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13,05 €
8,97 €
SKU:
20423
Brand:
4 Quattro Valli
8,32 €
Der Kontakt mit der Hefe verleiht diesem Rosé-Schaumwein eine anhaltende und elegante Perlage. Der intensive Geschmack der Rosenblätter passt wunderbar zu Vorspeisen, Fischgerichten oder hellem Fleisch.
8,32 €
SKU:
20422
Brand:
4 Quattro Valli
Der Kontakt mit der Hefe verleiht diesem Rosé-Schaumwein eine anhaltende und elegante Perlage. Der intensive Geschmack der Rosenblätter passt wunderbar zu Vorspeisen, Fischgerichten oder hellem Fleisch.
9,55 €
20,76 €
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19841
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Camillo Donati
Il Mio Sauvignon è forse il vino più rappresentativo di Camillo Donati, per quanto qualcuno possa storcere il naso considerando la natura alloctona del varietale. Eppure, oltre ad essere stato impiantato nel '800, Camillo sembra essere riuscito a darne una propria interpretazione perfetta, senza sbavature, coerente e appagante. Vino dalla bolla fine ed elegante, questo Sauvignon rappresenta un master piece imprescindibile se si vuole capire al meglio la mano del vignaiolo nella rifermentazione, di cui queste zone sono indubbiamente patria.
23,79 €
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18319
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Podere La Berta
Il trebbiano in purezza ad un’altitudine compresa tra i 180 a i 200 metri slm, con esposizione a sud.
10,82 €
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18318
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Podere La Berta
Il vino che esprime al meglio l’identità rurale romagnola e che ci riporta nel passato, quando le famiglie contadine coltivavano il Bombino Bianco e sapendo di poter contare sulla sua resistenza, lo utilizzavano per ripagare i propri debiti. Da qui la DOC Pagadebit.
10,82 €
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18310
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Podere La Berta
Il cru dall’omonimo vigneto del Solano, perfettamente incastonato tra un calanco spettacolare, il bosco antico dell’Olmatello e la cantina.
15,80 €
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18308
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Podere La Berta
Berta Il Sangiovese fresco e fruttato ideale per i pasti di tutti i giorni.
9,36 €
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16442
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Tre Monti
Dieser Wein für uns
Die Herausforderung, in unseren Breitengraden einen Sauvignon zu produzieren.
Leben beim Kalibrieren der Traubenlast auf der Pflanze, chirurgische Präzision bei der Bestimmung des Erntetages. Die Bearbeitung dieses Weinbergs ist immer schwierig, aber wenn es gelingt….
15,62 €
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16441
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Tre Monti
Nicht nur Albana, in unserem Herzen Passito: Alles spielt auf Eleganz, Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit.
28,60 €
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16440
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Tre Monti
Classe 33 Rosso ist das Ergebnis eines Projekts, das im Jahr 2000 begann, als wir den sogenannten „Bacchilega“-Weinberg anpflanzten. Ein ehrgeiziges Ziel: einen rein lokalen Sangiovese ins Glas zu bringen, ohne „Meditationen“ (Holz) oder „Aiutini“ (Reben verbessern). Erst mit der Ernte 2021, als die Pflanzen endlich das „reife“ Alter erreichten, waren wir überzeugt, dass das Ziel unserer Meinung nach erreicht wurde. Auf dem Etikett darf der Teilbereich „Serra“ nicht fehlen. Es konnte nicht anders, als Santa Sergio gewidmet zu sein
24,69 €
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16439
Brand:
Tre Monti
SONO entstand aus einem 2006 begonnenen Projekt, das zunächst mit dem Verzicht auf den Einsatz synthetischer Düngemittel und „systemischer“ Pestizide im Weinberg im Weinberg begann und dann im Keller durch überraschende Versuche der Weinbereitung und Verfeinerung ohne den Einsatz von Schwefel fortgesetzt wurde Dioxid. Die Kellertechnik ermöglicht es uns, in jedem Teil des Produktionsprozesses jeglichen Kontakt mit Sauerstoff zu vermeiden.
11,05 €
15,60 €
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16437
Brand:
Tre Monti
Als Sergio und Thea 1985 den ersten Chardonnay-Weinberg in der Romagna pflanzten, schüttelten viele den Kopf (und es war nicht das erste Mal).
11,10 €
15,60 €
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16435
Brand:
Tre Monti
Eine zweite Gärung in der Flasche für unseren ersten Vorfahren, jedoch verbunden mit der tief verwurzelten regionalen Tradition des „Mosso“-Weins. Wir nennen es gerne eine klassische Methode … halbwegs …
10,65 €
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16434
Brand:
Tre Monti
Unser „Vintage“ Sangiovese, eine herrliche Mischung aus vollmundigem Sangiovese aus Forlì und dem „sanften“ Sangiovese, der eher für die westliche Romagna typisch ist.
