Asti Spumante „La Selvatica“ ist ein süßer Schaumwein aus Moscato-Trauben, der sich durch guten Körper und schöne Lebendigkeit auszeichnet. Reiche und einladende Fruchtdüfte rufen verführerische und märchenhafte Szenarien hervor. Am Gaumen offenbart er aromatische Komplexität und eine reiche und frische Süße
Kunst, die Emotionen verleiht… Kraft, Kraft, Eleganz, eine emblematische Zusammenfassung all ihrer Komplexität.
In der landwirtschaftlichen und Hirtenkultur der Abruzzen verwurzelt, ist Pecorino eine frühe Rebsorte mit geringen Erträgen, die ihren idealen Lebensraum in den kühlen und erhöhten Hügeln findet, wo sich die Weinberge von Il Feuduccio . Die großartige Persönlichkeit dieses Weißweins, das Ergebnis unserer sorgfältigen Klonselektion seit über zwanzig Jahren, ermöglicht eine vielseitige und vollwertige Kombination.
Erstmals im Jahrgang 1977 produziert, war er der erste reinsortige Sangiovese, der in unserem Anbaugebiet Radda in Chianti vinifiziert wurde. Die Trauben stammen aus unseren historischen Weinbergen, die zwischen 1968 und 1999 gepflanzt wurden. Er reift ein Jahr in Barriques aus Allier und ein Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche.
Intensiv und komplex, am Anfang wird er natürlich mit reifen roten Früchten ausgedrückt, aber dann schlägt er für die Intensität der Tertiäre zu: grüner Pfeffer, Kaffee, Lakritze und Muskatnuss. Ein vollmundiger und zu Recht gerbstoffhaltiger Wein mit langer Persistenz und großer Eleganz. Maximale Ausprägung: 8-10 Jahre. Weinbereitung: 18 Tage auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, gefolgt von statischem Dekantieren in großen Fässern. Der Wein reift 12 Monate in Barriques und ruht dann 12 Monate in der Flasche
Der Moscato d'Asti vom Weingut La Caudrina ist ein delikater, frischer und sofort prickelnder Süßwein. Er stammt von fast 40 Jahre alten Rebstöcken auf 280 m Seehöhe und drückt sich in einer ansprechenden Aromenpalette aus, die reich an Früchten und Blumen ist. Die Trauben, aus denen der Moscato d'Asti La Caudrina , werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Der so gewonnene Most wird einer Klärung und Filtration unterzogen, wonach er in Kühltanks gefüllt wird. Die Fermentation erfolgt in einem Autoklaven, um Lebendigkeit und Spritzigkeit zu bewahren.
Asti Spumante „La Selvatica“ ist ein süßer Schaumwein aus Moscato-Trauben, der sich durch guten Körper und schöne Lebendigkeit auszeichnet. Reiche und einladende Fruchtdüfte rufen verführerische und märchenhafte Szenarien hervor. Am Gaumen offenbart er aromatische Komplexität und eine reiche und frische Süße
Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.
Der Nobile di Montepulciano von Avignonesi ist ein intensiver und vollmundiger toskanischer Rotwein, der 18 Monate in Fässern und Barriques gereift ist. Die Nase ist sehr intensiv, mit Noten von frischen roten Beerenfrüchten, Unterholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, rund, strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang
La Duchessa ist ein Chianti Riserva, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Alterung: Nach einer 12-tägigen Ruhezeit auf den Schalen reift er dann etwa 14 Monate lang in Fässern. Farbe: Rubinrot mit sehr leicht granatroten Texturen. Aromen: Reichhaltiges Bouquet von getrockneten roten Blüten , dunkle Beerenfrüchte wie Kirsche, Himbeere, Brombeere. Würzige Noten von Zimt, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer, Wacholdernoten mit balsamischen Untertönen. Geschmack: Warm, weich, samtig, frisch mit guter Säure.
Alzero ist ein Wein der Appellation IGT , der in Venetien vom renommierten Weingut Giuseppe Quintarelli hergestellt wird. Der Rotwein Alzero IGP Veneto ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein venezianisches Meisterwerk, das aus Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben stammt.
Alzero ist ein Wein der Appellation IGT , der in Venetien vom renommierten Weingut Giuseppe Quintarelli hergestellt wird. Der Rotwein Alzero IGP Veneto ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein venezianisches Meisterwerk, das aus Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben stammt.
Alzero ist ein Wein der Appellation IGT , der in Venetien vom renommierten Weingut Giuseppe Quintarelli hergestellt wird. Der Rotwein Alzero IGP Veneto ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein venezianisches Meisterwerk, das aus Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben stammt.
Alzero ist ein Wein der Appellation IGT , der in Venetien vom renommierten Weingut Giuseppe Quintarelli hergestellt wird. Der Rotwein Alzero IGP Veneto ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein venezianisches Meisterwerk, das aus Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben stammt.
Alzero ist ein Wein der Appellation IGT , der in Venetien vom renommierten Weingut Giuseppe Quintarelli hergestellt wird. Der Rotwein Alzero IGP Veneto ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein venezianisches Meisterwerk, das aus Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben stammt.
