Grappa

Es wird aus frisch fermentierten Trestern des Chianti Classico gewonnen, die in den San Felice Weingütern hergestellt werden. Er reift zunächst in Stahl und einige Monate in kleinen Eichenfässern, das Aussehen ist kristallin in Transparenz und der Farbton leicht bernsteinfarben.

Bernsteinfarben, komplex und kostbar. Im Gegensatz zu jungen Grappas reift dieses feine Destillat in nicht wasserdichten Eichenfässern, was seinen Geschmack bereichert. Die bernsteinfarbene Farbe sowie das intensive, weiche, raffinierte Aroma mit Anklängen von Holz, Tabak und Vanille machen es zu einem Produkt für leidenschaftliche Genießer.

Tante Minas Rezepte Honiglikör auf Grappa-Basis Dieser Grappa ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung von Grappa aus frischem piemontesischem Trester, der sofort nach seiner Ankunft in der Brennerei unter Zugabe von Akazien- und Kastanienhonig destilliert wird.

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl feiner Trester von Montepulciano d'Abruzzo gewonnen, einer Rebe, die wegen ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften sehr geschätzt wird. Es ist ein gut strukturierter Grappa mit einem vollen und umhüllenden Geschmack.

Distillazione con metodo discontinuo, in alambicchi di rame, con fuoco diretto.

Vivi un'esperienza autentica di sapore italiano con la nostra Grappa Monovitigno Prosecco 100%. Distillata esclusivamente da vinacce selezionate di uve Prosecco, questa grappa offre un bouquet aromatico ricco e una finitura pulita e vivace. Perfetta per chiudere una cena elegante o come regalo raffinato, la nostra grappa celebra l'arte distillatoria italiana con ogni sorso.

vinacce di Casicna degli Ulivi, La Stoppa, Montanar Dennis e altri dell Triple A - Fermentazione: Lieviti indigeni - Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Per la produzione della Grappa Punto G di Capovilla vengono usate vinacce già fermentate o rifermentate in distilleria con aggiunta di mosto e lieviti naturali. La lenta distillazione avviene a bagnomaria con doppio passaggio e riposo in acciaio prima dell'imbottigliamento

Perfetto equilibrio tra acquaviti di vinacce diverse, distillate separatamente in esclusivi alambicchi di rame e poi riunite in proporzione ideale. Al palato si rivela armonica e ben strutturata, avendo in sè la forza ed il corpo delle vinacce di uve rosse, insieme al profumo e alla leggerezza delle bianche. È ideale per chi ama la grappa affinata in legno, intensa e raffinata. Caratterizzata dal colore ambrato, tipico dell’affinamento in barriques, profuma di spezie e fiori secchi, frutta candita, tabacco e vaniglia. Al gusto è armoniosa e strutturata, calda e morbida, con chiusura prolungata su ritorni di tostatura. Volume alcolometrico: 40%

La distillazione avviene in alambicchi di rame discontinui a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali. Ainamento di 8 anni in fusti di rovere di Slavonia.

La distillazione avviene in alambicchi di rame discontinui a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali. Ainamento di 8 anni in fusti di rovere di Slavonia.

Das Aktivprinzip ist eine absolute Neuheit aus dem Hause Francoli.

Tante Minas Rezepte Likör mit Erdbeeren und Grappa Likör auf Grappa-Basis, hergestellt aus der Mischung von Grappa aus frischen piemontesischen Trestern, destilliert, sobald er in der Brennerei ankommt, Alkohol, Aufguss von Walderdbeeren und ganzen Früchten, in die Flasche gegeben

Tante Minas Rezepte Kamillenlikör auf Grappa-Basis

Farbe: Bernstein. Nase: Zart, geröstete Haselnüsse, kandierte Früchte, Vanille, Sultaninen. Geschmack: Rund, tropische Früchte, Haselnüsse. Abgang: lang anhaltend

GRAPPA RISERVA PRIVATE COLLECTION 70 CL IN LIMITIERTER GESCHENKBOX AUS HOLZ

Im Glas ist er golden und strahlend, in der Nase verströmt er Zitrus- und Vanillenoten, am Gaumen ist er harmonisch und anhaltend.

Holz-Geschenkbox Luigi Francoli Grappa Reserve 88 Barriques

Vom Brennmeister persönlich ausgewählte einheimische Reben und historische Hölzer bereichern ihn mit eleganten Noten. Grappa Barrique d'Autore ist bereit, Ihrem Gaumen Emotionen zu verleihen. Das Barrique d'Autore verdient eine Version mit Probiergläsern, die seinen Inhalt bereichern.

