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SKU: N/A
Brand: Tenuta Ferrante
Colore dorato con brillanti riflessi ambrati; bouquet intenso con note di albicocca e scorza di arancia; retrogusto con spiccata persistenza di miele
SKU: 15283
Brand: Nativ
Eremo Nero, nasce dalla vinificazione di uve aglianico coltivate su suoli vulcanici in agro Paternopoli. La composizione di tali terreni sabbiosi, con ceneri molto fini e particolarmente permeabili è condizione ideale per ottenere uve di grande qualità e vini rossi fermi ricchi di antociani e tannini.
SKU: 21232
Brand: Valentini
Nel calice un ammaliante giallo carico che vira verso il dorato. Il naso è un tripudio assoluto di fiori bianchi, tra cui emerge la ginestra, caffè e frutta a polpa bianca. Si esprime gradualmente rivelando sempre nuove sfaccettature. Il sorso è folgorante, polposo, fresco e la sapidità ti coinvolge in un abbraccio unico ed avvolgente. Si lascia ricordare a lungo per la sua personalità morbida, calda e complessa, in grado di evocare tante varietà di spezie e di frutti maturi.
SKU: 21231
Brand: N/A
Le tecniche di gestione del vigneto sono tese ad ottenere la massima sanità delle uve, condizione indispensabile per permettere di prolungare il processo di maturazione ed ottenere grandi concentrazioni zuccherine ed aromatiche. A seguito della pigiatura il prezioso mosto viene lasciato a fermentare per circa 10 giorni ad una temperatura di 18-20 °C. Segue l’affinamento per 12 mesi sui lieviti In questa fase il vino raggiunge il giusto equilibrio tra la concentrazione degli aromi e la complessità dei profumi.
SKU: 21230
Brand: N/A
Questa linea esprime il meglio dei vigneti, gestiti assecondando la naturale produzione, a garanzia di un equilibrio vegeto-produttivo ideale per una resa di alta qualità.
SKU: 21229
Brand: N/A
Questa linea esprime il meglio dei vigneti, gestiti assecondando la naturale produzione, a garanzia di un equilibrio vegeto-produttivo ideale per una resa di alta qualità.
SKU: 21228
Brand: N/A
Vitigno: Nebbiolo Grappa ottenuta da pure vinacce selezionate di sole uve Nebbiolo da Barolo. Invecchiata in fusti di rovere dove, durante questo affinamento, l’aroma e il gusto si fondono, e il prodotto acquista morbidezza, profumo, sapore vellutato e inconfondibile colore paglierino.
SKU: 21227
Brand: Produttori del Gavi
VINO SPUMANTE OTTENUTO CON IL METODO CLASSICO. LA RIFERMENTAZIONE AVVIENE IN BOTTIGLIA PER CIRCA 30 GIORNI ALLA TEMPERATURA DI 13°C, DOPODICHÉ SEGUONO DAI 30 AI 40 MESI DI AFFINAMENTO DEL VINO SU FECCIA DI LIEVITO. LAVORAZIONE TOTALMENTE MANUALE. ANTIPASTI E DOLCI, MA OTTIMO ANCHE A TUTTO PASTO.
SKU: 21226
Brand: Montelvini
Il “Luna Storta” è ottenuto dall’appassimento su graticci di uve selezionate delle colline del Montello per raggiungere la giusta concentrazione zuccherina. Essendo un vino da conversazione, può essere apprezzato anche fuori pasto.
SKU: 21225
Brand: Montelvini
La versione Extra Dry è da sempre l'interpretazione più conosciuta e apprezzata del Prosecco. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG di Montelvini esalta l'aromaticità e le note fruttate tipiche delle uve Glera, che maturano intorno a metà settembre.
SKU: 21224
Brand: Heineken
BLADE® SMART PLUS CONNECTED è il rivoluzionario impianto di spillatura professionale da banco di HEINEKEN, altamente performante, per la spillatura perfetta, con connettività internet. Collega il tuo impianto alla app creata apposta per te sul tuo smartphone per avere sempre sotto controllo le sue prestazioni, i tuoi consumi ed accedere ad una libreria di istruzioni e consigli video per migliorare la tua spillatura e risolvere eventuali problemi.In piu' riceverai tantissimi premi, in base ai tuoi consumi..