11,05 €
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16433
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Tre Monti
Diese Prise Emilia, die in unserem Blut fließt (nur eine Prise), wird auch in diesem Wein gesühnt, voller Frucht und Angenehmheit. Die Antwort der Romagna auf Lambrusco
10,41 €
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16432
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Tre Monti
Süße Version (Achtung, nicht Passito) unserer Albana. Nicht zu aufdringlich, er bevorzugt Desserts ohne Milch, aber auch pur schmeckt es köstlich, vielleicht ein frisches Haar!
12,75 €
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16431
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Tre Monti
Als „orientalischster“ der Pignoletti bringt er den Schwung der emilianischen Schaumweintradition ins Glas. Im Autoklaven nach der Charmat-Methode fermentiert, für eine zarte und ausgezeichnete „Blase“ für eine Mahlzeit
9,76 €
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16430
Brand:
Tre Monti
Zu den Pionieren der georgischen Amphorenweinherstellung (Kvevri) in der Romagna zu gehören, war für uns wirklich ein inspirierendes Privileg. Amphoren sind ein hervorragendes Werkzeug: Sie haben sich als unglaublicher Beschleuniger und Konzentrator für die Reifung des Albana-Weins erwiesen, ohne jedoch auch nur eine Prise seines Sortenprofils zu beeinträchtigen! Und so wurde 2013 Vitalba geboren: ein erfolgreiches Wagnis, heute die weiße „Flagge“ unseres Unternehmens.
22,00 €
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16429
Brand:
Tre Monti
Die „romagnolischste“ Rebe, die wir haben, ein wahrer und einzigartiger Ausdruck des Territoriums, in ihrer „trockenen“ Version, die wir am meisten lieben.
7,56 €
SKU:
16428
Brand:
Tre Monti
Unser wichtigster Rotwein, aus dem besten Weinberg des Petrignone-Anbaus, gewidmet Mutter Thea: Als sie 1989 starb, waren wir kaum mehr als Kinder, wir beschlossen, ihre Leidenschaft fortzusetzen und eines Tages einen Wein zu produzieren sehr gut, es ihr zu widmen. Es hat zehn Jahre gedauert, aber wir waren glücklich, 1999 Thea 1997 präsentieren zu können. Dir gewidmet, Mama.
21,58 €
SKU:
16427
Brand:
Tre Monti
Die Verbindung zur Tradition und zum Territorium ist wichtig, sehr wichtig, aber manchmal ist die Neugier des Produzenten der Motor manchmal überraschender „Experimente“....
19,76 €
SKU:
16426
Brand:
Tre Monti
SONO entstand aus einem 2006 begonnenen Projekt, das zunächst mit dem Verzicht auf den Einsatz synthetischer Düngemittel und „systemischer“ Pestizide im Weinberg im Weinberg begann und dann im Keller durch überraschende Versuche der Weinbereitung und Verfeinerung ohne den Einsatz von Schwefel fortgesetzt wurde Dioxid. Nach einer anfänglichen Phase der Sättigung des Mostes mit Sauerstoff (Hyperoxygenierung) ermöglicht uns die Kellertechnik, jeglichen Kontakt mit Sauerstoff in jedem Teil des Produktionsprozesses zu vermeiden.
7,32 €
SKU:
16425
Brand:
Tre Monti
Es gibt „weibliche“ Rosés und „männliche“ Rosés. Hier handelt es sich um einen männlichen Rosé, der eine Aufschnittplatte lieber mag als ein Fisch-Cruditè. Nur „einige Stunden“, maximal fünf, auf den Fellen.
10,15 €
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16424
Brand:
Tre Monti
18,01 €
16,21 €
Am Vorabend der Ernte 2019 standen wir kurz davor, den letzten Hektar unseres herrlichen Trebbiano-Weinbergs „della Flame“ in Petrignone abzuholzen: Die kommerzielle Resonanz und die „Stimmung“ des Marktes waren gegenüber dieser Rebe zu lauwarm (Euphemismus). Aber „anstatt“ es auszurotten, wollten wir einen extremen Versuch wagen und die mit Vitalba gesammelten Mazerationserfahrungen nutzen und etwas Neues machen: 25 Tage Mazeration in Beton, ein bisschen Glück und voilà .
18,01 €
16,21 €
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15704
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4 Quattro Valli
Aus der sehr süßen Moscato-Traube entsteht ein weißer Schaumwein von außergewöhnlicher Qualität: fruchtig und exotisch, aromatisch und sehr angenehm. Probieren Sie es am Ende einer Mahlzeit mit Desserts und trockenem Gebäck.
