Spirituosenangebot

Ein faszinierender Wermut mit aufrichtiger territorialer Ausdruckskraft, der durch die Düfte von Thymian, Absinth und Bergkräutern erzählt wird. Am Gaumen ist er reichhaltig, großzügig und wird durch die Aromen verstärkt.

Ge'npy ist der typische Likör der Tradition des Aostatals, hergestellt aus einem Aufguss der kleinen Artemisia, die in unseren Bergen hartnäckig wächst, in sehr reinem Alkohol.

Der Gin zeichnet sich nicht nur durch seine starke Mineralität aus, sondern auch durch die kräuterigen und blumigen aromatischen Noten, die durch die im Tal hinter der Brennerei gesammelten Pflanzenstoffe entstehen, die aufgegossen und dann in kleinen Brennblasen destilliert werden, wodurch der „alpine“ Charakter unseres Gins entsteht Produktion entsteht.

Eine Flasche Acqueverdi Gin, zwei Premium-Polara-Tonics. Alles, was Sie brauchen, um einen perfekten Gin Tonic zu kreieren.

Grappa Colli di Luni DOC mit Vermentino-Trester wird aus einheimischen Trauben aus dem DOC-Gebiet La Spezia hergestellt, die in den Gemeinden Ortonovo, Castelnuovo Magra und Sarzana angebaut werden. Der Gesamtalkoholgehalt beträgt 40 % vol. Es sollte bei einer Temperatur von 8°C serviert werden, damit der Verkoster die Düfte des Vermentino voll und ganz genießen und die intensiven Geruchsnoten genießen kann. Der Grappa di Vermentino DOC Colli di Luni wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trester des Vermentino gewonnen und hat in der Nase eine weiße und brillante Farbe. Er ist intensiv, reich an blumigen Noten, zart harmonisch. Der Geschmack ist frisch, von großer Nachhaltigkeit, im Abgang kommen Noten von Labapfel zum Vorschein.

Verbunden mit der ligurischen Tradition der 5Terre, wo in der Antike Familien aus „armen“ Zutaten diesen Likör mit großem Charakter herstellten. Er wird mit der gleichen Sorgfalt wie früher in kleinen Mengen hergestellt und hat eine Reifezeit von etwa 24 Monaten. Elegante Düfte, die an die Mandel erinnern.

Met ist ein vergorener Honig, ein „Urwein“, weil er das Ergebnis alter Rezepte ist. Es wird von Essentiae hergestellt, indem der in Wasser gelöste Lunigiana-Millefeuille-Honig fermentiert wird. Er duftet nach Honig und weißen Blüten, ist süß und umhüllend und passt hervorragend zu Käse, Desserts, Nougat und Trockenfrüchten. Der niedrige Alkoholgehalt macht ihn zu einem originellen Meditationswein. Alkohol 15 %. Serviertemperatur 8/10° C.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Dieser Amaro entsteht aus saftigen sizilianischen Orangen und ist das Ergebnis eines geschickten Infusionsprozesses zwischen der Bitterorangenschale und einer wertvollen Mischung bitterer Kräuter, der Scoccia seinen charakteristischen runden und anhaltenden Geschmack am Gaumen verleiht.

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl feiner Trester von Montepulciano d'Abruzzo gewonnen, einer Rebe, die wegen ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften sehr geschätzt wird. Es ist ein gut strukturierter Grappa mit einem vollen und umhüllenden Geschmack.

Cocktaillikör, servierfertig, hergestellt aus einer abgestimmten Mischung aus Wermut Gran Bassano Rosso, Gin Marconi 46 und Bitter Super Taurus.

Likör mit natürlichem Aufguss von Zitronenschale.

Bitterer Kräuterlikör , hergestellt in den Abruzzen nach einem alten Rezept aus der Region Gran Sasso . Nur mit traditionellen Methoden hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verlieren. Am Gaumen kräuterig , aber weich, mit starker Enziannote . Eine Neuheit zum Ausprobieren.

Sortenreiner Grappa aus Garganega, gewonnen durch die geschickte und handwerkliche Destillation der Trester der wertvollsten Traube, aus der auch der Recioto di Soave La Perlara entsteht. Das Ergebnis ist ein Destillat mit fruchtigen Aromen, das das elegante Aroma des Tresters und den weichen und süßen Geschmack von Recioto bewahrt.