SKU: 21223
Brand: Codice Citra
Dal colore rosso intenso con riflessi violacei , un bouquet elegante in cui sentori di amarena e frutti di bosco si coniugano a note di pepe nero, cacao e aromi balsamici. Il sapore è corposo e vellutato, equilibrato e bilanciato. Si consiglia l’abbinamento con sapori audaci come cosce d'anatra confit o il tartufo nero. Servire a 16/18°C.
SKU: 21222
Brand: Colomba Bianca
Al naso piacevoli note di frutti di bosco, fragoline e more. Al palato si presenta con un corpo robusto, possiede piacevoli note abboccate; ottima sapidità che esalta le note fruttate.
SKU: 21221
Brand: Le Marchesine
Premiato con tre bicchieri dall'illustre guida del Gambero Rosso. In vigna con raccolta manuale in cassette di massimo 18 kg. Uve provenienti esclusivamente dal nostro vigneto de La Santissima di Gussago. VINIFICAZIONE:in bianco in pressa pneumatica con spremitura soffice delle uve intere e utilizzo esclusivamente della I^ frazione. Dopo separazione statica e fisica dalle impurità del mosto a basse temperature, avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue il travaso e abbassamento della temperatura a circa 10°C per evitare la fermentazione malolattica. Una volta aggiunto lo “sciroppo di tiraggio”, viene imbottigliata, tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma. AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 54 mesi.
SKU: 21220
Brand: Quintarelli
Grande vino della Valpolicella, prodotto da una delle aziende più rappresentative. Ottenuto per metà da uve fatte appassire in cassetta per un paio di mesi e per metà da uve “fresche”. E' un vino dotato di grande capacità di invecchiamento, che trascorre sei anni in botti grandi di rovere di Slavonia per raggiungere la sua completa maturazione, prima di essere imbottigliato. Se vuoi avere in cantina un vino rosso di grande prestigio e rarità, sei di fronte alla scelta giusta!
SKU: 21219
Brand: Carpineto
Ottenuto da vini Chardonnay, scelti dalla produzione di diverse annate, i più vecchi dei quali sono stati tenuti in barili di rovere pregiato. Questo singolare spumante viene prodotto in quantità limitatissime, essendo il risultato di una lunga selezione.
SKU: 21217
Brand: Planeta
Rara ed esclusiva varietà coltivata in poche decine di ettari, si esprime al meglio nelle sabbie rosse di Vittoria, non lontana dal mare.
Un rosso aromatico e piacevole come pochi, perfetta sintesi tra tradizione e tendenza.
SKU: 21216
Brand: Quintarelli
L’Amabile del Cere è un passito bianco veneto a base di varie uve bianche. E’ un blend a base di chardonnay, garganega, trebbiano toscano e sauvignon. Le uve vengono raccolte a fine settembre, segue l’appassimento in cassette di legno e la pigiatura a gennaio, quando la botritys ha lavorato a pieno regime su volume e residuo zuccherino dei grappoli. Il passito di Quintarelli afffina poi 5 o 6 anni in rovere francese. Squisito, sublime, delicato. La quinta essenza della dolcezza. Il colore ambrato, le note di bergamotto, canditi e spezie accompagnano un sorso verticale, delicato e coinvolgente. Un passito d’altri tempi, dal potenziale enorme di evoluzione spettacolare. Un vino da meditazione da assaporare in occasioni rare, ottimo con dolci secchi o in fetta.
SKU: 21215
Brand: Tenuta Antonini
Qui ed ora: sapere vivere a pieno il momento è qualcosa di importante e complicato. Ci sono momenti in cui è importante dedicarsi del tempo, volersi bene, concedersi un momento introspettivo o semplicemente regalarsi un attimo di puro piacere personale. Attimi intensi perfettamente accompagnati da un calice della nostra Passerina.
SKU: 21214
Brand: Tenuta Antonini
Superare l’idea del “grande classico”, così tanto uguale a sé stesso da diventare banale. Andare oltre il pregiudizio, legato all’idea di un vino tanto storico da apparire scontato. Essere in grado di mostrare nuovi dettagli e sfumature sensoriali. Chi è pronto a lasciarsi sorprendere può ritrovare tutto questo e molto di più nel nostro Trebbiano.
SKU: 21213
Brand: Diamant Vranken
Il 1996 è stato un anno caratterizzato da condizioni climatiche instabili, con alternanza di periodi caldi e secchi e periodi particolarmente freschi e umidi. Nonostante queste condizioni, questo champagne Brut colpipsce per il suo equilibrio e la sua vivacità.