Der Valpolicella Classico Superiore des Bauernhofs Giuseppe Quintarelli wurde in Negrar geboren, im Herzen des Valpolicella Classica, wo die Weinberge auf hügeligem Gelände mit vulkanischer und kalkhaltiger Natur ruhen. Wein, der wie wenige andere aufgehen und die Flaschenreifung genießen kann.
Benannt nach Stings Song „Sister Moon“, war dies der erste toskanische IGT-Wein, der im Palagio produziert wurde. Bei einem Alkoholgehalt von 14,9% reift er 24 Monate in neuen französischen Barriques.
Dieser Wein hat seinen Namen von einem Anwesen des Gutes und bedeutet übersetzt "Häuschen an der Straße". Umgangssprachlich kann dies auch „Wegeverwirrung“ bedeuten, indem es philosophische Reflexionen über die Wege anregt, die wir alle im Leben gehen.
Saffredi ist ein robuster, reichhaltiger und komplexer Supertuscan, der aus einer Bordeaux-Mischung hergestellt und 18 Monate in Barrique gereift wird. Reichhaltige und intensive Noten von Waldbeeren, Gewürzen und Balsamico-Kräutern entstehen aus einer runden und samtigen Textur von großer Ausgewogenheit und Beständigkeit: ein überschwänglicher Ausdruck der toskanischen Maremma
Rotwein von großer Wirkung mit einer hellen Farbe von intensivem Farbton. Die Nase ist reich und konzentriert mit einem fruchtigen Aroma, das in Intensität und Süße gut erhalten ist, wo Sie den Kontakt mit dem ausgewogenen und wohldosierten Holz spüren. Im Mund ist er umhüllend, weich und rund mit einem präsenten, aber seidigen Tannin. Die charakteristische Säurestruktur macht Badia a Passignano 2007 zu einem angenehmen Wein von unbestrittener Langlebigkeit, geeignet für einen langen Aufenthalt in der Flasche.
Raffiniert und intensiv, strukturiert und anhaltend , wird er aus Chardonnay-Trauben mit einem kleinen Anteil Grechetto gewonnen, einer einheimischen Traube, die Säure bringt und sie noch stärker an das Gebiet bindet. Die Weinbereitung erfolgt in Allier- und Troncaise-Barriques, wo der Wein dann sechs Monate reift, bevor er in Flaschen abgefüllt und weitere 10 Monate verfeinert wird.
Brillantes Rubin mit violetten Reflexen. Elegante und frische Nase, geprägt von angenehmen Aromen von Rose, Heidelbeere, Brombeere und roten Früchten. Im Mund gewinnt der Duft, integriert mit weichen Tanninen. Ein angenehmer und eleganter Wein. Ausgezeichnet zu Fischsuppen, passt auch wunderbar zu Landgerichten. Probieren Sie es für eine regionale Kombination mit einem Steak aus sizilianischem Thunfisch mit Kapern, Sardellen und Chili.
Le Difese ist ein vollmundiger Rotwein im Bordeaux-Stil, aber mit toskanischer Seele: eine Kombination aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 12 Monate im Barrique gereift. Es ist weich, rund, elegant und samtig, belebt von einer ausgewogenen Frische und einem Hauch von Kirschen, Schokolade, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen
Cuordilava wird aus der Ernte 2017 von Nerello Mascalese -Trauben gewonnen: ein Rotwein von großer Eleganz, der nach langer Reifung intensive Noten von kleinen roten Früchten, Gewürzen und Unterholz am Gaumen zum Ausdruck bringt, breit und tief, mit schmeichelnden Tanninen und einer langen Persistenz .
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- Isolano stammt aus einer Auswahl von Carricante- Trauben der Ernte 2019: ein Weißer mit einem raffinierten Bouquet mit Zitrusdüften, Noten von blühendem Ginster und vulkanischen und mediterranen aromatischen Kräutern, Isolano zeichnet sich durch seine umhüllende und großartige Mineralität aus.
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feinkörnige Perlage.
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist sehr intensiv, dominiert von Anklängen von roten Früchten, gefolgt von leichten Gewürznoten. Am Gaumen ist er weich, mit vollem Körper und präsenten, aber samtigen Tanninen. Gut anhaltender Abgang. Ausgezeichnet in Kombination mit ersten Gängen mit Fleischsaucen, ideal als Beilage zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch, gegrillt und gebraten.
Der von der berühmten Argiolas , einem bedeutenden Familienbetrieb im Süden Sardiniens, vorgeschlagene Korem Magnum ist ein Wein mit typischer geografischer Angabe Isola dei Nuraghi. Ein Produkt von großem Interesse für ein Label, das ein echter Stolz der sardischen Önologie ist. Dieser Rotwein wird aus der Mischung von Carignano-, Bovale Sardo- und Cannonau-Trauben hergestellt, Früchte einheimischer Sorten, die auf 300 Metern über dem Meeresspiegel auf einem mittelstrukturierten Boden mit Lehm und Kalkstein angebaut werden.
Schöne Holzkiste mit 2 Weinen: 1 Qualitätsschaumwein Brut Klassische Methode 1 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Die Trauben haben eine starke Anthocyanladung, eine gute Säure und einen guten Zuckergehalt. Die Rebe hat diesen Namen, weil die toskanischen Wollhändler eine Ähnlichkeit mit ihren Trauben erkannten und sie für eine Mutation von Sangiovese hielten.
