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17405
Brand:
Cesarini Sforza
Cesarini Sforza nasce nel 1974 quando Lamberto Cesarini Sforza fonda l'omonima azienda vinicola con l'obiettivo di produrre spumanti Metodo Classico di alta qualià.
32,45 €
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17404
Brand:
Cesarini Sforza
Dal 1734 nel Maso Sette Fontane si coltivano uve di altissimo pregio. Qui lo Chardonnay, ammirando le Dolomiti di Brenta, raggiunge caratteristiche uniche, con un equilibrio e una personalità che pochi vigneti riescono ad ottenere: struttura ed eleganza, potenza e finezza. Caratteristiche in grado di esaltarsi appieno attraverso un percorso lungo e paziente, quello del Metodo Classico, dove dettagli e sfumature assumono grande importanza.
Il connubio tra il sito di coltivazione, la vocazionalità del vitigno e l’esperienza e la competenza dei viticoltori –3 generazioni della stessa famiglia – rendono unico il risultato finale. Da questo terroir nasce Aquila Reale, il Cru di Cesarini Sforza.
133,22 €
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17403
Brand:
Cesarini Sforza
Dal 1734 nel Maso Sette Fontane si coltivano uve di altissimo pregio. Qui lo Chardonnay, ammirando le Dolomiti di Brenta, raggiunge caratteristiche uniche, con un equilibrio e una personalità che pochi vigneti riescono ad ottenere: struttura ed eleganza, potenza e finezza. Caratteristiche in grado di esaltarsi appieno attraverso un percorso lungo e paziente, quello del Metodo Classico, dove dettagli e sfumature assumono grande importanza.
Il connubio tra il sito di coltivazione, la vocazionalità del vitigno e l’esperienza e la competenza dei viticoltori –3 generazioni della stessa famiglia – rendono unico il risultato finale. Da questo terroir nasce Aquila Reale, il Cru di Cesarini Sforza.
54,66 €
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17402
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Cantina La Vis
Diaol 2016
Vich 2015
Maso Franch 2015
Codros 2015
Greggi 2017
Clinga 2019
134,93 €
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17401
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Cantina La Vis
Alle porte della Val di Cembra, lì dove un tempo un maso faceva da guardia a un territorio incastonato tra i boschi e la ripida vallata scavata dall’Avisio, sorge oggi un prezioso vigneto a conduzione biologica che dà origine a uve ricche di finezza e carattere.
119,44 €
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17400
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Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
85,28 €
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17399
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
85,28 €
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17398
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Cantina La Vis
Il Pinot Nero trova sulle Colline Avisiane il substrato ideale. I venti nordici che scendono lungo la valle dell’Adige oltre ad asciugare in modo ideale le uve, producono forti escursioni termiche che consentono di fissare gli aromi primari dell’uva.
Dal colore granato maturo, il Pinot Nero Ritratti risulta particolarmente invitante al naso con profumi floreali, fruttati e terrosi. In bocca è vivo ed avvolgente, con richiami alle amarene sotto spirito. Il suo equilibrio gustativo lo rende un vino singolare e riconoscibile.
17,08 €
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17397
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Cantina La Vis
Il Gewürztraminer è un vitigno aromatico di origine Alsaziana, coltivato da molti anni in alcune microzone delle colline di Pressano, dove i terreni ricchi in argilla, ben soddisfano le esigenze nutrizionali del vitigno. Il Gewürztraminer Ritratti ha un colore giallo brillante, al naso ha un profumo intenso, caratteristico, dalle note floreali e al palato risulta pieno, fine, dalla singolare sapidità.
17,57 €
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17396
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Cantina La Vis
Il Riesling renano, vitigno originario della Valle del Reno, è coltivato da decenni nei vigneti della Valle di Cembra. Sui declivi che guardano a meridione le uve illuminate dal sole sintetizzano aromi, che le importanti escursioni termiche delle valli alpine preservano. Il Riesling Ritratti presenta un colore giallo paglierino tendente al verdognolo e un profumo delicato dagli aromi caratteristici di frutta candita e carruba. Il sapore è sapido, fruttato e gradevolmente acidulo.
16,10 €
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17395
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Cantina La Vis
Il Pinot Grigio, originariamente chiamato Ruländer è giunto in Trentino nella seconda metà dell’800. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino provengono dai vigneti delle colline di Lavis e Pressano. Di colore giallo dorato intenso, Pinot Grigio Ritratti presenta un profumo intenso con sentori di pera e albicocca con un fondo di fiori e miele. In bocca è morbido e avvolgente.
15,01 €
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17394
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Cantina La Vis
Dal colore giallo paglierino con riflessi verde-oro, Chardonnay Ritratti è fine ed elegante. Le note di frutta gialla, ananas e buccia d’arancia si fondono armonicamente con un dolce aroma di vaniglia. Al gusto svela tutto il suo carattere e la sostanza tipica dello Chardonnay.
