Weine der Toskana

Die Geschichte des Chardonnay di Fèlsina begann in den achtziger Jahren mit der Veredelung französischer Klone in den Weinbergen der nahe gelegenen Tenuta di Farnetella.

Il Picchio Gran Selezione 2018 Chianti Classico DOCG Dieser Cru wurde 1988 als Reserve geboren; ab 2011 wird es zur Gran Selezione. Der Weinberg erstreckt sich über 4,5 Hektar, ist nach Osten/Südosten ausgerichtet, hat einen Untergrund, der reich an Ton, Kalkstein und Mikroelementen ist, und weist eine hervorragende Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht auf. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von Veilchen, Kirsche und Unterholz; die fruchtigen Aromen sind intensiv, unterstrichen von weichen und samtigen Tanninen; die Frische ist absolut kräftig, ein wenig ausgeglichen durch Würze, Würze und Graphitnoten; Der Schluck ist sanft, lang und elegant.

Die Geschichte des Chardonnay di Fèlsina begann in den achtziger Jahren mit der Veredelung französischer Klone in den Weinbergen der nahe gelegenen Tenuta di Farnetella.

Die Trauben stammen aus den Weinbergen Rancia Piccola und Poggiolo, ersterer auch del Maestro Raro genannt, angrenzend und mit ähnlichen Eigenschaften wie Rancia.

Die Trauben stammen aus den Weinbergen Rancia Piccola und Poggiolo, ersterer auch del Maestro Raro genannt, angrenzend und mit ähnlichen Eigenschaften wie Rancia.

Fontalloro della Fattoria di Felsina ist ein toskanischer Rotwein auf Basis von Sangiovese, der als unverwechselbare territoriale Marke gilt. Das komplexe aromatische Profil wird von dunklen Schattierungen von Brombeere, Lakritze und schwarzem Pfeffer mit leichten Tabaknoten gezeichnet. Der Körper ist kraftvoll und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einem Abgang mit angenehmem Nachgeschmack.

Fontalloro della Fattoria di Felsina ist ein toskanischer Rotwein auf Basis von Sangiovese, der als unverwechselbare territoriale Marke gilt. Das komplexe aromatische Profil wird von dunklen Schattierungen von Brombeere, Lakritze und schwarzem Pfeffer mit leichten Tabaknoten gezeichnet. Der Körper ist kraftvoll und strukturiert, mit gut integrierten Tanninen und einem Abgang mit angenehmem Nachgeschmack.

Der Weinberg Rancia hat seinen Namen von dem alten Bauernhof, der neben einem bereits bestehenden Benediktinerkloster steht.

Er wird im ältesten Produktionsgebiet hergestellt, wie in der Disziplinarordnung angegeben, die ihn regelt. Dieses Gebiet gab dem Wein seinen Namen und ist das einzige, in dem Chianti Classico hergestellt wird. Es erstreckt sich zwischen Florenz und Siena in einem Gebiet von atemberaubender Schönheit, bestehend aus Dörfern, die auf den Gipfeln der Hügel liegen, aus Olivenbäumen, die auf steilen Feldern mit unregelmäßigem Umriss angebaut werden, und aus Zypressen, die aneinandergereiht sind, um die unzähligen unbefestigten Straßen abzugrenzen.

Er wird im ältesten Produktionsgebiet hergestellt, wie in der Disziplinarordnung angegeben, die ihn regelt. Dieses Gebiet gab dem Wein seinen Namen und ist das einzige, in dem Chianti Classico hergestellt wird. Es erstreckt sich zwischen Florenz und Siena in einem Gebiet von atemberaubender Schönheit, bestehend aus Dörfern, die auf den Gipfeln der Hügel liegen, aus Olivenbäumen, die auf steilen Feldern mit unregelmäßigem Umriss angebaut werden, und aus Zypressen, die aneinandergereiht sind, um die unzähligen unbefestigten Straßen abzugrenzen.

Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.

In Avignonesi geht das Streben nach Exzellenz Hand in Hand mit dem Experimentieren mit 100 % toskanischen Weinherstellungsprozessen, mit der Absicht, dem Lebensraum zu ermöglichen, sich gegen äußere Einflüsse durchzusetzen. Für diesen besonderen Bio-Wein hat Avignonesi Stahl und Eiche zugunsten toskanischen Tons beiseite gelegt. Der Name Da-Di , der chinesische Ausdruck für „ Erde-Boden “, wurde gewählt, um diese Besonderheit hervorzuheben.

Sehr leuchtendes Rubinrot. Die Nase offenbart Noten von schwarzer Johannisbeere und intensive Zitrusaromen von Bergamotte. Balsamische Noten von Minze, Lakritze, Kardamom und violetten Blumennoten. Im Mund zeigt er die klassische Tanninstruktur von Sangiovese di Montalcino, dicht, aber nicht ohne Härte. Intensiver und anhaltender Abgang. Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu Eiernudelgerichten wie Pappardelle mit Hasen-, Wildschwein- und Rotfleischsauce, vom Steak bis zum Eintopf.

