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SKU: 18166
Brand: Castello di Querceto
Wird ausschließlich aus Trauben aus der Region „Greve in Chianti“ in der Provinz Florenz hergestellt. Hergestellt aus Sangiovese- (92 %) und Canaiolo-Trauben (8 %). Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen für etwa 12 Tage bei 28 °C, anschließende Reifung in Fässern für 10/12 Monate und anschließende Verfeinerung in der Flasche für mindestens 3 Monate.
SKU: 18114
Brand: Castello di Querceto
Eine fesselnde Flasche, die die Idee von Supertuscan perfekt verkörpert: ein toskanischer Wein, der aus einer Bordeaux-Mischung von großer Kraft und Komplexität entsteht. Geeignet sowohl für die komplexesten Kombinationen als auch für die entspanntesten Anlässe. Als wahrer Champion der Rasse wird er durch edle Kombinationen wie Wild, Schmorbraten und feines Fleisch verfeinert. Es ist ein Wein, der sich für eine lange Reifung eignet.
SKU: 18091
Brand: Castello di Querceto
Il Picchio Gran Selezione 2018 Chianti Classico DOCG Dieser Cru wurde 1988 als Reserve geboren; ab 2011 wird es zur Gran Selezione. Der Weinberg erstreckt sich über 4,5 Hektar, ist nach Osten/Südosten ausgerichtet, hat einen Untergrund, der reich an Ton, Kalkstein und Mikroelementen ist, und weist eine hervorragende Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht auf. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von Veilchen, Kirsche und Unterholz; die fruchtigen Aromen sind intensiv, unterstrichen von weichen und samtigen Tanninen; die Frische ist absolut kräftig, ein wenig ausgeglichen durch Würze, Würze und Graphitnoten; Der Schluck ist sanft, lang und elegant.
Das aktuelle Gebäude
Das heutige Schloss wurde im 16. Jahrhundert dC. Das ursprüngliche mittelalterliche Gebäude wurde Ende des 15. Jahrhunderts während eines der vielen damaligen Kriege zusammen mit den Häusern, die es umgaben, geplündert, niedergebrannt und zerstört. Die Mauern wurden fast vollständig abgerissen, so dass nur noch der Teil mit Blick auf das Tal übrig blieb, der heute noch sichtbar ist und das später errichtete Bauwerk teilweise stützte.
Weingut Castello di Querceto
Wenn es um Weinexzellenz in Italien geht, ist Cantina Castello di Querceto ein Name, der herausragt. Dieses Weingut liegt in den bezaubernden Hügeln des Chianti Classico in der Toskana und blickt auf eine lange Geschichte der Herstellung erlesener Weine zurück. In diesem Artikel befassen wir uns mit der Geschichte, Produktion und den besonderen Weinen der Cantina Castello di Querceto .
Das Weingut Cantina Castello di Querceto ist ein verstecktes Juwel im Herzen der Chianti Classico-Hügel. Das bereits 1897 gegründete Weingut blickt auf eine reiche Weinbautradition zurück, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Dieses familiengeführte Anwesen liegt auf einem weitläufigen Gelände, umgeben von atemberaubender Naturschönheit und gepflegten Weinbergen.
Die Geschichte der Cantina Castello di Querceto
Die Geschichte der Cantina Castello di Querceto ist geprägt von Leidenschaft für Wein und Liebe zum Land. Das von Alessandro François gegründete Unternehmen begann sein Abenteuer in der Weinproduktion im Jahr 1897. In den folgenden Jahren investierte die Familie François Zeit und Energie in die Verbesserung der Qualität ihrer Weine, indem sie innovative Techniken einsetzte und lokale Traditionen respektierte.
Die Weinberge und die einzigartige Umgebung
Die Weinberge der Cantina Castello di Querceto genießen eine einzigartige Umgebung, die zur Herstellung hochwertiger Weine beiträgt. Die Hügel der Toskana bieten mit ihrem mediterranen Klima, den reichhaltigen Böden und der Bodenvielfalt einen idealen Lebensraum für Weinreben. Die Winzer der Cantina Castello di Querceto arbeiten mit Sorgfalt und Hingabe, um sicherzustellen, dass die geernteten Trauben ihre höchste Reife und den Ausdruck des Terroirs erreichen.
Weinherstellungsprozess
Der Produktionsprozess der Weine der Cantina Castello di Querceto verbindet traditionelle Kunst mit modernen Weinherstellungstechnologien. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden von Hand gelesen und zur Weinbereitung in den Weinkeller gebracht. Hier arbeiten Winzermeister mit Präzision daran, die Essenz der Trauben zu extrahieren und hochwertige Weine zu kreieren. Der Ausbau erfolgt in edlen Holzfässern, die den Weinen eine einzigartige Charakteristik und Komplexität verleihen.
Die unverwechselbaren Weine der Cantina Castello di Querceto
Cantina Castello di Querceto bietet eine große Auswahl an Weinen, die den authentischen Ausdruck des Territoriums widerspiegeln. Zu den herausragenden Weinen zählen Chianti Classico , Chianti Classico Riserva und Vin Santo del Chianti Classico. Diese Weine werden international für ihre Struktur, Eleganz und Nachhaltigkeit geschätzt.
Verkostungserlebnisse und Kellerbesichtigungen
Für Weinliebhaber, die in den Zauber der Cantina Castello di Querceto eintauchen möchten, bietet das Unternehmen Verkostungen und Führungen durch den Weinkeller an. Bei diesen Besuchen haben die Gäste die Möglichkeit, die Geheimnisse der Weinproduktion zu entdecken, hochwertige Weine zu probieren und die wunderschönen umliegenden Weinberge zu erkunden. Es ist ein einzigartiges Erlebnis, das eine authentische Perspektive auf die Welt des toskanischen Weins bietet.
Ehren und Auszeichnungen
Die Weine der Cantina Castello di Querceto haben im Laufe der Jahre zahlreiche Anerkennungen und Preise erhalten. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das kontinuierliche Engagement des Unternehmens für Qualität und Exzellenz. Die Etiketten der Cantina Castello di Querceto sind oft auf den Listen der besten italienischen und internationalen Weine vertreten und bestätigen das Prestige dieses Weinguts.
Die Zukunft der Cantina Castello di Querceto
Mit Blick auf die Zukunft setzt sich die Cantina Castello di Querceto dafür ein, die Weinbautraditionen zu bewahren und weiterhin qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Darüber hinaus möchte das Unternehmen seine internationale Marktpräsenz ausbauen, seine Weine in neue Gebiete bringen und die Gaumen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobern.
Cantina Castello di Querceto repräsentiert italienische Weinexzellenz in der herrlichen Region Chianti Classico. Mit seiner langen Geschichte, bezaubernden Weinbergen, unverwechselbaren Weinen und seinem Qualitätsanspruch überrascht und begeistert dieses Weingut Weinliebhaber auf der ganzen Welt immer wieder.