15,01 €
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17393
Brand:
Cantina La Vis
Alle porte della Val di Cembra, lì dove un tempo un maso faceva da guardia a un territorio incastonato tra i boschi e la ripida vallata scavata dall’Avisio, sorge oggi un prezioso vigneto a conduzione biologica che dà origine a uve ricche di finezza e carattere.
69,91 €
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17392
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina.
47,82 €
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17391
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
46,12 €
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17390
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
46,12 €
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17389
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Cantina La Vis
Nei vigneti di montagna le uve che compongono Mandolaia sono fatte appassire naturalmente sulle viti, sfruttando i naturali sbalzi termici e il freddo di fine autunno.
23,61 €
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17388
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Cantina La Vis
Nel 1991 scrisse la storia. A oggi incarna il percorso di dedizione, passione e ricerca di Cantina di La-Vis, racchiuso in un blend delle varietà Teroldego, Lagrein e Merlot collocate nei vigneti più vocati delle Colline Avisiane e che raggiunge la sua massima espressione nel calice. Ritratto è il grande Rosso di La-Vis.
28,67 €
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17387
Brand:
Cantina La Vis
Alle porte della Val di Cembra, lì dove un tempo un maso faceva da guardia a un territorio incastonato tra i boschi e la ripida vallata scavata dall’Avisio, sorge oggi un prezioso vigneto a conduzione biologica che dà origine a uve ricche di finezza e carattere.
30,38 €
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17386
Brand:
Cantina La Vis
24,89 €
19,91 €
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
24,89 €
19,91 €
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17385
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
21,47 €
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17384
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
20,50 €
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17383
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina. Zone elette, vigneti vocati ed eccellenza produttiva temprano vini unici capaci di esprimere la migliore interpretazione delle Colline Avisiane.
21,05 €
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17382
Brand:
Cantina La Vis
“Le Selezioni” sono frutto del progetto di zonazione che da oltre 30 anni guida la filosofia produttiva della Cantina.
20,50 €
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17381
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Cantina La Vis
Il Sauvignon Blanc trova perfetta espressione nei vocati appezzamenti dove la marcata escursione termica tra il giorno e la notte permette di preservare la componente aromatica delle uve.
15,37 €
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17380
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Cantina La Vis
Questo vitigno di origine francese è stato introdotto da oltre un secolo nelle aree viticole di Lavis e Pressano, dove ha trovato l’habitat ideale per esprimere le sue caratteristiche uniche.
11,10 €
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17379
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Cantina La Vis
Il Trentino è una zona vocata per la coltivazione del Pinot Grigio, che qui trova dimora da decenni.
11,96 €
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17378
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Cantina La Vis
Giunto in Trentino verso la metà del secolo scorso, Il Müller Thurgau si esprime in modo eccellente nei declivi collinari di Meano e nei terreni porfirici della Valle di Cembra.
10,98 €
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17377
Brand:
Cantina La Vis
15,25 €
13,73 €
Di origine alsaziana, il Gewürztraminer è un vitigno aromatico coltivato da molti anni in alcune vocate microzone delle Colline Avisiane. Qui i terreni ricchi in argilla soddisfano i fabbisogni nutrizionali del vitigno e assicurano la miglior espressione di questa esigente varietà.
15,25 €
13,73 €
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17376
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Cantina La Vis
La Nosiola è l’unico vitigno autoctono a bacca bianca e nelle Colline Avisiane riesce a dare il meglio di sé. Soprattutto nei terreni marnosi di Pressano, zona di produzione storica, questo vitigno assume singolari connotati di aromaticità e struttura.
11,22 €
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17375
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Cantina La Vis
Originario della Valle del Reno, il Riesling Renano ha trovato perfetta dimora nella Valle di Cembra: da decenni questi vocati pendii permettono di esaltare al massimo l’identità del raffinato vitigno.
12,44 €
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17374
Brand:
Cantina La Vis
Il vitigno di origine francese ha trovato nei vigneti avisiani pedecollinari e di fondovalle la dimora perfetta per eccellere in tutta la sua purezza.
11,10 €
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17373
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Cantina La Vis
Il Marzemino è un vitigno autoctono a bacca rossa, emblema della Vallagarina. I terreni di questa valle trentina esaltano la finezza e la complessità di questo vitigno, elevandone la vivace personalità.
11,79 €
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17372
Brand:
Cantina La Vis
Da decenni questa varietà trova perfetta dimora nei vigneti collinari che si estendono tra Sorni e Pressano.
11,10 €
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17371
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Cantina La Vis
La coltivazione del Teroldego, vitigno autoctono e vino simbolo del Trentino, ha origini antichissime.
10,93 €
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17370
Brand:
Cantina La Vis
Da oltre 70 anni il vitigno altoatesino si è naturalizzato nei dolci declivi avisiani. In questo contesto, il Lagrein sprigiona tutto il suo potenziale nei versanti più caldi e meglio esposti al sole che abbracciano il Comune di Lavis.