Grappa di Corvina, Corvinone und Rondinella, gewonnen aus der Destillation von Trester, der beim Pressen der Amarone-Trauben nach einer 4/5-monatigen Trocknung auf dem Dachboden entsteht. Die Destillation erfolgt bei niedrigem Druck mit einem diskontinuierlichen System, um die Aromen und Düfte der Rohstoffe zu bewahren. Das gewonnene Destillat reift etwa 6/7 Monate in Eichenfässern. Umhüllendes Aroma, reichhaltiger und intensiver Geschmack.

Reinsortiger Grappa aus Garganega, der aus der Destillation von Trester gewonnen wird, der ausschließlich aus den Trauben des Monte Fiorentine-Weinbergs gewonnen wird. Grappa von großer Persönlichkeit, ausgestattet mit einem starken aromatischen Profil. Die klaren fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen erinnern an die Typizität des Herkunfts-Cru. Um die charakteristischen Düfte voll zur Geltung zu bringen, wird nur das „Herz“ des Destillats geschätzt, um einen Grappa von höchster Qualität zu erhalten.

Es entsteht aus der Mischung von feinem Fertuna-Rotwein, gewürzt mit natürlichen Extrakten aromatischer Kräuter und Gewürze, die ebenfalls aus der Maremma-Region stammen.

„RATAFIA dolce“ ist das Ergebnis der perfekten Mischung zwischen den intensiven und aromatischen Eigenschaften des Weins Montepulciano d'Abruzzo und den leichten und fruchtigen Eigenschaften der Schwarzkirschen, die dem Likör ein einzigartiges Aroma und einen delikaten Geschmack verleihen.

Serviertemperatur 6°-8°

Süße Orange, Enzian, Wermut, Minze, Chinarinde, Sternanis und Angelika sind einige der Pflanzenstoffe, die wir für unseren Amaro ausgewählt haben.

Jermann Riesling „Afix“ ist ein intensiver und anhaltender Weißwein, der aus Weinbergen gewonnen wird, die auf dem charakteristischen Flysh verwurzelt sind. Die Nase ist angenehm, frisch, intensiv, fruchtig und mineralisch. Am Gaumen ist er ausgewogen, trocken, frisch, samtig und anhaltend.

Kit für 4 Gin Tonics:

Nr. 1 Gin J7 Flasche - Cl. 20 + Nr. 2 Flaschen Indian Tonic Cl. 20

Grappa Sinfonia d' Herbst reift 7 Jahre in kleinen französischen Eichenfässern und in Kirschholzfässern. Intensive Farbe mit ins Rot tendierenden Reflexen, aromatisch komplexes Aroma mit Noten von Vanille und kleinen roten Früchten. Sein Geschmack ist ausgesprochen weich und einhüllend, mit einem Hauch von Waldbeeren. Von bemerkenswerter aromatischer Persistenz.

Rebsorte: Auswahl der besten piemontesischen Rebsorten. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: Grappa 15 Jahre in kleinen französischen Eichen-, Kastanien- und Eschenfässern gereift. Farbe: Intensiver Bernstein. Duft: Umhüllend, großzügig, komplex. Reichhaltiges Konzert aus Vanille-, Gewürz- und Kakaotönen. Geschmack: Extrem reichhaltig und komplex. Nachgeschmack von außergewöhnlicher Nachhaltigkeit. Flascheninhalt: cl. 70 Alkoholgehalt: 42 % vol.

Trauben: Barbera und Nebbiolo da Barolo. Herkunft Marc: Ausgewählt von den besten lokalen Produzenten. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: 10 Jahre alter Grappa in kleinen Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche. Farbe: Intensiver Bernstein. Parfüm: Reichhaltig und umhüllend, wobei deutlich Vanillenoten hervorstechen. Geschmack: Grappa zur Meditation. Vanille-Nachgeschmack. Flascheninhalt: cl. 70 Alkoholgehalt: 45 % vol.

Hergestellt aus Trester, der ausschließlich aus Cortese-Trauben gewonnen wird. Wasserdampfdestillation in Kupferkesseln und kontinuierlichem System. Alkoholgehalt 40 % vol.

Infusion von Amarene in Montepulciano d'Abruzzo DOC. Typischer Likör der Abruzzen-Tradition mit einem unglaublichen Schwarzkirschgeschmack.

