Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei. Olfatto: Il panorama aromatico è ampio, con immediati profumi floreali di rosa e fruttati di frutti di bosco (in particolare confettura di mirtilli), seguiti dalle note speziate di liquirizia, cumino, pepe bianco e quelle minerali di grafite a spaziare all’orizzonte. Gusto: Sorso decisamente materico e voluminoso, anche se dinamico e dotato di un ritmo gustativo dettato da tannini vitali e freschezza vibrante.
La fermentazione e il lungo affinamento in piccole botti di rovere sono la particolarità di questo vino bianco, prodotto in quantità limitata. Il suo aroma è ampio e intenso con accenni agrumati e speziati, il suo colore è giallo luminoso. Al palato è sapido, equilibrato e di ottima struttura e persistenza. Lo si può assaporare al meglio se abbinato a pietanze a base di pesce, frutti di mare, crostacei, ad altri piatti con salse delicate e a formaggi freschi e leggeri.
Il Chianti Classico Riserva Brolio 2022 della Cantina Ricasoli 1141 è un vino che racconta oltre otto secoli di storia e di passione per la terra toscana. Prodotto nel cuore del Chianti, tra le colline di Gaiole, questo vino incarna l’essenza più autentica del Sangiovese, unita alla maestria di una delle famiglie del vino più antiche e prestigiose al mondo.
Quale accoppiata migliore?! Questa etichetta non ha bisogno di spiegazioni, fa solo venir voglia di accendere il barbecue e grigliare una bistecca, bevendo un calice di Syrah. Vino rosso dai profumi fruttati con note di ciliegia, piccoli frutti di bosco, note speziate e sfumature floreali.
Vitigno Trebbiano Denominazione Trebbiano d\'Abruzzo D.O.C. Tipo Vino bianco Zona di produzione Alanno (PE) Sistema di allevamento pergola abruzzese Anno di impianto 2013 Esposizione terreno Sud/Sud-Ovest Resa per ettaro 140q Vendemmia dal 15 al 25 settembre Vinificazione dopo la pressatura soffice a freddo in ambiente inertizzato, il mosto viene decantato e poi messo a fermentare a bassa temperatura (12/14°C) Caratteristiche organolettiche Colore: giallo paglierino vivace Odore: fruttato, con chiare note di frutta gialla, elegante profumo floreale sul finale Sapore: fresco, abbastanza sapido e di medio corpo, sul finale e` piacevolmente ammandorlato Abbinamenti antipasti e primi di pesce, risotti, formaggi cremosi delicati Temperatura di servizio 8°-10°c CL.75 12,5 % VOL
frutta bianca matura e leggeri sentori derivanti dalla fermentazione in legno all’olfatto. Vivace in bocca, ma anche rotondo e complesso come un audace Trebbiano dovrebbe essere.
Essere fra i pionieri della vinificazione in anfora georgiane (kvevri) in Romagna è stato per noi davvero un privilegio stimolante. Le anfore sono uno splendido strumento: si sono rivelate un incredibile acceleratore e concentratore della maturazione del vino albana, senza però far venir meno nemmeno n pizzico del suo profilo varietale ! E così è nato, nel 2013, il Vitalba: un azzardo ben riuscito, ora bianco “bandiera” della nostra azienda.
Questo Syrah è il vino rappresentativo di Stefano Amerighi, frutto del suo lavoro e della sua idea. Un'idea ampia che va dal suolo alla pianta all'equilibrio della natura.
Questo Syrah è il vino rappresentativo di Stefano Amerighi, frutto del suo lavoro e della sua idea.
Un'idea ampia che va dal suolo alla pianta all'equilibrio della natura.
L’Apice di Amerighi è un Syrah intenso e complesso, nato da un vigneto molto vocato a Cortona, affinato per 24 mesi in cemento e tonneau e per oltre 2 anni e mezzo in bottiglia. Il bouquet è elegante e profondo, con note di frutti di bosco, amarene in confettura ed erbe balsamiche. Il gusto è potente, fruttato, speziato e molto persistente.