Tiefes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. In der eleganten Nase artikuliert er sich in komplexen Empfindungen von Balsamico-Noten und kleinen roten Früchten, die sich zu Tabak, dunkler Schokolade und Süßholzwurzel entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine wichtige Struktur, die durch weiche und gut integrierte Tannine gekennzeichnet ist, die durch eine ausgewogene Säureader mit mineralischen Empfindungen ausgeglichen werden, die eine lange aromatische Persistenz und einen vollen Geschmack verleihen. Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu Eintöpfen, lang gekochten Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist intensiv, frisch, duftend, mineralisch, mit einem Hauch von aromatischen Kräutern, Kirschen in Alkohol, Veilchen, Ingwer. Am Gaumen ist er anhaltend, mineralisch, mit einem leicht rauen Tannin. Finale Nota von Bittermandel und Haselnuss, von großer Eleganz. Für die ganze Mahlzeit passt er hervorragend zu kurz gegartem rotem Fleisch, er passt wunderbar zum klassischen Florentiner Steak.

La Braccesca erstreckt sich über 508 Hektar, wo einst der alte Bauernhof der Grafen Bracci stand, daher der Name des Anwesens und sein Wappen: ein mit einer Rüstung bedeckter Arm, der ein Schwert hält. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 340 Hektar, die in zwei Teile geteilt sind: Der erste von 366 Hektar, von denen 237 mit Weinbergen bepflanzt sind, liegt an der Grenze zwischen der Gemeinde Montepulciano und der Gemeinde Cortona. Die andere Parzelle, 142 Hektar, davon 103 Weinberge, erstreckt sich bis nach Montepulciano zwischen drei der renommiertesten Teilgebiete für die Produktion großer Rotweine: Cervognano, Santa Pia und Gracciano. Der erste Jahrgang von La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG war 1990.

DER ROTE VON CASA ANTINORI IM GROSSFORMAT Villa Antinori , eine der bekanntesten und beliebtesten Marken der breiten Öffentlichkeit, wird auch in der Magnum-Version angeboten, die besser zum Altern geeignet ist und auf dem Tisch einen guten Eindruck macht. Sangiovese sticht in seiner Assemblage mit 55 % hervor, gefolgt von Cabernet Sauvignon mit 25 %, Merlot mit 15 % und Syrah mit 5 %. Mit den entsprechenden Weinbereitungstechniken wurden diesen Trauben alle Aroma- und Farbstoffe entzogen. Der konsequente Verschnitt und Ausbau in Barriques unterschiedlicher Herkunft hat dem Wein internationale Bezüge und gleichzeitig eine starke territoriale Bindung verliehen, die seine ganze „Toskana“ zum Ausdruck bringt.

Villa Antinori Rosso ist ein Rotwein, der aus der Auswahl der besten Sangiovse-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben gewonnen und 12 Monate in Barrique gereift wird. Fruchtig und würzig, rund und weich, mit einem samtigen und langen Abgang

Rubinrot, intensive Noten von Pflaume, Kirsche und Himbeere werden in der Nase wahrgenommen, kombiniert mit Noten von Unterholz und Gewürzen. Seine Rundheit und Dicke zeichnen sich am Gaumen aus. Ein Wein von großer Freude und Tiefe, der sich durch einen überschwänglichen Fruchtnachgeschmack auszeichnet. Für die ganze Mahlzeit passt es gut zu reichhaltigen ersten Gängen, die typisch für die toskanische Küche sind. Probieren Sie es mit einer Pasta mit Würstchen.

Es zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten, angereichert mit eleganten und raffinierten Noten von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Breite, Tiefe und Rundheit aus. Passt perfekt zu Pilzrisotto und Wildschweintagliatelle und passt ideal zu Hauptgerichten mit Wild und gereiftem Käse.

Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase erweitert Empfindungen von Pflaume, Maulbeere, Veilchen und entfaltet sich dann in Wild- und Lakritztönen. Im Mund, warm und einhüllend, nimmt er üppige Weichheit und streichelnde Tannine ab. Ideal zusammen mit der Unterschale mit Senf und Pflaumen oder auf dem gefüllten Braten im Teigmantel.

Der Chianti Classico Riserva „Villa Antinori “ ist ein berstender Ausdruck der Toskana und reift 24 Monate im Holzfass. In der Nase komplex, intensiv und reichhaltig. Am Gaumen elegant, vollmundig und strukturiert. Hier angeboten in einer eleganten Holzkiste, ideal als Geschenk!

