Große Formate

SKU: 2632

Entstanden aus der Vereinigung der historischen Rebsorte Sangiovese mit einem kleinen Anteil Merlot, in den besten Teillagen der Appellation, für einen edlen Wein mit starkem, ausgewogenem und elegantem Charakter.

34,90 €
SKU: 2621
Brand: Planeta

Santa Cecilia Noto DOC - Magnum 1,5 l. 1 Btg Santa Cecilia Noto DOC 2015 2 personalisierte Riedel-Gläser Nero d'Avola * * In Zusammenarbeit mit Riedel entworfenes und hergestelltes Glas, perfekt, um die symbolische Rebe Siziliens zu unterstreichen

83,20 €
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SKU: 2603
Brand: Planeta

Sito dell'Ulmo ist ein reinsortiger Merlot und ein Single Vineyard. Jahrelange Erfahrung hat uns dazu gebracht, in den 1987 gepflanzten Ulmo-Weinbergen am Ufer des Arancio-Sees den idealen Ort für den Anbau dieser alten französischen Rebsorte zu identifizieren. Hier in einer 5-Liter-Flasche vorgeschlagen

196,08 €
SKU: 2602
Brand: Planeta

Die Geschichte des Ätna ist übersät mit historischen Eruptionen, die seine Form geprägt haben. Legendär, dass der von 1614, der 10 Jahre dauerte, der längste aller Zeiten, direkt an der Grenze der Weinberge von Sciaranuova endete. Ein stark suggestiver Name für unseren Cru dell'Etna auf Basis von Nerello Mascalese. Schwarze Böden in großer Höhe geben einen eleganten, feinen und ausgewogenen Stil.

59,68 €
SKU: 2601
Brand: Planeta

Im lokalen Dialekt bedeutet Burdese Bordeaux und bezeichnet die klassische Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es ist ein Rotwein von großer Dichte, Struktur und Ausgewogenheit, der in begrenzten Mengen aus ausgewählten Weinbergen hergestellt wird. Burdese ist ein großartiger alternder Wein, der eine Komplexität von Aromen und Geschmacksrichtungen bietet, Frucht der sizilianischen Sonne.

49,90 €
SKU: 2571
Brand: Planeta

Planeta Syrah Terre Siciliane IGT Maroccoli ist ein Rotwein, der die Qualitäten der edlen mediterranen Rebsorte mit einzigartiger Modernität interpretiert. Das Weingut hat die besten Reben ausgewählt, um dem Wein seine ursprüngliche Anmut zu verleihen. Die Flasche in der Magnum-Version ist in der passenden Holzkiste enthalten.

49,90 €
SKU: 2569
Brand: Planeta

Der Merlot Sito dell'Ulmo von Planeta ist ein sizilianischer DOC-Rotwein mit einem bezaubernden und einhüllenden Geschmack. In Reinheit vinifiziert, ist er das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, die es uns ermöglicht hat, einen reinen Merlot zu erhalten, der seit einigen Jahren auch Single Vineyard ist. Es wird hier in der Magnum-Version vorgeschlagen.

49,90 €
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SKU: 2565
Brand: Planeta

Nero d'Avola Noto DOC Santa Cecilia ist der Flaggschiffwein des Weinguts Planeta . Ein in Reinheit vinifizierter Nero d'Avola, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge für die Herstellung eines exzellenten Weins.

73,08 €
SKU: 2502
Brand: Petrolo
Galatrona ist ein wichtiger und robuster Supertuscan auf Merlot -Basis, der 15 Monate in Barrique gereift ist. Die edlen Tannine, die intensiven Frucht- und Gewürznoten umschließen eine faszinierende und vollmundige Struktur, von großer Eleganz
295,83 €
SKU: 2498
Brand: Petrolo
Torrione di Petrolo ist ein warmer, kompakter und vollmundiger toskanischer Rotwein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen und etwa 15 Monate in Holz gereift wird. Das Geruchsprofil ist umhüllend und sehr fruchtig, der Geschmack ist strukturiert, würzig und anhaltend
160,41 €
SKU: 2496
Brand: Petrolo
Torrione di Petrolo ist ein warmer, kompakter und vollmundiger toskanischer Rotwein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen und etwa 15 Monate in Holz gereift wird. Das Geruchsprofil ist umhüllend und sehr fruchtig, der Geschmack ist strukturiert, würzig und anhaltend
73,08 €
SKU: 2442
Brand: Argiano
Argiano Brunello di Montalcino ist ein Rotwein mit elegantem und entschlossenem Lager, der 24 Monate in großen Holzfässern reift. Die Nase offenbart intensive Aromen von Marmelade aus roten Früchten, Gewürzen, Süßigkeiten, Unterholz und Röstnoten. Er umhüllt den Gaumen mit einem muskulösen, warmen und sehr intensiven Schluck, mit einem langen und anhaltenden Abgang
105,65 €
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SKU: 2441
Brand: Argiano

30 Monate in großen Eichenfässern gereift, wird dieser Wein erst nach langer Flaschenreifung freigegeben. Von einem intensiven Rubinrot mit bereits einigen granatroten Reflexen offenbart er sofort seinen sortentypischen und tertiären Charakter durch ein Bouquet von schwarzen Kirschen, süßen Gewürzen und rauchigen Noten. Im Mund ist er sehr dicht, mit einer außergewöhnlich reichen Frucht. Sehr schmackhaft in der Mitte des Gaumens, seine Gourmand-Seite wird durch die Frische von Mentholnoten ausgeglichen. Die runden und gut reifen Tannine tragen zur außergewöhnlichen Nachhaltigkeit des Abgangs bei. Es ist zweifellos einer der besten Weine dieser DOC.

227,69 €
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SKU: 2436
Brand: Argiano
Dunkelviolette Farbe. Das Bouquet ist geprägt von Aromen kleiner Beeren, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und holzigen Noten. Am Gaumen hat er eine schöne Struktur und eine reiche und anhaltende Frucht. Er ist rund, harmonisch, mit weichen Tanninen und der richtigen Frische. Argiano Toscana Rosso IGT „Solengo“ passt gut zu Nudelgerichten mit Fleisch- oder Wildsaucen, zweiten Gängen auf der Basis von gebratenem weißem Fleisch und gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch.
147,44 €
SKU: 2423
Aus einer Cuvée alter Montepulciano-Klone gewonnen, die in Reinheit vinifiziert wurden, ist es ein Rotwein von großer Ausgewogenheit, der es schafft, Kraft, Eleganz und Charakter zu vereinen. Magnum-Format 1,5 l
47,90 €
SKU: 2418

Donnafugata Magnum Brut Metodo Classico bietet ein feines und intensives Bouquet, ein Jahrgangsschaumwein , der sich mit knusprigen Brot- und Heuaromen öffnet, dann begleitet von Nuancen von getrockneten Früchten und leichten Blumendüften. Im Mund ist er frisch und gleichzeitig breit und komplex. Schließlich finden wir die Düfte von Hefe kombiniert mit würzigen Noten (Vanille). Der neue Jahrgang Donnafugata Brut bestätigt Finesse und Eleganz. Das Bouquet ist reich an komplexen und duftenden Noten, während es im Mund mit seiner Frische und Mineralität überrascht. Ein langgliedriger Jahrgangssekt nach klassischer Methode mit einer feinen und anhaltenden Perlage.

64,06 €
SKU: 2411

Montepulciano d'Abruzzo Colle Secco Rubino von Cantina Tollo präsentiert sich nach 24 Monaten in Eichenfässern im Glas in einer dunklen rubinroten Farbe. Die Nase offenbart Aromen von dunklen Beeren, begleitet von einer zarten Würze und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert mit einer fast kirschigen Frucht und einer feinen und harmonischen Holznote im Abgang. Ein Wein, der zu nicht zu kräftigen Gerichten, Pasta, gegrilltem Fleisch und nicht zu lange gereiftem Käse passt.Die Fotos der Produkte dienen nur der Veranschaulichung, das Etikett oder der Jahrgang können sich von dem auf dem Foto gezeigten unterscheiden. Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt.

39,90 €
SKU: 2409
Der Montepulciano d'Abruzzo Riserva Cagiolo von Cantina Tollo ist zweifelsohne das Flaggschiff unter den Roten des Unternehmens und hat seit seinem Debüt Anfang der 1990er Jahre Preise und Auszeichnungen erhalten. Unserer Meinung nach voll und ganz verdient für seine Qualität und sein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Rotwein, der vom ersten Schluck an für die perfekte Balance zwischen Struktur und Weichheit sorgt. Angenehm warm und anhaltend offenbart die Nase Noten von Kirsche, dunkler Schokolade und Gewürzen. Die Farbe ist tief, mit violetten Reflexen. Es eignet sich für eine lange Alterung.
40,90 €
SKU: 2407

Der Montepulciano d'Abruzzo „MO“ Dop Riserva von Cantina Tollo gewinnt auch dieses Jahr mit dem Jahrgang 2015 die begehrte Auszeichnung Tre Bicchieri , die maßgebliche Auszeichnung des Gambero Rosso 2020 Wines Guide of Italy. Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert. Formatversion: Doppelmagnum 3 Liter.