Colore rosa corallo luminoso, al naso è fruttato e con sentori che richiamano la frutta rossa, in bocca è rotondo, fresco, caratterizzato da una leggera speziatura, e persistente in lunghezza.
Serine è un vino spettacolare e rappresenta: “La più rara e preziosa selezione massale di Syrah recuperata dopo anni di ricerca nella zona del Rodano. Rappresenta lo stato dell’arte e il futuro dei nostri vigneti” Stefano Amerighi
Al gusto si aprono sensazioni di frutti di sottobosco e liquirizia giustamente equilibrata.
Nella parte più a sud della valle dell’Adige trentina, dove le Piccole Dolomiti e la catena del Baldo accompagnano il lago di Garda nella sua espansione verso la pianura veneta, si collocano i vigneti della cantina di Ala; una terra ricca di memorie, che fu teatro di contese tra l’impero austriaco e la serenissima repubblica di Venezia.
Fu proprio grazie a queste relazioni e ai conseguenti scambi commerciali delle genti che la popolavano che il Marzemino giunse in questa terra dalla lontana e suggestiva Asia minore.
Gusto: secco caldo e morbido, abbastanza fresco ed abbastanza tannico. Tuttavia è vellutato, pieno, caldo, mostra una buona struttura. Si fondono i sentori di frutta matura rossa di bosco
Gusto: Evidenzia note di frutti rossi. Profumo: Aromi floreali Colore: Rosso granato. Grado alcolico: 13.5% A cosa abbinarlo: A tutto pasto, ma predilige pasta, secondi di carne, arrosti
Gradevole fin dal naso per la sua nitidezza il frutto di questo vino. Una ciliegia sotto spirito, fresca e non troppo tannica nei toni. Piacevolezza immediata, beva generosa.
Nel cuore dei nostri antichi borghi, da alti balconi e bianche terrazze, sussurra fortuna ai passanti. È fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. È un fiore allo schiudersi, un frutto su un pesco, un chicco su una vite. Il Pumo primitivo ha un colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei; profumo complesso, con note di prugna e ciliegia, speziato, con sentori di rosmarino e vaniglia; vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva. Ottimo abbinamento con primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.
Château Moulin Riche può vantare un prestigioso passato come Cru Bourgeois Supérieur di Saint-Julien de Rignac.
Colore bianco tendente al paglierino. Aromi fruttati al naso, aromi di agrumi. In bocca è molto fresco, vibrante, con una bella acidità e pieno di carattere.
L’azienda affonda le sue radici nella tradizione della realtà agricola mezzadrile marchigiana, mantenendo la stessa cura e sapienza ed è nata ed opera nella fertile contrada Santa Maria del Fiore. Da vari decenni presente e attiva si è trasformata fino a dedicare il 90% della proprietà attuale a vigneti, circa 14 ha, per la produzione specializzata di vini "di qualità" e grande prestigio. Le terre particolarmente fertili, il favorevole microclima, l'esposizione a Sud, l'altitudine e soprattutto gli eccellenti vitigni, permettono di ottenere vini di ottima fattura da uve Lacrima e Verdicchio.
L'eccellente vitigno autoctono 'Lacrima', da sempre presente nell'azienda, veniva usato nel passato per 'condire' gli altri vini rossi. Oggi vinificato in purezza permette di ottenere un vino rosso rubino carico con profumo di fruttato, dove la viola e la frutta del sottobosco si confondono in assoluta armonia.
Le colline del Montefeltro erano segnate, oltre che da viti, da alberi da frutto e da olmi. In omaggio a questa vecchia tradizione nasce un Sangiovese e Montepulciano che esprima le caratteristiche del territorio in una versione dalla facile bevibilità.