Diese Rebe wurde zum ersten Mal von Cato dem Zensor im zweiten Jahrhundert v. Chr. Erwähnt, der den Ursprung dieser Rebsorte den griechischen Kolonisten zuschrieb. Die Pecorino-Trauben scheinen ihren Namen von der Tatsache abzuleiten, dass die Schafe, die durch die Weinberge gingen, mehrmals gezeigt haben, dass sie die Früchte mögen.
Das Beste unserer Trauben, unserer Reben und unserer Terroirs, um einen Traumwein zu erhalten… Die ganze Leidenschaft und Liebe für unser Land in einem großartigen Wein, der 10 großartige Ernten feiert, die eine alte Vergangenheit respektieren. Eine wunderbare Frucht und ein unnachahmliches Gebiet, das Exzellenz hervorbringt.
Ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, stellt diese Riserva für San Felice den maximalen Ausdruck des „Terroirs“ von Campogiovanni dar. Aus der sorgfältigen Auswahl von Sangiovese Grosso aus dem etwa 2,5 Hektar großen Weinberg „Il Quercione“ stammend, ist es ein Wein, der Strenge, Konzentration, Eleganz und eine außergewöhnliche Alterungskapazität vereint. Verfeinerung für 24 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. (Tonneaux) und 36 Monate in der Flasche.
Das Meer in deinem Mund | the charm of infinity Ein junges, aber sehr prestigeträchtiges Label, das wir dieses Jahr präsentieren. Der Weinberg befindet sich in Bolgheri, in der Nähe der Zypressenallee von Carducci und des Meeres, ein sehr eindrucksvoller und faszinierender Ort. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und in der Nase Noten von reifen Früchten mit würzigen Noten von Lakritz und Kakao. Am Gaumen ist er voll, dicht, mit seidigen und einhüllenden Tanninen.
10 Jahrgänge in einer einzigen Flasche. Das Beste unserer Trauben, unserer Reben und unserer Terroirs, um einen Traumwein zu erhalten… Die ganze Leidenschaft und Liebe für unser Land in einem großartigen Wein, der 10 großartige Ernten feiert, die eine alte Vergangenheit respektieren. Eine wunderbare Frucht und ein unnachahmliches Territorium schaffen Exzellenz.
The Beauty of Excellence Das Spitzenprodukt von San Felice , eine Reise in die Toskana mit geschlossenen Augen. Pure Sangiovese ist der erste Cru aus einem einzigen Weinberg, der direkt vor dem Dorf San Felice im Chianti Classico geboren wurde. Preisgekrönt, es ist ein Muss.
10 Jahrgänge in einer einzigen Flasche. Das Beste unserer Trauben, unserer Reben und unserer Terroirs, um einen Traumwein zu erhalten… Die ganze Leidenschaft und Liebe für unser Land in einem großartigen Wein, der 10 großartige Ernten feiert, die eine alte Vergangenheit respektieren. Eine wunderbare Frucht und ein unnachahmliches Territorium schaffen Exzellenz.
10 Jahrgänge in einer einzigen Flasche. Das Beste unserer Trauben, unserer Reben und unserer Terroirs, um einen Traumwein zu erhalten… Die ganze Leidenschaft und Liebe für unser Land in einem großartigen Wein, der 10 großartige Ernten feiert, die eine alte Vergangenheit respektieren. Eine wunderbare Frucht und ein unnachahmliches Territorium schaffen Exzellenz.
Kirschrosa. Die Nase drückt sich mit intensiven Aromen von roten Früchten aus: Kirsche, Erdbeere und ein Hauch von Granatapfel. Im Mund ist er frisch, fruchtig und mit guter Persistenz. Passt zu Speisen: Perfekt als Aperitif, frittiertes Essen, Suppen und Fischgerichte, weißes Fleisch passt perfekt zu Pizza.
Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist fruchtig mit einem Hauch von reifen roten Früchten: Brombeere, schwarze Kirsche und schwarze Johannisbeere. Am Gaumen ist er frisch, trocken, fruchtig und mit weichen Tanninen. Speiseempfehlung: Wurstwaren, gemahlene Gerichte, Suppen, gegrilltes Fleisch und gereifter Käse.
Von purpurroter Farbe mit rubinroten Reflexen, hat er ein frisches und komplexes Bouquet in der Nase: Rosen, Sauerkirschen, Waldbeeren, frisch und zu Recht Tannin am Gaumen, er ist wieder fruchtig.
Weinbereitung: Schroten und sanftes Pressen, Gärung bei 15°C. Reifung und Ausbau: 48 Monate auf der Hefe.
Die Weinproduktion von Cantina Lunaria drückt sich aus der Liebe und dem Respekt für ein authentisches Land aus, aus dem Wunsch, seinen scharfen Charme unverändert zu lassen und gleichzeitig das Beste aus seinem Potenzial zu machen.
