Dei Principi di Spadafora

SKU: 15674

Il Don Pietro è un vino biologico rosso siciliano, prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d’Avola. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente.

15,62 â‚¬
SKU: 15673

Da 100% Nero d'Avola. Vino rosato fruttato e aromatico, tannino equilibrato e una giusta struttura. Cantina: Dei Principi di Spadafora.

14,27 â‚¬
SKU: 15672

Vino rosso fermo e secco, vinificato con uve Nero d'Avola al 100%, dal gradevole profumo di frutti di bosco con piacevoli sensazioni vegetali, una lunga persistenza aromatica e tannini morbidi.

15,10 â‚¬
SKU: 15671
Syrah rosso IGP dei Principi di Spadafora è ottenuto da uve Syrah raccolte manualmente a metà settembre e coltivate a Monreale, su terreni sabbiosi argillosi esposti a nord-ovest, a una altitudine di 250 metri sul livello del mare.Fermenta spontaneamente da pied de cuve di uve in assenza di solforosa in vasca di cemento e macera fino a 8 giorni a temperatura controllata. Invecchia 1 anno in vasca di cemento e 6 mesi in bottiglia.
12,08 â‚¬
SKU: 15670
Da un blend di uve Grillo e Cataratto, vinificate in tempi diversi e i quali vini vengono assemblati a novembre. Fa parte della linea Don Pietro, nata per evocare la storia della famiglia; una linea che utilizza vini con tanti risvolti personali che Francesco Spadafora dedica al padre appena scomparso per ringraziarlo di avergli consegnato una splendida terra per produrre uva. Penso al Don Pietro bianco come a una piccola riserva rispetto alla bottiglia di Cataratto. Il Catarratto utilizzato è extra lucido, fatto che sicuramente dà maggiore eleganza; il Grillo viene vinificato in due momenti diversi per assicurarci che ci sia una maggiore acidità e, in un secondo momento, una maggiore struttura, considerando le dimensioni del grappolo del Grillo; viene inoltre fatta una rigida selezione in pianta.
15,37 â‚¬
SKU: 15669

Da uve Catarratto nasce un vino bianco sapido, fresco e leggero, ma con carattere. Il suo nome richiama le origini spagnole della famiglia Spadafora; è il vino di maggior produzione e viene prodotto con un impegno pari a quello che l'azienda mette nella produzione di vini più costosi. Il colore giallo paglierino, il profumo di frutta bianca, il gusto sapido e fresco ne fanno un vino semplice e lineare, che va bevuto entro i due anni, da abbinare a primi piatti di pesce e antipasti di mare. Va servito molto fresco per poterne esaltare le immediate doti di bevibilità.

12,00 â‚¬

Cantina Dei Principi di Spadafora

Benvenuti nel mondo di Cantina Dei Principi di Spadafora, un gioiello enologico che racchiude una lunga storia di passione e tradizione. In questo articolo, vi condurremo alla scoperta della storia, dei vigneti, della vinificazione di eccellenza e dei vini prestigiosi di Cantina Dei Principi di Spadafora. Preparatevi ad immergervi nell'essenza di questa rinomata cantina.

La Storia di Cantina Dei Principi di Spadafora

Cantina Dei Principi di Spadafora ha una storia che si perde nel tempo, risalendo ai Principi di Spadafora, una famiglia nobile che ha sempre coltivato l'amore per la terra e la viticoltura. La cantina nasce da questa passione, tramandata di generazione in generazione, e rappresenta oggi un simbolo di eccellenza enologica.

I Vigneti di Cantina Dei Principi di Spadafora

I vigneti di Cantina Dei Principi di Spadafora si estendono su terreni preziosi della Sicilia, cullati dal caldo sole mediterraneo e mitigati dalle brezze marine. Le varietà autoctone, come Nero d'Avola e Grillo, trovano qui un habitat ideale per esprimere al meglio le loro caratteristiche uniche. I vigneti sono coltivati con rispetto per la terra e l'ambiente circostante.

La Vinificazione di Eccellenza

Cantina Dei Principi di Spadafora adotta un approccio di vinificazione che coniuga tradizione e innovazione. L'esperienza tramandata dai Principi di Spadafora si unisce a tecniche moderne, dando vita a vini di eccellenza. Ogni passo, dalla raccolta delle uve all'affinamento, è seguito con attenzione per preservare le caratteristiche uniche di ciascuna varietà.

I Vini Prestigiosi di Cantina Dei Principi di Spadafora

I vini prodotti da Cantina Dei Principi di Spadafora sono veri capolavori enologici. Dal raffinato Nero d'Avola al fresco e aromatico Grillo, ogni bottiglia rappresenta l'essenza della Sicilia. I vini prestigiosi come il Rosso del Conte e l'Alhambra Rosso incarnano la storia e la passione dei Principi di Spadafora.

Esperienze di Degustazione Indimenticabili

Cantina Dei Principi di Spadafora offre esperienze di degustazione uniche. Le visite guidate permettono di esplorare i vigneti, le cantine e di degustare i vini accompagnati da esperti enologi. L'atmosfera autentica e la bellezza della Sicilia si fondono in un'esperienza indimenticabile per gli amanti del vino.

Impegno per la Qualità e la Sostenibilità

Cantina Dei Principi di Spadafora si impegna a produrre vini di altissima qualità nel rispetto dell'ambiente. L'azienda adotta pratiche sostenibili in vigna e in cantina, preservando la biodiversità e riducendo l'impatto ambientale. L'obiettivo è creare vini che riflettano la terra e l'anima della Sicilia.

Riconoscimenti e Accolades

I vini di Cantina Dei Principi di Spadafora hanno ottenuto numerosi riconoscimenti e premi a livello nazionale e internazionale. Questi riconoscimenti testimoniano l'impegno costante nella produzione di vini di alta qualità e autenticità. La cantina è un orgoglio della Sicilia nel panorama vinicolo.

Cantina Dei Principi di Spadafora rappresenta l'essenza della tradizione e della passione enologica siciliana. I vini, frutto di generazioni di dedizione, sono un omaggio alla terra e all'anima della Sicilia. Lasciatevi trasportare dai sapori e dagli aromi unici dei vini di Cantina Dei Principi di Spadafora e scoprite la bellezza di questa cantina storica.

Megamenu

Il tuo carrello

Non ci sono più articoli nel tuo carrello

Accedi