Colore bianco tendente al paglierino. Aromi fruttati al naso, aromi di agrumi. In bocca è molto fresco, vibrante, con una bella acidità e pieno di carattere.
L’azienda affonda le sue radici nella tradizione della realtà agricola mezzadrile marchigiana, mantenendo la stessa cura e sapienza ed è nata ed opera nella fertile contrada Santa Maria del Fiore. Da vari decenni presente e attiva si è trasformata fino a dedicare il 90% della proprietà attuale a vigneti, circa 14 ha, per la produzione specializzata di vini "di qualità" e grande prestigio. Le terre particolarmente fertili, il favorevole microclima, l'esposizione a Sud, l'altitudine e soprattutto gli eccellenti vitigni, permettono di ottenere vini di ottima fattura da uve Lacrima e Verdicchio.
L'eccellente vitigno autoctono 'Lacrima', da sempre presente nell'azienda, veniva usato nel passato per 'condire' gli altri vini rossi. Oggi vinificato in purezza permette di ottenere un vino rosso rubino carico con profumo di fruttato, dove la viola e la frutta del sottobosco si confondono in assoluta armonia.
Le colline del Montefeltro erano segnate, oltre che da viti, da alberi da frutto e da olmi. In omaggio a questa vecchia tradizione nasce un Sangiovese e Montepulciano che esprima le caratteristiche del territorio in una versione dalla facile bevibilità.
E' il rosso conero d'ingresso, da Montepulciano in purezza. Impiantato nel 1990 a 2.500 piante per ettaro a circa 60m slm. Dopo un abreve macerazione in pressa a bassa temperatura, fermenta a temperatura controllata in acciaio. Matura 6 mesi in acciaio sulle fece fini con batonnage. Affina 2/3 mesi.
Vino prodotto con uve Montepulciano provenienti da un vigneto esposto a Sud-Sud Ovest, ad un’altitudine di circa 200 m.s.l.m. in frazione Varano. DEGUSTAZIONE: Si consiglia di aprire la bottiglia, per ossigenare, almeno 1 ora prima e servire alla temperatura di 18/20° C.
Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Caratteristici profumi di rosa, violetta, mirto e cannella. All’assaggio fresco e fruttato, asciutto e velllutato con note balsamiche, di medio corpo e buona acidità, piacevolmente tannico. Servire a 18° circa con primi piatti elaborati, arrosti di carni bianche, salumi, grigliate o zuppe di pesce.
È il primo frutto della nuova annata, quello che porta gioia e sorpresa sulle tavole e tra i brindisi. È il vino nuovo che attendiamo ogni anno, quando la vendemmia finisce e l’autunno fa il suo ingresso.
La coppia Hard & Rock non ha bisogno di presentazioni. Appartengono l’una all’altra, da sempre. Vino rosso rubino con sfumature violacee. Al naso è speziato con aromi di frutti rossi.
Se sei nato negli anni 90, questa etichetta ti sbloccherà un bel ricordo. È dedicata ai vecchi tempi, quando per riavvolgere il nastro della musicassetta tutto ciò di cui avevi bisogno era la matita HB. Un legame unico e indissolubile quello che li unisce. Vino rosso rubino con sfumature violacee. Al naso è speziato con aromi di frutti rossi.
Prima volta in Abruzzo? Questa etichetta illustra come vivere a pieno la nostra tradizione: bere il Montepulciano, re dei vini rossi abruzzesi, mangiando i famosi arrosticini (spiedini di carne di pecora), cotti esclusivamente sulla “fornacella”. Di colore rosso rubino intenso, al naso esprime note di confettura rossa, lampone e mirtillo. In bocca è pieno ed avvolgente.
