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SKU: 18638
Brand: Tenute Chiaromonte
Un Primitivo espressione della sua terra, Acquaviva delle Fonti, di cui racconta la lunga tradizione vitivinicola, ma anche la storia e le leggende; come quella dei Mascheroni, custodi del monumentale Palazzo De Mari. Dal colore rosso brillante con riflessi violacei e dai profumi intensi dei piccoli frutti rossi. Al palato risulta fresco, sapido e giustamente tannico, dal finale morbido e fruttato. Abbinamenti Ottimo vino da pasto, trova miglior connubio con i piatti tipici della cucina mediterranea.
SKU: 14992
Brand: Tenute Chiaromonte
Vino rosso intenso, con profumi di prugna, piccoli frutti neri e spezie che contornano un frutto deciso e netto. Bocca d’impatto, volume senza cedimenti, acidità che ben bilancia la dolcezza tipica del vitigno. Finale piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia. Abbinamenti Trova il suo abbinamento migliore con formaggi, arrosti e tutti i piatti della cucina mediterranea.
SKU: 14991
Brand: Tenute Chiaromonte
Un vino espressione della sua terra, di cui racconta la lunga tradizione vitivinicola e la secolare vocazione enologica. Ottenuto da un vigneto situato nella storica “Contrada Scappagrano”, culla ancestrale della viticoltura di Acquaviva delle Fonti.Abbinamenti Ottimo abbinato con formaggi anche leggermente stagionati, Cacciagione cucina mediterranea
SKU: 14990
Brand: Tenute Chiaromonte
Lo Chardonnay è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo intenso di mela matura. Al gusto è pieno, strutturato, grasso, ricco di mineralità.Abbinamenti E' un vino che accompagna bene delle carni bianche, ma può essere comunque degustato come aperitivo.
SKU: 14989
Brand: Tenute Chiaromonte
Un Primitivo espressione della sua terra, Acquaviva delle Fonti, di cui racconta la lunga tradizione vitivinicola, ma anche la storia e le leggende; come quella dei Mascheroni, custodi del monumentale Palazzo De Mari. Dal colore rosso brillante con riflessi violacei e dai profumi intensi dei piccoli frutti rossi. Al palato risulta fresco, sapido e giustamente tannico, dal finale morbido e fruttato. Abbinamenti Ottimo vino da pasto, trova miglior connubio con i piatti tipici della cucina mediterranea.
SKU: 14988
Brand: Tenute Chiaromonte
Un vitigno Internazionale, lo chardonnay, accompagnato da un antico vitigno pugliese ritrovato, il Fiano, danno vita a queste splendide bollicine che si presentano con un giallo paglierino scintillante animate da un perlage elegante e fitto. Naso di grande impatto con delicatissime note burrose, seguite da raffinate sfumature di fiori di pesco. Gusto corposo e raffinato che mantiene un perfetto equilibrio con un finale lungo ed agrumato, una piacevole persistenza che richiama effluvi di lieviti e crosta di pane.Abbinamenti Molto interessante l’accostamento con Filetto di Salmone al vapore in crosta di mela verde croccante.
SKU: 14987
Brand: Tenute Chiaromonte
I ricordi, le storie e le gesta antiche fluttuano tra le bollicine di questo vino e danzano vorticosamente, sussurrando parole che vengono da lontano. Ottenuto da uve Pinot Nero, dal Perlage fine e persistente, presenta un colore rosa corallo tenue. Al naso evidenzia spiccate note floreali e di crosta di pane che si ripresentano prorompenti al palato, morbido ed elegante corredato da una decisa freschezza e mineralità.Abbinamenti Notevole l’abbinamento con carpacci e tartare di mare, pesce in tempura, formaggi delicati e preparazioni di mare e di terra dalla lunga persistenza gustolfattiva.
SKU: 14986
Brand: Tenute Chiaromonte
Una tiratura di nicchia che nasce da un piccolo vigneto di antichi alberelli. Il colore è rosso cupo. I profumi sono quelli della confettura di prugna e del cioccolato amaro che copre appena le note fumé. Non mancano i sentori tipici della macchia mediterranea. Al palato è ciliegioso, profondo e intenso, con i tannini morbidissimi. Abbinamenti Ideale con ragù, arrosti, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea.
SKU: 14985
Brand: Tenute Chiaromonte
I profumi del Susumaniello che si sprigionano con la loro potenza al naso regalando note floreali e di frutti freschi. In bocca è equilibrato. La freschezza, la buona acidità e sapidità regalano sensazioni piacevoli. Al palato è avvolgente e ben bilanciato.Abbinamenti Aperitivi, pesce e crostacei, sushi.