Die auf der Pflanze trocknenden Trauben werden nach einer sorgfältigen Auswahl entrappt und gepresst, die Schalen werden 20 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 20-22 ° C mit dem Most mit seinen einheimischen Hefen in Kontakt gelassen. Reifung im Stahltank, gefolgt von der Flaschenreifung. Bei der Verkostung hat er eine undurchdringliche rubinrote Farbe. Aroma von roten Früchten und Schwarzkirschmarmelade, Mandel, warm, weich, intensiv und mit dem typischen Mandel-Finish. Leicht süß. Ideal zu Aufschnitt, gegrilltem und gebackenem Fleisch, ersten Gängen mit sehr strukturierten Saucen.
Die Trauben werden nach einer sorgfältigen Auswahl entrappt und gepresst, die Schalen bleiben 10/15 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 25/28 ° C mit dem Most mit ihren einheimischen Hefen in Kontakt. Die Veredelung erfolgt teils in Eichenfässern und teils in Edelstahltanks für mindestens vier Monate. Es folgt die Verfeinerung in der Flasche. Bei der Verkostung hat er eine undurchdringliche rubinrote Farbe. Überall Duft von roten Früchten und Schwarzkirschmarmelade, leichte Kakao- und Röstnoten runden das Bouquet ab. Warmer Geschmack, zu Recht tanninhaltig und daher weich, intensiv und mit dem typischen Mandel-Finish. Ideal zu Aufschnitt, gegrilltem und gebackenem Fleisch, ersten Gängen mit sehr strukturierten Saucen.
Malverno wird aus Montepulciano- und Merlot-Trauben aus Weinbergen mittleren Alters hergestellt und hauptsächlich mit dem Guyot-System auf einem Land gezüchtet, das sich auf einer Höhe zwischen 350 und 450 Metern über dem Meeresspiegel befindet, dann entrappt und zerkleinert und der Most mit den Schalen belassen wird bei einer Temperatur von 22-24 ° C für 15/16 Tage mazerieren. Der Merlot reift für 6/8 Monate in Eichenfässern, der Montepulciano für die gleiche Zeit in Edelstahltanks.
1,5-Liter-Flasche unseres preisgekrönten Rotweins, begleitet von einem eleganten und lebhaften Metallgehäuse. Jede Familie in den Abruzzen hat ihre eigene Tatone. Als vertrauliche und liebevolle Bezeichnung für den Großvater stellt der Tatone tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen.
Die Komplexität dieses intensiven rubinroten Weins, sinnlich und umhüllend, drückt sich im Bukett aus, das sofort an verwelkte Blumen und Marmelade aus roten Früchten erinnert. Eine angenehme Schärfe von Lakritze, schwarzem Pfeffer, Nelken und Vanille entsteht mit gerösteten Noten von Kaffee und Tabak. Maximale Ausprägung: 12-15 Jahre. Weinbereitung: Kurze Trocknung im Weinberg, Verweildauer von 20 - 22 Tagen auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, anschließend statischer Ausbau in großen Fässern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in 50 hl Fässern und 12 Monate in Barriques und ruht anschließend 12 Monate in der Flasche.
Il Divus wurde 1987 geboren und erzählt stolz von dem Ort, aus dem er stammt, den ältesten Weinbergen des Gutes.Nach der Auswahl und Handlese werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie gekeltert und entrappt werden. Anschließend vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und wird anschließend entleert und umgepumpt. Der gewonnene Wein wird in große Fässer und Barriques verschiedener Passagen umgefüllt, wo er etwa ein Jahr reift. Schließlich können wir nach dem Verweilen in der Flasche einen frischen, tanninhaltigen, weichen, vollmundigen, reifen Wein schmecken, der sich mit der Zeit verbessert.
Tiefe granatrote Farbe, intensiv und beständig im Glas. Wilde Schwarzkirsche, Pflaumen, Brombeeren und reife Johannisbeeren: Die Nase öffnet sich mit klaren Fruchtnoten und nimmt dann auch florale Nuancen von Veilchen sowie klare tertiäre Anspielungen auf Vanille, Schokolade, Zimt, Pfeffer und Lakritz wahr. Balsamische Nuancen und Heilkräuter runden das olfaktorische Bild ab. Die Tannine am Gaumen sind mit Meißel geformt, der Schluck ist warm und weich, mit ausgezeichneter Persistenz.
Es passt sehr gut zu rotem Fleisch. Probieren Sie es mit der Tagliata mit Balsamico-Essig.
Vor einigen Jahren wiederentdeckte Weinrebe, die in den Abruzzen weit verbreitet ist. Der Name "Pecorino" kommt von der Gesichtsform des Schafs und von der Tatsache, dass die Schafe anhielten, um die Blätter dieser Rebe zu grasen, wenn die Hirten während der Transhumanz vorbeikamen. Die Cantina Wilma gewinnt ihren Wein aus der Rebsorte „Pecorino“ mit Flachpflanzungen auf sandigem Kalkboden. Aussehen von gelber Farbe, ausgezeichnetes fruchtiges Bukett. Der Geschmack ist harmonisch und von guter Qualität. Ideal zu allen Fischgerichten, aber auch zu Vorspeisen und delikaten Hauptgerichten.