SKU: 21212
Brand: Diamant Vranken
Il 1996 è stato un anno caratterizzato da condizioni climatiche instabili, con alternanza di periodi caldi e secchi e periodi particolarmente freschi e umidi. Nonostante queste condizioni, questo champagne Brut colpipsce per il suo equilibrio e la sua vivacità.
SKU: 21209
Brand: Diamant Vranken
Vranken Diamant Blanc de Blancs con astuccio è l'epitome della raffinatezza, che unisce qualità e bellezza. Poetico e senza tempo, Diamant è un nome magico per una cuvée mitica che delizierà gli esteti e amanti delle bottiglie pregiate.
SKU: 21208
Brand: Diamant Vranken
Vranken Diamant Blanc de Blancs è l'epitome della raffinatezza, che unisce qualità e bellezza. Poetico e senza tempo, Diamant è un nome magico per una cuvée mitica che delizierà gli esteti e amanti delle bottiglie pregiate.
SKU: 21207
Brand: Diamant Vranken
La linea Diamant degli champagne Vranken trova nel Rosé un’espressione così compiuta da renderlo perfettamente abbinabile con le carni rosse.
SKU: 21206
Brand: Diamant Vranken
La linea Diamant degli champagne Vranken trova nel Rosé un’espressione così compiuta da renderlo perfettamente abbinabile con le carni rosse.
SKU: 21205
Brand: Diamant Vranken
Champagne Vranken Diamant Brut è un esempio straordinario di eleganza e raffinatezza, creato dalla Maison Vranken, una delle più prestigiose case di champagne.
SKU: 21204
Brand: Diamant Vranken
Champagne Vranken Diamant Brut è un esempio straordinario di eleganza e raffinatezza, creato dalla Maison Vranken, una delle più prestigiose case di champagne.
SKU: 21203
Brand: Diamant Vranken
Champagne Vranken Diamant Brut è un esempio straordinario di eleganza e raffinatezza, creato dalla Maison Vranken, una delle più prestigiose case di champagne.
SKU: 21202
Brand: Diamant Vranken
Champagne Vranken Diamant Brut è un esempio straordinario di eleganza e raffinatezza, creato dalla Maison Vranken, una delle più prestigiose case di champagne.
SKU: 21201
Brand: Diamant Vranken
Champagne Vranken Diamant Brut è un esempio straordinario di eleganza e raffinatezza, creato dalla Maison Vranken, una delle più prestigiose case di champagne.
SKU: 21200
Brand: Tenuta degli Dei
Shaker Parisienne 500 ml a 2 pezzi e julep strainer in acciaio inox dorato. Entrambi gli oggetti sono finemente lavorati e personalizzati Roberto Cavalli Vodka.
SKU: 21199
Brand: Tenuta degli Dei
Shaker Cobbler 500 ml a 3 pezzi in acciaio inox dorato, raffinatamente personalizzato con il logo e la trama animalier Roberto Cavalli Vodka.
SKU: 21198
Brand: N/A
Portaghiaccio da 3 lt in plastica bianca resistente, diametro 22,50 cm – altezza 35 cm. Pratico e maneggevole, personalizzato con targhetta Roberto Cavalli Vodka.
SKU: 21197
Brand: Bugno Marino
Macerato in anfora da uve Chardonnay, ha sostato 3 mesi sulle bucce e quindi un lungo affinamento di 18 mesi in anfora. • Colore giallo dorato, un bouquet aromatico complesso e ammaliante per un corpo elegante e vellutato.
SKU: 21196
Brand: Bugno Marino
Rifermentato in bottiglia rosato, frizzante, a base di uve Grappello Ruberti, vinificato in bianco senza contatto con le bucce ma con la sola estrazione del mosto fiore. • Rifermenta poi sui suoi lieviti con l’aggiunta di mosto. • E’ un vino estremamente piacevole e fruttato, da bere sia come aperitivo che a tutto pasto.