62,13 €
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ESAURITO
SKU: 2404

Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert.

33,10 €
SKU: 2348

Strohgelb, von schöner Intensität mit einem einfachen, aber direkten aromatischen Spiegel: sofort intensives, fruchtiges Gelb-Orange mit Tendenz zum Exotischen. Anhaltend und elegant. Der Gaumen wird von seinem vollen und harmonischen Geschmack befriedigt, er gibt sein Bestes, indem er Zitrusfrüchte mit einer schönen Säure und würzigen Ader abwechselt, die eine lebendige Spannung erzeugen.

17,49 € 14,87 €
SKU: 2253

Besonderer Wein, Ausdruck unterschiedlicher Realitäten , wie Abruzzen und Apulien, die jeweils mit ihren eigenen Juwelen konkurrieren. Undurchdringliches Rubin mit violetten Reflexen. Große Eleganz und olfaktorische Intensität auf reifen Noten von Brombeere, getrockneter Pflaume und Johannisbeere, perfekt gemischt mit getrockneten Blumen, balsamischen Noten, Milchschokolade und Vanille. Der Geschmack zeigt kraftvolle Struktur, seidige Textur und bemerkenswerte Umhüllung. Weich, befriedigend, mit Tanninen von großer Textur und durchzogen von einer angenehmen Säurebrise. Das vorgeschlagene Produkt ist in einem stabilen schwarzen / dunklen Holzetui enthalten und mit 5 Weinzubehörteilen ausgestattet: - 1 Stöpsel / Ausgießer aus Stahl und lebensmittelechtem Silikon - 1 Einhebel-Korkenzieher aus Stahl und rutschfestem Griff. Es enthält auch Folienschneider und Korkenzieher für Kronkorken - 1 Stahlstopfen - 1 Weinthermometer - 1 Folienschneider.

112,23 €
SKU: 2227

Die Weinberge, aus denen dieser Wein stammt, sind das Beispiel eines alten Weinbaus, die einzelnen Bäume werden nicht von Pfählen getragen und entwickeln sich wie eine Vase, was es unmöglich macht, den Weinberg mit landwirtschaftlichen Maschinen zu passieren. Für diesen Wein werden nur die Trauben ausgewählter, über 70 Jahre alter Weinberge im Gebiet der Gemeinde San Marzano verwendet. Reifung für 6 Monate in französischen Barriques.

79,90 €
SKU: 2220

Seine Besonderheit liegt in der großen Harmonie und Eleganz, die ein großer Wein auf diesen Ebenen selten zum Ausdruck bringt.

100,77 €
SKU: 2201
Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG „El Grasso“ der Firma Avignonesi präsentiert sich als organischer und veganer Rotwein mit klaren mediterranen Düften. Tatsächlich erinnert die Nase an angenehme und süße fruchtige Noten von reifen Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren, gefolgt von faszinierenden Noten von aromatischen und leicht balsamischen Kräutern im Hintergrund. Im Mund offenbart er Eleganz, gute Struktur und eine hervorragende geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung.
80,70 €
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SKU: 2198
La Banditella, frisch und elegant, ist eine neue und belebende Brise: lebendig und lebendig, in der Nase offenbart er Aromen von frischen Früchten, Walderdbeeren und Johannisbeeren, verflochten mit Aromen von Moschus, Saft und Zitrusblüten. Im Mund ist der Banditella hell und fruchtig, ziemlich strukturiert und mit einem langen und wohlschmeckenden Abgang.
80,70 €
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SKU: 2195
Der Oceano Nobile di Montepulciano DOCG Avignonesi BIO VEGAN ist ein Wein aus der Toskana, hergestellt aus Sangiovese-Trauben. Dieser Nobile di Montepulciano DOCG hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % und stammt aus dem Jahrgang 2016.
80,70 €
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SKU: 2189

Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.

252,10 €
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SKU: 2185
Mit einem warmen und sinnlichen Charakter, voller fruchtiger Noten und süßer Gewürze, passt Desiderio 2016 perfekt zu herzhaften Gerichten wie Lammbraten, reifem Käse und Wild. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart ein einladendes Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Noten von Eukalyptus und frischer Minze, die von eleganten Noten von Rosen und Sandelholz hervorgehoben werden. Gut strukturiert und sehr anhaltend, im Mund umhüllend und schmeichelnd, geprägt von fruchtigen Noten und feinkörnigen Tanninen.
448,62 €
SKU: 2182
Mit einem warmen und sinnlichen Charakter, voller fruchtiger Noten und süßer Gewürze, passt Desiderio 2016 perfekt zu herzhaften Gerichten wie Lammbraten, gereiftem Käse und Wild. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart ein einladendes Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Noten von Eukalyptus und frischer Minze, die von eleganten Noten von Rosen und Sandelholz hervorgehoben werden. Gut strukturiert und sehr anhaltend, im Mund umhüllend und schmeichelnd, geprägt von fruchtigen Noten und feinkörnigen Tanninen.
184,90 €
SKU: 2178

Mit einem warmen und sinnlichen Charakter, voller fruchtiger Noten und süßer Gewürze, passt Desiderio 2016 perfekt zu herzhaften Gerichten wie Lammbraten, reifem Käse und Wild. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart ein einladendes Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Noten von Eukalyptus und frischer Minze, die von eleganten Noten von Rosen und Sandelholz hervorgehoben werden. Gut strukturiert und sehr anhaltend, im Mund umhüllend und schmeichelnd, geprägt von fruchtigen Noten und feinkörnigen Tanninen.

115,00 €
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SKU: 2172

Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase dreht sich um einen schönen Kern aus reifen roten Früchten wie Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, die dann mit Düften verschönert werden, die den Geist an Muskatnuss, bitteren Kakao, Tabak und Eukalyptus erinnern. Die olfaktorische Komplexität wiederholt sich am Gaumen, wo Tannine, Frische, Körper und Wärme in einer schönen Balance zusammenkommen. Gute Länge. Passt zu Hauptgerichten mit Fleisch und passt hervorragend zu gebratener Lammkeule.

159,70 €
SKU: 2170

Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase dreht sich um einen schönen Kern aus reifen roten Früchten wie Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, die dann mit Düften verschönert werden, die den Geist an Muskatnuss, bitteren Kakao, Tabak und Eukalyptus erinnern. Die olfaktorische Komplexität wiederholt sich am Gaumen, wo Tannine, Frische, Körper und Wärme in einer schönen Balance zusammenkommen. Gute Länge. Passt zu Hauptgerichten mit Fleisch und passt hervorragend zu gebratener Lammkeule.

87,30 €
SKU: 2160

Die Allianz ist eine Gruppe von sechs Nobile-Produzenten – Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi – die das Engagement für die Wiederentdeckung von Nobile teilen. Die sechs Önologen koordinierten ihre jeweiligen Arbeiten und kreierten jeweils eigens für dieses Projekt einen 100 % Sangiovese Nobile Cru . Il Poggetto di Sopra hebt die Eigenschaften seiner Umgebung hervor und erinnert an den Lehmboden, auf dem es ruht.

127,93 €
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SKU: 2153
Der Nobile di Montepulciano von Avignonesi ist ein intensiver und vollmundiger toskanischer Rotwein, der 18 Monate in Fässern und Barriques gereift ist. Die Nase ist sehr intensiv, mit Noten von frischen roten Beerenfrüchten, Unterholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, rund, strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang
100,30 €
SKU: 2150
Der Nobile di Montepulciano von Avignonesi ist ein intensiver und vollmundiger toskanischer Rotwein, der 18 Monate in Fässern und Barriques gereift ist. Die Nase ist sehr intensiv, mit Noten von frischen roten Beerenfrüchten, Unterholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, rund, strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang
48,40 €
SKU: 2128

Cantaloro ist der ideale Wein aus Avignonesi für jeden Tag und ist in Weiß, Rosé und Rot erhältlich. Die Weine sind fruchtig, süffig und bezahlbar. Ein junger und vielseitiger Wein mit rubinroter Farbe. Das Bukett wird von einladenden Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen dominiert. Am Gaumen ist er mäßig strukturiert, samtig und fruchtig, mit anhaltenden Schlussnoten, die an mediterrane Macchia erinnern, und leichten Mentholnoten.

20,34 €
SKU: 2123

Toscana IGT „Lucente“ 2016 Luce della Vite Frescobaldi Magnum 150 cl ist ein Rotwein, der von der Familie Frescobaldi im Weingut Luce della Vite in Montalcino hergestellt wird.