“Se a Ripatransone vorrete entrare, solo il Castellano potrà lasciarvi passare.” Si narra che un tempo, a protezione di una delle porte della città, un cavaliere coperto in volto memorizzava per sempre il volto di ogni avventore riconoscendone a colpo d’occhio le buone o le cattive intenzioni. Benevolo, ma vestito d’armatura e scudo lucente, proteggeva con coraggio il paese: il suo nome è Transone, dal verbo latino ‘transire’, che significa appunto ‘attraversare’. Per gli amici oggi è il Castellano, come questo Rosso Piceno DOC Superiore.
Una folta criniera e lo sguardo di chi custodisce fiero le chiavi della città. È il Leone Ripano, simbolo di Ripatransone: la guida leale che ci accompagna alla scoperta dei cinque colli Belvedere, Monte Antico, Capodimonte, Roflano ed Agello. È risaputo che un solo bicchiere di Offida DOCG Rosso sia in grado di trasferire in chi lo beve, parte del suo epico coraggio. Da sempre generoso e saggio ma guai a mettersi contro di lui. Perché il Leo Ripano, è solo agli amici che si mostra umano.
Versate un bicchiere di Mercantino Offida DOCG Pecorino, appoggiate l’orecchio al calice e chiudete gli occhi per un istante. Lo sentite? È il bisbigliare della platea che si riempie impaziente d’assistere all’esibizione del celebre Luigi Mercantini. Ebbene sì, siete a teatro, circondati da un variopinto auditorio, quello del trecentesco Palazzo del Podestà di Ripatransone cui il poeta ripano ha dato i natali fin dal 1894. Questa bottiglia è il suo palcoscenico ed è ormai ora di prendere posto: lo spettacolo sta per cominciare. NB. Formato Magnum 1,5L Annata 2019 - Gradazione 14,00% Vol.
L’olio extravergine d'oliva ‘Terra’ viene prodotto solo con olive dei nostri soci ed estratto a freddo, per mantenere inalterate tutte le sue proprietà. Tutte le fasi dell’intero ciclo produttivo, vengono monitorate dai nostri tecnici aziendali, passando per la raccolta e la produzione nel pieno rispetto di tradizione e modernità. Di colore verde intenso, presenta un leggero profumo fruttato e fragrante, di sapore particolarmente delicato.
L’olio extravergine d'oliva ‘Terra’ viene prodotto solo con olive dei nostri soci ed estratto a freddo, per mantenere inalterate tutte le sue proprietà. Tutte le fasi dell’intero ciclo produttivo, vengono monitorate dai nostri tecnici aziendali, passando per la raccolta e la produzione nel pieno rispetto di tradizione e modernità. Di colore verde intenso, presenta un leggero profumo fruttato e fragrante, di sapore particolarmente delicato.
Colore bianco tendente al paglierino. Aromi fruttati al naso, aromi di agrumi. In bocca è molto fresco, vibrante, con una bella acidità e pieno di carattere.
Bouquet intenso e composito, con sentori di fragola, melograno, foglia di tè e umori di sottobosco e viola. Da bere subito, ma longevo come pochi altri vini.
Il Dogliani Superiore Vigna Pirochetta DOCG prodotto da Cascina Corte è un esempio straordinario di come il vitigno Dolcetto possa esprimersi al meglio nelle colline del Piemonte. Questo vino, proveniente da una delle zone più prestigiose per la produzione di Dolcetto, riflette la dedizione e l'attenzione al dettaglio che Cascina Corte riversa in ogni bottiglia.
Bouquet intenso e composito, con sentori di fragola, melograno, foglia di tè e umori di sottobosco e viola. Da bere subito, ma longevo come pochi altri vini.
Vino elegante e raffinato. In bocca l’acidità percorre l’intera degustazione, lasciando trasparire la ricca materia di fondo e sollevando il tono della beva. Persistente.
Colore rosa tenue brillante, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori di lampone e agrumi e glicine. Il gusto secco è vivo ed estremamente unico.
Il Dogliani San Luigi è ottenuto dalla selezione di vari vitigni di dolcetto. È un vino da tavola con un profumo immediato di ciliegia, non tanto lungo in bocca.
