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SKU: 18553
Brand: Martinez
Raccolta manuale delle uve ben mature ad elevato tenore zuccherino e pressatura tradizionale. La fermentazione, al raggiungimento di 1,5% di alcool svolto naturalmente, viene bloccata con l’aggiunta di alcool AFFINAMENTO: In acciaio per circa quattro mesi Vino da dessert dolce ma non stucchevole.
SKU: 18552
Brand: Martinez
La vinificazione avviene macerando l’uva passa ottenuta nel mosto di uve extramature fresche la cui seconda raccolta avviene la metà di Settembre con l’aggiunta di alcool per bloccare la fermentazione.
SKU: 18551
Brand: Martinez
La fermentazione avviene macerando l’uva passa ottenuta, nel mosto di uve extramature fresche raccolte generalmente in Settembre
SKU: 18550
Brand: Martinez
Raccolta manuale delle uve ben mature ad elevato tenore zuccherino e pressatura tradizionale. La fermentazione, al raggiungimento di 1,5% di alcool svolto naturalmente, viene bloccata con l’aggiunta di alcool AFFINAMENTO: In acciaio per circa quattro mesi Il Moscato è un ottimo vino da dessert.
SKU: 18549
Brand: Martinez
Il Marsala Vergine è caratterizzato dagli invecchiamenti più lunghi e dalla Concia più semplice.
SKU: 18548
Brand: Martinez
Con un residuo zuccherino del 11% è il più dolce tra i Marsala Martinez e probabilmente per questo è il più amato dal pubblico femminile Invecchiamento in botti di rivore in cui il vino sta a contatto con l’aria per lunghi anni, sviluppando il caratteristico bouquet ossidativo
SKU: 15449
Brand: Martinez
Il Vino liquoroso alla mandorla è un bicchiere dolce e sfizioso, servito freddo è una esplosione di aromi della mandorla e dell’uva Inzolia da cui nasce. In Cantina Martinez completato il processo di vinificazione il vino viene dolcificato, fortificato e aromatizzato quindi affinato prima dell’imbottigliamento in cisterne di acciaio.
SKU: 15448
Brand: Martinez
RossoMandorla è l’ultimo nato tra gli aromatizzati in casa Martinez, frutto dell’unione di due sapori tipici siciliani: il vino Nero D’Avola e le mandorle. Questo connubio dà vita ad un vino dolce da dessert, dal colore rosso carico tipico del vitigno di cui è figlio, intenso e persistente al naso e in bocca. Nel RossoMandorla le note caratteristiche del vino Nero D’Avola, che si esprimono al meglio grazie ad un processo di lunga macerazione, vengono addolcite con il sapore intenso dell’aroma di mandorle amare. La lavorazione viene quindi ultimata con una piccola aggiunta d’alcool.
SKU: 15447
Brand: Martinez
Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabbaglione. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l’aroma specifico.
SKU: 15446
Brand: Martinez
Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Triplovo è caratterizzato da un elevato residuo zuccherino che lo rende particolarmente dolce e denso. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l’aroma specifico.
SKU: 15445
Brand: Martinez
Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. La Crema Mandorla in particolare può essere usata per insaporire la tagliata di frutta fresca. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l’aroma specifico.
Cantina Martinez
Benvenuti nel mondo caloroso di Cantina Martinez, dove la passione per il vino si intreccia con la tradizione familiare. In questo articolo, esploreremo la storia, i vigneti, l'arte della vinificazione e i vini autentici di Cantina Martinez. Preparatevi a un'esperienza enologica che racconta una storia di famiglia.
La Storia di Cantina Martinez
La storia di Cantina Martinez è una storia di radici profonde e dedizione. Fondata con l'amore per la viticoltura, l'azienda ha una lunga tradizione familiare nel mondo del vino. Cantina Martinez è un omaggio alla passione dei produttori e alla bellezza della tradizione tramandata di generazione in generazione.
I Vigneti di Cantina Martinez
I vigneti di Cantina Martinez si estendono in luoghi privilegiati, dove le viti prosperano sotto il sole e la cura dei produttori. Le uve sono coltivate con attenzione e rispetto per la natura, seguendo metodi tradizionali. La qualità delle uve è il cuore della produzione di vini autentici.
L'Arte della Vinificazione
Cantina Martinez pratica l'arte della vinificazione con dedizione e maestria. Ogni fase del processo, dalla raccolta delle uve all'affinamento, è eseguita con cura. La cantina coniuga metodi tradizionali e moderne tecnologie, creando vini che raccontano la storia del territorio.
I Vini Autentici di Cantina Martinez
I vini di Cantina Martinez sono veri gioielli enologici che esprimono l'identità del territorio. Dal Malbec al Torrontés, ogni bottiglia è un viaggio sensoriale. I vini di Cantina Martinez sono un inno alla tradizione familiare e alla passione dei produttori. Marsala Vergine DOC - Martinez
Esperienze di Degustazione Intime
Cantina Martinez offre esperienze di degustazione intime, che permettono ai visitatori di scoprire l'anima dei suoi vini. Le degustazioni sono guidate da esperti sommelier che condividono la conoscenza e la storia della cantina. Gli ospiti possono vivere momenti di autentico apprezzamento.
Impegno per la Qualità e la Tradizione
L'impegno di Cantina Martinez per la qualità si unisce alla tradizione familiare. L'azienda preserva i valori tramandati di generazione in generazione, creando vini che riflettono la dedizione dei produttori e il legame con la terra.
Riconoscimenti e Apprezzamenti
I vini di Cantina Martinez hanno ricevuto riconoscimenti e apprezzamenti da appassionati e critici enologici. Questi riconoscimenti testimoniano l'impegno dell'azienda per la produzione di vini di alta qualità. La passione e la dedizione si riflettono in ogni sorso.
Cantina Martinez è un luogo dove la tradizione familiare si unisce alla passione per il vino. Ogni bicchiere racchiude secoli di storia e dedizione. Lasciatevi catturare dai profumi e dai sapori dei vini di Cantina Martinez e immergetevi nell'atmosfera autentica di una cantina di famiglia.