Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
Intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist breit mit zarten Noten von Veilchen und Heckenrose, Heu und Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen ist das Tannin strukturiert, aber zart und neigt zur Süße. Die Intensität des Getränks wird durch die saftige Frucht geprägt, die die Erinnerung an den Wein prägt.
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
Granatrote Farbe mit orangefarbenem Rand. In der Nase tauchen scharfe Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und Zimt auf, weitere zartere Noten von Veilchen und spanischen Kirschen. Im Mund ist er richtig tanninhaltig und mäßig streng. Die Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen ist deutlich ausgeprägt und tritt mit den Phasen der Verkostung hervor.
Granatrote Farbe mit orangefarbenem Rand. In der Nase tauchen scharfe Noten von schwarzem Pfeffer, Leder und Zimt auf, weitere zartere Noten von Veilchen und spanischen Kirschen. Im Mund ist er richtig tanninhaltig und mäßig streng. Die Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen ist deutlich ausgeprägt und tritt mit den Phasen der Verkostung hervor.
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
In der Nase ist der Wein ätherisch und blumig mit den für die Rebe typischen süßen Veilchennoten; rote Früchte, Pflaumen und Gewürze im Hintergrund. Der Mund ist angenehm frisch und ausgewogen und die weichen und umhüllenden Tannine machen ihn zu einem eleganten, aber nicht zu strengen Trinkwein.
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
Tiefe strohgelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten von exotischen Früchten und Bananen, verbunden durch eine angenehme Butterhülle. Im Mund dominiert die Harmonie der Elemente, wo die Harmonie zwischen Mandel, weißen Blüten und Honig eine unglaubliche Nachhaltigkeit verleiht.
Tiefe strohgelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten von exotischen Früchten und Bananen, verbunden durch eine angenehme Butterhülle. Im Mund dominiert die Harmonie der Elemente, wo die Harmonie zwischen Mandel, weißen Blüten und Honig eine unglaubliche Nachhaltigkeit verleiht.
Granatrote Farbe mittlerer Intensität. Die Nase ist zart und blumig, heterogen und fruchtig. Die tanninhaltige Textur im Mund ist weich, unterstützt durch die sauren Noten von Beeren. Agiler, aber komplexer Drink.
Intensive und lebendige rubinrote Farbe. Die frische, blumige und fruchtige Nase bildet den Auftakt zum geschmeidigen und angenehm samtigen Getränk mit saftigem Abgang. Vielfältiger Wein.
Die Farbe ist leuchtendes Rubinrot mit rebtypischen violetten Reflexen. In der Nase tauchen Noten von Geranie und frischem Obst auf. Der Mund ist trocken, bitter, warm. Die gespaltenen roten Früchte vermischen sich mit den Tanninen, die im Abgang der Mandeln spürbar sind.
Es hat eine rosa Farbe mit Schattierungen, die zu bernsteinfarbenen, roten Reflexen neigen. Die Nase hebt die Heckenrose und einen Hauch von Grapefruit hervor. Im Mund ist er frisch, geradlinig, angenehm und mit einer guten Mineralität.
Es ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase ein breites Sortenspektrum, die Anklänge von Ananas vermischen sich mit den zarteren Noten von Jasmin und schließen mit den säuerlicheren Noten von Grapefruit ab. Der Mund ist voll und kräftig, fast ölig. Anhaltender Abgang.
Strohgelb mittlerer Intensität. Es besteht ein klarer Kontrast zwischen der Nase, die durch die süßen Noten reifer Birnen und den Zitrusnoten der Blutorange gekennzeichnet ist, und dem Mund, wo der Geschmack und die Mineralität ihn komplex und süßlich machen.
Intensive, lebendige und brillante granatrote Farbe. Die Nase ist ätherisch mit den typischen Noten von Veilchen, dann Kirsche, Gewürzen und Leder. Im Mund ist die Umarmung voll und warm, die tanninhaltige, samtige und umhüllende Textur wird durch die richtige Säure ausgeglichen.