SKU: 21195
Brand: Bugno Marino
Maso è il nostro primo spumante metodo classico. Rosato da uve salamino, ottenuto da una pressatura soffice di uve intere per estrarre la parte più nobile del mosto fiore. • 48 mesi sui lieviti, sboccatura a marzo 2025. • E’ perfetto come aperitivo, fresco e profumato o per accompagnare una cena importante. Ottimo con il cotechino. • Di lui dicono: un bicchiere tira l’altro
SKU: 21194
Brand: Bugno Marino
Il nostro primo vino bianco. • Fuori luogo è un rifermentato in bottiglia da uve chardonnay, frizzante. • Estremamente fresco, con un’ottima struttura e sentori di agrumi, lo rendono uno Chardonnay diverso dai classici
SKU: 21192
Brand: Codice Citra
Dal colore rosso intenso con riflessi violacei , un bouquet elegante in cui sentori di amarena e frutti di bosco si coniugano a note di pepe nero, cacao e aromi balsamici. Il sapore è corposo e vellutato, equilibrato e bilanciato. Si consiglia l’abbinamento con sapori audaci come cosce d'anatra confit o il tartufo nero. Servire a 16/18°C.
SKU: 21191
Brand: Codice Citra
Oltre 16 mesi di fermentazione. Chiaro, gusto sapido con una sensazione olfattiva finale decisamente floreale e di lunga persistenza. Si abbina a tutti i piatti a base di pesce.
SKU: 21190
Brand: Citra Vini
Sapore fresco delicato e piacevolmente agrumato. Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, primi leggeri, carni bianche e formaggi sia a pasta fresca che lievemente stagionati (4-12 mesi) e sushi. Eccellente come aperitivo, può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
SKU: 21189
Brand: Citra Vini
Sapore equilibrato, armonico e con buona persistenza. Si abbina con zuppe di pesce, carni bianche, salumi e formaggi semi-stagionati; si abbina perfettamente con pizza e crostacei. Eccellente come aperitivo.
SKU: 21188
Brand: Citra Vini
Sapore corposo con morbida tannicità, con finale persistente. Si abbina con primi piatti a base di sughi ricchi, carne arrosto, selvaggina, salumi, formaggi stagionati.
SKU: 21187
Brand: La Veneranda
Prodotto in soli 1333 esemplari, il “Magnificat” Montefalco Sagrantino DOCG annata 2018 ha maturato per 36 mesi in botte da 1000 litri di rovere italiano, per poi essere preziosamente custodito nella nostra cantina e lasciato affinare per ulteriori 36 mesi in bottiglia. Ottenuto da 100% uve Sagrantino.
Montefalco Sagrantino DOCG "Magnificat" 750 ml con cofanetto in legno personalizzato
SKU: 21186
Brand: La Veneranda
Interamente prodotto con uva Grechetto, questo vino ha un colore giallo paglierino. Particolarmente fine al naso con un bouquet che si sviluppa tra sentori di fiori di sambuco, ginestra, frutta a polpa gialla: pesca, mango; Con un finale di erbe aromatiche che ricordano il timo, la salvia. Ottima la sua alternanza tra sapidità e freschezza.
SKU: 21185
Brand: La Veneranda
Vino dal colore rubino intenso. Questo vino è il risultato di un perfetto blend di tre uvaggi: Sangiovese, Merlot e Sagrantino. Al naso apre con sentore di frutti rossi, armonizzato dalla presenza del Sagrantino che completa i toni con sensazioni di fragolina di bosco e lampone. Vino di buona struttura e potenza alcolica, di buona freschezza e sapidità. Vino armonioso e ben bilanciato.
SKU: 21184
Brand: Rasicci
Si presenta limpido di colore cerasuolo che rimanda al rubino delluva Montepulciano dAbruzzo da cui e? nato. Al naso attacca intenso con ricco cesto di frutti rossi piccoli in prevalenza la visciola matura, in accordo con piccoli petali di ori rossi. Chiude lolfatto su una leggera speziatura di spezie dolci. In bocca entra secco, deciso, austero, a centro bocca esplode la freschezza e la ricchezza di sali minerali in particolare evidenza. Intenso e persistente per via retro nasale.
SKU: 21183
Brand: Rasicci
Sentori oreali di ginestra, con note fruttate di agrumi, albicocca e melone in armonia con la componente aromatica dei lieviti depositati. Buona intensita? olfattiva. Buon corpo sostenuto dallalcolicita? e dalla mineralita?. Acidita? gradevole, mascherata dal grado alcolico. Buona persistenza in bocca con note delicate di albicocca matura e fondo piacevole di mandorla amara. Il tutto in buona armonia.