Das Etikett war tatsächlich der Nekropole von Fossa und ihren Monolithen gewidmet. Eine Widmung an das Territorium, um an die Historizität und die Bedeutung zu erinnern, die es in der Geschichte immer hatte. Trauben Montepulciano d'Abruzzo . Lange Gärung auf den Schalen mit Temperaturen, die bis zu 30 ° C erreichen können. Abfüllung und Reifung von 12 Monaten in Stahl, 12 im Fass und 6 in der Flasche. Intensive Farbe mit lebhaften rubinroten Variationen. Säure, die die saftige Frucht auf den Gaumen drückt und süße Aromen von Vanille, Tabak und Lakritze in den letzten Mund zieht. Eine statuenhafte Gewissheit.
Aus der Zusammenarbeit zwischen D & ampG und Donnafugata entsteht Rosa , der erste Wein von Dolce und Gabbana , ein unveröffentlichter Doc-Roséwein mit fruchtiger und blumiger Persönlichkeit, eine originelle Mischung aus zwei schwarzen Rebsorten, die zu den repräsentativsten des sizilianischen Weinbaus gehören: Nerello Mascalese und Nocera . Jahrgang: 2020 . Weingut: Donnafugata .
Rubinrot, die Nase bietet ein komplexes und elegantes Geruchsprofil. Noten von roten Früchten, Kirschen und Sauerkirschen, harmonieren gut mit einem Hauch von Graphit, Lakritze und Vanille. Eine große Komplexität, die sich zu einem langen, einhüllenden, weichen und ausgewogenen Geschmack öffnet. Eine sehr dichte Tannintextur begleitet seine Entwicklung bis zu einem Abgang von ausgezeichneter Persistenz.
Montepulciano d'Abruzzo Doc Dora Sarchese ist Teil der Mimì-Linie. Die neueste Kreation, die Domenico D'Auria, dem 2002 verstorbenen Patriarchen des Weinguts Dora Sarchese , gewidmet ist. Mimì ist eine Serie, die von territorialer Identität und Einfachheit spricht, was sich auch in der Verpackung wiederfindet. Minimalistisches Etikett, inspiriert von einer bedeutenden Reflexion: "Deine Schritte mit deiner Leidenschaft, mit deinen Händen in der Erde, mit deinem Herzen im Weinberg, mit meinem Vater ... mit Mimì". Und dieser Montepulciano ist eine Hommage an Mensch und Territorium.
Trauben: Montepulciano d'Abruzzo DOC Jahr: 2016 Alkoholgehalt: 14% - Format: 75cl Verfeinerung: Stahl Verkostung: Rubinrote Farbe. Fruchtiges und leicht würziges Aroma. Strukturierter und ausgewogener Geschmack Paarungen: typische Gerichte der Küche der Abruzzen
Der Chianti Classico Riserva „Villa Antinori “ ist ein berstender Ausdruck der Toskana und reift 24 Monate im Holzfass. In der Nase komplex, intensiv und reichhaltig. Am Gaumen elegant, vollmundig und strukturiert. Hier angeboten in einer eleganten Holzkiste, ideal als Geschenk!
Historischer Antinori -Hauswein, der seit dem Jahrgang 2011 aus Trauben des Weinguts Tignanello hergestellt wird. Er besteht fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, kombiniert mit einer kleinen Menge anderer komplementärer Sorten. Ein Wein, der sich als voller Ausdruck der Qualität und Eleganz des Sangiovese dieser Gebiete präsentiert.
Mit der Ernte 2004 zum ersten Mal in Flaschen abgefüllt, ist dieser Wein laut Le Macchiole der reinste und direkteste Ausdruck von Bolgheri. Rot von Anmut und Intensität, fröhlich und leicht zu trinken, gibt er Substanz und Komplexität nicht auf.
Gärung in Edelstahlfermentern bei kontrollierter Temperatur, autochthone Hefen. Caterina Carli leitet dieses kleine familiengeführte Weingut mit großer Leidenschaft und versucht, den authentischsten Charakter des Sangiovese di Montalcino hervorzuheben, der hier in Weinen von natürlicher Eleganz zurückgeht, die oft in der Lage sind, die aromatische Finesse des Territoriums auszuschöpfen, sowie wenig Interventionist Kellertechniken, wie sie ihr historischer Berater Giulio Gambelli lehrte
Ein Klassiker. Eine gut sortierte Linie, die viel hergibt, ideal, um Momente gesunder Geselligkeit mit Freude zu würzen.
Paarungen
ausgezeichnet als Aperitif und zu allen Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Frischkäse.
Paarungen
Vorspeisen, herzhafte erste Gänge mit Fleisch oder Fisch, zweite Gänge mit Fisch, gebratenes weißes Fleisch, frischer oder halb gereifter Käse.Paarungen
Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.Paarungen
Fischvorspeisen, Schalentiere, Fischrisotto, Spaghetti mit Venusmuscheln, Chitarrina allo scoglio, gebratener Fisch, Lachs, weißes Fleisch und Frischkäse.Es wird aus autochthonen weißen Rebsorten hergestellt, die in voller Reife von Hand geerntet werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration gärt der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18. Nach 3 Monaten Ausbau auf der Feinhefe erfolgt die zweite Gärung in Stahlautoklaven nach der Charmat-Methode.