Der Name spiegelt unseren Wunsch wider, die Barrieren abzubauen, die die drei Produktionsgebiete des oberen Piemonts trennen: die Provinzen Novara, Vercelli und Biella. Tre Confini ist insofern ein untypischer Nebbiolo, als er nicht zum Altern, sondern für den täglichen Verzehr bestimmt ist. Auf jeden Fall wird er unter dem Motto qualitativer Forschung vom Weinberg bis zum Keller hergestellt, wobei Innovationen genutzt werden, um einen kristallinen Wein zu erzeugen, der die typischen Eigenschaften der Weine dieser Region respektiert.
Nebbiolo Neb ist ein Rotwein, der zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen in Maretta hergestellt wird.
Zur Herstellung dieses Schaumweins wird Erbaluce verwendet, der auf etwa 4 Hektar Weinbergen in Maretta im DOC-Bereich Ghemme angebaut wird.
Der „Vigna Pelizzane“ ist ein Ghemme von großer Struktur und guter Komplexität, der mindestens 4 Jahre in großen Fässern gereift ist. Die Aromen sind intensiv und mineralisch und der Geschmack ist weich und lebendig, trocken und frisch, mit kräftigen Tanninen und einem langen Nachhall im Abgang
Der „Vigna Pelizzane“ ist ein Ghemme von großer Struktur und guter Komplexität, der mindestens 4 Jahre in großen Fässern gereift ist. Die Aromen sind intensiv und mineralisch und der Geschmack ist weich und lebendig, trocken und frisch, mit kräftigen Tanninen und einem langen Nachhall im Abgang
Der „Vigna Pelizzane“ ist ein Ghemme von großer Struktur und guter Komplexität, der mindestens 4 Jahre in großen Fässern gereift ist. Die Aromen sind intensiv und mineralisch und der Geschmack ist weich und lebendig, trocken und frisch, mit kräftigen Tanninen und einem langen Nachhall im Abgang
Die Reserve hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die Nase ist fein und intensiv mit Noten von Veilchen und Lakritze. Im Mund ist er trocken, kraftvoll und würzig mit samtigen Tanninen und guter Restsäure. Wir gehen davon aus, dass dieser Wein sich weit über 20 Jahre entwickeln wird.
Farbe: Leuchtendes Rot. Bouquet: Weinig, mit leicht balsamischen und würzigen Noten, mit Noten von roten Früchten Geschmack: Frisch, ausgewogen, sehr tanninhaltig und pfeffrig, mit angenehm bitterem Nachgeschmack PASST ZU: Passt hervorragend zu fetthaltigen Speisen und vor allem zu Salami und Aufschnitt.
Die Ghemme di Torraccia del Piantavigna wird im nordöstlichen Teil des Piemont aus Nebbiolo- und Vespolina-Trauben hergestellt.
Die Ghemme di Torraccia del Piantavigna wird im nordöstlichen Teil des Piemont aus Nebbiolo- und Vespolina-Trauben hergestellt.
Der Gattinara di Torraccia del Piantavigna wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben von fünf Hektar Weinbergen in der Gemeinde Gattinara hergestellt.
Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch während der Mahlzeit hervorragend und passt zu einer Vielzahl von Gerichten, die sowohl Fisch als auch Gemüse enthalten, bis hin zu mäßig kräftigen Aromen.
Barlà n, die traditionelle allegorische Figur des Ghemme-Karnevals, war die Inspiration für diesen großartigen und unverwechselbaren Rosé. Die Herstellung eines Roséweins mit einer der besten italienischen roten Beerentrauben als Basistraube mag paradox erscheinen, aber die Sorte Nebbiolo scheint für diesen Zweck aufgrund ihres hohen Säuregehalts und ihrer Aromenkonzentration besonders geeignet zu sein. Die Noblesse des Nebbiolo wird durch den frischen Geschmack und die roségoldene Farbe dieses DOC Weins aus der Colline Novaresi nur teilweise verdeckt.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Mit einem umhüllenden Duft und ausgewogen, es ist ein Wein mit einem Bouquet harmonisch, wo jeder Die olfaktorische Komponente überwiegt die andere nicht.