Geschenkbox aus Holz (2 4 x 27 h 9 cm)

Eine sorgfältige Auswahl der Trester und eine achtzehnjährige Reifung in verschiedenen Barrique-Typen verleihen diesem Grappa Einzigartigkeit und außergewöhnliche Persönlichkeit. Für einen vollen und harmonischen Geschmack empfehlen wir, ihn in einem großen Glas zu servieren, das mit der Wärme der Hand erhitzt werden kann, damit die Aromen und Düfte zum Vorschein kommen und freigesetzt werden können. Es ist in einer eleganten „Dekanter“-Flasche verpackt, ideal für ein wertvolles Geschenk.

Grappa, der aus der Destillation von frisch abgetropftem Trester gewonnen und achtzehn Monate lang in mittelgerösteten Eichenfässern gereift ist. Es hat eine warme Bernsteinfarbe, süße Aromen von Schwarzkirschen und Vanille, einen intensiven und vollen Geschmack. Für große Liebhaber und als ganz besonderes Geschenk dank der schönen Flasche in Dekantergröße.

Kostbar wie ein Juwel wird Montagners Grappa „18 Carati“ aus den besten Trestern der Barbera-, Dolcetto- und Merlot-Trauben hergestellt und mindestens achtzehn Monate in kleinen Barriques ausgebaut. Er hat eine bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen und einen aromatischen Duft, der durch das Rösten der kleinen Eichenfässer ausgeglichen wird. Es ist in einer eleganten Flasche im Stil einer „alten Apotheke“ verpackt und eignet sich sehr gut zum Präsentieren und Verschenken.

Grappa Colli di Luni DOC mit Vermentino-Trester wird aus einheimischen Trauben aus dem DOC-Gebiet La Spezia hergestellt, die in den Gemeinden Ortonovo, Castelnuovo Magra und Sarzana angebaut werden. Der Gesamtalkoholgehalt beträgt 40 % vol. Es sollte bei einer Temperatur von 8°C serviert werden, damit der Verkoster die Düfte des Vermentino voll und ganz genießen und die intensiven Geruchsnoten genießen kann. Der Grappa di Vermentino DOC Colli di Luni wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trester des Vermentino gewonnen und hat in der Nase eine weiße und brillante Farbe. Er ist intensiv, reich an blumigen Noten, zart harmonisch. Der Geschmack ist frisch, von großer Nachhaltigkeit, im Abgang kommen Noten von Labapfel zum Vorschein.

Geschmacksnoten Das aromatische Gerüst dieses Grappas ist von großer Ausdruckskraft, mit intensiven Geruchsempfindungen, die an süße Gewürze und fruchtige Düfte erinnern. Service Hervorragend nach dem Essen, allein oder in Kombination mit dunkler Schokolade.

Grappa Terenzi wird ausschließlich aus unserem frischen Trester innerhalb von 24 Stunden nach der Pressung im diskontinuierlichen Dampfverfahren destilliert. Das Schneiden von Kopf und Schwanz erfolgt bei jeder Charge manuell, es werden keine Aromen hinzugefügt, um sicherzustellen, dass jeder einzelne Tropfen den besten Ausdruck der Herkunftsrebe darstellt.

Der Aqua Vitae Riserva 18 Jahre reifte 18 Jahre lang in gebrauchten Barriques, die damals vom Weingut Le Pergole Torte an die Nannoni-Brennerei geliefert wurden. Nur 911 Exemplare, wirklich für Liebhaber…

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl feiner Trester von Montepulciano d'Abruzzo gewonnen, einer Rebe, die wegen ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften sehr geschätzt wird. Es ist ein gut strukturierter Grappa mit einem vollen und umhüllenden Geschmack.

Sortenreiner Grappa aus Garganega, gewonnen durch die geschickte und handwerkliche Destillation der Trester der wertvollsten Traube, aus der auch der Recioto di Soave La Perlara entsteht. Das Ergebnis ist ein Destillat mit fruchtigen Aromen, das das elegante Aroma des Tresters und den weichen und süßen Geschmack von Recioto bewahrt.

Grappa di Corvina, Corvinone und Rondinella, gewonnen aus der Destillation von Trester, der beim Pressen der Amarone-Trauben nach einer 4/5-monatigen Trocknung auf dem Dachboden entsteht. Die Destillation erfolgt bei niedrigem Druck mit einem diskontinuierlichen System, um die Aromen und Düfte der Rohstoffe zu bewahren. Das gewonnene Destillat reift etwa 6/7 Monate in Eichenfässern. Umhüllendes Aroma, reichhaltiger und intensiver Geschmack.

Reinsortiger Grappa aus Garganega, der aus der Destillation von Trester gewonnen wird, der ausschließlich aus den Trauben des Monte Fiorentine-Weinbergs gewonnen wird. Grappa von großer Persönlichkeit, ausgestattet mit einem starken aromatischen Profil. Die klaren fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen erinnern an die Typizität des Herkunfts-Cru. Um die charakteristischen Düfte voll zur Geltung zu bringen, wird nur das „Herz“ des Destillats geschätzt, um einen Grappa von höchster Qualität zu erhalten.