12,22 €
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15703
Brand:
4 Quattro Valli
Nur aromatischer Malvasia di Candia für diesen süßen, weichen und fruchtigen Schaumweißwein. Das Aroma von Pfirsich und Aprikose ist unverkennbar: Ideal zu Desserts, mit einem guten würzigen Käse weiß er zu überraschen.
12,22 €
SKU:
15702
Brand:
4 Quattro Valli
Sehr angenehm und aromatisch, ein süßer Weißschaumwein, den man am Ende einer Mahlzeit in Gesellschaft entkorken kann, vielleicht zu einem Dessert oder einem typischen Gebäck.
9,63 €
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15701
Brand:
4 Quattro Valli
Nach einer sanften Pressung, einer Gärung bei niedriger Temperatur und einer zweiten Gärung im Autoklaven erhalten wir diesen erfrischenden und angenehmen Schaumwein, der sich hervorragend als Aperitif eignet.
5,49 €
SKU:
15700
Brand:
4 Quattro Valli
Spumante Brut Starlight 4 Valli Die Liebe zum Land und die Leidenschaft für den Wein sind die Konstanten, die seit jeher die Generationen der Familien Ferrari und Perini begleiten. Eine aus der Ferne kommende Sensibilität, die alte und unveränderliche Werte mit sich bringt, wie den Respekt vor der Natur, die Beständigkeit und die harte Arbeit unserer Vorgänger, die es uns ermöglicht hat, den schönen Beruf des Winzers bis heute fortzuführen. Der wichtigste Moment in der Entwicklung des Unternehmens ist die Geburt von Cantine 4 Valli im Jahr 1952. Die Wahl, die unserer Philosophie zugrunde liegt und auf die sich auch der Name bezieht, besteht in der Fähigkeit, die Typizität der Colli Piacentini-Weine bestmöglich darzustellen . Tatsächlich verarbeitet die Cantine 4 Valli ihre eigenen und ausschließlich in den Weinbergen der Hügel von Piacenza gekauften Trauben. Es handelt sich um ein echtes Dienstleistungszentrum, zu dem eine Reihe von Unternehmen gehören, die über das gesamte Gebiet von Piacenza verteilt sind.
21,90 €
Weine der Emilia-Romagna: Ein Leitfaden zu den besten Weinen der Region
Die Emilia-Romagna zählt zu den renommiertesten Regionen Italiens und ist bekannt für ihre hochwertigen Speisen und Weine. Die Region zeichnet sich durch eine große Vielfalt an einheimischen und internationalen Rebsorten aus, aus denen einige der bekanntesten Weine des Landes gekeltert werden. In diesem Leitfaden entdecken Sie die besten Weine der Emilia-Romagna, ihre Charakteristika und ihre Herkunft.
Emilia-Romagna und ihre Weinbautradition
Emilia-Romagna liegt im Nordosten Italiens und grenzt an mehrere Regionen, darunter die Lombardei, Venetien, die Toskana und die Marken. Die Region gliedert sich in zwei Teile: Emilia im Westen und Romagna im Osten. Beide Regionen blicken auf eine lange Tradition im Anbau hochwertiger Weine zurück, dank der Vielfalt an Böden und Mikroklimata, die den Anbau unterschiedlicher Rebsorten begünstigen.
Die wichtigsten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen (DOC) der Emilia-Romagna
Die Emilia-Romagna ist stolz auf ihre zahlreichen DOC-Gebiete, die die Qualität und Authentizität der in der Region erzeugten Weine garantieren. Zu den wichtigsten DOC-Gebieten der Emilia-Romagna gehören:
Lambrusco von Sorbara
Lambrusco di Sorbara ist ein roter Schaumwein aus der Region Modena und Reggio Emilia. Er gilt als einer der besten Weine der Emilia-Romagna und erhielt 1970 den DOC-Status. Es ist ein frischer und leichter Wein mit Noten von Waldbeeren und einer angenehmen Perlage.
Albana di Romagna
Albana di Romagna ist ein Weißwein aus der Provinz Forlì-Cesena. Er war der erste italienische Weißwein, der 1987 den DOCG-Status erhielt. Es handelt sich um einen trockenen Wein mit einem weichen und delikaten Geschmack und Noten von Früchten und weißen Blüten.
Sangiovese aus der Romagna
Sangiovese di Romagna ist ein Rotwein, der in der gesamten Region Emilia-Romagna produziert wird. Er erhielt 1967 den DOC-Status und 2011 den DOCG-Status. Es handelt sich um einen trockenen und kräftigen Wein mit Anklängen von roten Früchten und Gewürzen.