SKU: 14984
Brand: Tenute Chiaromonte
Vino rosato ottenuto da racemi di primitivo. Intenso, avvolgente e allo stesso tempo delicato ed elegante con una fresca acidità ed un lungo finale agrumato. Abbinamenti Servire come aperitivo da abbinare ad antipasti di mare e di terra. Entusiasmante l’abbinamento con crostacei, frutti di mare e portate a base di pesce.
SKU: 14983
Brand: Tenute Chiaromonte
Vino rosato ottenuto da uve di Pinot Nero. Dal colore rosa tenue, con note floreali e agrumate. Vivace e allo stesso tempo delicato ed elegante con una fresca acidità ed un lungo finale fruttato.Abbinamenti Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti di mare e di terra. Entusiasmante l’abbinamento con crostacei, frutti di mare e portate a base di pesce o carni bianche.
SKU: 14982
Brand: Tenute Chiaromonte
Vino rosso rubino, aromatico e dai profumi intensi, con sentori di frutta a bacca rossa e note speziate. Al palato risulta fresco ed elegante. Vino di alta qualità, prodotto da uve biologiche certificate.Abbinamenti Trova il miglior connubio con i piatti tipici della cucina mediterranea. Particolarmente indicato con minestre e zuppe, carni bianche, formaggi freschi a pasta molle e verdure grigliate.
Tenute Chiaromonte
Benvenuti nel mondo di Tenute Chiaromonte, un'eccellenza vinicola che incarna la passione e la tradizione della Puglia. In questo articolo, vi guideremo alla scoperta della storia, dei vigneti, della vinificazione di precisione e dei vini pregiati di Tenute Chiaromonte. Preparatevi a esplorare il carattere autentico di questi vini.
La Storia di Tenute Chiaromonte
La storia di Tenute Chiaromonte è intrecciata con la passione di una famiglia per la terra e la viticoltura. Fondata nel 1826, l'azienda è rimasta fedele alla sua eredità, producendo vini che riflettono l'autenticità della Puglia. Attraverso generazioni di viticoltori, Tenute Chiaromonte ha preservato la sua dedizione alla qualità e alla tradizione.
I Vigneti di Tenute Chiaromonte
I vigneti di Tenute Chiaromonte si estendono su terreni baciati dal sole della Puglia. Qui, le varietà autoctone come il Primitivo e il Negroamaro trovano un ambiente ideale per esprimere il loro carattere distintivo. I viticoltori di Tenute Chiaromonte lavorano con dedizione per ottenere uve di alta qualità, rispettando il terroir e l'ambiente circostante.
La Vinificazione di Precisione
Tenute Chiaromonte adotta un approccio di vinificazione di precisione per ottenere vini di alta qualità. Dalla selezione delle uve alla fermentazione e all'affinamento, ogni passo è eseguito con cura e attenzione ai dettagli. L'uso di tecnologie moderne e tradizionali si fondono per creare vini che catturano l'autenticità del territorio.
I Vini Pregiati di Tenute Chiaromonte
I vini prodotti da Tenute Chiaromonte sono gioielli enologici che riflettono il carattere della Puglia. Dal Primitivo ricco e avvolgente al Negroamaro elegante e complesso, ogni bottiglia racconta una storia di tradizione e passione. I vini di Tenute Chiaromonte sono l'espressione dell'anima della Puglia e dell'arte enologica della famiglia.
Esperienze di Degustazione Autentiche
Tenute Chiaromonte offre esperienze di degustazione autentiche ai visitatori. Le degustazioni guidate permettono di immergersi nella cultura e nella tradizione vinicola della Puglia. Gli ospiti possono assaporare i vini di Tenute Chiaromonte in un'atmosfera accogliente, accompagnati dalle spiegazioni dei sommelier esperti.
Impegno per la Qualità e la Tradizione
Tenute Chiaromonte è impegnata a produrre vini di alta qualità rispettando la tradizione enologica della Puglia. I vigneti sono gestiti con cura, utilizzando metodi che rispettano l'ambiente e la biodiversità. L'azienda si impegna a preservare la ricchezza del terroir e a creare vini che riflettano l'essenza autentica della regione.
Riconoscimenti e Apprezzamenti
I vini di Tenute Chiaromonte hanno ricevuto numerosi riconoscimenti e apprezzamenti a livello nazionale e internazionale. Questi riconoscimenti sono testimonianza dell'impegno costante dell'azienda nella produzione di vini di eccellenza. L'attenzione ai dettagli e l'amore per la tradizione si riflettono in ogni sorso.
Tenute Chiaromonte rappresenta la tradizione e la passione enologica della Puglia, con vini che portano l'essenza della regione in ogni bottiglia. Lasciatevi trasportare dai sapori e dagli aromi unici dei vini di Tenute Chiaromonte e scoprite la bellezza e la storia dietro ogni etichetta.