Eleganter und ausgewogener Brunello, gekennzeichnet durch ein süßes, reichhaltiges und komplexes Aroma von Fruchtmarmelade. Wein von großer Struktur, der durch eine gute Weichheit und eine abschließende Säure gut ausbalanciert ist. Extrem langlebig und mit ausgezeichnetem Alterungspotential.
Intensive, tiefe Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist komplex, mit süßen Noten von Lakritz, Kaffee, Pflaumenmarmelade, Tabak und einer leichten Veilchennote. Die Struktur ist sehr elegant, groß, mit sehr weichen Tanninen und perfekt ausbalanciert mit einer lebhaften Säure, die in der Lage ist, ihre Persistenz für lange Zeit aufrechtzuerhalten. Vom großen Altern. Für die ganze Mahlzeit passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
ANTINORI - SPECIAL 2 BT KARTONINHALT: 1 X CONTESSA MAGGI 2007 1 X FRANCIACORTA ROSÉ Ideal als Geschenkidee!
Franciacorta Rosé, wie auch die anderen "Klassiker" Marchese Antinori , werden im Landgut Montenisa aus der Vereinigung der Erfahrung der Familie Antinori und der Berufung eines Territoriums, der Franciacorta, geboren. Eine Auswahl von Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben.
Die Geschichte des Ätna ist übersät mit historischen Eruptionen, die seine Form geprägt haben. Legendär, dass der von 1614, der 10 Jahre dauerte, der längste aller Zeiten, direkt an der Grenze der Weinberge von Sciaranuova endete. Ein stark suggestiver Name für unseren Cru dell'Etna auf Basis von Nerello Mascalese. Schwarze Böden in großer Höhe geben einen eleganten, feinen und ausgewogenen Stil.
Im lokalen Dialekt bedeutet Burdese Bordeaux und bezeichnet die klassische Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es ist ein Rotwein von großer Dichte, Struktur und Ausgewogenheit, der in begrenzten Mengen aus ausgewählten Weinbergen hergestellt wird. Burdese ist ein großartiger alternder Wein, der eine Komplexität von Aromen und Geschmacksrichtungen bietet, Frucht der sizilianischen Sonne.
Planeta Syrah Terre Siciliane IGT Maroccoli ist ein Rotwein, der die Qualitäten der edlen mediterranen Rebsorte mit einzigartiger Modernität interpretiert. Das Weingut hat die besten Reben ausgewählt, um dem Wein seine ursprüngliche Anmut zu verleihen. Die Flasche in der Magnum-Version ist in der passenden Holzkiste enthalten.
Der Merlot Sito dell'Ulmo von Planeta ist ein sizilianischer DOC-Rotwein mit einem bezaubernden und einhüllenden Geschmack. In Reinheit vinifiziert, ist er das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, die es uns ermöglicht hat, einen reinen Merlot zu erhalten, der seit einigen Jahren auch Single Vineyard ist. Es wird hier in der Magnum-Version vorgeschlagen.
Nero d'Avola Noto DOC Santa Cecilia ist der Flaggschiffwein des Weinguts Planeta . Ein in Reinheit vinifizierter Nero d'Avola, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Weinberge für die Herstellung eines exzellenten Weins.
Donnafugata Magnum Brut Metodo Classico bietet ein feines und intensives Bouquet, ein Jahrgangsschaumwein , der sich mit knusprigen Brot- und Heuaromen öffnet, dann begleitet von Nuancen von getrockneten Früchten und leichten Blumendüften. Im Mund ist er frisch und gleichzeitig breit und komplex. Schließlich finden wir die Düfte von Hefe kombiniert mit würzigen Noten (Vanille). Der neue Jahrgang Donnafugata Brut bestätigt Finesse und Eleganz. Das Bouquet ist reich an komplexen und duftenden Noten, während es im Mund mit seiner Frische und Mineralität überrascht. Ein langgliedriger Jahrgangssekt nach klassischer Methode mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert.
Strohgelb, von schöner Intensität mit einem einfachen, aber direkten aromatischen Spiegel: sofort intensives, fruchtiges Gelb-Orange mit Tendenz zum Exotischen. Anhaltend und elegant. Der Gaumen wird von seinem vollen und harmonischen Geschmack befriedigt, er gibt sein Bestes, indem er Zitrusfrüchte mit einer schönen Säure und würzigen Ader abwechselt, die eine lebendige Spannung erzeugen.
Besonderer Wein, Ausdruck unterschiedlicher Realitäten , wie Abruzzen und Apulien, die jeweils mit ihren eigenen Juwelen konkurrieren. Undurchdringliches Rubin mit violetten Reflexen. Große Eleganz und olfaktorische Intensität auf reifen Noten von Brombeere, getrockneter Pflaume und Johannisbeere, perfekt gemischt mit getrockneten Blumen, balsamischen Noten, Milchschokolade und Vanille. Der Geschmack zeigt kraftvolle Struktur, seidige Textur und bemerkenswerte Umhüllung. Weich, befriedigend, mit Tanninen von großer Textur und durchzogen von einer angenehmen Säurebrise. Das vorgeschlagene Produkt ist in einem stabilen schwarzen / dunklen Holzetui enthalten und mit 5 Weinzubehörteilen ausgestattet: - 1 Stöpsel / Ausgießer aus Stahl und lebensmittelechtem Silikon - 1 Einhebel-Korkenzieher aus Stahl und rutschfestem Griff. Es enthält auch Folienschneider und Korkenzieher für Kronkorken - 1 Stahlstopfen - 1 Weinthermometer - 1 Folienschneider.