73,90 €
SKU: 2120

Toscana IGT „Lucente“ 2016 Luce della Vite Frescobaldi Magnum 150 cl ist ein Rotwein, der von der Familie Frescobaldi im Weingut Luce della Vite in Montalcino hergestellt wird.

75,97 €
SKU: 2110
Dunkles Rubinrot. Das Bouquet ist kraftvoll, komplex und sehr tief. Die Nase begeistert mit intensiven Noten von schwarzen Beeren, wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Im Hintergrund nehmen Sie zartwürzige Aromen von Nelken und schwarzem Pfeffer wahr. Leichte Anklänge von Lakritz und balsamischen Düften bereichern die Komplexität der Aromen. Im Mund ist er breit und gut strukturiert mit reifen Tanninen, die den Gaumen in eine samtige Textur hüllen. Von großer Ausdauer. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu einem gebratenen Rinderfilet, gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Hervorragend auch zu mittelreifem Käse.
229,99 €
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SKU: 2053
Ernte: 2019 Alkoholgehalt: 12,0 % vol. Farbe: Pfirsichblütenrosa. Geschmack: mit einem fruchtigen, würzigen, frischen Bukett. Serviertemperatur: 8-10 °C
31,70 €
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SKU: 2048

Bei der organoleptischen Prüfung hat dieser sensationelle Rotwein der toskanischen Tradition, der auf der ganzen Welt bekannt ist, eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. Das Parfüm drückt sich mit klaren Aromen von Himbeere und Granatapfel aus, angereichert mit eleganten floralen Noten. Der präzise und harmonische Geschmack im Mund artikuliert sich mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen würzigen und mineralischen Eindruck. Ein Wein, der perfekt zu Gerichten voller Geschmack und sehr strukturiert passt. Ausgezeichnet zu Schmorbraten, Rinderfilet, gereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 20 °C. Er sollte in einem großen Glas serviert werden, das die Sauerstoffzufuhr begünstigt und einen Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. erreicht.

105,87 €
SKU: 2042

Geschenkbox "Castello Nipozzano LUX" mit 4 bt Marchesi de Frescobaldi + 1 Dekanter + 1 Korkenzieher Pulltex goldverchromt Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt. NB Wenn der Jahrgang im Titel angegeben ist, entspricht dies genau der Flasche, die versendet wird.

139,90 €
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SKU: 2040

Chianti Riserva Nipozzano ist das Symbol der toskanischen Weinbautradition für Marchesi de' Frescobaldi . Ein Wein, der aus einer geschickten Mischung stammt, die vom Team des Weinguts Marchesi de ' Frescobaldi zusammengestellt wurde, wo wir neben 90% Sangiovese auch kleine Prozentsätze von Malvasia Nera, Colorino, Merlot und Cabernet Sauvignon finden. Die Trauben dieser Sorten werden im Chianti Rufina-Gebiet in Weinbergen angebaut, die sich auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel befinden und nach Südosten ausgerichtet sind. Das Terroir hat ein trockenes Skelett, das aus Steinen, Kalkstein und Lehm besteht. Sobald die Trauben in den für die Weinbereitung genutzten Kellerräumen angekommen sind, werden sie 25 Tage lang mit häufigen Batonnagen mazeriert, wobei sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung durchgeführt wird. Abschließend endet der Produktionsprozess mit der Reifung, bei der der Wein 24 Monate im Barrique und nach der Abfüllung weitere 3 Monate direkt im Glas ruht.

86,25 €
SKU: 2038

Dieser Wein ist ein jahrelang gehegter Traum. Von der Tenuta Perano, die von meiner ganzen Familie sehr begehrt wurde, haben wir uns für die Rialzi-Farm entschieden, die sich dank drei charakteristischer natürlicher Stufen von den anderen erhebt. Eine Grand Selection, die mich, wie der Name schon sagt, jeden Tag an das kontinuierliche Streben nach Exzellenz erinnert.

94,90 €
SKU: 2035
Tiefes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. In der eleganten Nase artikuliert er sich in komplexen Empfindungen von Balsamico-Noten und kleinen roten Früchten, die sich zu Tabak, dunkler Schokolade und Süßholzwurzel entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine wichtige Struktur, die durch weiche und gut integrierte Tannine gekennzeichnet ist, die durch eine ausgewogene Säureader mit mineralischen Empfindungen ausgeglichen werden, die eine lange aromatische Persistenz und einen vollen Geschmack verleihen. Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu Eintöpfen, lang gekochten Fleischgerichten und gereiftem Käse.
237,23 €
SKU: 2025

Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bogenpaket n.1 Flasche LA FIRMA n.2 Becher

43,01 €
SKU: 2021

Bei der visuellen Prüfung kündigt es sich mit einer schönen goldenen Farbe an. Birne, tropische Früchte, Zitrusschalen und ein leichter Hauch von Haselnuss werden von einem subtil würzigen Hintergrund verschönert, der von Vanille dominiert wird. Am Gaumen bewegt er sich mit einem umhüllenden und schmackhaften Schluck, rund, mit guter Struktur, mit einer perfekten Balance zwischen Geschmack und Säure. Perfekt zu Hauptgerichten mit Fisch, gekocht mit wichtigen Zubereitungen, ist es auch zu probieren mit Rezepten auf der Basis von Weichtieren und Krustentieren. Unbedingt probieren zum Hummergratin mit feinen Kräutern.

57,65 €
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ESAURITO
SKU: 2013
Der Franciacorta Saten Millesimato von Ca 'del Bosco ist weich und samtig und bringt die ganze Eleganz der Franciacorta in den besten Jahrgängen zum Ausdruck. Nach einer Reifung von 48 Monaten auf der Hefe verströmt er Aromen von Früchten, Zitrusfrüchten und Honig und hat einen cremigen und sehr eleganten Geschmack. Eine Magnum mit großer Wirkung!
116,90 €
SKU: 2007
Charakter . Unter den Franciacortas von Ca 'del Bosco ist es derjenige, der den Charakter des Territoriums und die Besonderheiten, die jeden Jahrgang feiern, am besten zum Ausdruck bringt. Der Trend klimatischer Phänomene schreibt immer wieder unvorhersehbare Geschichten. Und am Ende ist das Produkt der Liebe zwischen Mensch und Erde. Seit 1978 wird der Brut Millesimato nur in Qualitätsernten geboren. Das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, aber vor allem einer langen Verfeinerung, die seine Eigenschaften hervorhebt: vier Jahre Dauer im Kontakt mit den Hefen. Ein unverwechselbarer, strukturierter, voller, intensiver und anhaltender Franciacorta . Ein Wein für wichtige Anlässe, besonders zu Fischgerichten der Haute Cuisine.
105,90 €
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SKU: 1996

Beim Anblick kündigt er sich mit einer dunklen rubinroten Farbe an, undurchdringlich. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich auf einer Abfolge von tertiären und balsamischen Noten, aus denen noch mehr pflanzliche und fruchtige Noten hervorgehen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, mit einem Schluck, der sich sanft und harmonisch am Gaumen bewegt und eine fein integrierte Tanninstruktur hervorhebt. Hervorragend zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch, gibt er sein Bestes mit einem Rinderfilet mit grünem Pfeffer.

149,47 €
SKU: 1988

Beim Anblick zeigt es eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit den Früchten des Chardonnay in einem Strudel eleganter und immer gut definierter Noten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit einem Schluck, der sich durch einen frischen Geschmack auszeichnet, der sich in perfekter Harmonie mit den zuvor in der Nase wahrgenommenen Aromen bewegt. Probieren Sie es mit Gemüserisotto, es passt auch hervorragend zu gebratenen Zucchini und Sardellen. Perfekt zu einem frischen Lachstatar.

63,90 €
SKU: 1986
Dieser Curtefranca Rosso DOC ist ein ausgezeichneter Wein, der die ersten Gänge der Landküche und weißes Fleisch begleitet. Probieren Sie es mit Polenta mit Pilzsauce. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 18°C und der erreichte Alkoholgehalt liegt bei 13,5% Vol.
55,50 €
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SKU: 1984
Der Wunsch, die außergewöhnlichen Qualitäten des Anwesens zum Ausdruck zu bringen, war von Anfang an die Grundlage der Philosophie von Ornellaia . Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, ein getreuer Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das seit jeher im Einklang mit der Natur steht.
530,00 €
SKU: 1979

Le Serre Nuove dell' Ornellaia ist ein voller und raffinierter Rotwein aus Bolgheri. „Secondo vino“ von Ornellaia entstand 1997 aus der Entscheidung, in der Verschnittphase der Grundweine, die Ornellaia Leben einhauchen, eine weitere Auswahl zu treffen. Die Ernte erfolgte von Hand in 15-kg-Kisten und die Trauben wurden auf einem doppelten Sortiertisch selektiert.

