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Di colore rosa cerasuolo che ricorda il colore della ciliegia e dal profumo intenso e persistente di frutti rossi come fragole, amarene e frutti di bosco, della marmellata di amarene e fragole e dei fiori rossi . Al sapore è morbido, rotondo, lungo, presenta un caratteristico sentore di mandorla. E’ ottimo con primi piatti, carni bianche, bolliti, e formaggi anche di media stagionatura. Da scoprire in abbinamento con la pizza. Delizioso con il pesce (brodetto e grigliate).

Il "Piantonaia" è una nobile eccellenza del territorio del chiantigiano e un inno al grande vitigno bordolese, il Merlot. Il dipinto olfattivo è profondo e ampio, pennellato da toni di frutta rossa matura, spezie dolci, macchia mediterranea e sentori di tostatura di caffè e cacao. Mostra un corpo profondo, armonico e maestoso, una perfetta sintesi di morbidezza, freschezza, eleganza e potenza.

Stappare un rosato è comunicare qualcosa sulla propria personalità. È un vino fantasioso ed originale, che tende ad andare oltre i limiti imposti, amato soprattutto da chi cerca sempre qualcosa di differente. In un codice binario di bianchi&rossi, il nostro Rosato è quella cifra che fa saltare l’equazione, portando a scoprire qualcosa di inaspettato.