Süßer Kräuterlikör mit angenehmem Geschmack und verdauungsfördernden Eigenschaften.

Likör aus Enzianwurzeln

Aufguss aus Enzianwurzeln und Alkohol, 182 Tage in kleinen Eichenfässern gereift. Alkoholgehalt 30 %. Der intensive Duft von Enzian fällt sofort ins Auge und im Mund bestätigt sich der volle, anhaltende und zarte Geschmack der Wurzeln, der durch den leicht holzigen Geschmack gemildert wird der ersten Durchlauffässer aus Eichenholz. Kann allein oder mit dunkler Schokolade genossen werden

Das Weingut befindet sich in der Nähe des Stadtzentrums von Lanciano - c.da Iconicella, in einem Gebiet der Abruzzen, das historisch für den Anbau von Trauben und Oliven geeignet war.

Die besten Enzianwurzeln in den Weißwein ohne Sulfite von Marina Palusci Bottigla lt 0,700 Alkohol 19% vol

Torre Raone Pecorino ist ein „leuchtend strohgelber Wein mit goldenen Reflexen“, der von Torre Raone in den Abruzzen hergestellt wird.

Grappa di Castellare wird aus Sangioveto-Trestern hergestellt, die innerhalb von 36 Stunden zur Weinbereitung gebracht werden, wodurch die Frische der Aromen und die typischen Noten der Traube erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Destillat von unvergleichlicher Finesse, außergewöhnlich in Reinheit und Qualität.

Kit für 4 Gin Tonics:

Nr. 1 Gin J7 Flasche - Cl. 20 + Nr. 2 Flaschen Indian Tonic Cl. 20

Trauben: Barbera und Ruchè. Provenienz Marc: Auswahl der besten lokalen Produzenten. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: 15 Jahre gereifter Grappa mit einem komplexen Verfahren, bei dem kleine Fässer mit verschiedenen Essenzen verwendet werden. Farbe: Dunkelbraun. Parfüm: Von beträchtlicher Intensität, kombiniert es süße und bittere Empfindungen, würzige, Vanille- und Kakaonoten. Geschmack: Voller und reichhaltiger Geschmack. Grappa zur Meditation. Flascheninhalt: cl. 70 Alkoholgehalt: 42 % vol.

Bombardino jmef. Ein dicker und cremiger Likör mit einem unverwechselbaren Geschmack von Rum und Ei. Heiß zu genießen, angereichert mit Schlagsahne oder mit Kaffee und einer Prise Bitterkakao oder Zimt. Am Gaumen ist er weich und köstlich, gierig. Cremiger Likör, geeignet zum Probieren mit Freunden, hervorragend zu Gebäck. geeignet für winterliche Cocktails und Desserts.

Bernsteinfarben, komplex und kostbar. Im Gegensatz zu jungen Grappas reift dieses feine Destillat in nicht wasserdichten Eichenfässern, was seinen Geschmack bereichert. Die bernsteinfarbene Farbe sowie das intensive, weiche, raffinierte Aroma mit Anklängen von Holz, Tabak und Vanille machen es zu einem Produkt für leidenschaftliche Genießer.

Italienischer Likör auf Sahne- und Melonenbasis. 50-cl-Flasche. Köstliche Creme mit Melonengeschmack. Kalt servieren, hervorragend zu Desserts

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition, der mit einem Aufguss aus Zitronen von der Costa dei Trabocchi gewonnen wird.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition.

Die Premium-Version eines der typischen Liköre der mediterranen Tradition.

Das Herz der Berge der grünen Region Europas schlägt im Elixier der Abruzzen, einem Land der Transhumanz und Traditionen, die im Nebel der Zeit verloren gehen. In diesem Elixier sehr alten Ursprungs wird der Schwung des geschätzten Montepulciano d'Abruzzo doc durch schwarzen Kirschsaft gemildert, wie in der besten Tradition des Abruzzo Rattafia. L'Elisir d'Abruzzo rundet jede Mahlzeit stilvoll ab und genießt in entspannenden Pausen die Gesellschaft typischer Backwaren und Süßigkeiten, vorzugsweise aus den Abruzzen. CL.50 18 % VOL

Charakteristischer italienischer Bitter, verschönert mit einer eleganten Zitrusnote, die auf einem komplexen Kräuteraroma ruht, eine Wahl für Kenner.