SKU: 21182
Brand: Rasicci
Sentori oreali di ginestra, con note fruttate di agrumi, albicocca e melone in armonia con la componente aromatica dei lieviti depositati. Buona intensita? olfattiva. Buon corpo sostenuto dallalcolicita? e dalla mineralita?. Acidita? gradevole, mascherata dal grado alcolico. Buona persistenza in bocca con note delicate di albicocca matura e fondo piacevole di mandorla amara. Il tutto in buona armonia.
SKU: 21181
Brand: Rasicci
Limpido, di colore rubino impenetrabile, ha ancora note violacee purpuree segno di grande gioventu?, molto concentrato, con ricca espressione glicerica. Olfatto intenso, di frutti rossi maturi, soprattutto di sottobosco, che raggiunge lhumus e il chiude sulla radice di liquirizia tipicamente abruzzese. Ferma e austera morbidezza su unintelaiatura tannica importante e ancora vibrante. La freschezza degli acidi e la sapidita? minerale danno equilibrio ad un corpo caldo e morbido. Finale intenso lungamente persistente con il ritorno di tutte le sensazioni fruttate percepite allolfatto. Vino gia? in espressione armonica con la capacita? di maturare ancora lungamente.
SKU: 21180
Brand: Tenimenti D’Alessandro
Ottenuto dall’omonimo cru della Tenuta, il Migliara è il nostro Syrah più prezioso, ricco ed elegante. Sassi di fiume, frutti di bosco, tartufo bianco, rametto di liquirizia; estrema mineralità da terreno argilloso mischiato a fossili marini in questa nostra Val di Chiana bonificata alla fine del ‘700.
SKU: 21179
Brand: Stefano Amerighi
L’Apice di Amerighi è un Syrah intenso e complesso, nato da un vigneto molto vocato a Cortona, affinato per 24 mesi in cemento e tonneau e per oltre 2 anni e mezzo in bottiglia. Il bouquet è elegante e profondo, con note di frutti di bosco, amarene in confettura ed erbe balsamiche. Il gusto è potente, fruttato, speziato e molto persistente.
SKU: 21178
Brand: San Felice
Tributo ai profumi e ai sapori della Toscana, dal brillante colore verde, con note di oliva fruttata, erba fresca e carciofo. Prodotto con olive Frantoio, Moraiolo e Leccino, raccolte a mano e frante in giornata per preservarne freschezza e gusto.
SKU: 21171
Brand: Terre Gaie
VINIFICAZIONE Si ottiene da una accurata scelta delle uve in zona collinare atte al taglio per produrre la base spumante. Le uve raccolte in cassa vengono lavorate intere in pressa soffice raccogliendo solo il mosto fiore. La base spumante ottenuta dopo una attenta pulizia inizia la pressa di spuma in autoclave con il metodo Martinotti. Viene poi filtrato ed imbottigliato.
SKU: 21169
Brand: Terre Gaie
Colore rosso rubino intenso tendente al granato; profumo vinoso, dal bouquet lievemente etereo con sapore di frutta matura, a volte vaniglia e tabacco. Sapore asciutto, completo e caldo nella sua stoffa morbida e lunga.
SKU: 21159
Brand: Terre Gaie
Da uve Chardonnay,Pinot Nero,Chardonnay colore giallo paglierino brillante.Gusto pieno e avvolgente con spiccata freschezza, salinoe persistente.Profumo di pesche bianche,spezie miste,pane fresco e limone.Ideale abbinamento a piatti di pesce,primi piatti e crostacei.
SKU: 21154
Brand: Sardus Pater
Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità del vino Aglianico del Vulture e la Paternoster. Se non conoscete il longevo Aglianico del Vulture, iniziate da Synthesi
SKU: 21153
Dall’unione tra l’austerità del Negroamaro con la corposità del Primitivo, nasce il nostro rosso Morigine: un vino schietto ed autentico, dove il minimo passaggio in legno gioca un ruolo elegante, per nulla coprente. A dominare, infatti, sono i piccoli e croccanti frutti neri, la ciliegia succosa, il tutto arricchito da note di macchia mediterranea e cenni di chiodi di garofano. Il sorso, in linea con i suoi profumi, è ricco ed agile, dal centro bocca fruttato e dal tannino giovane ma equilibrato. Un vino rosso di incredibile versatilità.