Mit einer eleganten und blumigen Nase zeigt der Bianco di Pitigliano Superiore Doc Rasenno Raffinesse und große Sauberkeit.

Guidalberto ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, einen jüngeren Wein als Sassicaia zu produzieren, der ebenfalls Merlot-Trauben verwendet. Nach 15 Monaten Ausbau im Barrique drückt er sich in einem Bouquet aus Beeren, Kaffee, Gewürzen und mediterranem Gestrüpp aus. Am Gaumen ist er fruchtig, voll, solide und anhaltend.

Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen

Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen

Guidalberto ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, einen jüngeren Wein als Sassicaia zu produzieren, der ebenfalls Merlot-Trauben verwendet. Nach 15 Monaten Ausbau im Barrique drückt er sich in einem Bouquet aus Beeren, Kaffee, Gewürzen und mediterranem Gestrüpp aus. Am Gaumen ist er fruchtig, voll, solide und anhaltend.

Guidalberto ist ein eleganter und intensiver Rotwein, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, einen jüngeren Wein als Sassicaia zu produzieren, der ebenfalls Merlot-Trauben verwendet. Nach 15 Monaten Ausbau im Barrique drückt er sich in einem Bouquet aus Beeren, Kaffee, Gewürzen und mediterranem Gestrüpp aus. Am Gaumen ist er fruchtig, voll, solide und anhaltend.

Sassicaia Tenuta San Guido ist einer dieser mythischen Weine, die alle Fans mindestens einmal in ihrem Leben trinken sollten! Sein Ruhm eilt ihm voraus, aber aus gutem Grund, denn die berühmteste Bordeaux-Cuvée Italiens, die zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc gewonnen wird, schafft es immer, die Erwartungen zu erfüllen. Als Tochter des Marquis Mario Incisa della Rocchetta und des unvergessenen Giacomo Tachis stellt die Flasche mit dem unverwechselbaren Stern auf dem Etikett heute eine Ikone des Made in Italy dar, die Jahr für Jahr zu ihrem Ruhm beiträgt.

Eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot aus den jüngsten Weinbergen in den flachen Gebieten des Unternehmens. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Stahltanks, um seine Frucht, Frische und seinen Geschmack zu bewahren. Die floralen Motive und natürlichen Farben auf dem Etikett unterstreichen die enge Verbindung zur toskanischen Küste.

Saison war sehr regelmäßig, gute Regenfälle bis Mai, Temperaturen nicht sehr hoch; ganz normaler Jahrgang

Saison war sehr regelmäßig, gute Regenfälle bis Mai, Temperaturen nicht sehr hoch; ganz normaler Jahrgang

Opìmo, ein Synonym für üppige und fruchtreiche Früchte, stammt aus den Parzellen Merlot-Farmen mit Lehm-Kalkstein-Böden, wo diese Rebe angebaut wird bringt seine Eigenschaften von Rundheit und Süße am besten zum Ausdruck. Der Jahrgang Das Jahr 2019 ist dank der sehr günstigen klimatischen Bedingungen großartig Ausgewogenheit und gute Struktur, die Bereitschaft und kombinieren Langlebigkeit. Die Abfüllung erfolgte im Juli 2021.

Die Trauben stammen von den jüngsten Parzellen, die sich auf strukturiertem Boden befinden Franca, reich an Skelett und Mergel, ausgewählt und von Hand geerntet Boxen. Die Gärung findet dann in Stahltanks statt, während derer sie sich befinden Es wurden häufige Umpumpen, Kontrollen und Verkostungen durchgeführt. Nach ca. 3 Wochen ist der Wein fertig Es wird von den Häuten getrennt und beginnt dort mit der Verfeinerung in Tonneaux und Stahl reift etwa 12 Monate. Dann folgt eine weitere Phase der Verfeinerung des Stahls wo der Wein seinen Lauf vollendet, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Er wird im ältesten Produktionsgebiet hergestellt, wie in der Disziplinarordnung angegeben, die ihn regelt. Dieses Gebiet gab dem Wein seinen Namen und ist das einzige, in dem Chianti Classico hergestellt wird. Es erstreckt sich zwischen Florenz und Siena in einem Gebiet von atemberaubender Schönheit, bestehend aus Dörfern, die auf den Gipfeln der Hügel liegen, aus Olivenbäumen, die auf steilen Feldern mit unregelmäßigem Umriss angebaut werden, und aus Zypressen, die aneinandergereiht sind, um die unzähligen unbefestigten Straßen abzugrenzen.

Chianti Classico Riserva wird ausschließlich im ältesten Weinanbaugebiet der Toskana, in einer Landschaft von herzzerreißender Schönheit, hergestellt.