12,08 €
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17369
Brand:
Cantina La Vis
Coltivato in Trentino in pochissime zone particolarmente vocate, il nobile vitigno francese ha trovato nei vigneti pedecollinari che abbracciano i comuni di Lavis e Giovo un habitat d’elezione.
13,15 €
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17368
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Cantina La Vis
Il Pinot Grigio Rosè La Vis è un intrigante rosè che nasce da uve Pinot Grigio coltivate ai piedi delle Dolomiti e deve la sua colorazione ramata a una breve macerazione sulle bucce che oltre a conferire una delicata sfumatura rosa lo arricchisce di aromi.
11,10 €
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17322
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San Leonardo
Il "Gemma" è un Lagrein Rosato trentino della Tenuta San Leonardo che rende omaggio a Gemma de Gresti, storica e coraggiosa proprietaria della tenuta nei primi '900 che salvò innumerevoli vite durante la grande guerra. La maturazione in acciaio preserva la fragranza varietale dell'uva, lasciando esprimere un bouquet prettamente fruttato di lamponi, ciliegia, fragolina e piacevoli sensazioni floreali. Il sorso gioca su freschezza, delicatezza e agilità, con una cornice minerale
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17310
Brand:
San Leonardo
Il Carmenere di San Leonardo è un vino rosso molto elegante e piacevolmente erbaceo dall’animo internazionale. Viene vinificato in vasche di cemento e affinato fino a 24 mesi in barrique. I profumi evocano il peperone verde, le erbe balsamiche, il pepe e i frutti di bosco. Al palato è corposo, intenso, leggermente erbaceo e persistente
156,47 €
SKU:
17309
Brand:
San Leonardo
Il Carmenere di San Leonardo è un vino rosso molto elegante e piacevolmente erbaceo dall’animo internazionale. Viene vinificato in vasche di cemento e affinato fino a 24 mesi in barrique. I profumi evocano il peperone verde, le erbe balsamiche, il pepe e i frutti di bosco. Al palato è corposo, intenso, leggermente erbaceo e persistente
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17308
Brand:
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
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17307
Brand:
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
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17306
Brand:
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
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17305
Brand:
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
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17304
Brand:
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
450,18 €
SKU:
17303
Brand:
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità.
206,67 €
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17106
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J.Hütte
Conosciuto anche come Traminer Aromatico, il Gewürztraminer era già conosciuto nel tredicesimo secolo per le sue doti aromatiche e la sua capacità di beva, ed è ai giorni d'oggi, senza dubbio, il vino altoatesino più famoso e conosciuto al mondo. Con ogni probabilità le sue origini sono da ricercare nel Termeno (Tramin) , da cui deriverebbe il nome "Traminer".
23,12 €
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17052
Brand:
Solander
Come aperitivo, ma anche a tutto pasto. Ideale con il prosciutto crudo, con le crudità di pesce e con primi piatti preparati con verdure. Ottimo con il risotto allo zafferano e le fritture di pesce.
56,00 €
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17051
Brand:
Solander
Al naso: Fruttato e dal profumo intenso e inebriante.
Al palato: Di buona struttura e lunga beva, in grado di regalare sensazioni fruttate intriganti. Chiude lungo e persistente.
29,65 €
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17050
Brand:
Solander
Fiori di campo, erba fresca, finale fresco e leggermente salato.
ottimo come aperitivo, con antipasti raffinati, anche con asparagi, pesce, piatti di verdure, sushi o sashimi.
15,25 €
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17049
Brand:
Solander
Si abbina bene a piatti importanti e strutturati, in particolar modo alle carni rosse grigliate
17,93 €
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17048
Brand:
Solander
I vitigni sono allevati con la pergola semplice trentina in terreni franco sabbiosi e franco argillosi.
17,39 €
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17047
Brand:
Solander
16,10 €
13,69 €
Le uve provengono da vigneti allevati in parte con la pergola semplice trentina ed in parte a gouyot, in terreni franco argillosi.
16,10 €
13,69 €
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17046
Brand:
Solander
Gradevole come aperitivo, si presta ad ogni pietanza purchè non troppo piccante. Ottimo con le castagne arrosto.
Servire a 18° C.
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17045
Brand:
Solander
Si sposa bene con carni rosse, lingua, lumache in umido, lessi e formaggi stagionati. Servire a 18°C.
13,73 €
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17044
Brand:
Solander
Proviene da vigneti siti nel cuore della Vallagarina, allevati con il sistema della pergola trentina, in terreni alluvionali e basaltici.
Vinificato tradizionalmente in rosso, dopo una macerazione di 15 giorni a temperatura controllata e con frequenti rimontaggi, viene svinato e travasato in serbatoi di acciaio per l'affinamento.
15,25 €
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17043
Brand:
Solander
15,25 €
Ideale per accompagnare secondi piatti a base di carne e selvaggina. Ottimo con i formaggi stagionati.
Servire a 18 - 20°C:
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17042
Brand:
Solander
Ottimo per accompagnare primi piatti della tradizione trentina, come la minestra di trippe. Si accompagna bene anche con i lessi e con le carni bianche.
