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SKU: 18035
Brand: La Versa
La distillazione avviene in alambicchi a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali.
SKU: 18034
Brand: La Versa
La distillazione avviene in alambicchi a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali.
SKU: 18021
Brand: Bertè & Cordini
Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso con note di viola. Al gusto si presenta pieno, ben strutturato, leggermente tannico.
SKU: 18020
Brand: Bertè & Cordini
Rosso rubino con sfumature violacee. Floreale e fruttato con sentori di ciliegia e marasca. Fresco e sapido al palato, vivace, brioso e gradevole.
SKU: 17806
Brand: Sansaluto
Colore giallo paglierino. Sentori di frutta a pasta gialla prevalgono durante la degustazione olfattiva. Intenso, fresco e gradevole.
SKU: 17805
Brand: Sansaluto
Colore rosso rubino intenso. Sentori di frutta matura. Al palato risulta pieno, sapido e corposo.
SKU: 17804
Brand: Sansaluto
Colore rosso rubino intenso. Al naso perviene immediato il sentore di marasca, con inale di frutti rossi. Fresco e armonico con trama tannica tipica.
SKU: 17803
Brand: Sansaluto
Vino rosso ottenuto da una lunga macerazione e poi invecchiato in acciaio e in bottiglia per mesi. Di colore rosso scuro con velature violacee. All’olfatto è molto intenso e con note speziate, in bocca è persistente e forte.
SKU: 17802
Brand: Sansaluto
Colore rosso rubino intenso. Sentori fruttati con richiami di sottobosco. Pieno e corposo, con una buona tessitura tannica.
SKU: 17801
Brand: Sansaluto
Color rosso rubino intenso. Al naso prevalgono sentori di frutta rossa. Elegante ed euilibrato.
SKU: 17800
Brand: Sansaluto
Colore giallo carico. Al naso prevalgono sentori di frutta e iori. Al palato risulta fresco e sapido.
SKU: 17799
Brand: Sansaluto
Colore giallo paglierino tenue. Al naso i richiami loreali sono protagonisti. Al palato risulta fresco, sapido e gradevole.
SKU: 17798
Brand: Sansaluto
Caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si presenta vinoso ed intenso. Dolce e di corpo.
SKU: 17797
Brand: Sansaluto
Colore rosso rubino intenso. Al naso perviene immediato il sentore di marasca, con inale di frutti rossi. Fresco e armonico con trama tannica tipica.
SKU: 17796
Brand: Sansaluto
Colore rosso rubino intenso. Sentori di frutta matura. Al palato risulta pieno, sapido e corposo.
SKU: 17795
Brand: Sansaluto
Colore giallo paglierino con rilessi dorati. Erbe aromatiche, tra cui in primis la salvia, sono protagoniste durante la degustazione olfattiva. Al palato risulta dolce e fragrante.
SKU: 17794
Brand: Sansaluto
Colore giallo paglierino. Sentori di frutta a pasta gialla prevalgono durante la degustazione olfattiva. Intenso, fresco e gradevole.
SKU: 17793
Brand: Sansaluto
Si presenta con un colore giallo tenue. Al naso prevalgono note fruttate. Vino fresco, sapido e gradevole.
SKU: 17792
Brand: Sansaluto
Colore rosa tenue. Sentori di piccoli frutti rossi. Al palato risulta fresco e sapido.
SKU: 17784
Brand: Cantina di Casteggio
Colore giallo acceso. Conuistano il naso sentori loreali che spaziano dalla pesca selvatica alla ginestra. La buona sapidità e freschezza ne esaltano la mineralità. Persistente in bocca.
SKU: 17783
Brand: Cantina di Casteggio
Note di frutta fresca con espressioni di frutti tropicali. In bocca il vino sprigiona freschezza, sapidità e potere avvolgente.
SKU: 17781
Brand: Cantina di Casteggio
Colpisce subito il colore rosso rubino carico. Al naso prevalgono sentori di frutta rossa matura. Il gusto è avvolgente e dolce, caratterizzato da una leggera nota tannica.