Charakteristischer italienischer Bitter, verschönert mit einer eleganten Zitrusnote, die auf einem komplexen Kräuteraroma ruht, eine Wahl für Kenner.

Likör der alten Abruzzen-Tradition, hergestellt von unserer Familie seit 1888.

Grappa, hergestellt aus Trester unserer Weinberge, ausgewählt und nach der Trentiner Wasserbadmethode destilliert. Es handelt sich um eine Mischung aus gereiftem Grappa aus Teroldego, Pinot Nero und Traminer, der 25 Monate in Eichenfässern reift. Durch den langsamen Kontakt mit dem Holz wird der Grappa mit einer warmen Bernsteinfarbe und süßen und überzeugenden Aromanoten bereichert, die an Vanille, Vanillesoße und getrocknete Steinfrüchte erinnern. Am Gaumen drückt er eine samtige und runde Note aus, mit einem delikaten Alkoholgehalt und einer angenehmen Frische. Das Endergebnis ist ein reichhaltiges Produkt mit reichhaltigen und eleganten Aromen, warm, aber streng, das den Reichtum der verwendeten edlen Reben zum Ausdruck bringt. Es zeichnet sich durch die hervorragende aromatische Ausgewogenheit aus, die durch die lange Reifezeit entsteht.

Die Kunst der Destillation ist eine uralte Technik, die uns schon immer fasziniert hat. Bei der Verkostung der Destillate von Carlo Gobetti wurde uns bewusst, dass wir es mit einem Meister zu tun hatten, der Exzellenz zu seinem Lebensstil gemacht hat, sodass nur er den Trester unseres Weins „Dante Marramiero “ aus Montepulciano d'Abruzzo anvertrauen konnte.

Es wird aus der Wasserdampfdestillation ausgewählter frischer Trester aus Montepulciano d'Abruzzo gewonnen.

Die charakteristische gold-bernsteinfarbene Farbe zeichnet diesen Grappa aus. Vollmundig, aromatisch, ebenso fein wie elegant; Es ist ein wichtiges Destillat mit unvergleichlichen organoleptischen Eigenschaften.

Perfekt trockener weißer Grappa, aber gleichzeitig samtig und voll.

Grappa di Opalia im Barrique gereift

Sortenreiner Grappa, der aus der Destillation des Sagrantino-Traubentresters unserer Weinberge gewonnen wird. Er reift in Eichenfässern und hat eine goldgelbe Farbe voller bernsteinfarbener Reflexe. Es werden die aus dem Holz extrahierten Geruchsverbindungen wahrgenommen, die eine große Komplexität verleihen. Der Geschmack ist daher komplex, vollmundig und anhaltend.

Sortenreiner Grappa, der aus der Destillation des Sagrantino-Traubentresters unserer Weinberge gewonnen wird. Klar und brillant in der Farbe, mit einer starken Intensität in der Nase, bewahrt er die fruchtigen Aromen der Traube. Im Mund ist er trocken, weich und zart.

Aus dem Trester der für den Wein Rocca di Frassinello verwendeten Trauben gewonnen, reift er in kleinen Fässern und ist daher bernsteingelb, glänzend und transparent; sehr intensive Nase mit zarten Brombeernoten im Abgang. Unterstützt von einer großen Eleganz, die in einer ausgewogenen Aromenvielfalt von blumigen und fruchtigen Noten bis hin zu weichen Anklängen von Vanille und Holz verstärkt wird.

Bitterer Kräuterlikör , hergestellt in den Abruzzen nach einem alten Rezept aus der Region Gran Sasso . Nur mit traditionellen Methoden hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack nicht zu verlieren. Am Gaumen kräuterig , aber weich, mit starker Enziannote . Eine Neuheit zum Ausprobieren.

Intensive und leuchtende goldene Farbe, in der Nase starke Aromen von Holz, Vanille und trockenen gelben Blüten, zusammen mit dunkleren und gerösteten Noten von Kaffeebohnen, Tabak, Leder und Lakritz sowie leicht mentholischen Noten. Der Geschmack offenbart ein majestätisches, königliches und komplexes Produkt, sehr elegant und raffiniert in der Geschmacksentwicklung, niemals aggressiv oder adstringierend, perfekt gemischt in der alkoholischen Note und saftig und schmackhaft in den unendlichen Anspielungen von süßen Gewürzen und Kaffee.