370,00 €
SKU: 1977
„Le Serre Nuove“ ist ein reichhaltiger und vollmundiger Bolgheri Rosso von Tenuta dell’ Ornellaia . Er wird aus einer Bordeaux-Mischung gewonnen und reift 15 Monate lang in neuen und zweiten Barriquefässern. In der Nase tauchen einhüllende Empfindungen von roten Früchten, aromatischen und balsamischen Kräutern auf. Am Gaumen ist er breit und samtig, strukturiert und anhaltend.
129,33 €
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ESAURITO
SKU: 1967
Poggio alle Gazze ist ein reichhaltiger und strukturierter toskanischer Weißwein, basierend auf Sauvignon und anderen weißen Trauben, vinifiziert und 6 Monate lang in neuen und gebrauchten Barriques, Stahl- und Zementbehältern gereift. Er verströmt Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Der Schluck ist weich und einhüllend, elegant und ausdrucksstark
98,90 €
SKU: 1963

Der Toscana Rosso IGT „Le Volte dell‘ Ornellaia “ von Ornellaia ist ein intensiver Wein mit tausend Facetten, mit einer großartigen Struktur, die Weichheit und Lebendigkeit wie kaum ein anderer zu vereinen vermag. Verfeinert in gebrauchten Barriques für einen Zeitraum von etwa einem Jahr, was zu einem sehr breiten, intensiven rubinroten Wein führt: Schwarze Kirsche, Brombeere, rote und schwarze Fruchtfleisch, mit würzigen Beilagen, um alles noch überzeugender zu machen. Mathusalem 6 Liter Flasche.

299,90 €
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ESAURITO
SKU: 1961
Intensives Rubinrot für das Auge. In der Nase bietet er Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und reifem dunklem Fruchtfleisch, angereichert mit mineralischen und würzigen Tönen. Bei der Verkostung sind die Tannine noch sehr grobkörnig und vermitteln, dass sie bereit sind, den Wein mindestens bis zum nächsten Jahrzehnt zu unterstützen. Ausgezeichnete Persistenz und fruchtiger Abschluss. Er passt perfekt zur Landküche, insbesondere zu zweiten Gängen. Probieren Sie es mit gefüllter Honigente.
102,10 €
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SKU: 1957

Intensives Rubinrot für das Auge. In der Nase bietet er Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und reifem dunklem Fruchtfleisch, angereichert mit mineralischen und würzigen Tönen. Bei der Verkostung sind die Tannine noch sehr grobkörnig und vermitteln, dass sie bereit sind, den Wein mindestens bis zum nächsten Jahrzehnt zu unterstützen. Ausgezeichnete Persistenz und fruchtiger Abschluss. Er passt perfekt zur Landküche, insbesondere zu zweiten Gängen. Probieren Sie es mit gefüllter Honigente.

49,90 €
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SKU: 1943

Ein prestigeträchtiges Etikett des Weinguts Prunotto. Es rühmt sich der Klassifizierung von Barolo DOCG. Die höchste Ehre. Er wird aus 100 % reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, wie es die strenge Disziplin verlangt. Die Weinbereitung sieht vor, dass die im Weinberg ausgewählten und entrappten Trauben sofort gepresst werden. Die Mazeration dauerte etwa 15 Tage bei einer maximalen Temperatur von 30 ° C. Die malolaktische Gärung endete vor Ende des Winters. Es folgt eine lange Reifung für 24 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen (27-53-77 Hl), die dem Wein Reife und Ausgewogenheit verleihen. Die weitere Verfeinerung in der Flasche dauerte 12 Monate und fand in den Kellern von Prunotto statt, bevor er auf den Markt gebracht wurde. Der Weinberg Bussia liegt in der Gemeinde Monforte auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist nach Süden hin ausgerichtet, die Böden stammen aus der Zeit des Tortoniums und sind durch Mergel und Fossilien von S. Agata gekennzeichnet. Reich ist das Vorhandensein von kompakten Kalksteintonen, die sich mit sandigen Schichten abwechseln.

169,19 €
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SKU: 1937
Raffiniert und intensiv, strukturiert und anhaltend , wird er aus Chardonnay-Trauben mit einem kleinen Anteil Grechetto gewonnen, einer einheimischen Traube, die Säure bringt und sie noch stärker an das Gebiet bindet. Die Weinbereitung erfolgt in Allier- und Troncaise-Barriques, wo der Wein dann sechs Monate reift, bevor er in Flaschen abgefüllt und weitere 10 Monate verfeinert wird.
109,40 €
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ESAURITO
SKU: 1935

Rubinrot, intensive Noten von Pflaume, Kirsche und Himbeere werden in der Nase wahrgenommen, kombiniert mit Noten von Unterholz und Gewürzen. Seine Rundheit und Dicke zeichnen sich am Gaumen aus. Ein Wein von großer Freude und Tiefe, der sich durch einen überschwänglichen Fruchtnachgeschmack auszeichnet. Für die ganze Mahlzeit passt es gut zu reichhaltigen ersten Gängen, die typisch für die toskanische Küche sind. Probieren Sie es mit einer Pasta mit Würstchen.

91,72 €
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SKU: 1930
Der Bruciato Bolgheri di Antinori wird aus roten Trauben von 80 Hektar Weinbergen hergestellt, die die typischen Eigenschaften des Bolgheri-Gebiets am besten zum Ausdruck bringen. Der Wein gärt 10-15 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 28 und 30 °C. Ein Teil von Merlot und Syrah wird bei niedrigeren Temperaturen fermentiert, um die Sortenaromen besser zu erhalten. Die malolaktische Gärung erfolgt teils im Barrique, teils im Edelstahltank und endet Ende des Jahres. Anschließend durchläuft der Wein eine weitere Passage in Barriques, wo er weitere 8 Monate reift, an deren Ende er in Flaschen abgefüllt wird. Die Verfeinerung in der Flasche dauert 4 Monate. Dieser Wein kann 4 bis 5 Jahre im Keller gelagert werden, bevor er getrunken wird.
112,11 €
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SKU: 1927
Bolgheri Rosso „Il Bruciato“ von Guado al Tasso ist ein vollmundiger und intensiver Rotwein, der 12 Monate im Barrique ausgebaut wird. Es ist einer der berühmtesten und edelsten Ausdrucksformen der Welt, der seit jeher für seine tadellosen Eigenschaften geschätzt wird. Warme und seidige Töne lassen Anklänge voller Waldbeeren, roter Beeren, Kräuter und balsamischer Gewürze entstehen. Das Magnum-Format ermöglicht es ihm, sich abzuheben, den Tisch und wichtige gesellige Anlässe zu verschönern und ihm Prestige zu verleihen.
69,90 €
SKU: 1921

Guado al Tasso Bolgheri Superiore ist der symbolträchtige Wein des Weinguts und einer der besten von Antinori produzierten Weine. Es ist ein kraftvoller Rotwein, äußerst elegant und reich an außergewöhnlichen balsamischen Noten und reifen Früchten. Er besteht zu 5 % aus Cabernet Franc, zu 50 % aus Cabernet Sauvignon und zu 45 % aus Merlot, die in den besten Weinbergen des Gutes angebaut werden.

339,90 €
SKU: 1914

Rubinmantel mit Tendenz zu Granat. In der Nase folgen nacheinander Empfindungen von Veilchen, Beeren und Pflaume, dann schwarzer Pfeffer, angenehme Mentholnoten und Empfindungen von Leder und Schokolade. Im Mund drückt er Kraft und Rundheit aus, mit Tanninen von ausgezeichnetem Kaliber, die einen sehr langen Abgang vorwegnehmen. Ideal zu leckeren gefüllten Fleischsorten wie Wachteln oder Tauben.