E' il rosso conero d'ingresso, da Montepulciano in purezza. Impiantato nel 1990 a 2.500 piante per ettaro a circa 60m slm. Dopo un abreve macerazione in pressa a bassa temperatura, fermenta a temperatura controllata in acciaio. Matura 6 mesi in acciaio sulle fece fini con batonnage. Affina 2/3 mesi.
Vino prodotto con uve Montepulciano provenienti da un vigneto esposto a Sud-Sud Ovest, ad un’altitudine di circa 200 m.s.l.m. in frazione Varano. DEGUSTAZIONE: Si consiglia di aprire la bottiglia, per ossigenare, almeno 1 ora prima e servire alla temperatura di 18/20° C.
Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Caratteristici profumi di rosa, violetta, mirto e cannella. All’assaggio fresco e fruttato, asciutto e velllutato con note balsamiche, di medio corpo e buona acidità, piacevolmente tannico. Servire a 18° circa con primi piatti elaborati, arrosti di carni bianche, salumi, grigliate o zuppe di pesce.
È il primo frutto della nuova annata, quello che porta gioia e sorpresa sulle tavole e tra i brindisi. È il vino nuovo che attendiamo ogni anno, quando la vendemmia finisce e l’autunno fa il suo ingresso.
La coppia Hard & Rock non ha bisogno di presentazioni. Appartengono l’una all’altra, da sempre. Vino rosso rubino con sfumature violacee. Al naso è speziato con aromi di frutti rossi.
Se sei nato negli anni 90, questa etichetta ti sbloccherà un bel ricordo. È dedicata ai vecchi tempi, quando per riavvolgere il nastro della musicassetta tutto ciò di cui avevi bisogno era la matita HB. Un legame unico e indissolubile quello che li unisce. Vino rosso rubino con sfumature violacee. Al naso è speziato con aromi di frutti rossi.
Prima volta in Abruzzo? Questa etichetta illustra come vivere a pieno la nostra tradizione: bere il Montepulciano, re dei vini rossi abruzzesi, mangiando i famosi arrosticini (spiedini di carne di pecora), cotti esclusivamente sulla “fornacella”. Di colore rosso rubino intenso, al naso esprime note di confettura rossa, lampone e mirtillo. In bocca è pieno ed avvolgente.
“Se a Ripatransone vorrete entrare, solo il Castellano potrà lasciarvi passare.” Si narra che un tempo, a protezione di una delle porte della città, un cavaliere coperto in volto memorizzava per sempre il volto di ogni avventore riconoscendone a colpo d’occhio le buone o le cattive intenzioni. Benevolo, ma vestito d’armatura e scudo lucente, proteggeva con coraggio il paese: il suo nome è Transone, dal verbo latino ‘transire’, che significa appunto ‘attraversare’. Per gli amici oggi è il Castellano, come questo Rosso Piceno DOC Superiore.
Una folta criniera e lo sguardo di chi custodisce fiero le chiavi della città. È il Leone Ripano, simbolo di Ripatransone: la guida leale che ci accompagna alla scoperta dei cinque colli Belvedere, Monte Antico, Capodimonte, Roflano ed Agello. È risaputo che un solo bicchiere di Offida DOCG Rosso sia in grado di trasferire in chi lo beve, parte del suo epico coraggio. Da sempre generoso e saggio ma guai a mettersi contro di lui. Perché il Leo Ripano, è solo agli amici che si mostra umano.
Versate un bicchiere di Mercantino Offida DOCG Pecorino, appoggiate l’orecchio al calice e chiudete gli occhi per un istante. Lo sentite? È il bisbigliare della platea che si riempie impaziente d’assistere all’esibizione del celebre Luigi Mercantini. Ebbene sì, siete a teatro, circondati da un variopinto auditorio, quello del trecentesco Palazzo del Podestà di Ripatransone cui il poeta ripano ha dato i natali fin dal 1894. Questa bottiglia è il suo palcoscenico ed è ormai ora di prendere posto: lo spettacolo sta per cominciare. NB. Formato Magnum 1,5L Annata 2019 - Gradazione 14,00% Vol.