12,81 €
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17041
Brand:
Solander
Le uve raccolte in cassette, pressate delicatamente per preservare i profumi e mantenere la fragranza degli aromi.
Il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata ed in parte in barrique.
Il vino rimane a contatto con i lieviti per 5 mesi.
Il colore è giallo con riflessi verdi, gli aromi sono fruttati e floreali, con leggere note di vaniglia.
La provenienza collinare delle uve dona al vino un'alegante acidità e freschezza.
15,25 €
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16812
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Cembra Cantina di Montagna
Un Riesling eclettico che trova nell’altitudine e nei terreni di natura porfirica i presupposti ottimali per esprimere la sua intrigante personalità.
24,34 €
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16811
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
La Schiava, vitigno autoctono trentino, è da sempre coltivata sui tipici vigneti terrazzati della Valle di Cembra.
20,33 €
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16810
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Nel cuore della Valle di Cembra, a 560 m sul livello del mare, pulsa con forza un piccolo vigneto, dove le viti, baciate dal sole tutto l’anno e disposte ad anfiteatro, creano un paesaggio spettacolare e unico. Qui nasce una delle nostre eccellenze, il Pinot nero “Vigna di Saosent”. L’Ora del Garda che soffia nei pomeriggi di primavera risalendo la valle, l’esposizione a sud e il terreno franco-sabbioso, ricco di pietrame, creano le condizioni ideali per la coltivazione di questa grande varietà che ormai ha messo delle profonde radici nelle nostre montagne
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16809
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
L'alta quota della Valle di Cembra è perfetta per produrre vini eleganti e non troppo pesanti. Il Teroldego della Cantina di Montagna ne è un esempio lampante.
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16808
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Il Sauvignon blanc è coltivato in Valle di Cembra in alcune microaree particolarmente vocate, nelle quali le elevate escursioni termiche giornaliere permettono di preservare la labile componente aromatica.
SKU:
16807
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Il Pinot Nero di Cembra nasce in vigneti valle di Cembra, nel cuore del Trentino Alto Adige, posti a un'altitudine di 500-600 m. s.l.m.
104,19 €
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16806
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Il Pinot Nero di Cembra nasce in vigneti valle di Cembra, nel cuore del Trentino Alto Adige, posti a un'altitudine di 500-600 m. s.l.m.
30,83 €
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16805
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Colore Giallo paglierino con sfumature verdi, spuma bianca ed evanescente Profumo fruttato Sapore fresco e armonico.
25,74 €
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16804
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Creato a Weinsberg (Germania) intorno al 1930, il Kerner è frutto di un incrocio di Schiava e Riesling. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendili più elevati ed esposti al sole, come quelli della Valle di Cembra.
17,20 €
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16803
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Colore Giallo dorato Profumo floreale e speziato di chiodi di garofano e noce moscata. Sapore pieno e consistente, avvolge tutto il palato..
19,95 €
SKU:
16802
Brand:
Cembra Cantina di Montagna
Lo Chardonnay di Cembra nasce in vigneti valle di Cembra, nel cuore del Trentino Alto Adige, posti a un'altitudine di 500-650 m. s.l.m.
27,58 €
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16753
Brand:
Peter Zemmer
Questo Pinot Noir nasce da vigneti che si estendono a 450 metri s.l.d.m. nella Bassa Atesina. La particolare composizione del terreno, misto di argilla e calcare, ed il microclima particolarmente favorevole, con sbalzi termici importanti tra giorno e notte, sono il presupposto ideale per la produzione di un Pinot Noir di alta qualità.
14,76 €
SKU:
16752
Brand:
Peter Zemmer
Il Pinot Grigio di Peter Zemmer è un vino bianco fresco, avvolgente e dalle note minerali che nasce nella Bassa Atesina. L'affinamento in acciaio contirbuisce a lasciare più spazio alle tipiche sfumature varietali di frutta bianca matura, fragranze floreali, leggere spezie e timbri dolci e aromatici. All'assaggio conquista per il sorso fresco e fruttato, di buona dotazione alcolica, bilancata da una vibrante freschezza minerale
11,71 €
SKU:
16751
Brand:
Peter Zemmer
Il Lagrein Rosé della cantina Peter Zemmer è un vino rosato dell'Alto Adige fresco e beverino perfeto per accompagnare un tagliere di salumi durante un aperitivo con gli amici. Questa etichetta viene realizzata con omonime uve in purezza attentamente selezionate ed un affinamento breve in acciaio. Il colore rosato intenso illumina il calice mentre aromi di piccoli frutti a bacca rossi e sensazioni floreali inebriano il naso. Al palato emerge un sorso agile, fresco, fruttato ed armonioso
SKU:
16750
Brand:
Peter Zemmer
Questo vitigno tipico e autoctono dell’Alto Adige trova un habitat ottimale su terreni argillosi e calcarei dei vigneti della cantina.