SKU: 21150
Brand: Maculan
Il Passito Rosso del Veneto IGT Madoro è un'etichetta firmata dall'azienda Maculan, una cantina che riesce a raccontare il territorio veneto, unendo originalità e tradizione. Questo vino dolce è ottenuto da un blend molto interessante di Marzemino, vitigno autoctono della zona presente per l'80%, al quale viene aggiunto un restante 20% di Cabernet Sauvignon. È così che nasce il Madoro, un passito in versione completamente inedita, in grado di sorprendere anche i palati più esperti con tutta l'eleganza che deriva dalla filosofia produttiva di Maculan. Dopo la selezione rigorosa degli acini, i grappoli vengono messi ad appassire nei fruttai aziendali per circa un mese e mezzo. Dopodiché la vinificazione avviene in acciaio, mentre la maturazione si protrae per circa due anni in barrique di rovere francese al primo passaggio. Ne risulta un passito rosso che si caratterizza per armonia e struttura ed è ideale per accompagnare anche i dessert più elaborati. Se lo si desidera, il Passito Rosso del Veneto IGT Madoro può essere gustato anche come vino da meditazione.
SKU: 21149
Brand: Maculan
Ottimo con dolci secchi, ma anche con torte morbide a base di cioccolato amaro o con frutti di sotto bosco. Da provare con formaggi stagionati o erborinati particolarmente saporiti.
SKU: 21148
Brand: Maculan
Maculan Acininobili Vino Veneto IGT Un vino Veneto prodotto sulle colline breganzesi, ottenuto dalla migliore uva Vespaiola 100% e affinato in barriques per due anni. Caratterizzato dal colore giallo ambrato e dai sentori di frutta secca, miele, spezie e uva passa, al palato è corposo e dolce. Ideale per formaggi erborinati, cioccolato fondente e pasticceria secca e fresca.
SKU: 21147
Brand: Maculan
Il Moscato Dindarello di Maculan è stato ottenuto da uve 100% Moscato Bianco cresciute su terreni collinari di matrice calcarea e tufacea situati nell'area di Breganze (VI). Dopo la vendemmia, le uve sono state sottoposte ad appassimento in fruttaio per circa 1 mese, pratica che ha permesso agli acini di ottenere una maggiore concentrazione zuccherina. La fermentazione alcolica, volta a trasformare gli zuccheri in alcol, si è svolta in tini d'acciaio. Prima di essere commercializzato, questo delizioso vino passito ha riposato per 3 mesi in bottiglia.
SKU: 21146
Brand: Maculan
Il vino rosso Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto della casa vinicola Maculan è ottenuto dall'impiego esclusivo di uva Cabernet Sauvignon. Le colline dell'altopiano di Asiago, intorno a Bbreganze, accolgono i vigneti che producono uve pregiate grazie alle favorevoli condizioni microclimatiche e alla struttura del sottosuolo, particolarmente ricco di sali minerali. Da ben tre generazioni questa cantina produce vini di eccezionale qualità, tutelando il territorio e coniugando alla perfezione tradizioni artigiane e innovazione tecnologica. La produzione del vino Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto inizia con la vendemmia durante la quale i grappoli sono selezionati con particolare cura ed attenzione. Dopo una soffice pigiatura, si passa alla fermentazione in grandi vasche di acciaio per passare poi alla maturazione per metà in barriques di rovere francese di primo passaggio e per metà di secondo passaggio. Il vino ottenuto si presenta di grande corposità e struttura, perfettamente equilibrato e ideale da consumare per una cena elegante.
SKU: 21145
Brand: Maculan
Il vino rosso Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto della casa vinicola Maculan è ottenuto dall'impiego esclusivo di uva Cabernet Sauvignon. Le colline dell'altopiano di Asiago, intorno a Bbreganze, accolgono i vigneti che producono uve pregiate grazie alle favorevoli condizioni microclimatiche e alla struttura del sottosuolo, particolarmente ricco di sali minerali. Da ben tre generazioni questa cantina produce vini di eccezionale qualità, tutelando il territorio e coniugando alla perfezione tradizioni artigiane e innovazione tecnologica. La produzione del vino Breganze Cabernet Sauvignon DOC Palazzotto inizia con la vendemmia durante la quale i grappoli sono selezionati con particolare cura ed attenzione. Dopo una soffice pigiatura, si passa alla fermentazione in grandi vasche di acciaio per passare poi alla maturazione per metà in barriques di rovere francese di primo passaggio e per metà di secondo passaggio. Il vino ottenuto si presenta di grande corposità e struttura, perfettamente equilibrato e ideale da consumare per una cena elegante.