Colore bianco tendente al paglierino. Aromi fruttati al naso, aromi di agrumi. In bocca è molto fresco, vibrante, con una bella acidità e pieno di carattere.
Bouquet intenso e composito, con sentori di fragola, melograno, foglia di tè e umori di sottobosco e viola. Da bere subito, ma longevo come pochi altri vini.
Il Dogliani Superiore Vigna Pirochetta DOCG prodotto da Cascina Corte è un esempio straordinario di come il vitigno Dolcetto possa esprimersi al meglio nelle colline del Piemonte. Questo vino, proveniente da una delle zone più prestigiose per la produzione di Dolcetto, riflette la dedizione e l'attenzione al dettaglio che Cascina Corte riversa in ogni bottiglia.
Bouquet intenso e composito, con sentori di fragola, melograno, foglia di tè e umori di sottobosco e viola. Da bere subito, ma longevo come pochi altri vini.
Vino elegante e raffinato. In bocca l’acidità percorre l’intera degustazione, lasciando trasparire la ricca materia di fondo e sollevando il tono della beva. Persistente.
Colore rosa tenue brillante, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori di lampone e agrumi e glicine. Il gusto secco è vivo ed estremamente unico.
Il Dogliani San Luigi è ottenuto dalla selezione di vari vitigni di dolcetto. È un vino da tavola con un profumo immediato di ciliegia, non tanto lungo in bocca.
Il Langhe Freisa si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei giovani che suggeriscono vitalità. Al naso, emergono fragranze vivaci di frutti rossi freschi come fragole e prugne mature, accompagnate da leggere note floreali che aggiungono una sottile complessità. Sottolineato da una leggera speziatura che accresce il suo carattere distintivo. In bocca, il Langhe Freisa offre una piacevole freschezza e un gusto fruttato persistente. I tannini sono morbidi ma presenti che chiudono in modo graffiante. In sintesi, il Langhe Freisa si distingue per la sua eleganza, la freschezza fruttata e la struttura ben equilibrata.
Colore rosso granato. Il naso si apre su sentori varietali di rosa appassita, di violetta e di terra bagnata, che dona al vino un aroma speziato; fine e mieloso in bocca.
Il Langhe Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino trasparente, con sfumature tendenti al granato sui bordi. Al naso, si apre con una fragranza avvolgente di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, accompagnati da leggere note floreali di rosa e viola. Sottolineato da un tocco sottile di spezie dolci e una leggera nota terrosa. In bocca, il Langhe Pinot Nero mostra una struttura delicata con tannini finemente integrati. Il gusto fruttato persiste, con una piacevole acidità che aggiunge freschezza e vivacità.
Rosso bruno abbastanza acceso e piuttosto intenso (per un nebbiolo). Terroso ma educato, dove la nota di frutta secca (noce) è offuscata dall’aspetto minerale e resinoso. Incredibile controtendenza con l’aspetto olfattivo; immediata dolcezza da piccola frutta rossa, fragola e ciliegia. La trama tannica si aggancia al palato, a dimostrarne la gioventù. Ancora asciutto e poi amarognolo il finale, per un ricordo pieno, ruvido e schiettamente piemontese.
Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet presenta note di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una viva acidità che ne esalta la bevibilità e la versatilità gastronomica. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce e crostacei, ma anche a risotti delicati, primi piatti con verdure e carni bianche leggere.
Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet presenta note di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una viva acidità che ne esalta la bevibilità e la versatilità gastronomica. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce e crostacei, ma anche a risotti delicati, primi piatti con verdure e carni bianche leggere.
Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet presenta note di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una viva acidità che ne esalta la bevibilità e la versatilità gastronomica. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce e crostacei, ma anche a risotti delicati, primi piatti con verdure e carni bianche leggere.