13,05 €
SKU:
16749
Brand:
Peter Zemmer
Vino dal carattere deciso che proviene da vigneti selezionati della piana intorno all´abitato di Cortina, in cui i vitigni a basso tralcio sono coltivati in impianti a gouyot. La coltivazione accurata su terreni argillosi che si scaldano facilmente, la posizione favorevole, l`ideale irraggiamento e la buona areazione dei grappoli favoriscono la maturazione di uve di eccellente qualità per la Cuvée Cortinie. Vino di grande pregio che si presenta robusto e pastoso, un uvaggio dalle inconfondibili peculiarità. Il colore varia da rosso granato a rosso granato carico. Il profumo è ricco ed intenso con tracce di violetta, cioccolato amaro, frutti di bosco e pepe nero con venature erbacee. Il sapore è molto equilibrato dal corpo rotondo e vellutato, intenso e persistente. Contiene solfiti.
15,86 €
SKU:
16748
Brand:
Peter Zemmer
Peter Zemmer Chardonnay è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza che affinano per alcuni mesi in acciaio.
11,71 €
SKU:
16747
Brand:
Peter Zemmer
Deriva la denominazione scelta per questa entità geografica
dal nome storico "Buchholz" per i pendii della valle sovrastante
Salorno nella Bassa Atesina, già citata nella cartografia storica del
è documentato il catasto del 1858.
48,56 €
SKU:
16746
Brand:
Peter Zemmer
Deriva la denominazione scelta per questa entità geografica dal nome storico "Buchholz" per i pendii della valle sovrastante Salorno nella Bassa Atesina, già citata nella cartografia storica del è documentato il catasto del 1858.
19,76 €
SKU:
16745
Brand:
Peter Zemmer
Il Pinot Nero Riserva "Vigna Kolf" è un vino rosso corposo e intenso dal profilo elegante e raffinato, nato a 1030 metri di altitudine da un unico vigneto. Maturato per un anno in barrique, esprime aromi di frutti di bosco, ciliegia e fragola, seguiti da note di cacao, vaniglia e legni nobili. Al sorso, nonostante la struttura decisa e morbida, è agile e vibrante, con un tannino morbido e una garbata freschezza
37,58 €
SKU:
16744
Brand:
Peter Zemmer
Il Pinot Nero Riserva "Vigna Kolf" è un vino rosso corposo e intenso dal profilo elegante e raffinato, nato a 1030 metri di altitudine da un unico vigneto. Maturato per un anno in barrique, esprime aromi di frutti di bosco, ciliegia e fragola, seguiti da note di cacao, vaniglia e legni nobili. Al sorso, nonostante la struttura decisa e morbida, è agile e vibrante, con un tannino morbido e una garbata freschezza
79,25 €
SKU:
16743
Brand:
Peter Zemmer
Lo Chardonnay Riserva "Vigna Crivelli" è un vino bianco dal profilo morbido e avvolgente, maturato in acciaio e piccole botti di legno. All'olfatto richiama note di camomilla, mandorla secca, erbe aromatiche, frutta gialla matura e cenni di vaniglia e legno. Il sorso è cremoso, armonico, rotondo e di buona struttura, con una piacevole ed equilibrata freschezza
30,01 €
SKU:
16742
Brand:
Peter Zemmer
Peter Zemmer Vernatsch è un vino rosso ottenuto da uve Schiava di differenti varietà che venego lasciati fermentare per 8 giorni in acciaio a temperatura costante.
11,10 €
SKU:
16741
Brand:
Peter Zemmer
Cresce in tralci bassi su impianti a guyot ad un’altitudine di 450 m s.l.m. a Pochi di Salorno. La favorevole posizione del vigneto, la resa per ettaro molto bassa e l‘escursione termica ideale fra giorno e notte sono i presupposti per portare ad una maturazione ideale queste uve.
14,40 €
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16740
Brand:
Peter Zemmer
Il Riesling di Peter Zemmer è un vino bianco dell’Alto Adige molto accattivante grazie alla sua sottile acidità e morbida rotondità. Ha colore giallo chiaro con riflessi oro. Lo spettro aromatico è molto ampio, con profumi di agrumi, litchi, erbe aromatiche e fiori bianchi. Il sorso ha una bella consistenza e rotondità. Molto fresco e godibile.
14,64 €
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16739
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Peter Zemmer
Il Pinot Grigio Riserva "Giatl" di Peter Zemmer è un corposo vino bianco proveniente da un vigneto molto vocato situato in una zona omonima alla cuvèe. Fermenta ed affina per 12 mesi in barrique di rovere ed esprime una personalità ricca e variegata, dai profumi pieni di frutta matura come pera e melone, crema e vaniglia, con note di erbe aromatiche, mentre al sorso risulta strutturato, sapido e molto fresco.
67,59 €
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16738
Brand:
Peter Zemmer
Il Pinot Grigio Riserva "Giatl" di Peter Zemmer è un corposo vino bianco proveniente da un vigneto molto vocato situato in una zona omonima alla cuvèe. Fermenta ed affina per 12 mesi in barrique di rovere ed esprime una personalità ricca e variegata, dai profumi pieni di frutta matura come pera e melone, crema e vaniglia, con note di erbe aromatiche, mentre al sorso risulta strutturato, sapido e molto fresco.