Der typische Charakter der Montepulciano dAbruzzo-Trauben, rund und subtil gewürzt, wird in diesem kraftvollen und sanften Grappa hervorgehoben, der das Ergebnis einer geduldigen Destillation im Wasserbad in Doppelkesselbrennblasen ist: es ist der Grappa del Tatone.

Tatone bedeutet im Dialekt der Abruzzen Großvater, und der Name passt gut zu diesem edlen, komplexen und sauberen Destillat, abgerundet und veredelt durch den Ausbau im Barrique: ein Meditationsgrappa der Extraklasse.

Die frischen und aromatischen Pecorino-Trauben ergeben einen trockenen und duftenden weißen Grappa, typisch Abruzzen in Aromen und Charakter. Den Liebhabern der authentischsten und saubersten Spirituosen gewidmet. Die Verkostung dieses weichen, eleganten und sehr harmonischen Grappas kann mit dunkler Schokolade begleitet werden. Seine Weihe findet am Ende eines Mittag- oder Abendessens statt, das auf typischen Spezialitäten der Abruzzen basiert, darunter Schafspieße.

Die frischen und aromatischen Passerina-Trauben ergeben einen trockenen und duftenden weißen Grappa, typisch Abruzzen in Aromen und Charakter. Den Liebhabern der authentischsten und saubersten Spirituosen gewidmet. Die Verkostung dieses weichen, eleganten und sehr harmonischen Grappas kann mit dunkler Schokolade begleitet werden. Seine Weihe findet am Ende eines Mittag- oder Abendessens statt, das auf typischen Spezialitäten der Abruzzen basiert, darunter Schafspieße.

Der typische Charakter der Montepulciano dAbruzzo-Trauben, rund und subtil gewürzt, wird in diesem kraftvollen und sanften Grappa hervorgehoben, der das Ergebnis einer geduldigen Destillation im Wasserbad in Doppelkesselbrennblasen ist: es ist der Grappa del Tatone.

Tatone bedeutet im Dialekt der Abruzzen Großvater, und der Name passt gut zu diesem edlen, komplexen und sauberen Destillat, abgerundet und veredelt durch den Ausbau im Barrique: ein Meditationsgrappa der Extraklasse.

Frisch, balsamisch, mediterran. Mit einem bitteren und angenehmen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Mit einem intensiven und aromatischen Aroma bleibt es angenehm und intensiv im Mund, ein bitterer und trockener Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Die Geschmackswahrnehmungen werden angeglichen, die Düfte umhüllen Sie und Ihr einziger Ausruf wird sein: „Wow … das Lakritz!“

Die besten Enzianwurzeln im Pecorino-Wein „Terre di Chieti“ g.g.A. Ein zeitloser Geschmack, um diese angenehme Bitterkeit wiederzuentdecken, die im Labyrinth der Tradition verloren gegangen ist.

Der besondere Reichtum der Brunello-Trauben bedeutet, dass selbst aus der Destillation ihres Tresters ein Grappa von bemerkenswerter Struktur gewonnen wird. Dieser Grappa reift einige Monate in kleinen Eichenfässern, in denen er eine leicht bernsteinfarbene Farbe annimmt, und wird mindestens 6 Monate in der Flasche verfeinert.

Es wird aus frisch fermentierten Trestern des Chianti Classico gewonnen, die in den San Felice Weingütern hergestellt werden. Er reift zunächst in Stahl und einige Monate in kleinen Eichenfässern, das Aussehen ist kristallin in Transparenz und der Farbton leicht bernsteinfarben.

Auswahl von 5 lang gereiften Grappas in einem raffinierten Format von cl. 10, verpackt in einer eleganten Holzkiste. Renommierte Geschenkidee und exklusives Degustationsset, ideal, um die raffiniertesten Sorten vorzuschlagen und Freunde und Gäste mit Originalität und Tradition zu überzeugen.

Rebsorte: Barbera. Provenienz Marc: Auswahl typischer Produktionsgebiete. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferdestillierapparaten. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Reifung: In Eichenfässern. Farbe: Strohgelb. Parfüm: Intensiv. Geschmack: Trocken, überwältigend, herausfordernd. Flascheninhalt: cl. 50 Alkoholgehalt: 60 % vol.