Weine der Marken

Lacrima ist eine ganz besondere Rebe, die nur im Terroir rund um die Gemeinde Morro d'Alba angebaut wird. Es wird gesagt, dass sogar Friedrich Barbarossa es im fernen Jahr 1167 n. Chr. zu schätzen wusste, als er sich in diesen Gebieten niederließ, um das nahe gelegene Ancona anzugreifen. Eine stark verwurzelte Traube, die die Firma Marotti Campi gerne in zwei Versionen abtut: Insbesondere dieser Lacrima Superiore DOC „Orgiolo“ zeichnet sich durch sein kostbares olfaktorisches Bouquet aus, das in Kombination mit einem äußerst angenehmen Getränk diese Flasche wirklich bemerkenswert macht.

Um das 12. Jahrhundert herum stand in der Nähe unseres Kellers eine alte Villa namens „il castellare de Ylice“. Der Name geht wahrscheinlich auf den lateinischen Begriff ilex (Steineiche) zurück, eine besondere Eichenart, die in unserer Gegend sehr verbreitet ist. Bis heute ist von dieser historischen Villa keine Spur mehr übrig, aber die Leidenschaft und der Respekt, die wir für unser Territorium haben, haben uns dazu veranlasst, den Namen dieser antiken Siedlung weiterzugeben.

Um das 12. Jahrhundert herum stand in der Nähe unseres Kellers eine alte Villa namens „il castellare de Ylice“. Der Name geht wahrscheinlich auf den lateinischen Begriff ilex (Steineiche) zurück, eine besondere Eichenart, die in unserer Gegend sehr verbreitet ist. Bis heute ist von dieser historischen Villa keine Spur mehr übrig, aber die Leidenschaft und der Respekt, die wir für unser Territorium haben, haben uns dazu veranlasst, den Namen dieser antiken Siedlung weiterzugeben.

Sangiovese ist die gute Frucht eines Landes, das mit Respekt kultiviert wird, in einem kontinuierlichen Kreislauf, in dem gute Arbeit das Beste zum Trinken gibt.

Falerio Pecorino ist die gute Frucht eines respektvoll kultivierten Bodens in einem kontinuierlichen Kreislauf, in dem das Gute das Beste zum Trinken gibt.

Alte Traditionen definieren die Anima Mundi als die Einheit des Ganzen, die universelle Bedeutung, die sich in jedem einzelnen Aspekt der Natur manifestieren kann. Das ist der Geist und die Ambition unseres Passito-Weins: das schlagende Herz unseres Colli Ripani in einem Schluck zu repräsentieren. Anima Mundi hat eine hellgelbe Farbe, die zu Bernstein neigt, intensiv duftet und weich im Geschmack. Anima Mundi wird nach der traditionellen Trocknungsmethode einheimischer Passerina-Trauben gewonnen, die sorgfältig nach einem sorgfältigen Prozess ausgewählt werden, der jede Phase der Produktion kontrolliert: vom Beschneiden bis zur Ernte.

Eine dichte Mähne und das Aussehen von jemandem, der stolz die Schlüssel zur Stadt hütet. Es ist der Ripano-Löwe, Symbol von Ripatransone: der treue Führer, der uns begleitet, um die fünf Hügel Belvedere, Monte Antico, Capodimonte, Roflano und Agello zu entdecken. Es ist bekannt, dass ein einziges Glas Offida DOCG Rosso einen Teil seines epischen Mutes auf diejenigen übertragen kann, die es trinken. Immer großzügig und weise, aber wehe ihm. Denn Leo Ripano gibt seinen Freunden nur zu verstehen, dass er sich als Mensch zeigt.