Spumante ottenuto da uve Trebbiano con rifermentazione naturale in bottiglia. Colore giallo paglierino, presenta profumi di frutta bianca, crosta di pane e lieviti. Al palato è fresco, vivace e con una fine effervescenza. Può essere degustato limpido, dopo la decantazione, oppure agitato per apprezzarne la versione più rustica. Perfetto come aperitivo, si abbina a fritti di mare, piatti leggeri della cucina mediterranea, pizze, rustici e formaggi freschi, esaltando ogni boccone con la sua vivace freschezza e fine effervescenza.
Spumante ottenuto da uve Trebbiano con rifermentazione naturale in bottiglia. Colore giallo paglierino, presenta profumi di frutta bianca, crosta di pane e lieviti. Al palato è fresco, vivace e con una fine effervescenza. Può essere degustato limpido, dopo la decantazione, oppure agitato per apprezzarne la versione più rustica. Perfetto come aperitivo, si abbina a fritti di mare, piatti leggeri della cucina mediterranea, pizze, rustici e formaggi freschi, esaltando ogni boccone con la sua vivace freschezza e fine effervescenza.
Bouquet fresco, con note di frutta tropicale e ananas, che si fondono con sentori di salvia e acacia. Sapore pieno, di buona struttura e di lunga persistenza con note minerali. Ottimo con pesce, carni bianche e formaggi. Eccellente come aperitivo.
al colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
al colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
al colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
È un Amarone di grande struttura, ad alta concentrazione prodotto solo in edizione limitata con bottiglie numerate. AMARONE RISERVA è prodotto solo in annate eccellenti. Di un colore rubino rosso intenso, all’olfatto presenta profumi di amarena, frutta sotto spirito e spezie con sentori di vaniglia tabacco e liquirizia. Gusto vellutato pieno e avvolgente. Zona di Produzione Colline di Moron Negrar, terreno marmoso calcareo silicio. Esposizione est ovest.
Il Montepulciano d'Abruzzo "Tralcetto" di Zaccagnini è un vino rosso immediato, semplice, diretto, in grado di esprimere al meglio la parte fruttata del vitigno rosso abruzzese. Possiamo sentire profumi di frutta rossa matura, ciliegie e sottobosco. In bocca è pieno, morbido, fresco e ben equilibrato.
Dalla macerazione a contatto con le bucce delle uve Montepulciano d’Abruzzo e dal lungo periodo di maturazione nascono le Riserve, rossi longevi e complessi. E’ disponibile un’ampia selezione di Riserve a cominciare dalla vendemmia 1990. Si accompagnano mirabilmente ad agnello, capretto, pecorini, cacciagione e a tutti i piatti della tradizione abruzzese dell’entroterra
La prima linea creata da Gianni Masciarelli negli anni ’80 nel piccolo appezzamento di Ripa Teatina, è oggi la produzione più consistente e venduta dell’azienda ed un sicuro punto di riferimento per gli amanti dei vini Masciarelli. Fedele al pensiero di Gianni che “una grande azienda si riconosce dal suo vino quotidiano”, la gamma riflette il gusto genuino della tradizione abruzzese e le qualità dei suoi vitigni autoctoni. Il tappo a vite permette di aprire la bottiglia con facilità ovunque ci si trovi, conservando intatta la fragranza aromatica senza sbavature. Vino quotidiano per eccellenza di casa Masciarelli, è il prodotto più venduto dell’azienda, presente in oltre 50 paesi. Le uve Montepulciano in purezza provenienti dai vigneti di San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Fara Filiorum Petri e Villamagna, tutte in provincia di Chieti, vengono vinificate con permanenza sulle bucce per circa 15 giorni, cui seguono 20 mesi di affinamento in acciaio. Il calore e la freschezza dell’ampia gamma di frutti di bosco seducono al primo assaggio: ciliegie scure, more, lamponi neri e sottobosco. Il palato è teso e finemente avvolto nei tannini sottili e in una gradevole acidità. Da medio a corposo e molto succoso nel finale. Il vino per chi vuole assaporare tutto il frutto e la gioiosità del Montepulciano d’Abruzzo.