25,99 €
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16737
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Peter Zemmer
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC di Peter Zemmer è un vino bianco dotato di grande freschezza e spiccata aromaticità. Ha colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi oro. Al naso è ricco di profumi floreali e fruttati con note di mela verde e spezie mediterranee. Al palato è strutturato e con note minerali e fruttate. Il corpo è deciso, pieno e dotato di ottima freschezza.
11,71 €
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16736
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Peter Zemmer
Il Muller Thurgau è un vino bianco di montagna caratterizzato da grande freschezza e bevibilità che nasce ad oltre 800 metri di altitudine nella Bassa Atesina. Sviluppa un corredo aromatico molto profumato e delicato, composto da note agrumate, mughetto, frutta bianca croccante e leggeri sentori di erbe alpine. L'assaggio è schietto e succoso, con freschezza vivace e vibrante, unita a una vena minerale
11,71 €
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16735
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Peter Zemmer
Tracce di violetta, cioccolato amaro, frutti di bosco, liquirizia e vaniglia caratterizzano questo grande rosso prodotto da una delle più antiche cantine dell’Alto Adige
22,33 €
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16734
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Peter Zemmer
Tracce di violetta, cioccolato amaro, frutti di bosco, liquirizia e vaniglia caratterizzano questo grande rosso prodotto da una delle più antiche cantine dell’Alto Adige
71,39 €
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16733
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Peter Zemmer
Aromi di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione, un grande bianco prodotto da una delle più antiche cantine dell’Alto Adige
21,35 €
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16732
Brand:
Peter Zemmer
Aromi di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione, un grande bianco prodotto da una delle più antiche cantine dell’Alto Adige
38,92 €
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16731
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Peter Zemmer
Il vitigno più aromatico dell’Alto Adige nella sua forma più smagliante! Peter Zemmer mostra con il suo Gewürztraminer quanto può offrire il bianco aromatico per eccellenza. Il Gewürztraminer viene sottoposto a una delicata pigiatura e una fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Con il suo scintillante giallo dorato riempie il calice ed ammalia l’olfatto con un brioso bouquet di fiori di rosa, chiodi di garofano e litchi. Questo vino si mostra al contempo speziato e pieno al palato, risultando perfettamente equilibrato grazie alla vivace freschezza e alla morbida struttura. Un Gewürztraminer impressionante ed armonico che è ideale da abbinare a crostacei, pesce o torte salate.
14,40 €
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16730
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Peter Zemmer
Vino dal carattere deciso che proviene da zone selezionate, in cui i vitigni a basso tralcio sono coltivanti in parte su impianti a gouyot. Le uve di questa Cuvée particolare crescono nei migliori terreni coltivati a vite e in condizioni ideali nella piana intorno all’abitato di Cortina. Una bassa resa per ettaro, la posizione favorevole, l’ideale irraggiamento e la buona areazione dei grappoli favoriscono la maturazione di uve di eccellente qualità. Alla sua intensità cromatica si accompagna un ricco bouquet, che lascia l’impressione di trovarsi di fronte ad un vino di grande armonia. Sviluppa un profumo equilibrato. Il colora varia da giallo intenso a giallo paglierino brillante. Il profumo presenta un bouquet intenso di frutta matura con grande varietà di fragranze. Il sapore è ben strutturato, equilibrato, di grande intensità e piacevolmente rotondo.
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16729
Brand:
Peter Zemmer
Le uve di questo particolare spumante maturano ad una altitudine di 450 m s.l.m.
La favorevole posizione dei vigneti in località Pochi, l’irraggiamento ottimale e la buona areazione dei grappoli conferiscono a queste uve un eccellente equilibrio tra acidi e zuccheri.
La vinificazione avviene con la pigiatura, diraspatura, raffredamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio ad una temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in autoclave.
Il vino poi rimane sui lieviti per un periodo dai 6 ai 9 mesi ad una temperatura di 14 °C. Successivamente lo spumante viene separato dai lieviti e raffreddato, quindi imbottigliato e tenuto in cantina 3 mesi prima di essere venduto.
12,08 €
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16472
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Maso Martis
I raggi caldi di questa magnifica estate 2015 ci hanno permesso di produrre nuovamente un caldo gioiello: il “Sole d’Autunno”, il nostro passito di Chardonnay biologico. Già nel post in cui vi ho raccontato la Cronistoria Della Biovendemmia 2015 vi avevo anticipato il ritorno di questo straordinario vino passito. Ma cerchiamo di scoprire qualcosa di più di questo nettare prodotto da Maso Martis azienda agricola biologica sulle colline di Trento solo in alcune eccezionali annate!