Gattinara ist ein strenger und komplexer Wein, der das Gleichgewicht zwischen seiner wichtigen Härte und seinen überzeugenden Noten entscheidend vermitteln kann. Das Gattinara DOCG Terroir mit nur 100 Hektar Weinbergen ist seit über sieben Jahrhunderten dem Weinanbau gewidmet. Nebbiolo-Trauben hingegen sind auf dem Fresko an der Tür der Dorfkirche aus dem 14. Jahrhundert abgebildet und zeugen von der zentralen Rolle des Weinbaus in der Region.
Gattinara ist ein strenger und komplexer Wein, der das Gleichgewicht zwischen seiner wichtigen Härte und seinen überzeugenden Noten entscheidend vermitteln kann. Das Gattinara DOCG Terroir mit nur 100 Hektar Weinbergen ist seit über sieben Jahrhunderten dem Weinanbau gewidmet. Nebbiolo-Trauben hingegen sind auf dem Fresko an der Tür der Dorfkirche aus dem 14. Jahrhundert abgebildet und zeugen von der zentralen Rolle des Weinbaus in der Region.
Gattinara ist ein strenger und komplexer Wein, der das Gleichgewicht zwischen seiner wichtigen Härte und seinen überzeugenden Noten entscheidend vermitteln kann. Das Gattinara DOCG Terroir mit nur 100 Hektar Weinbergen ist seit über sieben Jahrhunderten dem Weinanbau gewidmet. Nebbiolo-Trauben hingegen sind auf dem Fresko an der Tür der Dorfkirche aus dem 14. Jahrhundert abgebildet und zeugen von der zentralen Rolle des Weinbaus in der Region.
Gattinara ist ein strenger und komplexer Wein, der das Gleichgewicht zwischen seiner wichtigen Härte und seinen überzeugenden Noten entscheidend vermitteln kann. Das Gattinara DOCG Terroir mit nur 100 Hektar Weinbergen ist seit über sieben Jahrhunderten dem Weinanbau gewidmet. Nebbiolo-Trauben hingegen sind auf dem Fresko an der Tür der Dorfkirche aus dem 14. Jahrhundert abgebildet und zeugen von der zentralen Rolle des Weinbaus in der Region.
Gattinara ist ein strenger und komplexer Wein, der das Gleichgewicht zwischen seiner wichtigen Härte und seinen überzeugenden Noten entscheidend vermitteln kann. Das Gattinara DOCG Terroir mit nur 100 Hektar Weinbergen ist seit über sieben Jahrhunderten dem Weinanbau gewidmet. Nebbiolo-Trauben hingegen sind auf dem Fresko an der Tür der Dorfkirche aus dem 14. Jahrhundert abgebildet und zeugen von der zentralen Rolle des Weinbaus in der Region.
Dieser Wein wurde in den Weinbergen der Villa Broglia geboren, die 1989 anlässlich der Geburt von Filippo, Pieros Sohn, gepflanzt wurden. Diese Weinberge liegen in der Gemeinde Gavi, die aufgrund ihrer herrlichen Lage die Produktion hochwertiger Trauben ermöglicht. Es ist ein Wein, der sich durch frische, fruchtige Aromen auszeichnet, mit einer Nuance von weißen Blüten und einer charakteristischen Mandelnote. Idealer Wein zur mediterranen Küche.
Dieser klassische Sekt nach traditioneller Methode steht in der Tradition der Region Gavi. Cortese-Trauben waren schon immer die Grundlage für die besten „Blanc de Blancs“ des Piemont. Wir haben diesen Wein in Flaschen abgefüllt, der aus Trauben unserer eigenen Weinberge nach einer frühen Ernte stammt.