Il Langhe Freisa si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei giovani che suggeriscono vitalità. Al naso, emergono fragranze vivaci di frutti rossi freschi come fragole e prugne mature, accompagnate da leggere note floreali che aggiungono una sottile complessità. Sottolineato da una leggera speziatura che accresce il suo carattere distintivo. In bocca, il Langhe Freisa offre una piacevole freschezza e un gusto fruttato persistente. I tannini sono morbidi ma presenti che chiudono in modo graffiante. In sintesi, il Langhe Freisa si distingue per la sua eleganza, la freschezza fruttata e la struttura ben equilibrata.
Colore rosso granato. Il naso si apre su sentori varietali di rosa appassita, di violetta e di terra bagnata, che dona al vino un aroma speziato; fine e mieloso in bocca.
Il Langhe Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino trasparente, con sfumature tendenti al granato sui bordi. Al naso, si apre con una fragranza avvolgente di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, accompagnati da leggere note floreali di rosa e viola. Sottolineato da un tocco sottile di spezie dolci e una leggera nota terrosa. In bocca, il Langhe Pinot Nero mostra una struttura delicata con tannini finemente integrati. Il gusto fruttato persiste, con una piacevole acidità che aggiunge freschezza e vivacità.
Rosso bruno abbastanza acceso e piuttosto intenso (per un nebbiolo). Terroso ma educato, dove la nota di frutta secca (noce) è offuscata dall’aspetto minerale e resinoso. Incredibile controtendenza con l’aspetto olfattivo; immediata dolcezza da piccola frutta rossa, fragola e ciliegia. La trama tannica si aggancia al palato, a dimostrarne la gioventù. Ancora asciutto e poi amarognolo il finale, per un ricordo pieno, ruvido e schiettamente piemontese.
Le Scaglie di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) sono l’ingrediente ideale per chi desidera arricchire le proprie preparazioni culinarie con il sapore unico e pregiato del tartufo nero estivo. Queste scaglie, ottenute da puro tartufo e conservate in olio extravergine di oliva, sono pronte all’uso e offrono un profumo irresistibile che trasforma qualsiasi piatto in una vera prelibatezza. Altri le chiamano lamelle di tartufo, altri carpaccio di tartufo, noi le chiamiamo scaglie, ma la sostanza non cambia.
Condimento prodotto da mosto di uva bianca non fermentato; la provenienza da succo d’uva e non da vino – a differenza dei normali condimenti a base di aceto di vino – gli lascia un gusto piacevolmente agrodolce, con retrogusti e nuances provenienti dai vari legni in cui matura.
245 è il nome del nostro olio extravergine, un omaggio alle 245 piante da cui nasce. Ottenuto da diverse cultivar tipiche abruzzesi – Leccino, Dritta, Gentile di Chieti e Intosso
Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet presenta note di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una viva acidità che ne esalta la bevibilità e la versatilità gastronomica. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce e crostacei, ma anche a risotti delicati, primi piatti con verdure e carni bianche leggere.
Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet presenta note di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una viva acidità che ne esalta la bevibilità e la versatilità gastronomica. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce e crostacei, ma anche a risotti delicati, primi piatti con verdure e carni bianche leggere.
Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet presenta note di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una viva acidità che ne esalta la bevibilità e la versatilità gastronomica. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce e crostacei, ma anche a risotti delicati, primi piatti con verdure e carni bianche leggere.
Spumante ottenuto da uve Trebbiano con rifermentazione naturale in bottiglia. Colore giallo paglierino, presenta profumi di frutta bianca, crosta di pane e lieviti. Al palato è fresco, vivace e con una fine effervescenza. Può essere degustato limpido, dopo la decantazione, oppure agitato per apprezzarne la versione più rustica. Perfetto come aperitivo, si abbina a fritti di mare, piatti leggeri della cucina mediterranea, pizze, rustici e formaggi freschi, esaltando ogni boccone con la sua vivace freschezza e fine effervescenza.