SKU: 17780
Brand: Cantina di Casteggio
Rosso rubino vivo. Note di frutti rossi freschi, tra i uali fragoline di bosco e mirtilli. Gusto pieno, morbido e persuasivo.
SKU: 17779
Brand: Cantina di Casteggio
Colore giallo paglierino carico. Al naso sentori di frutta estiva e iori. Al palato risulta fresco, sapido e gradevole.
SKU: 17778
Brand: Cantina di Casteggio
Colore giallo paglierino delicato. Profumo ampio, intenso, con espressioni aromatiche che ricordano i iori di acacia e biancospino, completate da leggere sfumature di frutta bianca.
SKU: 17777
Brand: Cantina di Casteggio
Color rosso rubino intenso, profumo ricco di freschi sentori di frutta rossa matura, esprime ricordi di prugna e mora con sfumature leggermente speziate.
SKU: 17776
Brand: Cantina di Casteggio
Colore rosso rubino trasparente. Il naso viene travolto da aromi di sottobosco, sfumature leggermente speziate e sensazioni balsamiche. Gusto morbido in grado di conferire una buona persistenza in bocca.
SKU: 17775
Brand: La Versa
La distillazione avviene in alambicchi di rame discontinui a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali. Ainamento di 8 anni in fusti di rovere di Slavonia.
SKU: 17115
Brand: Alessio Brandolini
Di colore rosso rubino, al naso risulta fruttato, con i tipici sentori di ciliegia e marasca, con un leggero sentore floreale. Abbastanza strutturato e tannico, l’acidità è contenuta ed è equilibrata da una buona morbidezza.
SKU: 14703
Brand: Bertè & Cordini
Presenta un colore rosso rubino di ottima trasparenza, intenso. Al naso si avverte una leggera rosa e frutti di bosco. Tannini ben presenti e morbidi.
SKU: 14702
Brand: Bertè & Cordini
Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso con note di viola. Al gusto si presenta pieno, ben strutturato, leggermente tannico.
SKU: 14701
Brand: Bertè & Cordini
Colore giallo paglierino tenue con riflessi luminosi. Profumo sottile ma netto di fiori bianchi freschi con accenti di frutta a polpa bianca fresca fusa ad una lievissima nota di lievito. Al gusto si presenta fresco, vivace, abbastanza sapido, elegante con buona persistenza aromatica.
SKU: 14700
Brand: Bertè & Cordini
Colore rosso ciliegia molto profondo e denso. Il profumo, dopo le leggere note di frutta sovrammatura e confettura di prugne, si apre a sensazioni tostate e speziate di estrema eleganza. Al gustativo risulta caldo, pieno, con tannini importanti ma dolci. È un vino dal lungo invecchiamento.
ESAURITO
SKU: 14699
Brand: Bertè & Cordini
Colore rosso rubino di ottima trasparenza con riflessi ramati e brillanti. Sensazioni olfattive: gran crema di spezie e polpa di prugna. Ci sono sentori di rosa e frutti di bosco, tipici della varietà, mescolati a note vanigliate. Vino dalla grande concentrazione estrattiva: la rotondità avvolgente al palato si deve ai tannini ben evoluti e alla nitidezza enologica di esecuzione.
SKU: 14698
Brand: Bertè & Cordini
Colore rosso porpora intenso con riflessi violacei. Il suo bouquet dal frutto netto di ciliegia nera e mora si apre poi a sentori floreali, vegetali e di spezie tipiche del vitigno e non derivanti dal legno. Gran crema di frutto. Al gustativo i tannini del vino sono ben presenti e si amalgamano alla polpa. Ha una buona struttura, è vivace ed invitante.
SKU: 14697
Brand: Bertè & Cordini
Colore giallo paglierino con riflessi luminosi. Profumo aromatico caratteristico, intenso. Al gusto si presenta dolce, vivace, armonico con un buon equilibrio tra l’acidità e gli zuccheri.