Nur aus den besten Jahrgängen entsteht dieser großartige Wein, der aus den Weinbergen der Tenuta La Meirana stammt, die zwischen 1952 und 1953 gepflanzt wurden, nachdem eine Auswahl der besten Trauben von Hand geerntet und in Holzkellern in den Weinkeller überführt wurde Boxen. Die Ernte 2010 zeichnete sich durch eine regelmäßige Blüte in den ersten zehn Junitagen und einen windigen Sommer mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus. Diese besonderen Bedingungen verliehen dem Wein eine großartige Struktur, eine hervorragende Würze und intensive Aromen von Feuerstein und Mandeln. Hier kommt nach einer Reifung in kleinen „sur lie“-Stahltanks für 108 Monate unsere „Vecchia Annata“ zum Vorschein.
Dieser Wein repräsentiert die beste Produktion von Meirana. Er wird aus den Trauben alter Weinberge gewonnen, die in den Jahren 1953 und 1955 gepflanzt wurden. Der durchschnittliche Ertrag der Weinberge in den verschiedenen Ernten liegt zwischen 30 und 40 Doppelzentnern pro Hektar. Die Trauben werden in Holzkisten geerntet und direkt in die Kelter transportiert, sodass die Trauben unversehrt ankommen. Aufgrund ihrer reichhaltigen Struktur und Säure ist es möglich, einen großartigen, lagerfähigen Wein zu erhalten, der über die Jahre hinweg seine Aromen und Frische behält. Der Name Bruno Broglia ist eine Hommage an den Gründer des Hofes. Diese Selektion gilt als einer der Referenz-Weißweine und erhält jedes Jahr wichtige nationale und internationale Auszeichnungen. Er wurde auch als einziger Weißwein beim Galadinner für den G20-Gipfel in St. Petersburg am 5. September 2013 in Anwesenheit der Großen der Welt serviert. Bruno Broglia hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, brillant : Das Bouquet ist sehr anhaltend, fruchtig und erinnert an den aristokratischen Duft der Trauben, aus denen er stammt. Es passt sowohl zu Fischgerichten als auch zu Schalentieren, wo es die Merkmale der Haute Cuisine besser zur Geltung bringt.
Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.
Die Meirana di Broglia ist das wichtigste und repräsentativste Produkt der Unternehmensproduktion, ein Gavi, das zu den klassischsten und beliebtesten der Welt zählt. La Meirana ist nicht nur der Name eines Weins, es ist das Hauptgut des Weinkellers.
Ein einzigartiger Wein mit leuchtend kirschrosa Farbe, aromatisch, typisch für den Duft frischer Blumen und Rosen, mit einem leichten Moschusgefühl und intensiven Noten roter Früchte. Süß, lebendig, frisch, angenehm säuerlich, im Nachgeschmack explodiert er mit den gleichen fruchtigen Noten, die man auch in der Nase wahrnimmt, die auf eine Kombination mit Beeren, Desserts und Erdbeerparfait, Marmeladentörtchen und Süßigkeiten im Allgemeinen schließen lassen.
Rotwein, perfekt für einen Aperitif oder ein geselliges Abendessen, nicht zu anspruchsvoll, hervorragend zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen Fleisch. Der sehr geeignete Boden, aus dem die Trauben stammen, verleiht ihm angenehm würzige Düfte, die kürzere Reifung macht ihn für den jungen Verzehr geeignet und hebt die Frucht hinsichtlich der Struktur hervor. Der volle und elegante Geschmack unterscheidet ihn von anderen Weinen seiner Kategorie.
Eine großartige weiße Rebe in einem Land mit großartigen Rotweinen kann großartige Ergebnisse liefern. Dieser elegante strohgelbe Wein offenbart einen edlen Charakter in den intensiven, reichhaltigen und anhaltenden Fruchtaromen mit einem Hauch von Hefe. Fein, mit guter Struktur und Frische, liebt er einen Aperitif, Land- und Meeresvorspeisen.
Dieser rubinrote Wein mit granatroten Reflexen trägt den Namen einer Frau (Elena), der vor der Abfüllung im Keller reift. In der Nase vermittelt er das Gefühl von reifen Früchten und einen langen, leicht vanilligen, aromatischen Abgang. Im Mund ist er trocken, fruchtig, angenehm säuerlich, vollmundig und harmonisch. Passt gut zu Braten und Schmorgerichten, gekochtem Wurstwaren und Wildeintöpfen.