126,63 €
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SKU: 1908
Rotwein von großer Wirkung mit einer hellen Farbe von intensivem Farbton. Die Nase ist reich und konzentriert mit einem fruchtigen Aroma, das in Intensität und Süße gut erhalten ist, wo Sie den Kontakt mit dem ausgewogenen und wohldosierten Holz spüren. Im Mund ist er umhüllend, weich und rund mit einem präsenten, aber seidigen Tannin. Die charakteristische Säurestruktur macht Badia a Passignano 2007 zu einem angenehmen Wein von unbestrittener Langlebigkeit, geeignet für einen langen Aufenthalt in der Flasche.
97,19 €
SKU: 1877
Brand: Tua Rita
Il Giusto di Notri Tua Rita ist ein Rotwein, der auf die Kategorie Supertuscan zurückgeführt werden kann. Am Gaumen vehement, außerordentlich großzügig und mit fruchtig-mineralischem Hintergrund. Gewürze, Graphit und kleine Beeren jagen sich in der Nase. Auch im wichtigen Jerobeam-Format
386,79 €
SKU: 1871
Brand: Tua Rita

Ein Hauswein von Tua Rita mit der Bezeichnung IGT Toscana Rosso IGT Toscana Rosso Typische geografische Angabe. Das Produktionsgebiet ist das der oberen Maremma, das Gebiet der Metalliferous Hills. Die verwendeten Trauben sind zu 80 % Cabernet Sauvignon , zu denen 10 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hinzugefügt werden. Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer Holzkiste verkauft

184,78 €
SKU: 1845
Brand: Tua Rita
Syrah war Virgilio Bisti, dem Gründer von Tua Rita , schon immer ein liebgewonnener Weinstock, der zu sagen pflegte: „Syrah, forever“ (Syrah, forever) . Neben den traditionellen Reben beschloss Virgilio, Syrah anzupflanzen, um den er sich persönlich kümmerte, und versuchte, ihn perfekt in das Territorium zu integrieren, bis er ihn für bereit für eine reine Weinbereitung hielt. Eine Rebe , die aus dem warmen Klima und dem Terroir der toskanischen Metalliferous Hills des Val di Cornia diese besonderen mineralischen Düfte aufnimmt . Der Wein bewegt sich im Glas mit einer rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase setzt sofort die sortentypischen Aromen von Trauben , roten Früchten , Vanille , schwarzem Pfeffer und Lakritze auf einem gerösteten Hintergrund frei. Im Mund ist er weich und warm, mit seidigen und süßen Tanninen, die wichtige alkoholische Note ist perfekt ausbalanciert, auch gute Nachhaltigkeit. Der Nachgeschmack wechselt mit Noten von Cassis und Lakritze . Ein eleganter und fesselnder und zugleich kraftvoller Wein , zu dem man nicht nein sagen kann.
395,50 €
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SKU: 1841
Brand: Tua Rita

Der Redigaffi von Tua Rita ist ein Meisterwerk aus Merlot-Trauben, auch im prestigeträchtigen Magnum-Format. Komplex in der Nase mit Empfindungen, die jeder Begegnung folgen: von reifen Früchten über orientalische Gewürze bis hin zu bearbeitetem Leder. Am Gaumen entfaltet sich seine Virulenz und Eleganz, er ist frisch und anhaltend

538,90 €
SKU: 1836
Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex und geprägt von Aromen kleiner schwarzer Beerenfrüchte in Marmelade und Johannisbrot auf würzigem Hintergrund. Der Geschmack ist kraftvoll und harmonisch, geprägt von samtigen Tanninen und einem langen und angenehm balsamischen Abgang.
70,00 €
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SKU: 1832
Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex und geprägt von Aromen kleiner schwarzer Beerenfrüchte in Marmelade und Johannisbrot auf würzigem Hintergrund. Der Geschmack ist kraftvoll und harmonisch, geprägt von samtigen Tanninen und einem langen und angenehm balsamischen Abgang.
160,00 €
SKU: 1830
Rubinrot. Die Nase hat Noten von reifen Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen machen ihn Fruchtnoten, sanfte Tannine und eine angenehme Frische zu einem vollen und anhaltenden Wein.
25,50 €
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SKU: 1828

Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bogenpaket n.1 Flasche IL REPERTORIO n.2 Becher

31,50 €
SKU: 1813
Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bow Pack n.1 IL SIGILLO Flasche n.2 Becher
52,00 €
SKU: 1788

Die Fiat Chardonnay Flasche kann eine Geschenkidee für leidenschaftliche Autofahrer sein. Automobildesignweine, die in begrenzter Anzahl vom exzentrischen piemontesischen Produzenten Pier Giorgio Scrimaglio . + Lange Fiat Heritage Schürze.

29,89 €
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SKU: 1623
Brand: Bonacchi

Die Geschichte und Tradition eines unsterblichen Weins. Format: 1,5 l

12,20 €
SKU: 1517
Montepulciano d'Abruzzo „Adrano“ wurde auf den Hügeln von Teramo geboren und drückt das Terroir der Abruzzen mit eleganter Komplexität aus. Es ist ein vollmundiger Rotwein, der 12 Monate in neuen Barriques gereift ist. Das Bouquet ist breit, mit Noten von schwarzen Kirschen, Orange und Lakritze in einem warmen, kraftvollen und strukturierten Schluck
53,00 €
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ESAURITO
SKU: 1465
Es offenbart sich dem Auge mit einer angenehmen strohgelben Farbe, klar und klar. Die Perlage durchzieht die Seele dieses Franciacorta mit einer Textur aus feinen und subtilen Bläschen, die mit unglaublicher Beständigkeit ausgestattet sind. In der Nase gibt es eine Reihe von reichen und vielschichtigen Aromen, in denen Noten von Hefe, weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Gewürzen zu erkennen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, intensiv und fleischig, mit einem frischen, vollen und anhaltenden Geschmack. Raffiniert und elegant, erfordert es nicht alltägliche gastronomische Vorbereitungen. Hervorragend zu einem Trüffelrisotto.
259,99 €
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SKU: 1463
Brand: Planeta

Syrah ist eine edle Mittelmeerrebe, die an hellen und trockenen Orten wie unserem Sizilien ihr Bestes gibt. Aus einem außergewöhnlichen Weinberg - Maroccoli auf etwa 400 Metern Höhe an einem unberührten Ort - wird diese Interpretation von Syrah 2015 in einem modernen Schlüssel geboren und respektiert die Eigenschaften der Traube. Imposant und undurchdringlich, ist es ein Wein, der für eine lange Reifung bestimmt ist.

55,00 €
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SKU: 1452

Das "Castello di Brolio" stellt den Höhepunkt der Produktion von Chianti Classico DOCG des gesamten Sortiments dar, das von der Firma Barone Ricasoli abgelehnt wurde. Es ist ein Etikett, das dank einer sehr gezielten Selektionsarbeit im Weinberg von hoher Qualität geprägt ist.

77,99 €
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SKU: 1449
Brand: Argiolas
Intensives Rubinrot, die Nase drückt elegante Noten von Johannisbeeren, Pflaumen, Tabak und Leder sowie süße Gewürze aus. Eine geröstete Spur öffnet sich zu einem Geschmack von großer Struktur, ausgewogen, fein und anhaltend, konzentriert, warm, dessen Abgang in Lakritztöne übergeht.
302,40 €
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SKU: 1442
Sehr vielseitiger Rosé. Nur aus Sagrantino-Trauben hergestellt. Lese von Hand, sanftes Pressen der Trauben, innerhalb von sechs Stunden nach der Lese. Erste langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Primäraromen zu bewahren. Zweite Gärung und Reifung auf den Hefen streng nach der klassischen Methode mit natürlicher Gärung in der Flasche für mindestens 18 Monate.
52,95 € 47,65 €
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ESAURITO
SKU: 1436

Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebiets wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Rebsorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.

69,90 €
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SKU: 1434
Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebiets wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Rebsorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.
37,58 €
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SKU: 1428

Die Farbe ist tief, das Bukett sinnlich und der Körper kräftig. Ein Wein, dessen Raffinesse in jungen Jahren geschätzt wird, wenn sich Frucht und Gewürze mit dem Geschmack von Holz vermischen, in dem Sagrantino erhöht wurde. Aber erst nach einigen Jahren wird sein Erfolg voll gewürdigt, wenn balsamische Noten eingreifen und die Tannine weicher werden: So entdecken wir einen Wein mit großer Persönlichkeit. Montefalco Sagrantino DOCG ist für eine lange Reifung geeignet: 20 und mehr Jahre. Reich an Polyphenolen, die antioxidative und damit wohltuende Eigenschaften haben. Das Vorhandensein von Ablagerungen am Boden der Flasche ist natürlich. Sagrantino Di Montefalco Scacciadiavoli

112,90 €
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ESAURITO
SKU: 1425
Die Farbe ist tief, das Bukett sinnlich und der Körper kräftig. Ein Wein, dessen Raffinesse in jungen Jahren geschätzt wird, wenn sich Frucht und Gewürze mit dem Geschmack von Holz vermischen, in dem Sagrantino erhöht wurde. Aber erst nach einigen Jahren wird sein Erfolg voll gewürdigt, wenn balsamische Noten eingreifen und die Tannine weicher werden: So entdecken wir einen Wein mit großer Persönlichkeit. Montefalco Sagrantino DOCG ist für eine lange Reifung geeignet: 20 und mehr Jahre. Reich an Polyphenolen, die antioxidative und damit wohltuende Eigenschaften haben. Das Vorhandensein von Ablagerungen am Boden der Flasche ist natürlich. Sagrantino Di Montefalco Scacciadiavoli
58,56 €
SKU: 1419
Er kleidet das Glas in ein wunderschönes tiefes Rubinrot. Die Nase setzt zunächst auf dunkle Früchte in Marmelade und Alkohol, wie Johannisbeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen, gefolgt von intensiven Anspielungen auf grünen Pfeffer, Kakao, Rhabarber, Lakritze und Chinotto. Der Mund ist sehr konsistent mit der Nase und ist kraftvoll, aber gut in der tanninhaltigen Textur, warm, mit ausgezeichnetem Körper und langer Persistenz.
20,50 €
SKU: 1365
Brand: Fontodi
Der Chianti Classico von Fontodi ist ein berühmter und vollmundiger Ausdruck des Sangiovese aus der Toskana und ein intensiver und eleganter Wein, der 24 Monate in alten Barriques reift. Lässt Aromen von Veilchen, Leder und Tabak im Glas hervortreten. Der Schluck offenbart Körper, Würze, Klarheit und Präzision. Bio-Wein
74,90 €
SKU: 1298