Pignoletto aus der Emilia
Pignoletto dell'Emilia ist ein Weißwein aus den Provinzen Bologna und Modena. Er erhielt 1987 den DOC-Status. Es handelt sich um einen trockenen Wein mit einem frischen und fruchtigen Geschmack sowie Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Colli Bolognesi Klassischer Pignoletto
Colli Bolognesi Classico Pignoletto ist ein Weißwein, der in der Provinz Bologna hergestellt wird.
Trebbiano di Romagna
Trebbiano di Romagna ist ein Weißwein, der in den Provinzen Forlì-Cesena und Rimini hergestellt wird. Er erhielt 1977 den DOC-Status. Es handelt sich um einen trockenen und frischen Wein mit einem leichten, fruchtigen Geschmack.
Romagna-Schlampe
Cagnina di Romagna ist ein Rotwein aus der Provinz Forlì-Cesena. Er war der erste italienische Wein, der 1967 die DOC-Zertifizierung erhielt. Es handelt sich um einen süßen Wein mit einem intensiven, fruchtigen Geschmack und Noten von Schwarzkirsche und Kirsche.
Gutturnio
Gutturnio ist ein Rotwein aus der Provinz Piacenza. Er erhielt 1970 den DOC-Status. Es handelt sich um einen trockenen Schaumwein mit einem kräftigen, intensiven Geschmack und Noten von roten Früchten und Gewürzen.
Piacenza Hills
Colli Piacentini ist eine Herkunftsbezeichnung, die verschiedene Weiß- und Rotweinsorten aus der Provinz Piacenza umfasst. Sie erhielt 1967 den DOC-Status. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksnuancen aus, die von der verwendeten Rebsorte abhängen.
Die Emilia-Romagna ist eine Region voller Geschichte und Tradition im Weinbau. Dank seiner geografischen Lage und der Vielfalt seiner Böden und Mikroklimata werden hier einige der besten Weine Italiens produziert. Zu den wichtigsten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen der Emilia-Romagna gehören Lambrusco di Sorbara, Albana di Romagna, Sangiovese di Romagna, Pignoletto dell'Emilia, Colli Bolognesi Classico Pignoletto, Trebbiano di Romagna, Cagnina di Romagna, Gutturnio und Colli Piacentini.
Die Weine der Emilia-Romagna entdecken: Eine Reise durch Geschmack und Tradition
Haben Sie sich jemals inmitten der Weinberge der Emilia-Romagna gewähnt und bei Sonnenuntergang ein Glas Wein genossen? Die Weine der Emilia-Romagna zählen zu den ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebieten Italiens. In diesem Reiseführer nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch diese exzellenten Weine und lassen Sie die Aromen und Geschmacksnuancen eintauchen, die die Weine dieser Region so einzigartig machen. Machen Sie sich bereit für ein Abenteuer, das Sie in die Emilia-Romagna und ihre Weine verlieben lässt.
Entdecken Sie die Weine der Romagna: Exzellente Weine der Romagna
Die Romagna ist reich an Geschichte, Kunst und Kultur, aber auch an einzigartigen und unverwechselbaren kulinarischen und Weintraditionen. Die Weine der Romagna sind das Ergebnis einer uralten Leidenschaft für Weinbau und Weinherstellung, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. In diesem Reiseführer nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die wichtigsten Weine der Romagna und erläutern ihre Charakteristika und Geschichte. Freuen Sie sich auf eine unvergessliche Reise durch die Weinberge und Aromen der Romagna.
Welcher ist der bekannteste Wein aus der Emilia-Romagna?
Der bekannteste Wein der Emilia-Romagna ist der Lambrusco di Sorbara.
Was sind die wichtigsten DOCs der Emilia-Romagna?
Die wichtigsten DOC-Weine der Emilia-Romagna sind Lambrusco di Sorbara, Albana di Romagna, Sangiovese di Romagna, Pignoletto dell'Emilia, Colli Bolognesi Classico Pignoletto, Trebbiano di Romagna, Cagnina di Romagna, Gutturnio und Colli Piacentini.
Was sind die Merkmale des Albana di Romagna-Weins?
Albana di Romagna ist ein trockener Weißwein mit einem weichen und delikaten Geschmack und Noten von Früchten und weißen Blüten.
Was sind die Merkmale des Sangiovese di Romagna-Weins?
Sangiovese di Romagna ist ein trockener und kräftiger Rotwein mit Anklängen von roten Früchten und Gewürzen.
Welche Provinzen in der Emilia-Romagna produzieren Wein?
Alle Provinzen der Emilia-Romagna produzieren Wein, die wichtigsten sind jedoch Modena, Reggio Emilia, Forlì-Cesena, Rimini und Piacenza.