Denominazione Oltrepò Pavese
La Denominazione Oltrepò Pavese rappresenta un'eccellenza enologica della Lombardia, celebre per la produzione di vini rossi, bianchi e spumanti di alta qualità. Questa zona vitivinicola, situata a sud del fiume Po, è caratterizzata da un terroir unico e da una lunga tradizione vinicola. In questo articolo, esploreremo la storia, le caratteristiche e le varietà di vini derivati dalla Denominazione Oltrepò Pavese.
Storia della Denominazione Oltrepò Pavese
La storia della viticoltura nell'Oltrepò Pavese risale all'epoca romana, ma è nel Medioevo che la produzione di vino nella zona ha conosciuto un vero e proprio sviluppo, grazie alla presenza di monasteri e ordini religiosi che promuovevano la coltivazione della vite. Nel corso dei secoli, l'Oltrepò Pavese è diventato uno dei principali poli vitivinicoli della Lombardia, celebrato per la qualità dei suoi vini.
Terroir Unico
Il terroir dell'Oltrepò Pavese è caratterizzato da colline ondulate, suoli argillosi e calcarei, e un clima temperato continentale influenzato dalla vicinanza dei monti Appennini. Queste condizioni climatiche e pedologiche conferiscono ai vini dell'Oltrepò Pavese la loro complessità e carattere distintivo.
Caratteristiche dei Vini Oltrepò Pavese
I vini prodotti nell'Oltrepò Pavese sono noti per le seguenti caratteristiche:
Vini Rossi: I vini rossi dell'Oltrepò Pavese, principalmente a base di uve Barbera, Croatina e Pinot Nero, si distinguono per il loro colore rubino intenso, il loro aroma complesso di frutti di bosco e spezie, e la loro struttura robusta ma armoniosa.
Vini Bianchi: I vini bianchi dell'Oltrepò Pavese, prodotti principalmente con uve Riesling, Pinot Grigio e Moscato, presentano un colore giallo paglierino brillante, un aroma floreale e fruttato, e una freschezza vivace che li rende ideali come aperitivo o accompagnamento a piatti leggeri.
Spumanti: Lo spumante dell'Oltrepò Pavese è noto per la sua qualità e varietà, con spumanti prodotti secondo il metodo classico e il metodo Charmat. Questi vini si distinguono per la loro finezza, perlage persistente e complessità aromatica.
Le Varie Denominazioni
All'interno della Denominazione Oltrepò Pavese, esistono diverse sottodistinzioni che celebrano varietà specifiche di uve e stili di vino:
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
La denominazione Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG è il riconoscimento ufficiale per gli spumanti prodotti nella zona secondo il metodo classico. Questi vini sono noti per la loro eleganza e complessità, e rappresentano un'autentica espressione del terroir dell'Oltrepò Pavese.
La Denominazione Oltrepò Pavese rappresenta un'autentica eccellenza della viticoltura della Lombardia, celebrata per la sua diversità e qualità. Con la sua storia millenaria e le sue caratteristiche distintive, i vini dell'Oltrepò Pavese continuano a conquistare il cuore degli appassionati di vino in tutto il mondo.
Domande Frequenti
Qual è l'origine storica della Denominazione Oltrepò Pavese? La Denominazione Oltrepò Pavese ha radici antiche, risalenti all'epoca romana, e rappresenta un'eccellenza enologica della Lombardia.
Quali sono le principali caratteristiche dei vini dell'Oltrepò Pavese? I vini dell'Oltrepò Pavese si distinguono per la loro complessità, con rossi strutturati, bianchi freschi e spumanti di alta qualità.
Qual è una delle denominazioni più prestigiose all'interno della Denominazione Oltrepò Pavese? Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG è una delle denominazioni più rinomate per gli spumanti dell'Oltrepò Pavese, celebrata per la sua eleganza e complessità.