Spumante ottenuto da uve Trebbiano con rifermentazione naturale in bottiglia. Colore giallo paglierino, presenta profumi di frutta bianca, crosta di pane e lieviti. Al palato è fresco, vivace e con una fine effervescenza. Può essere degustato limpido, dopo la decantazione, oppure agitato per apprezzarne la versione più rustica. Perfetto come aperitivo, si abbina a fritti di mare, piatti leggeri della cucina mediterranea, pizze, rustici e formaggi freschi, esaltando ogni boccone con la sua vivace freschezza e fine effervescenza.
Bouquet fresco, con note di frutta tropicale e ananas, che si fondono con sentori di salvia e acacia. Sapore pieno, di buona struttura e di lunga persistenza con note minerali. Ottimo con pesce, carni bianche e formaggi. Eccellente come aperitivo.
al colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
al colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
al colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Nel cuore delle Alpi, tra le montagne del Maniva, nasce BEAR GIN, un distillato che racchiude l’essenza pura della montagna.Ispirato alla forza e alla bellezza del nostro territorio, questo gin artigianale celebra il pino mugo, un ingrediente prezioso legato da secoli alla tradizione di questi luoghi.
È un Amarone di grande struttura, ad alta concentrazione prodotto solo in edizione limitata con bottiglie numerate. AMARONE RISERVA è prodotto solo in annate eccellenti. Di un colore rubino rosso intenso, all’olfatto presenta profumi di amarena, frutta sotto spirito e spezie con sentori di vaniglia tabacco e liquirizia. Gusto vellutato pieno e avvolgente. Zona di Produzione Colline di Moron Negrar, terreno marmoso calcareo silicio. Esposizione est ovest.
Il Montepulciano d'Abruzzo "Tralcetto" di Zaccagnini è un vino rosso immediato, semplice, diretto, in grado di esprimere al meglio la parte fruttata del vitigno rosso abruzzese. Possiamo sentire profumi di frutta rossa matura, ciliegie e sottobosco. In bocca è pieno, morbido, fresco e ben equilibrato.
Dalla macerazione a contatto con le bucce delle uve Montepulciano d’Abruzzo e dal lungo periodo di maturazione nascono le Riserve, rossi longevi e complessi. E’ disponibile un’ampia selezione di Riserve a cominciare dalla vendemmia 1990. Si accompagnano mirabilmente ad agnello, capretto, pecorini, cacciagione e a tutti i piatti della tradizione abruzzese dell’entroterra
La prima linea creata da Gianni Masciarelli negli anni ’80 nel piccolo appezzamento di Ripa Teatina, è oggi la produzione più consistente e venduta dell’azienda ed un sicuro punto di riferimento per gli amanti dei vini Masciarelli. Fedele al pensiero di Gianni che “una grande azienda si riconosce dal suo vino quotidiano”, la gamma riflette il gusto genuino della tradizione abruzzese e le qualità dei suoi vitigni autoctoni. Il tappo a vite permette di aprire la bottiglia con facilità ovunque ci si trovi, conservando intatta la fragranza aromatica senza sbavature. Vino quotidiano per eccellenza di casa Masciarelli, è il prodotto più venduto dell’azienda, presente in oltre 50 paesi. Le uve Montepulciano in purezza provenienti dai vigneti di San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Fara Filiorum Petri e Villamagna, tutte in provincia di Chieti, vengono vinificate con permanenza sulle bucce per circa 15 giorni, cui seguono 20 mesi di affinamento in acciaio. Il calore e la freschezza dell’ampia gamma di frutti di bosco seducono al primo assaggio: ciliegie scure, more, lamponi neri e sottobosco. Il palato è teso e finemente avvolto nei tannini sottili e in una gradevole acidità. Da medio a corposo e molto succoso nel finale. Il vino per chi vuole assaporare tutto il frutto e la gioiosità del Montepulciano d’Abruzzo.
Chianti delle Cantine da Vinci nasce sulle dolci colline toscane di Vinci, Cerreto Guidi e dei paesi limitrofi, situati in provincia di Firenze. Il vino è un blend di uve, benché il Sangiovese sia il vitigno dominante.