Der auf dem Etikett abgebildete Palast ist derjenige, in dem Königin Maria Carolina auf der Flucht vor Neapel Zuflucht suchte und der Lieblingswohnsitz des Schriftstellers Tomasi di Lampedusa in Santa Margherita Belice war. Gabriella Anca Rallo fängt das Bild davon ein und bettet es in einen Himmel aus „Tausend und einer Nacht“ voller Sterne und voller Verheißung. Erster Jahrgang: 1995. Die im September geernteten Trauben werden in Stahl vinifiziert, mit Mazeration auf den Schalen für etwa 12 Tage bei einer Temperatur von 26-30 ° C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 14-16 Monate hauptsächlich in Barriques aus französischer Eiche und reift dann mindestens 24 Monate in der Flasche. Der Mille e una Notte zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase bietet ein umhüllendes Bouquet, in dem Noten von Tabak und Kakao hervorstechen. Am Gaumen wiederholen sich die olfaktorischen Düfte auf einem fruchtigen Hintergrund aus schwarzen Maulbeeren und Kirschen. Der Wein ist auch voll und komplex, mit eleganten Tanninen. Perfekt zu rotem Fleisch, Schweine- und Lammfleisch, ideal in Kombination mit Fischgerichten.

135,65 €
SKU: 1296
Brillantes Strohgelb, die Nase öffnet sich mit Noten von gelbem Fruchtfleisch mit sanften Zitrusnoten, denen Akaziennoten hinzugefügt werden, die von der Verfeinerung in der Flasche stammen. Im Mund ist er anhaltend und duftend, mit einer sehr angenehmen mineralischen Ader. Eklektisch in seinen Kombinationen Donnafugata „Vigna di Gabri“ gut zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten. Gebackener und gegrillter Fisch, weißes Fleisch mit Sauce, Flans und Soufflé. Ideal zu Kabeljau mit Tomatensauce, Gemüse, gebratenen Steinpilzen.
43,60 €
SKU: 1251

Leuchtende rubinrote Farbe für das Auge. Das olfaktorische Bouquet ist elegant, mit anfänglich fruchtigen Noten von Erdbeere und Johannisbeere, ergänzt durch angenehme florale Noten. Anschließend verschönern Nuancen von Zimt und Muskat das Bild in der Nase. Die Verkostung setzt sich auf dem gleichen Weg fort, den der Geruchssinn verfolgt, und erweist sich als harmonisch in der Tanninstruktur, ausgewogen und anhaltend.

Hervorragend zu zweiten Gängen auf Fleischbasis, zu probieren mit der Schulter vom schwarzen Nebrodi-Schwein mit aromatischen Kräutern.

41,89 €
SKU: 1240

Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz.

Für das ganze Essen ist der „Chiarandà“ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Flans passt

64,40 € 57,96 €
SKU: 1218
Intensives Rubinrot. Die Nase offenbart Noten von roten Früchten, insbesondere Brombeere und Heidelbeere, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist er voll, robust, umrissen von einer guten Frische, von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu geschmortem rotem Fleisch und Wild, ausgezeichnet zu würzigem Käse.
499,99 €
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SKU: 1206

Intensives Rubinrot. Die Nase drückt balsamische Noten, einen Hauch von Kaffee und roten Früchten aus. Am Gaumen ist er weich und samtig, intensiv, warm und mit ausgezeichneter Persistenz. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu Fleischgerichten, darunter wichtige Braten, Wurstwaren und mittelreife Käsesorten.

40,50 €
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SKU: 1199

Der Weinkonsum fand hauptsächlich zu gesellschaftlichen Anlässen und nach genauen Ritualen statt. Vor der Ankunft der griechischen Mode, bei der Wein mit Wasser in einem großen Gefäß verdünnt und in große Schalen (die Kylikes) gegossen wurde, wurden in Vetulonia typische lokale traditionelle Gefäße verwendet. Davon zeugen zum Beispiel die Vasen, die in der Grabgrube des Tumulus V der Nekropole von Santa Teresa gefunden wurden, einer Ortschaft, die wenige Kilometer von San Germano entfernt liegt und auf das Jahr 630 v das wurde dann durch die Schalen gezogen und getrunken, die sich um die große Vase befanden. Inspiriert von diesen Forschungen und den Designs, die die großen Stamnos schmücken, haben wir eine limitierte Serie von Rocca di Frassinello Magnumflaschen mit einem speziellen Etikett geschaffen, das die dionysische Prozession darstellt. Die Flasche befindet sich in einer dekorierten und handgefertigten Holzkiste, die auch zwei Exemplare der Bucchero-Schalen enthält. Der historische Wert der Gräber und ihrer Funde im Zusammenhang mit dem Weinkonsum ist vor allem einer: dass der Ort bereits vor dreitausend Jahren ideal für den Anbau der Rebe war, so wie er es heute ist.

203,40 €
SKU: 1197

Eine Sonderausgabe des ersten Etiketts von Rocca di Frassinello - le grand vin, der Rocca di Frassinello - zur Feier des Heiligen Jahres.

156,47 €
SKU: 1194

Sonderausgabe des ersten Etiketts, le grand vin, von Rocca di Frassinello , das der etruskischen Nekropole von San Germano gewidmet ist, die während eines Projekts ans Licht kam, das von der Maremma-Gesellschaft der DCC-Gruppe unterstützt wurde.

117,36 €
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ESAURITO
SKU: 1191

Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.

223,00 €
SKU: 1188

Intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Die Nase drückt schöne würzige Noten aus, die von starken Frucht-, Kirsch- und Brombeernoten flankiert werden. Balsamische Spuren von Kakao, Tabak, Minze öffnen sich zu einem Geschmack von großer Breite und unendlicher Anmut, tief und ausgewogen. Von großer Ausdauer. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.

114,97 €
SKU: 1184

Intensives Rubinrot. In der Nase drückt er schöne Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen aus, eine balsamische und nur entfernt pflanzliche Note. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig, weich und zeichnet sich durch eine samtige Tanninstruktur aus. Von ausgezeichneter Ausdauer. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu herzhaften ersten Gängen und Wild wie Reh, Wildschwein, Hase.

86,21 €
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ESAURITO
SKU: 1175
Intensives Rubinrot. In der Nase drückt er schöne Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen aus, eine balsamische und nur entfernt pflanzliche Note. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig, weich und zeichnet sich durch eine samtige Tanninstruktur aus. Von ausgezeichneter Ausdauer. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu herzhaften ersten Gängen und Wild wie Reh, Wildschwein, Hase.
43,10 €
SKU: 1154

Intensive und leuchtende rubinrote Farbe für das Auge. Die Nase wird von den klassischen floralen Anklängen von Veilchen eröffnet, dann folgen die fruchtigen Noten von Pflaume, Sauerkirsche und Kirsche, die schließlich von einer angenehmen mineralischen Nuance abgerundet werden. Der Mund setzt den Weg fort, den der Geruchssinn vorgezeichnet hat, und zeigt sich typisch, punktuell und von ausgezeichneter Länge.

Passt perfekt zu rotem Fleisch und passt ideal zu Chianina-Schnitten.

80,90 €
SKU: 1150

Poggio ai Merli ist ein großartiger toskanischer Rotwein, der nur aus Merlot-Trauben hergestellt wird und 30 Monate in neuen Barriques reift. Das Bukett ist breit, intensiv und balsamisch, mit Noten von Waldbeeren und dunklen Gewürzen. Am Gaumen ist er robust, warm, weich und umhüllend, wie es nur die besten Supertuscans sein können

145,19 €
SKU: 1147

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, schmackhaften und aromatischen Käsesorten.

780,56 €
SKU: 1144

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, herzhaften und aromatischen Käsesorten.

375,76 €
SKU: 1142
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, schmackhaften und aromatischen Käsesorten.
192,15 €
SKU: 1130

Der Chianti Classico von Castellare di Castellina wird in Weinbergen in der Gemeinde Castellina in Chianti geboren. Er wird aus 95 % Sangiovese-Trauben und 5 % Canaiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 15-20 Tage. Anschließend reift der Wein für 7 Monate im Barrique und weitere 7 Monate in der Flasche. Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Kirschen und Veilchen, angereichert durch angenehm würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit harmonischen und zarten Tanninen. Der Wein hat einen Abgang, der angenehme süße Empfindungen vermittelt. Perfekt zu Aufschnitt, ersten Gängen mit Fleischsauce und Braten, ideal in Kombination mit Eintöpfen, Wild und gereiftem Käse.