Das Glück soll den Mutigen helfen. De Lajella hingegen sagt, dass es den Geist erfreut. Es könnte nicht anders sein, wenn man eine Runde Passerina DOCG Offida auf den Tisch serviert. Es ist ein geradliniger Wein, er spricht, während er trinkt, im Dialekt. Sein Vorname ist in der Tat Agello, genau wie der gleichnamige Stadtteil Ripatransone, als eine der Burgen der Stadt und schließlich als einer der fünf Hügel, die auf dem Gemeindewappen abgebildet sind. Die Katze? Keine Sorge. Es miaut oft, beißt aber nicht.

Gießen Sie ein Glas Mercantino Offida DOCG Pecorino ein, legen Sie Ihr Ohr an das Glas und schließen Sie für einen Moment die Augen. Fühlst du es? Es ist das Flüstern des Publikums, das voller Ungeduld ist, der Aufführung des berühmten Luigi Mercantini beizuwohnen. Ja, Sie befinden sich im Theater, umgeben von einem farbenfrohen Auditorium, dem des Palazzo del Podestà di Ripatransone aus dem 14. Jahrhundert, den der Dichter Ripano seit 1894 geboren hat. Diese Flasche ist seine Bühne, und es ist jetzt an der Zeit, ihren Platz einzunehmen: Die Show soll beginnen. NB. Magnum-Format 1,5L Jahrgang 2019 - Alkohol 14,00% Vol.

"Wenn Sie Ripatransone betreten wollen, kann nur der Castellano Sie passieren lassen." Es wird gesagt, dass einst ein Ritter, der sein Gesicht bedeckte, sich für immer das Gesicht jedes Kunden einprägte, um eines der Stadttore zu schützen, und auf einen Blick ihre guten oder schlechten Absichten erkannte. Wohlwollend, aber mit Rüstung und glänzendem Schild bekleidet, beschützte er tapfer die Stadt: Sein Name ist Transone, abgeleitet vom lateinischen Verb „transire“, was „überqueren“ bedeutet. Für Freunde ist heute der Castellano, wie dieser Rosso Piceno DOC Superiore.

Unter dem Fenster seines Geburtshauses versammelt sich jedes Jahr die ganze Stadt: Wir sind auf der Piazza Condivi und stoßen mit einem guten Glas Condivio Offida DOCG Pecorino an, dem einzigen Weißwein der Familie, der im Fass gereift ist und das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Pecorino-Trauben ist ., die uns jetzt der gute Ascanio Condivi anbietet. Er war einst Maler und Bildhauer, ein Schüler des unvergleichlichen Meisters Michelangelo. Heute, zum Schlag der Osteroktav, nimmt sein Geist an der Party teil, die auf die Ankunft des funkelnden Feuerpferdes wartet, während über dem Dach seines Hauses der Himmel von Ripatransone aufleuchtet.

In Ripatransone gibt es einen Ort, an dem der Wind nie aufhört zu wehen: Piazza XX Settembre. Ständig unruhig bläst er sich ausdehnend in die angrenzenden Quadrate. Der Grund für so viel Unruhe ist die unerwiderte Erwartung eines Freundes. Der Legende nach traf der Wind auf diesem Platz auf den Teufel und schlug vor, gemeinsam ein Glas Marche IGT Rosso zu trinken. Der Teufel akzeptierte, sagte dem Wind aber, dass er sich zuerst um etwas im Rathaus kümmern müsse. Eine Angelegenheit, die nie endete, der Teufel war so glücklich im Palast. Und deshalb erwartet ihn der Wind heute noch vergebens für diesen ausgesetzten Toast.

Sie müssen nicht lange suchen, um jedes Mal ein neues Land zu entdecken.

Je mehr Sie es schaffen zu klettern, desto mehr können Sie die Aussicht genießen

denn nichts ist tiefer als eine Frucht, die an der Oberfläche gewachsen ist.

Um den Himmel mit einem Finger zu berühren, müssen Sie zuerst feste Wurzeln schlagen

und der Schatten gehört zu den schönsten Geschenken, die ein Hügel bieten kann.

In den Feldern sind die Tage gestiegen, die sich abends in Hänge verwandeln