L’impegno di un campione, il gusto dell’eccellenza. Tributo all’imbattuto Campione del Mondo dei Pesi Massimi Rocky Marciano, con origini paterne a Ripa Teatina
Le uve sono raccolte surmature, pigiate e sottoposte a macerazione prefermentativa per dodici ore a 8°C al fine di ottenere la massima estrazione degli aromi. Seguono la pressatura soffice e la fermentazione a 15°C per 15 giorni circa. Maturazione in acciaio sulle fecce nobili, che periodicamente sono rimesse in sospensione (battonage) per dare al vino morbidezza e pienezza.
- Linea Best Seller
E’ un vino corposo, importante, caldo e di grande armonia. Si accosta meravigliosamente a piatti di carne brasata, carni alla brace e formaggi di lunga stagionatura. Va servito alla temperatura di 18°C in un calice ampio a bocca richiudente.
Vino di colore rosso vivace con riflessi violacei. L’aroma è inconfondibile per le note erbacee intense ma eleganti e per la presenza di fragranze che ricordano lampone e ribes. E’ un vino di buona struttura, ampio e morbido al palato con finale asciutto e piacevolmente tannico. Ottimo con gli arrosti di carni rosse e i brasati. Il suo sapore pieno si armonizza perfettamente con i formaggi di media e lunga stagionatura. Va servito alla temperatura di 18°C in calice ampio a bocca richiudente.
Edizione Limitata CAPRAI4LOVE, un omaggio al 700° Anniversario di Dante Alighieri.
Il Vino Moscato Dolce Moscardello è l'antico nome dialettale dato a questo delizioso vino dolce. È una produzione pregiata e limitata, ottenuta dal nobile vitigno Moscato. Per esaltarne le tipiche caratteristiche, le uve sono sottoposte ad un'accurata vinificazione a fermentazione "naturale", che contribuisce a fare del Moscardello un gioiello dell'enologia Abruzzese. Vinificazione: In bianco, con pigiatura e pressatura soffice delle uve. Fermentazione: il mosto base fermenta a temperatura controllata in autoclave con lieviti selezionati. Presa di spuma dura circa 15-20 giorni. Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Olfatto: Tipicamente aromatico. Gusto: Dolce, equilibrato, persistente.
Trabocco - Abruzzo DOC Pecorino Spumante di colore giallo tenue. Il suo gusto fresco e pieno è perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce, parmigiano, formaggi.
Colore rosso rubino con riflessi violacei, dal profumo intenso, di frutta rossa, in particolare frutti di bosco sotto spirito, prugna e ribes nero bouquet di fiori appassiti e leggere note speziate nel finale. Al palato perfetto equilibrio tra le componenti morbide e un tannino molto vivo.
PROFUMO Fragrante e fruttato, persistente ed intenso, con ricordi di tostatura e netti sentori di spezie, liquirizia e vaniglia. SAPORE Armonico, pieno, caldo ed avvolgente di buona corposità, si esprime con una buona intensità ed una piacevole persistenza gustativa.
Invecchiamento in botti di rovere di media capacità, 25 Hl, per circa 18 mesi ed affinamento in bottiglia per tre mesi prima dell’immissione in commercio. Conservare in luogo fresco ad una temperatura di circa 5-7°C.
Invecchiamento in botti di rovere di media capacità, 25 Hl, per circa 18 mesi ed affinamento in bottiglia per tre mesi prima dell’immissione in commercio. Conservare in luogo fresco ad una temperatura di circa 5-7°C.
Vino spumante ideale per l’aperitivo o con primi piatti senza pomodoro, secondi piatti di carni bianche e cucina di mare. Adatto anche per formaggi freschi.