Chianti delle Cantine da Vinci nasce sulle dolci colline toscane di Vinci, Cerreto Guidi e dei paesi limitrofi, situati in provincia di Firenze. Il vino è un blend di uve, benché il Sangiovese sia il vitigno dominante.
Vino di colore giallo paglierino intenso. Ha un profumo ampio e pronunciato, con sentori di fiori di campo, melone maturo e peperoni. Al palato è sapido, leggermente acidulo con fondo di peperone; di corpo delicato. Ottimo con il pesce. Si abbina bene anche con minestre e risotti delicati alle erbe di campo. Da provare anche con insalate che uniscono la frutta alla verdura. Va servito alla temperatura di 10-12°C in bicchiere a tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente.
Le uve sono raccolte surmature, pigiate e sottoposte a macerazione prefermentativa per dodici ore a 8°C al fine di ottenere la massima estrazione degli aromi. Seguono la pressatura soffice e la fermentazione a 15°C per 15 giorni circa. Maturazione in acciaio sulle fecce nobili, che periodicamente sono rimesse in sospensione (battonage) per dare al vino morbidezza e pienezza.
- Linea Best Seller
E’ un vino corposo, importante, caldo e di grande armonia. Si accosta meravigliosamente a piatti di carne brasata, carni alla brace e formaggi di lunga stagionatura. Va servito alla temperatura di 18°C in un calice ampio a bocca richiudente.
Vino di colore rosso vivace con riflessi violacei. L’aroma è inconfondibile per le note erbacee intense ma eleganti e per la presenza di fragranze che ricordano lampone e ribes. E’ un vino di buona struttura, ampio e morbido al palato con finale asciutto e piacevolmente tannico. Ottimo con gli arrosti di carni rosse e i brasati. Il suo sapore pieno si armonizza perfettamente con i formaggi di media e lunga stagionatura. Va servito alla temperatura di 18°C in calice ampio a bocca richiudente.
Edizione Limitata CAPRAI4LOVE, un omaggio al 700° Anniversario di Dante Alighieri.
Il Vino Moscato Dolce Moscardello è l'antico nome dialettale dato a questo delizioso vino dolce. È una produzione pregiata e limitata, ottenuta dal nobile vitigno Moscato. Per esaltarne le tipiche caratteristiche, le uve sono sottoposte ad un'accurata vinificazione a fermentazione "naturale", che contribuisce a fare del Moscardello un gioiello dell'enologia Abruzzese. Vinificazione: In bianco, con pigiatura e pressatura soffice delle uve. Fermentazione: il mosto base fermenta a temperatura controllata in autoclave con lieviti selezionati. Presa di spuma dura circa 15-20 giorni. Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Olfatto: Tipicamente aromatico. Gusto: Dolce, equilibrato, persistente.
Trabocco - Abruzzo DOC Pecorino Spumante di colore giallo tenue. Il suo gusto fresco e pieno è perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce, parmigiano, formaggi.
Colore rosso rubino con riflessi violacei, dal profumo intenso, di frutta rossa, in particolare frutti di bosco sotto spirito, prugna e ribes nero bouquet di fiori appassiti e leggere note speziate nel finale. Al palato perfetto equilibrio tra le componenti morbide e un tannino molto vivo.
PROFUMO Fragrante e fruttato, persistente ed intenso, con ricordi di tostatura e netti sentori di spezie, liquirizia e vaniglia. SAPORE Armonico, pieno, caldo ed avvolgente di buona corposità, si esprime con una buona intensità ed una piacevole persistenza gustativa.
Invecchiamento in botti di rovere di media capacità, 25 Hl, per circa 18 mesi ed affinamento in bottiglia per tre mesi prima dell’immissione in commercio. Conservare in luogo fresco ad una temperatura di circa 5-7°C.