Wein von toller Struktur, guter Harmonie und langer Nachhaltigkeit. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensive fruchtige Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, unterstützt von einer Vanillenote. Der trockene, angenehm säuerliche und sehr würzige Geschmack passt gut zu Wurstwaren, gebratenem und gekochtem rotem Fleisch und gut gereiftem Käse.
Diese Version des Barbaresco Bera hat ihren Namen vom Hügel Serraboella in der Gemeinde Neive, der sich besonders für die Herstellung edler, eleganter und langlebiger Weine eignet. Er hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, der Geschmack ist kräftig und voll, mit würzigen Noten. Ein ausgezeichneter Barbaresco, vollständig und charakteristisch, der sich hervorragend zu wichtigen Fleisch- und Wildgerichten eignet. Dank seiner Langlebigkeit kann es auch zu einem Sammlerstück werden, das uns auch nach 25 Jahren noch starke Emotionen wecken kann!
Wein von großer Noblesse, streng, elegant, freimütig, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen des renommierten Cru Rabaja in Barbaresco.
Wein von großer Noblesse, streng, elegant, freimütig, gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen des renommierten Cru Rabaja in Barbaresco.
Elegant, streng, von großem Adel; Dieser Wein aus Nebbiolo-Trauben hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Im Glas entfaltet er ätherische und würzige Aromen mit leichten Noten von Vanille und getrockneten Blumen, während er im Mund großzügig, von großer Harmonie und Nachhaltigkeit ist. Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Gewonnen aus Nebbiolo-Trauben aus Weinbergen im Untergebiet Basarin in Neive.
Dieser Wein gehört zu den wenigen Weißweinen im Land der Rotweine und stammt aus den mittlerweile berühmten einheimischen Trauben. Es hat eine sehr zarte strohgelbe Farbe und blumige Aromen, die an Akazie, Wildblumen und Honig erinnern. Im Mund ist er frisch, fruchtig, angenehm säuerlich, ausgesprochen einladend. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Vorspeisen, Pasta und Fischgerichten.
Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, ist es ein granatroter Wein mit orangefarbenen Reflexen, lebendig und fesselnd. Er hat ätherische, reichhaltige und anhaltende Aromen, die an Veilchen und Rosen erinnern, einen trockenen Geschmack, mit guter Struktur, angenehm würzig, mit bereits süßen Tanninen. Passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, gebackenen Nudeln und mittelreifem Käse.
Die Trauben für diesen Asti-Schaumwein mit fein aromatischen Eigenschaften stammen aus Weinbergen mit Moscato Bianco auf kalkhaltigem Boden. Die kontinuierliche „Perlage“, der anhaltende Schaum, leitet das breite und intensive Bouquet ein, das an Orangenblüten und Salbei erinnert. Der süße und einladende Geschmack wird durch eine anregende Säure abgemildert. Ideal zum Dessert, zum Partywein, als Aperitif und für jeden anderen unvergesslichen Anlass.
Entdecken Sie die Magie der piemontesischen Weine: Genießen Sie den Geschmack der Tradition!
Das Piemont zählt zu den renommiertesten Weinregionen Italiens. Die piemontesische Weinbautradition hat sich über Jahrhunderte entwickelt, und die Weine der Region werden weltweit geschätzt.
Die Ursprünge des piemontesischen Weins
Piemonteser Wein hat eine lange Tradition. Die Region im Nordwesten Italiens profitiert von einem milden Klima, das ideale Bedingungen für die Herstellung hochwertiger Weine bietet. Die ersten urkundlichen Erwähnungen piemontesischer Weine stammen aus dem Mittelalter, als die Fürsten der Region ihre Gäste zur Verkostung ihrer Weine einluden.
Die Weinstile des Piemont
Die Weinstile des Piemont sind äußerst vielfältig. Am bekanntesten sind die Rotweine Barolo und Barbaresco, beide aus der in der Region heimischen Rebsorte Nebbiolo hergestellt. Piemonts Rotweine sind im Allgemeinen vollmundig, mit komplexen Aromen von Beeren bis hin zu Gewürzen und einer guten Säure, die sie lagerfähig macht.