Mon Ross Barbera d'Asti docg. Uva: Barbera. Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco
Mon Ross Barbera d'Asti docg. Uva: Barbera. Vigna: Terreno molto vocato tendenzialmente decarbonato a reazione neutra, prevalentemente argilloso franco
Il Piasa Rischei è il vino prodotto unicamente con uva moscato, lasciato appassire sulla pianta e raccolto alla fine di ottobre, una parte di grappoli viene lasciata ancora ad appassire su stuoie in un frutteto. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare in barrique per 24 mesi. Un passito equilibrato tra freschezza e dolcezza. Grande capacità evolutiva. Perfetto da abbinare con i formaggi e il fois gras.
Calice rubino luminoso. All’olfatto, un bouquet complesso ed elegante e un profilo che si espande e muta minuto dopo minuto. Primo naso cesellato di fiori delicati e spezie dolci, seguiti poi da un lieve frutto, un tocco di zenzero e una punta di verbena e di menta. Sorprendono la voce minerale e le note di tabacco in chiusura. L’assaggio ha classe e tensione: classico, aristocratico, è al contempo aggraziato e austero. Bocca tridimensionale, che si sviluppa con progressione, mantenendo un’eleganza e una personalità inconfondibili.
Il Barolo “Sperss” è una celebre etichetta della cantina Gaja, prodotta a partire dal 1988 dai vigneti di Serralunga d’Alba. Si tratta di un vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente
Fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, l’omonima cantina è probabilmente il simbolo delle Langhe, con tutta la sua storia e l’eredità che consegna ai posteri. Guidata con passione, forza e tenacia da Angelo Gaja insieme ai figli, Gaia, Rossana e Giovanni, è una delle aziende più importanti per la produzione di Barbaresco.
Ottenuto esclusivamente da olive coltivate dai soci della Cantina Valpolicella Negrar, nella zona DOP Veneto-Valpolicella, esprime le caratteristiche organolettiche di questo territorio e del tradizionale metodo di produzione.
Il Garrisa viene prodotto con uve Susumaniello, un vitigno del Salento a bacca rossa. Elegante e pieno è davvero un bel bicchiere!
Denominazione Moscato di Trani Doc Provenienza Puglia Vitigni Moscato Reale Gradazione 14%
Provenienza Friuli Venezia Giulia Vitigni 80% Verduzzo, 20% Riesling Gradazione 12%
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di frutta secca e note balsamiche. Al palato si presenta molto corposo ma nello stesso tempo elegante con un finale molto lungo grazie alla notevole acidità.
Un elegante Moscato naturale da uve Zibibbo, coltivate ad alberello pantesco (Patrimonio UNESCO) sui terreni vulcanici e sabbiosi dell’isola di Pantelleria. Questo vino bianco aromatico sprigiona intense note di pesca gialla, melone e agrumi, regalando un sorso ampio, fresco e armonico. Perché sceglierlo: Un Moscato di Pantelleria autentico, che racconta la tradizione vinicola siciliana con freschezza e finezza aromatica.
Moscato Ambar di Sicilia IGP 75CL. è un vino bianco dolce e frizzante prodotto con uve Moscato. Con il suo colore giallo dorato e il suo bouquet di frutta matura, fiori e note aromatiche, offre una dolcezza avvolgente e un gusto fresco e fruttato. È perfetto da gustare come aperitivo o da abbinare a dessert e formaggi dolci.
Selezione del mosto fiore sgrondato con leggera pressione. Fermentazione a temp. controllata (18°) seguita da 8 mesi sulle fecce fini.
Le migliori uve provenienti dai migliori vigneti vengono utilizzate per produrre il Vin Santo. La raccolta avviene a fine ottobre, quando i grappoli vengono riposti in piccole cassette e riposti in un luogo asciutto e ben ventilato fino a febbraio-marzo successivi.