Invecchiamento in botti di rovere di media capacità, 25 Hl, per circa 18 mesi ed affinamento in bottiglia per tre mesi prima dell’immissione in commercio. Conservare in luogo fresco ad una temperatura di circa 5-7°C.
Vino spumante ideale per l’aperitivo o con primi piatti senza pomodoro, secondi piatti di carni bianche e cucina di mare. Adatto anche per formaggi freschi.
Mon Ross Barbera d'Asti docg. Uva: Barbera. Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco
Mon Ross Barbera d'Asti docg. Uva: Barbera. Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco
Il Piasa Rischei è il vino prodotto unicamente con uva moscato, lasciato appassire sulla pianta e raccolto alla fine di ottobre, una parte di grappoli viene lasciata ancora ad appassire su stuoie in un frutteto. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare in barrique per 24 mesi. Un passito equilibrato tra freschezza e dolcezza. Grande capacità evolutiva. Perfetto da abbinare con i formaggi e il fois gras.
Calice rubino luminoso. All’olfatto, un bouquet complesso ed elegante e un profilo che si espande e muta minuto dopo minuto. Primo naso cesellato di fiori delicati e spezie dolci, seguiti poi da un lieve frutto, un tocco di zenzero e una punta di verbena e di menta. Sorprendono la voce minerale e le note di tabacco in chiusura. L’assaggio ha classe e tensione: classico, aristocratico, è al contempo aggraziato e austero. Bocca tridimensionale, che si sviluppa con progressione, mantenendo un’eleganza e una personalità inconfondibili.
Il Barolo “Sperss” è una celebre etichetta della cantina Gaja, prodotta a partire dal 1988 dai vigneti di Serralunga d’Alba. Si tratta di un vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente
Fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, l’omonima cantina è probabilmente il simbolo delle Langhe, con tutta la sua storia e l’eredità che consegna ai posteri. Guidata con passione, forza e tenacia da Angelo Gaja insieme ai figli, Gaia, Rossana e Giovanni, è una delle aziende più importanti per la produzione di Barbaresco.
Il Garrisa viene prodotto con uve Susumaniello, un vitigno del Salento a bacca rossa. Elegante e pieno è davvero un bel bicchiere!
Denominazione Moscato di Trani Doc Provenienza Puglia Vitigni Moscato Reale Gradazione 14%
Provenienza Friuli Venezia Giulia Vitigni 80% Verduzzo, 20% Riesling Gradazione 12%
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta secca e note balsamiche. Al palato si presenta molto corposo ma nello stesso tempo elegante con un finale molto lungo grazie alla notevole acidità.
Un elegante Moscato naturale da uve Zibibbo, coltivate ad alberello pantesco (Patrimonio UNESCO) sui terreni vulcanici e sabbiosi dell’isola di Pantelleria. Questo vino bianco aromatico sprigiona intense note di pesca gialla, melone e agrumi, regalando un sorso ampio, fresco e armonico. Perché sceglierlo: Un Moscato di Pantelleria autentico, che racconta la tradizione vinicola siciliana con freschezza e finezza aromatica.
Moscato Ambar di Sicilia IGP 75CL. è un vino bianco dolce e frizzante prodotto con uve Moscato. Con il suo colore giallo dorato e il suo bouquet di frutta matura, fiori e note aromatiche, offre una dolcezza avvolgente e un gusto fresco e fruttato. È perfetto da gustare come aperitivo o da abbinare a dessert e formaggi dolci.
Selezione del mosto fiore sgrondato con leggera pressione. Fermentazione a temp. controllata (18°) seguita da 8 mesi sulle fecce fini.
Le migliori uve provenienti dai migliori vigneti vengono utilizzate per produrre il Vin Santo. La raccolta avviene a fine ottobre, quando i grappoli vengono riposti in piccole cassette e riposti in un luogo asciutto e ben ventilato fino a febbraio-marzo successivi.
Un Vino rosso da Méditerranée, Vin de Pays, Francia. Da uve Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan. Questo vino ha 37 menzioni per le sue note bacche