Die Weinberge, aus denen dieser Wein stammt, sind das Beispiel eines alten Weinbaus, die einzelnen Bäume werden nicht von Pfählen getragen und entwickeln sich wie eine Vase, was es unmöglich macht, den Weinberg mit landwirtschaftlichen Maschinen zu passieren. Für diesen Wein werden nur die Trauben ausgewählter, über 70 Jahre alter Weinberge im Gebiet der Gemeinde San Marzano verwendet. Reifung für 6 Monate in französischen Barriques.
Seine Besonderheit liegt in der großen Harmonie und Eleganz, die ein großer Wein auf diesen Ebenen selten zum Ausdruck bringt.
Toscana Rosso 50 & amp50 entstand aus einer historischen Zusammenarbeit zwischen Avignonesi di Montepulciano und Capannelle di Gaiole in Chianti. Dieser Wein bringt die samtige Eleganz des Merlot und den rustikalen Charme des Sangiovese am besten zum Ausdruck.
Mit einem warmen und sinnlichen Charakter, voller fruchtiger Noten und süßer Gewürze, passt Desiderio 2016 perfekt zu herzhaften Gerichten wie Lammbraten, reifem Käse und Wild. Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und offenbart ein einladendes Bouquet von schwarzen Kirschen und Brombeeren mit Noten von Eukalyptus und frischer Minze, die von eleganten Noten von Rosen und Sandelholz hervorgehoben werden. Gut strukturiert und sehr anhaltend, im Mund umhüllend und schmeichelnd, geprägt von fruchtigen Noten und feinkörnigen Tanninen.
Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase dreht sich um einen schönen Kern aus reifen roten Früchten wie Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, die dann mit Düften verschönert werden, die den Geist an Muskatnuss, bitteren Kakao, Tabak und Eukalyptus erinnern. Die olfaktorische Komplexität wiederholt sich am Gaumen, wo Tannine, Frische, Körper und Wärme in einer schönen Balance zusammenkommen. Gute Länge. Passt zu Hauptgerichten mit Fleisch und passt hervorragend zu gebratener Lammkeule.
Die Allianz ist eine Gruppe von sechs Nobile-Produzenten – Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi – die das Engagement für die Wiederentdeckung von Nobile teilen. Die sechs Önologen koordinierten ihre jeweiligen Arbeiten und kreierten jeweils eigens für dieses Projekt einen 100 % Sangiovese Nobile Cru . Il Poggetto di Sopra hebt die Eigenschaften seiner Umgebung hervor und erinnert an den Lehmboden, auf dem es ruht.
Cantaloro ist der ideale Wein aus Avignonesi für jeden Tag und ist in Weiß, Rosé und Rot erhältlich. Die Weine sind fruchtig, süffig und bezahlbar. Ein junger und vielseitiger Wein mit rubinroter Farbe. Das Bukett wird von einladenden Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen dominiert. Am Gaumen ist er mäßig strukturiert, samtig und fruchtig, mit anhaltenden Schlussnoten, die an mediterrane Macchia erinnern, und leichten Mentholnoten.
Toscana IGT „Lucente“ 2016 Luce della Vite Frescobaldi Magnum 150 cl ist ein Rotwein, der von der Familie Frescobaldi im Weingut Luce della Vite in Montalcino hergestellt wird.
Toscana IGT „Lucente“ 2016 Luce della Vite Frescobaldi Magnum 150 cl ist ein Rotwein, der von der Familie Frescobaldi im Weingut Luce della Vite in Montalcino hergestellt wird.
Bei der organoleptischen Prüfung hat dieser sensationelle Rotwein der toskanischen Tradition, der auf der ganzen Welt bekannt ist, eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. Das Parfüm drückt sich mit klaren Aromen von Himbeere und Granatapfel aus, angereichert mit eleganten floralen Noten. Der präzise und harmonische Geschmack im Mund artikuliert sich mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen würzigen und mineralischen Eindruck. Ein Wein, der perfekt zu Gerichten voller Geschmack und sehr strukturiert passt. Ausgezeichnet zu Schmorbraten, Rinderfilet, gereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 20 °C. Er sollte in einem großen Glas serviert werden, das die Sauerstoffzufuhr begünstigt und einen Alkoholgehalt von 14,5 % Vol. erreicht.
Geschenkbox "Castello Nipozzano LUX" mit 4 bt Marchesi de Frescobaldi + 1 Dekanter + 1 Korkenzieher Pulltex goldverchromt Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt. NB Wenn der Jahrgang im Titel angegeben ist, entspricht dies genau der Flasche, die versendet wird.