99,00 €
SKU: 1128

Der Chianti Classico von Castellare di Castellina wird in Weinbergen in der Gemeinde Castellina in Chianti geboren. Er wird aus 95 % Sangiovese-Trauben und 5 % Canaiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 15-20 Tage. Anschließend reift der Wein für 7 Monate im Barrique und weitere 7 Monate in der Flasche. Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Kirschen und Veilchen, angereichert durch angenehm würzige Noten von Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit harmonischen und zarten Tanninen. Der Wein hat einen Abgang, der angenehme süße Empfindungen vermittelt. Perfekt zu Aufschnitt, ersten Gängen mit Fleischsauce und Braten, ideal in Kombination mit Eintöpfen, Wild und gereiftem Käse.

42,10 €
SKU: 1094
Die Brut-Seele des Kellers, ein Sekt nach Martinotti-Methode aus Verdicchio-Trauben, zum Anstoßen und Feiern, angesteckt vom lebendigen Geist dieses Weins.
25,50 € 17,85 €
SKU: 1093
Weinsymbol des Weinguts, hergestellt seit 1985, sowohl jung als auch alt, drückt auf beispielhafte und einzigartige Weise alle Eigenschaften der Verdicchio-Traube aus.
25,50 € 17,85 €
SKU: 926
Die Domìni Veneti Pruviniano Collection entstand aus dem Wunsch, die Gebiete und Weine aus Trauben zu entdecken und zu verbessern, die im Marano-Tal in Valpolicella Classica angebaut werden. Bis 1177 hießen diese Gebiete tatsächlich Pruviniano. Die Valpolicella DOC Classico Superiore Pruviniano Collection zeichnet sich durch eine subtile Eleganz und ein großes Potenzial für die Alterung im Laufe der Zeit aus. Es ist zweifellos ein authentischer Valpolicella Superiore mit einer Würze, die seine Herkunft widerspiegelt. Farbe: rubinrot. Blumiger Duft nach Veilchen, fruchtig nach Kirsche, Johannisbeere und roten Früchten, würzig nach Pfeffer, Muskat. Der Geschmack ist frisch, lebhaft, trocken und anhaltend dank der richtigen Balance und feinen Tanninen. Wunderbar in Kombination mit traditionellen veronesischen ersten Gängen wie Lasagne mit Kaninchen und Tortelloni mit Monte Veronese, passt er auch hervorragend zu Wurstwaren .
123,10 €
SKU: 861
Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit einigen leichten Reflexen, die zu Gold und Grün neigen. Die Perlage ist subtil und anhaltend. Die Aromen in der Nase erzählen von Frucht- und Zitrusnoten, die sich gut mit Noten von Maiglöckchen, Weißdorn und aromatischen Kräutern verbinden. Am Gaumen ist er ausgewogen, weich, extrem süffig. Es ist mit einer großen gastronomischen Vielseitigkeit ausgestattet, die es auch perfekt für einen Aperitif macht. Während des Essens findet es seine Weihe mit Gerichten auf der Basis von Fisch, Weichtieren und Krustentieren sowie in gebratenem Gemüse. Unbedingt probieren zu Crêpes mit Ricotta und Spinat.
11,13 €
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ESAURITO
SKU: 835
Der Montepulciano d'Abruzzo des Weinguts La Valentina ist ein angenehm fruchtiger Rotwein mit angenehmer Textur, der in Spoltore in der Provinz Pescara in den Abruzzen hergestellt wird. Dieses Label wird aus 100% Montepulciano-Trauben von Weinbergen in den Gemeinden Spoltore, San Valentino und Scafa gewonnen, die sich auf etwa 150-400 Metern über dem Meeresspiegel mit Süd- / Südwest-Sonneneinstrahlung befinden. Die zwischen 25 und 35 Jahre alten Reben werden in der Spornkordon-Methode auf mittelschweren, von Tonböden geprägten Böden angebaut.
58,38 €
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ESAURITO
SKU: 824
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und kontinuierlich, mit einer üppigen und anhaltenden Krone.In der Nase ist der Duft breit und umfasst Nuancen von süßen und leicht reifen Früchten mit subtilen Anklängen von Gemüse und Vanille. Im Mund ist er schmackhaft und vollständig, frisch und lebendig mit einer Rückkehr der Noten, die in der Nase wahrgenommen werden. Der Abgang ist lang, elegant und harmonisch. Ob als Aperitif oder während einer Mahlzeit, er begleitet zahlreiche Zubereitungen auf Fischbasis. Crostini mit Räucherlachs oder Nudeln mit Hummersauce.
100,66 €
SKU: 806

Der Cinque Autoctoni von Fantini Farnese wird in Weinbergen in den abruzzischen Gemeinden Notaresco und Ortona sowie in den apulischen Gemeinden Sava und Manduria geboren. Es wird aus einer geschickten Mischung von Montepulciano-, Primitivo-, Sangiovese-, Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben gewonnen, die in den Abruzzen und Apulien beheimatet sind und vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 25 Tage. Nach der malolaktischen Gärung im Barrique reift der Wein 13 Monate lang in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

75,00 €
SKU: 789
Brand: Fontodi
Flaccianello della Pieve ist eines der Symbolprodukte des Sangiovese im Chianti-Gebiet. Der Flaccianello wird im Keller nur minimal behandelt, gemäß einer Produktionsphilosophie, die perfekt mit der im Weinberg durchgeführten Linie übereinstimmt und sich durch eine hohe manuelle Auswahl der besten Trauben auszeichnet: Es wird nur eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen durchgeführt.
430,00 €
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ESAURITO
SKU: 725

Es ist immer eine große Freude, eine Flasche Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico zu entkorken: Wenn er so bemerkenswert ist wie dieser Riserva DOCG „Salmariano“, dann bleibt nur noch, sich im Glück zu verlieren. Frisch, schmackhaft und mineralisch, ist es das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die nach einem kurzen Aufenthalt auf den Schalen bei 15 ° C in Stahl gären und dann zu 80% in Stahl und zu 20% in kleinen Flaschen verfeinert werden Zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Ein Label, mit dem uns Marotti Campi wirklich in den Himmel entführt!

30,74 €
SKU: 723

Lacrima ist eine ganz besondere Rebe, die nur im Terroir rund um die Gemeinde Morro d'Alba angebaut wird. Es wird gesagt, dass sogar Friedrich Barbarossa es im fernen Jahr 1167 n. Chr. zu schätzen wusste, als er sich in diesen Gebieten niederließ, um das nahe gelegene Ancona anzugreifen. Eine stark verwurzelte Traube, die die Firma Marotti Campi gerne in zwei Versionen abtut: Insbesondere dieser Lacrima Superiore DOC „Orgiolo“ zeichnet sich durch sein kostbares olfaktorisches Bouquet aus, das in Kombination mit einem äußerst angenehmen Getränk diese Flasche wirklich bemerkenswert macht.

19,50 €
SKU: 676

Brillantes Rubinrot mit leichten Granatnuancen. Umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, aromatischen Kräutern, Kakao, Lakritze und hellem Holz. Im Mund ist es von ausgezeichneter Struktur, harmonisch, weich und bereit, mit würzigen Rückgängen. Unermüdlicher Trinkgenuss und gute Ausdauer für diesen angenehmen Brunello von exzellentem Jahrgang.

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SKU: 673
Brand: Banfi

Rubin, mit granatroten Nägeln. Die Nase ist intensiv und komplex mit Anklängen von dunklen Beerenfrüchten, blumigen Noten, mineralischen Anklängen und Tönen von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und vollmundig, die Tannine sind gut eingebunden und der Abgang ist sehr lang.

Ideal zu rotem Fleisch, Wild oder Wild, passt perfekt zu Rebhühnern mit Trüffeln.

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SKU: 597

Die Fiat Chardonnay Flasche kann eine Geschenkidee für leidenschaftliche Autofahrer sein. Automobildesignweine, die in begrenzter Anzahl vom exzentrischen piemontesischen Produzenten Pier Giorgio Scrimaglio . Die Familie Scrimaglio ist seit dem 17. Jahrhundert im Piemont präsent und stammt aus Frankreich, wo sie den Namen Escrimeaux (Schwertkämpfer) trug. Im Monferrato gab er einem Gebiet seinen Namen, das noch heute Scrimaglio Region genannt wird, wo sich heute der Bauernhof und die Weinberge befinden. Francesco Scrimaglio , Stammvater der Familie, begann seine Tätigkeit als Winzer in den frühen 1900er Jahren, die später von seinem Sohn Pietro und seinen Neffen Franco und Mario erweitert wurde.