Anche in questo caso vale la regola che la qualità dei grandi vini non nasce in cantina, ma prima di tutto in campagna… infatti, solo con la presenza di condizioni favorevoli che garantiscano un vino eccezionale, si avvia la produzione del “Sole d’Autunno”. Le uve raccolte con maturazioni scalari vengono accuratamente selezionate. Solo i grappoli migliori e perfetti vengono posizionati in piccole casse e messi ad appassire in una stanza fresca e ventilata per alcuni mesi.
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16471
Brand:
Maso Martis
Il Moscato Rosa è un vitigno autoctono Trentino, il suo grappolo è molto spargolo ed ha una resa bassissima.
Noi ne produciamo tra le ottocento e le mille bottiglie l’anno e l’ultima vendemmia è risultata veramente strepitosa!
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16470
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Maso Martis
E’ un vino ricco di umori e profumi, accentuati dall’affinamento in barriques, sinonimo di vinificazione classica e raffinata, perfetto abbinamento a piatti anche importanti di struttura.
16,47 €
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16469
Brand:
Maso Martis
Vino dalla spiccata personalità, ricca di profumi intensi, rispecchia la tipicità varietale e del territorio.
13,30 €
Scopri le eccellenze vinicole del Trentino-Alto Adige: Un viaggio attraverso le preziose tradizioni di questa regione!
Situato nell’angolo nord-est dell’Italia, il Trentino-Alto Adige è conosciuto per le sue eccellenze vinicole uniche. La regione è nota per i suoi vini pregiati, che spaziano da bianchi dolci a rossi corposi, e per le sue preziose tradizioni vinicole che si sono sviluppate nel corso dei secoli. Se sei un appassionato di vino o un turista in cerca di un’esperienza unica, esplorare le eccellenze vinicole del Trentino-Alto Adige è sicuramente un’attività da non perdere.
La storia e le tradizioni vinicole del Trentino-Alto Adige
Le tradizioni vinicole del Trentino-Alto Adige risalgono ai tempi dell’Impero Romano, quando questa regione era un importante produttore e commerciante di vino. Oggi, la regione è ancora un importante produttore di vini pregiati, grazie ai suoi climi diversi, ai suoi terreni di qualità e alla sua lunga storia di vinificazione.
Nel corso dei secoli, le tradizioni vinicole del Trentino-Alto Adige sono state influenzate da diversi popoli che hanno colonizzato la regione, come i Celti, i Longobardi e i Bizantini. La maggior parte dei vini prodotti nella regione è stata influenzata in qualche modo da questi popoli, e da allora le tradizioni vinicole del Trentino-Alto Adige sono rimaste intatte.
I principali vitigni del Trentino-Alto Adige
Il Trentino-Alto Adige è ricco di vitigni locali, ognuno con le proprie caratteristiche e gusti unici. I vitigni più comunemente coltivati nella regione sono il Müller-Thurgau, il Pinot Bianco, il Gewürztraminer, il Lagrein, il Pinot Nero e il Schiava. Ognuno di questi vitigni produce un vino unico, caratterizzato da note di frutta, spezie, erbe e miele.
Il Trentino-Alto Adige è anche conosciuto per i suoi vini dolci, come lo Schiava, una varietà di vino rosso leggermente dolce, e lo Gewürztraminer, un vino bianco dolce con note di frutta esotica. Questi vini sono ideali da abbinare a piatti a base di formaggio, salumi e piatti a base di pesce.
Come visitare le cantine del Trentino-Alto Adige
Se sei interessato a visitare le cantine del Trentino-Alto Adige, ci sono molti modi per farlo. Puoi partecipare a un tour organizzato, in cui una guida esperta ti accompagnerà alla scoperta delle eccellenze vinicole della regione. In alternativa, puoi sempre organizzare una visita indipendente alle cantine della regione, assaggiando i vini pregiati e assaporando l’atmosfera unica del Trentino-Alto Adige.
Un’esperienza da non perdere
Esplorare le eccellenze vinicole del Trentino-Alto Adige è un’esperienza unica. La regione è ricca di storia, cultura e tradizioni vinicole che si sono tramandate di generazione in generazione. Prenditi del tempo per visitare le cantine e assaggiare i vini pregiati della regione: sarà un’esperienza indimenticabile!
Vini del Trentino-Alto Adige
Il Trentino-Alto Adige è una regione dell'Italia settentrionale nota per i suoi paesaggi montuosi, i suoi castelli e i suoi vini pregiati. Qui vengono prodotti alcuni dei vini più rinomati in Italia, grazie alla posizione geografica della regione e alle particolari condizioni climatiche. In questo articolo, esploreremo i vini del Trentino-Alto Adige, le loro caratteristiche e le loro curiosità.
Il Trentino-Alto Adige si trova al confine con l'Austria e la Svizzera, ed è diviso in due province autonome: Trento e Bolzano. La regione è montuosa e si estende dalle Alpi fino al confine con l'Austria. Il clima è influenzato dai venti del nord e dalle valli circostanti, creando un ambiente unico per la produzione di vini.