Kompaktes Rubinrot. Das Bukett offenbart den Duft von roten Rosen, Schwarzkirsche, Blutorange und Brombeere. Es folgen Wacholderbeeren, Trockenblumen, toskanische Zigarre und Unterholz. Die Tannine sind dicht und seidig, die sich auf einer herzhaften und frischen Basis entwickeln. Anhaltender Abgang mit Anklängen an schwarze Johannisbeere.

Der Cortona Syrah Selverello der Cantina Dal Cero wurde auf dem Anwesen Montecchiesi geboren, das auf den toskanischen Hügeln südlich von Arezzo an der Grenze zu Umbrien liegt.

Message in a Bottle ergänzt jetzt unser gefeiertes Weinportfolio. Ein vielseitiger und gut trinkbarer toskanischer IGT-Wein, der zu vielen Gerichten passt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,2 % reift er 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Ormannis Chianti präsentiert sich im Glas leuchtend und kristallin rubinrot. Die Nase duftet nach der Toskana im Sommer: Erdbeeren, Rosmarin, verbrannte Erde, Erdbeerbaum, Minze. Am Gaumen entspannt er sich mit viel geschmackvoller Frische, integriertem Tannin und einem leicht herben Kräuter-Abgang. Sehr gut zu toskanischem Brot und Rohwurst.

Toskanisches Rot aus Sangiovese, vinifiziert, um die Frische des Sangiovese zu verstärken.

Chianti Colli Senesi ist seit jeher eine Ergänzung der toskanischen Gastronomie und ein traditioneller Wein mit intensiver Frucht und sanften Tanninen. Durch seine leichte Trinkbarkeit passt er hervorragend zu delikaten Gerichten sowie mittelschweren Zubereitungen.

Nibbiano ist der einzige vom Unternehmen produzierte Weißwein und hat seinen Namen von einem der Bäche, die in der Nähe des Kellers fließen. Er wird zu etwa der Hälfte aus roten Trauben hergestellt, die sofort gepresst und ohne Schale vinifiziert werden. Er ist ein unmittelbarer, frischer und leicht zu trinkender Wein, aber mit einem starken und authentischen Charakter, der ihn in jedem Jahrgang einzigartig und erkennbar macht

Pinot Noir Valdipiatta ist Ausdruck unseres Wunsches, die Leidenschaft für diese edle Rebe mit der Neugier zu verbinden, die Überraschungen, die unser Terroir bereithält, aus erster Hand zu spüren. Zweitausend Rebstöcke, die mit Spornkordon erzogen wurden und denen wir eine doppelte Ernte und eine vollständig manuelle Weinbereitung widmen. Es ist ein Wein, der die ganze Handwerkskunst unserer Arbeit und unsere immer lebendige Experimentierfreude zum Ausdruck bringt.

Vino Nobile ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese- und Canaiolo Nero-Trauben aus den verschiedenen Weinbergen des Unternehmens, die jedes Jahr separat geerntet und vinifiziert und dann fachmännisch gemischt werden, um die Eleganz, Komplexität und Feinheit des Montepulciano-Terroirs optimal zum Ausdruck zu bringen .

Reich an Aromen und weich am Gaumen: Rosso di Montepulciano ist ein Alltagswein, der nicht zu besonderen Anlässen geöffnet und genossen werden muss. Wir empfehlen, ihn als angenehmen Aperitif oder in Kombination mit einfachen oder mittelschweren herzhaften Gerichten zu genießen.

Bezeichnung: THE BOSS Chianti Docg Trauben: Sangiovese und Canaiolo. Empfohlene Paarungen: Aufschnitt und Wurstwaren, Brathähnchen, Gemüsesuppen und halbreifer Käse. Alkohol: 13,5 % Vol. Format: 0,75 Liter. Serviertemperatur: 18°C. Typologie: Chianti DOCG.

Ein ausschließlich in Stahl vinifizierter Viognier mit einer ungewöhnlichen Frische und Mineralität, die unsere Interpretation dieser edlen Rebe und unseres Territoriums einzigartig machen.

Madrechiesa ist das Weinsymbol der önologischen Geschichte von Casa Terenzi, einem toskanischen Weingut, das von einer Familie gegründet wurde, die das Privileg hatte, sich für die Zugehörigkeit zum wunderbaren Land Maremma zu entscheiden. Madrechiesa repräsentiert die Auswahl eines einzigen Weinbergs, den maximalen Ausdruck der Sangiovese-Traube. In diesem Wein finden Sie die Essenz der Leidenschaft des toskanischen Territoriums für großartige Rotweine, zusammen mit dem Unternehmergeist der Balbino-Brüder Federico und Francesca Romana Terenzi.

Unser erster Wein, ein klassischer Morellino, der durch seine einzigartige Frische, Trinkbarkeit und Eleganz beeindruckt, die ihn im Laufe der Zeit zu einem großen Klassiker gemacht haben.