Un Vino rosso da Méditerranée, Vin de Pays, Francia. Da uve Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan. Questo vino ha 37 menzioni per le sue note bacche
Le tecniche di gestione del vigneto sono tese ad ottenere la massima sanità delle uve, condizione indispensabile per permettere di prolungare il processo di maturazione ed ottenere grandi concentrazioni zuccherine ed aromatiche. A seguito della pigiatura il prezioso mosto viene lasciato a fermentare per circa 10 giorni ad una temperatura di 18-20 °C. Segue l’affinamento per 12 mesi sui lieviti In questa fase il vino raggiunge il giusto equilibrio tra la concentrazione degli aromi e la complessità dei profumi.
Il Liquore al Cioccolato e Peperoncino è una delizia sorprendente per il palato, nato dalla perfetta miscelazione di cacao e peperoncino con sciroppo di zucchero.
La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la nostra vigna all’Ulmo.
Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Nero d’Avola, bandiera della Sicilia del vino, guadagna personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali. Tutte le uve sono sapientemente coltivate nei vigneti di proprietà di Planeta.
La Segreta è compagno versatile del bere quotidiano, adatto alle più diverse occasioni. È un perfetto approccio alla Sicilia del vino con il suo giusto rapporto tra qualità e prezzo, garantito dal lavoro paziente della famiglia Planeta, dalla vigna sino al vino.
TERROIR: Sarcedo GRADAZIONE: 14% vol. VITIGNO: Cabernet Sauvignon, Merlot
Un vino rosso dal colore intenso e brillante, che anticipa un bouquet ricco di sfumature, dai frutti rossi alle note di vaniglia. Al palato, è morbido e suadente, una carezza per il palato. Per queste caratteristiche, si adatta bene a piatti dai sapori decisi e intriganti, come quelli della cucina messicana.
Sorso di Speranza Rosso è un vino vegano dedicato a Rifugio Hope, un’oasi di pace, amore e speranza, dove animali "da reddito" salvati dallo sfruttamento possono vivere finalmente in una grande famiglia.
Il mio soprannome è MRL e vengo dal Nord Est. Mio padre è il Signor Merlot, vitigno a bacca nera originario della Francia e arrivato in Friuli-Venezia Giulia alla fine del 1800, dove ha trovato le condizioni ambientali ideali per regalare al mondo risultati sorprendenti. Sono allevato da una tipica azienda famigliare Italiana
Il mio nome è tutto un "programma": MISunderstanding e sono un Riesling Italico macerato (aka Orange).
sentori di erbe aromatiche e agrumi maturi. Gusto pieno, deciso e asciutto.
Dalle cuvée delle varie tipologie di vitigni vengono testati sapori, rese e colori, per lasciare spazio soltanto alle migliori. L’attenzione al continuo miglioramento e l’artigianalità degli spumanti sono rimarcate dal nome “Majgual” (mai uguale) e dal loro gusto, definito “sempre speciale” da chi lo conosce.
fresco di beva ed immediato, racchiude la piacevolezza e l’equilibrio della piena maturità.
Il Lambrusco "Bruno" di Ceci è lo Spumante creato per festeggiare l'ottantesimo compleanno della cantina partendo dall'antica ricetta custodita nei quaderni di Bruno Ceci. Ricco di colore con bollicine abbondanti, aromi fragranti e succosi di marasca, fragola e lampone con trame floreali di violetta e un sorso estremamente gastronomico, di piacevole acidità e buon equilibrio.
È un vino di medio corpo, molto rappresentativo del territorio della toscana centrale, regolato dal consorzio del chianti classico. Per quanto riguarda il suo disciplinare, il chianti classico “annata” deve essere fruttato, fine, accattivante, ben equilibrato e facile da bere, fresco, con maturazione equilibrata. Questo vino deve rappresentare
Per la regolamentazione, questo vino è prodotto solo da una selezione della migliore uva della tenuta, e deve essere invecchiato per un minimo di 30 mesi, inclusi 3 mesi di affinamento in bottiglia. Per essere una gran selezione, questo chianti classico segue gli standard più severi dei parametri chimici, raggiungendo caratteristiche organolettiche eccezionali, riconosciuto e approvato solo dopo una degustazione alla cieca da parte di un apposito comitato di esperti enologi.
