gavi risalgono al Medioevo, quando la coltivazione delle viti e la produzione del vino erano attività di grande importanza nella regione. L'uva Cortese è stata coltivata con dedizione per secoli, regalando vini apprezzati anche dalla nobiltà piemontese.
Le Caratteristiche del Vino Denominazione Gavi
Il vino Denominazione Gavi è una vera gioia per i sensi. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e al naso regala profumi delicati di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e una piacevole nota di mandorla. Al palato è fresco e vibrante, con una notevole mineralità che lo rende unico e raffinato.
La Varietà d'Uva - Cortese
L'anima della Denominazione Gavi è l'uva autoctona Cortese. Questa varietà, coltivata con cura dai viticoltori locali, è nota per la sua capacità di esprimere il carattere del territorio in cui cresce. L'uva Cortese, selezionata con attenzione, è il segreto dietro la straordinaria qualità di questo vino.
Il Processo di Vinificazione
Il processo di vinificazione della Denominazione Gavi è caratterizzato dalla massima attenzione alla qualità delle uve. I viticoltori adottano tecniche di vinificazione sofisticate per preservare l'autenticità e la freschezza delle uve. L'invecchiamento avviene principalmente in acciaio, per esaltare le caratteristiche fruttate del vino.
Abbinare la Denominazione Gavi con il Cibo
La Denominazione Gavi è un vino estremamente versatile, perfetto per accompagnare una varietà di piatti. Si sposa splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua acidità bilanciata e la freschezza lo rendono un compagno ideale per ogni occasione.
Esplorare le Bellezze del Piemonte e le Eccellenze Vinicole
Oltre alla Denominazione Gavi, il Piemonte offre un tesoro di bellezze naturali e culturali. Le cantine della zona accolgono i visitatori per un'esperienza di degustazione indimenticabile, permettendo loro di scoprire i segreti di questo vino straordinario e dell'arte vinicola locale.
L'Importanza della Denominazione Gavi nella Cultura Vinicola Piemontese
La Denominazione Gavi rappresenta una pietra miliare nella cultura vinicola piemontese. I viticoltori locali, con orgoglio e passione, tramandano la tradizione della coltivazione dell'uva Cortese e la produzione di questo vino di qualità. La Denominazione Gavi è un simbolo di raffinatezza e apprezzamento dei vini bianchi del Piemonte.
Sostenibilità e Rispetto per l'Ambiente
La Denominazione Gavi è impegnata a promuovere pratiche agricole sostenibili e rispettose dell'ambiente. I viticoltori adottano metodi eco-compatibili per preservare la biodiversità e proteggere le preziose risorse naturali del territorio.
Consigli per l'Acquisto e la Conservazione del Vino
Per degustare i vini della Denominazione Gavi, visitate cantine selezionate o rivenditori specializzati. Conservate le bottiglie in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore e luce diretta. Il vino Gavi, con la sua freschezza e mineralità, può essere apprezzato giovane o invecchiato per sviluppare sfumature complesse.
In conclusione, la Denominazione Gavi è una gemma enologica che incanta con la sua freschezza e raffinatezza. Con i suoi delicati profumi e i sapori vibranti, questo vino ci trasporta in un viaggio attraverso i paesaggi e i sapori unici del Piemonte.
FAQs
Che tipo di uva è utilizzata per produrre la Denominazione Gavi?
La Denominazione Gavi è principalmente prodotta con l'uva autoctona Cortese, tipica della regione Piemonte.
Quali sono le caratteristiche principali del vino Denominazione Gavi?
Il vino Denominazione Gavi ha un colore giallo paglierino brillante e profumi delicati di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e mandorla. Al palato è fresco e vibrante, con una piacevole mineralità.
Con quali piatti si abbina meglio la Denominazione Gavi?
La Denominazione Gavi si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. È ideale per ogni occasione grazie alla sua acidità bilanciata e la freschezza.