Storia della produzione del vino in Trentino-Alto Adige
La produzione del vino in Trentino-Alto Adige risale all'epoca romana, quando vennero coltivati i primi vigneti nella zona. Nel corso dei secoli, la produzione di vino è stata influenzata da molte culture diverse, tra cui quella tedesca e austriaca. Questo ha portato alla produzione di una varietà di vini unici, che hanno guadagnato una reputazione internazionale.
Caratteristiche dei vini del Trentino-Alto Adige
I vini del Trentino-Alto Adige sono conosciuti per la loro eleganza, la loro acidità vivace e il loro equilibrio. Le varietà di uva coltivate nella regione sono principalmente bianche, come il Pinot Bianco, il Chardonnay, il Sauvignon Blanc, il Gewürztraminer e il Müller-Thurgau. Tuttavia, anche le uve rosse, come la Schiava, il Lagrein e il Teroldego, sono molto popolari.
I migliori vini del Trentino-Alto Adige
Uno dei vini più famosi del Trentino-Alto Adige è il Pinot Grigio, un vino bianco secco dal sapore fresco e fruttato. Il Gewürztraminer è un altro vino bianco pregiato, con note speziate e un aroma intenso. Per quanto riguarda i vini rossi, il Teroldego Rotaliano è uno dei migliori. Si tratta di un vino rosso dal sapore intenso e dal colore rubino profondo.
La produzione del vino in Trentino-Alto Adige
La produzione del vino in Trentino-Alto Adige è un processo molto attento e scrupoloso. La regione conta su molte aziende vinicole, grandi e piccole, che lavorano con passione per produrre i migliori vini. Molte di queste aziende vinicole sono a conduzione familiare e si avvalgono di tecniche di produzione tradizionali.
I terreni e le condizioni climatiche
La regione Trentino-Alto Adige è caratterizzata da un clima alpino, con estati fresche e inverni rigidi. I terreni sono principalmente rocciosie ricchi di minerali, il che favorisce la produzione di vini di alta qualità. Inoltre, le valli circostanti creano microclimi che influenzano la maturazione delle uve e il sapore dei vini.
Le denominazioni di origine dei vini del Trentino-Alto Adige
I vini del Trentino-Alto Adige sono protetti da diverse denominazioni di origine, tra cui Trento DOC, Alto Adige DOC e Südtirol DOC. Queste denominazioni garantiscono la qualità e l'origine dei vini, e rappresentano un importante strumento di promozione per la regione.
L'abbinamento cibo-vino
I vini del Trentino-Alto Adige si abbinano perfettamente con la cucina locale, che è influenzata dalle tradizioni austriache e italiane. I vini bianchi si abbinano bene con i piatti a base di pesce, i formaggi freschi e i primi piatti a base di verdure. I vini rossi si abbinano bene con la carne rossa, il cinghiale e i piatti di selvaggina.
Le curiosità sui vini del Trentino-Alto Adige
I vini del Trentino-Alto Adige sono ricchi di curiosità interessanti. Ad esempio, il Moscato Rosa, un vino dolce e aromatico, viene prodotto solo in alcune zone della regione. Inoltre, il Gewürztraminer è un vino molto profumato, con note di frutta esotica e spezie, che si abbinano bene con la cucina asiatica.
I vini del Trentino-Alto Adige rappresentano un patrimonio di grande valore per l'Italia. La regione offre una grande varietà di vini pregiati, grazie alla posizione geografica e alle particolari condizioni climatiche. La produzione del vino è un processo attento e scrupoloso, che coinvolge molte aziende vinicole a conduzione familiare. I vini del Trentino-Alto Adige si abbinano perfettamente con la cucina locale e sono una scelta eccellente per chi vuole scoprire i sapori autentici della regione.
FAQ
Quali sono le principali varietà di uva coltivate nel Trentino-Alto Adige?
Le principali varietà di uva coltivate nel Trentino-Alto Adige sono il Pinot Bianco, il Chardonnay, il Sauvignon Blanc, il Gewürztraminer e il Müller-Thurgau.
Quali sono i migliori vini rossi del Trentino-Alto Adige?
I migliori vini rossi del Trentino-Alto Adige sono il Teroldego Rotaliano, la Schiava e il Lagrein.
Quali sono le denominazioni di origine dei vini del Trentino-Alto Adige?
Le denominazioni di origine dei vini del Trentino-Alto Adige sono Trento DOC, Alto Adige DOC e Südtirol DOC.
Come si abbinano i vini del Trentino-Alto Adige con il cibo?
I vini bianchi si abbinano bene con i piatti a base di pesce, i formaggi freschi e i primi piattia base di verdure, mentre i vini rossi si abbinano bene con la carne rossa, il cinghiale e i piatti di selvaggina.
Quali sono le curiosità sui vini del Trentino-Alto Adige?
Le curiosità sui vini del Trentino-Alto Adige sono molte, ad esempio il Moscato Rosa viene prodotto solo in alcune zone della regione, mentre il Gewürztraminer si abbinano bene con la cucina asiatica grazie alle sue note speziate.