Chianti Riserva Nipozzano ist das Symbol der toskanischen Weinbautradition für Marchesi de' Frescobaldi . Ein Wein, der aus einer geschickten Mischung stammt, die vom Team des Weinguts Marchesi de ' Frescobaldi zusammengestellt wurde, wo wir neben 90% Sangiovese auch kleine Prozentsätze von Malvasia Nera, Colorino, Merlot und Cabernet Sauvignon finden. Die Trauben dieser Sorten werden im Chianti Rufina-Gebiet in Weinbergen angebaut, die sich auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel befinden und nach Südosten ausgerichtet sind. Das Terroir hat ein trockenes Skelett, das aus Steinen, Kalkstein und Lehm besteht. Sobald die Trauben in den für die Weinbereitung genutzten Kellerräumen angekommen sind, werden sie 25 Tage lang mit häufigen Batonnagen mazeriert, wobei sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung durchgeführt wird. Abschließend endet der Produktionsprozess mit der Reifung, bei der der Wein 24 Monate im Barrique und nach der Abfüllung weitere 3 Monate direkt im Glas ruht.
Dieser Wein ist ein jahrelang gehegter Traum. Von der Tenuta Perano, die von meiner ganzen Familie sehr begehrt wurde, haben wir uns für die Rialzi-Farm entschieden, die sich dank drei charakteristischer natürlicher Stufen von den anderen erhebt. Eine Grand Selection, die mich, wie der Name schon sagt, jeden Tag an das kontinuierliche Streben nach Exzellenz erinnert.
Elegante Verpackung mit Schleife Cantine del Notaio . n.1 Bogenpaket n.1 Flasche LA FIRMA n.2 Becher
Bei der visuellen Prüfung kündigt es sich mit einer schönen goldenen Farbe an. Birne, tropische Früchte, Zitrusschalen und ein leichter Hauch von Haselnuss werden von einem subtil würzigen Hintergrund verschönert, der von Vanille dominiert wird. Am Gaumen bewegt er sich mit einem umhüllenden und schmackhaften Schluck, rund, mit guter Struktur, mit einer perfekten Balance zwischen Geschmack und Säure. Perfekt zu Hauptgerichten mit Fisch, gekocht mit wichtigen Zubereitungen, ist es auch zu probieren mit Rezepten auf der Basis von Weichtieren und Krustentieren. Unbedingt probieren zum Hummergratin mit feinen Kräutern.
Beim Anblick kündigt er sich mit einer dunklen rubinroten Farbe an, undurchdringlich. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich auf einer Abfolge von tertiären und balsamischen Noten, aus denen noch mehr pflanzliche und fruchtige Noten hervorgehen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, mit einem Schluck, der sich sanft und harmonisch am Gaumen bewegt und eine fein integrierte Tanninstruktur hervorhebt. Hervorragend zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch, gibt er sein Bestes mit einem Rinderfilet mit grünem Pfeffer.
Beim Anblick zeigt es eine strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit den Früchten des Chardonnay in einem Strudel eleganter und immer gut definierter Noten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit einem Schluck, der sich durch einen frischen Geschmack auszeichnet, der sich in perfekter Harmonie mit den zuvor in der Nase wahrgenommenen Aromen bewegt. Probieren Sie es mit Gemüserisotto, es passt auch hervorragend zu gebratenen Zucchini und Sardellen. Perfekt zu einem frischen Lachstatar.
Intensives Rubinrot für das Auge. In der Nase bietet er Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und reifem dunklem Fruchtfleisch, angereichert mit mineralischen und würzigen Tönen. Bei der Verkostung sind die Tannine noch sehr grobkörnig und vermitteln, dass sie bereit sind, den Wein mindestens bis zum nächsten Jahrzehnt zu unterstützen. Ausgezeichnete Persistenz und fruchtiger Abschluss. Er passt perfekt zur Landküche, insbesondere zu zweiten Gängen. Probieren Sie es mit gefüllter Honigente.
Ein prestigeträchtiges Etikett des Weinguts Prunotto. Es rühmt sich der Klassifizierung von Barolo DOCG. Die höchste Ehre. Er wird aus 100 % reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, wie es die strenge Disziplin verlangt. Die Weinbereitung sieht vor, dass die im Weinberg ausgewählten und entrappten Trauben sofort gepresst werden. Die Mazeration dauerte etwa 15 Tage bei einer maximalen Temperatur von 30 ° C. Die malolaktische Gärung endete vor Ende des Winters. Es folgt eine lange Reifung für 24 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen (27-53-77 Hl), die dem Wein Reife und Ausgewogenheit verleihen. Die weitere Verfeinerung in der Flasche dauerte 12 Monate und fand in den Kellern von Prunotto statt, bevor er auf den Markt gebracht wurde. Der Weinberg Bussia liegt in der Gemeinde Monforte auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist nach Süden hin ausgerichtet, die Böden stammen aus der Zeit des Tortoniums und sind durch Mergel und Fossilien von S. Agata gekennzeichnet. Reich ist das Vorhandensein von kompakten Kalksteintonen, die sich mit sandigen Schichten abwechseln.
Guado al Tasso Bolgheri Superiore ist der symbolträchtige Wein des Weinguts und einer der besten von Antinori produzierten Weine. Es ist ein kraftvoller Rotwein, äußerst elegant und reich an außergewöhnlichen balsamischen Noten und reifen Früchten. Er besteht zu 5 % aus Cabernet Franc, zu 50 % aus Cabernet Sauvignon und zu 45 % aus Merlot, die in den besten Weinbergen des Gutes angebaut werden.