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SKU: 325
Case Wood Magnum 110 Centodieci Montepulciano d'Abruzzo Riserva Dop 2010 - Nestore Bosco Der 110 ist ein Wein, der aus der exklusiven Weinbereitung von Montepulciano d'Abruzzo-Trauben im hügeligen Gebiet von Nocciano in den Reihen von „La Collina“ hergestellt wird. Der geringe Hektarertrag (80 q/He), die hervorragende Lage, der schottrig-kalkhaltige Boden, ermöglichen es uns, einen großen Wein zu erhalten, der dank der Erhebung von ca. 30 Monaten im Eichenholz und der anschließenden Veredelung von über a veredelt wird Jahr in der Flasche. Mit einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten violetten Reflexen hat er reichliche Noten von Brombeer- und Schwarzkirschmarmelade, würzige Aromen von Muskatnuss und Tabakblättern. Der Geschmack ist warm und einhüllend, weich am Gaumen, aber immer noch mit einer leicht adstringierenden Ader dazu bestimmt, in den Jahren zu verblassen. Zu gut strukturierten Gerichten, rotem Fleisch und Wild oder als Meditationswein. Der 110 wurde in einer limitierten Auflage produziert. Alkohol 14,5 % Flasche 1500 ml.
65,00 €
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SKU: 318

Farbe: intensives Rubinrot mit leichten Orangetönen. Geruch: Es hat intensive Aromen von reifen roten Früchten und sekundären würzigen Aromen. Geschmack: voll und rund, sanftes Tannin, bestätigt sich auch am Gaumen als fruchtig und würzig. Er wird zu Gerichten mit Trüffeln verfeinert, ist aber ein ausgezeichneter Begleiter zu Vorspeisen auf der Basis von Wurstwaren und gereiftem Käse, ersten Gängen mit Fleisch- und Pilzsaucen, zweiten Gängen auf der Basis von rotem Fleisch und Wild. Alkohol 13% Flasche 1500 ml.

25,00 €
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SKU: 316

Magnum Pan Montepulciano D'Abruzzo Riserva Doc 2015 Nestore Bosco Trauben: Montepulciano d'Abruzzo 85% Cabernet Sauvignon 15% Intensive rubinrote Farbe mit leichten orangen Reflexen. Intensives und anhaltendes Aroma mit ausgeprägten würzigen Noten von Vanille, Zimt und Lakritze. Geschmack von ausgezeichneter Struktur und Persistenz, zu Recht bringt Tannin seine Röstnoten am Gaumen zum Ausdruck. Optimal zu Antipasti auf der Basis von Wurstwaren und gereiftem Käse. Verfeinert erste Gänge auf Basis von Fleischsaucen, Pilzen und Trüffeln, zweite Gänge auf Basis von rotem Fleisch und Wild. Alkohol 14% Flasche 1500 ml

46,49 € 44,17 €
SKU: 209
Brand: Tinazzi

Noten von Vanille und Pflaumenlikör bereiten eine Geschmacksbahn vor, die Süße und Frische mit seidigen Tanninen und einem fesselnden Getränk verbinden kann

39,85 €
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Großformatige Weine sind eine beliebte Wahl für besondere Anlässe und bei Weinsammlern. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und bieten gegenüber Standardflaschen zahlreiche Vorteile. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über großformatige Weine wissen müssen, von den Vorteilen bis hin zur Lagerung und dem Kauf.

Die Vorteile großformatiger Weine

Großformatige Weine bieten gegenüber Standardflaschen zahlreiche Vorteile. Erstens altern die meisten Weine in großen Formaten besser als in Standardflaschen. Dies liegt daran, dass weniger Sauerstoff in die Flasche gelangt als bei Standardflaschen. Darüber hinaus bedeutet die größere Weinmenge in einem einzigen Behälter, dass Temperaturschwankungen weniger stark ausfallen, wodurch das Risiko einer Schädigung des Weins verringert wird.

Zweitens sind großformatige Weine eine ideale Wahl für besondere Anlässe. Eine große Flasche rückt schnell in den Mittelpunkt und hinterlässt bei den Gästen Eindruck. Außerdem ist eine große Flasche viel einfacher zu handhaben als viele kleinere Flaschen. Wenn Sie beispielsweise eine Dinnerparty für eine große Gruppe veranstalten, können Sie ein paar große Flaschen verwenden, um das Servieren zu erleichtern.

Abmessungen großformatiger Weine

Großformatige Weine gibt es in verschiedenen Größen, jeweils mit einem spezifischen Namen:

Magnum : 1,5 Liter, entspricht zwei Standardflaschen

Jeroboam : 3 Liter, entspricht vier Standardflaschen

Rehabeam : 4,5 Liter, entspricht sechs Standardflaschen

Methusalem : 6 Liter, entspricht acht Standardflaschen

Salmanazar : 9 Liter, entspricht zwölf Standardflaschen

Balthazar : 12 Liter, entspricht sechzehn Standardflaschen

Nebukadnezar : 15 Liter, entspricht zwanzig Standardflaschen

Konservierung großformatiger Weine

Die Konservierung großformatiger Weine ist ein wichtiger Aspekt, den es zu berücksichtigen gilt. Da diese Flaschen größer als Standardflaschen sind, kann die Lagerung schwieriger sein. Die meisten Weingüter verfügen nicht über Regale oder Räume, die für große Flaschen geeignet sind. Sie müssen daher im Voraus planen.

Außerdem kann es länger dauern, bis sich große Flaschen an die Umgebungstemperatur anpassen, in der sie gelagert werden. Um plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden, ist es wichtig, große Flaschen an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren.

Kauf von großformatigen Weinen

Der Kauf großformatiger Weine kann für Weinsammler und für besondere Anlässe eine ausgezeichnete Wahl sein. Allerdings ist es wichtig, auf die Herkunft der Flaschen zu achten. Große Flaschen können anfälliger für Fälschungen sein als Standardflaschen, daher ist es wichtig, bei seriösen und seriösen Verkäufern zu kaufen.

Was sind Weine im Großformat?

Großformatige Weine sind Weinflaschen, die ein höheres Fassungsvermögen als die klassischen 750-ml-Flaschen haben. Es gibt eine Reihe größerer Weinflaschengrößen, darunter Magnum (1,5 Liter), Doppelmagnum (3 Liter), Jerobeam (4,5 Liter), Rehabeam (4,5 Liter), Methusalem (6 Liter), Salmanazar (9 Liter). Balthazar (12 Liter) und der Nebuchodonosor (15 Liter).

Warum Weine im Großformat wählen?

Es gibt viele Gründe, sich für eine Flasche Wein in einem größeren Format als den klassischen 750-ml-Flaschen zu entscheiden. Erstens weist Wein in großen Formaten eine höhere Stabilität auf als Standardflaschen, da sich in der Flasche mehr Wein befindet und weniger Luft mit dem Wein in Berührung kommt.

Zweitens haben Weine in großen Formaten eine langsamere Entwicklung, was bedeutet, dass sie länger gelagert werden können, ohne dass sie einer Veränderung unterliegen. Darüber hinaus weisen diese Weine dank der größeren Kontaktfläche zwischen Wein und Korken eine größere Harmonie und Ausgewogenheit als Standardflaschen auf.

Schließlich eignen sich Weine in großen Formaten ideal für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstage oder Firmenveranstaltungen, da sie eine größere visuelle Wirkung haben und den Gaumen einer größeren Anzahl von Menschen befriedigen können.

Wie wählt man einen großformatigen Wein aus?

Die Wahl eines großformatigen Weins hängt von der Weinsorte und den persönlichen Bedürfnissen ab. Im Allgemeinen eignen sich für größere Formate am besten Weine, die eine längere Reifezeit erfordern, wie zum Beispiel strukturierte Rotweine, komplexe Weißweine oder süße Dessertweine.

Darüber hinaus ist es wichtig, einen Wein von hoher Qualität zu wählen, denn je mehr Wein in der Flasche vorhanden ist, desto größer ist auch die Wahrscheinlichkeit, dass Mängel auftreten. Daher ist es wichtig, Weine in großen Formaten bei zuverlässigen Einzelhändlern zu kaufen, die Garantien für die Qualität des Weins und seine Haltbarkeit bieten.

Schließlich ist es wichtig, die Anzahl der Personen zu berücksichtigen, die an der Veranstaltung teilnehmen werden, um das richtige Flaschenformat auszuwählen. Beispielsweise reicht eine Flasche Magnum (1,5 Liter) für etwa 10 Personen, während eine Flasche Balthazar (12 Liter) für bis zu 100 Personen reicht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Weine in großen Formaten aufgrund ihrer größeren Stabilität, ihrer Fähigkeit, sich langsamer zu entwickeln und den Gaumen einer größeren Anzahl von Menschen zufriedenzustellen, eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe und für Weinsammler sind.

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