SKU: 21144
Brand: Maculan
Si abbina a primi piatti con sughi di selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.
SKU: 21143
Brand: Montefabbrello
Il Poggio Le Lenze 2023 nasce dall’assemblaggio di 90% Sangiovese e 10% Alicante. Le uve vengono pigiate e diraspate, il mosto così ottenuto viene poi fatto fermentare per circa 7 giorni a contatto con le bucce in contenitori di acciaio inox. Passato tale periodo seguono le operazioni di svinatura del vino fiore e pressature delle bucce. Il vino viene quindi messo ad affinare e stabilizzare ancora in acciaio fino al momento dell’imbottigliamento.
SKU: 21142
Brand: Acquabona
Vino particolare, dal gusto “mediterraneo”, archetipo della viticoltura di questo territorio; è un vino di colore paglierino, caldo, di corpo, morbido, che esprime pienamente il carattere solare dei luoghi di provenienza. La vinificazione esalta la tipicità del gusto e degli aromi floreali, che richiamano i campi assolati ed odorosi di fioriture e di fieno, con un ricordo di frutta secca (mandorle soprattutto). Viene posto in bottiglia nella tarda primavera.
SKU: 21141
Brand: Tenuta La Chiusa
Il Vermentino Elba Doc Salamstro 2024 nasce da viti su terreni argilloso-ferroso in zona pianeggiante. Vendemmiato ai primi di Settembre. Viene vinificato in bianco, in recipienti di acciaio, con controllo della temperatura in fermentazione. Batonage continui durante l’inverno per far arricchire il vino degli aromi delle fecce fini su cui viene lasciato a riposare.
Imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia ha un colore giallo paglierino. Al naso i profumi tipici floreali di acacia, di ananas e spiccate note di erbe aromatiche. Al palato è secco, fresco, sapido e di buona persistenza. Ideale da solo come aperitivo, o in abbinamento ad antipasti, risotti di pesce ed i formaggi a pasta molle.
SKU: 21140
Brand: Luigi Francoli
L'impiego della Grappa nella preparazione di infusi e liquori è tradizione antica e sempre attuale.
SKU: 21139
Brand: San Martino
Spumante autoctono dal colore giallo paglierino scarico. Profumo fruttato che ricorda, in particolare, la mela e la frutta a polpa bianca. Fresco e gradevole al palato, è un eccellente aperitivo e si abbina bene a crostacei freschi e pesce crudo.
SKU: 21138
Brand: San Martino
Spumante autoctono, limpido e cristallino di colore giallo paglierino. Ha un ricco bouquet con sentori di mela, genziana e rosa bianca. Si abbina a piatti di pesce fritto, tartufi di mare zuppe e risotti. Ottimo vino da aperitivo.
SKU: 21137
Brand: San Martino
Il nostro spumante dolce MOSCATO è un prodotto che accompagna tutti i dolci, ma la sua delicatezza al palato lo rende un vino adatto a tutti i palati da gustare anche fuori pasto.
SKU: 21136
Brand: Acquabona
L’Elba Rosso Riserva Doc Camillo Bianchi 2019 si ottiene solo nelle vendemmie migliori, da vigne particolarmente ben esposte (Podere La Cote di Siterno, presso Lacona) e con una selezione rigorosa delle uve.
SKU: 21135
Brand: Tenuta La Chiusa
L’ Aleatico Passito dell’Elba docg 2021 è un passito naturale ottenuto dal vitigno aromatico aleatico, autoctono dell’isola d’Elba. Dopo la vendemmia che avviene generalmente durante la prima metà di settembre, l’appassimento delle uve avviene su appositi graticci all’aria per un periodo di circa 10-15 giorni. Vinificato in recipienti di acciaio a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce di circa 7 giorni.
SKU: 21134
Brand: Tenuta La Chiusa
Ginevra Elba Rosso Doc 2018 è ottenuto da uve Sangiovese (60%) e Merlot (40%) nate su terreni argilloso-ferroso su giacitura pianeggiante. La vendemmia è precoce per il Merlot mentre in genere avviene verso la metà di settembre per il Sangiovese. Vinificato in acciaio, con macerazione per circa 7 giorni; invecchiato in barriques di rovere francese per 12 mesi e affinato in bottiglia per altri 12 mesi.