Neben Rotweinen ist das Piemont auch für seine Weißweine wie Gavi und Arneis bekannt. Diese Weine sind leichter und haben weniger Tannine als Rotweine, sind aber genauso schmackhaft.
Was sind die bekanntesten piemontesischen Weine?
Piemonteser Weine werden weltweit geschätzt und zählen zu den besten Italiens. Zu den bekanntesten gehören Barolo, Barbaresco, Gavi, Arneis , Dolcetto und Barbera. Diese Weine erfreuen sich seit Generationen großer Beliebtheit bei Weinliebhabern und sind ein absolutes Muss für jeden, der die piemontesische Weintradition entdecken möchte.
Wie man piemontesische Weine am besten genießt
Piemonteser Weine will man langsam genießen. Die Verkostung sollte in ruhiger Atmosphäre und mit Weingläsern erfolgen, die speziell für Weinproben geeignet sind. Die Serviertemperatur ist entscheidend, um den Wein optimal zu entfalten: Weißweine sollten gekühlt (8–10 °C), Rotweine hingegen etwas wärmer (16–18 °C) serviert werden.
Um die Weine des Piemonts vollends genießen zu können, ist es wichtig, ihre Aromen und Geschmacksnuancen zu kennen. Versuchen Sie, die Aromen und Geschmacksnoten jedes Weins zu identifizieren, beispielsweise Beeren, Gewürze, Kräuter und erdige Noten. Dies hilft Ihnen, besser zu verstehen, wie Weine zu Speisen passen und wie Sie für einen bestimmten Anlass den passenden Wein auswählen.
Erleben Sie Tradition mit piemontesischen Weinen
Die Verkostung piemontesischer Weine ist ein einzigartiges Erlebnis. Sie ermöglicht es Ihnen, die Aromen und Düfte einer tausendjährigen Weinbautradition zu entdecken, die das Piemont zu einer der weltweit renommiertesten Regionen für die Produktion von Qualitätsweinen gemacht hat.
Wählen Sie einen Wein aus dem Piemont und genießen Sie den ganzen Zauber und Geschmack der Tradition!
Piemont – Weinregion: Eine Reise in die Welt des Weins
Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens, die sich von den Alpen bis zum Po erstreckt. Sie ist bekannt für ihre Naturschönheit, Kultur, Geschichte und vor allem für ihre hochwertigen Weine. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles Wissenswerte über die piemontesische Weinregion – von den Rebsorten über die wichtigsten Weine bis hin zu ihren Charakteristika.
Einführung in die Herkunftsbezeichnung der piemontesischen Weine
Die piemontesische Weinbezeichnung ist ein Klassifizierungssystem, das auf der Herkunft, den verwendeten Rebsorten und den Produktionsmethoden basiert. Es gibt drei Stufen der piemontesischen Weinbezeichnung: DOCG (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung), DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) und IGT (typische geografische Angabe).
IGT
Die IGT (Italienische Geographische Angabe) ist die niedrigste Herkunftsbezeichnung und umfasst das gesamte Piemont. Diese Bezeichnung erlaubt es den Erzeugern, Trauben aus anderen Regionen zu verwenden und mit neuen Weinherstellungstechniken zu experimentieren. IGT-Weine können je nach Rebsorte und angewandten Verfahren sehr unterschiedliche Charakteristika aufweisen.
DOC
Die DOC-Bezeichnung ist Weinen vorbehalten, die in bestimmten Gebieten des Piemonts erzeugt werden und bestimmte Produktionskriterien erfüllen. Diese Weine müssen aus einer bestimmten Rebsorte hergestellt werden, eine bestimmte Reifezeit einhalten und weitere spezifische Produktionskriterien erfüllen.
DOCG
Die DOCG-Bezeichnung ist die höchste Auszeichnung in der Hierarchie der piemontesischen Weinregionen. Sie ist Weinen vorbehalten, die das Beste des Piemont repräsentieren und international einen hervorragenden Ruf genießen. DOCG-Weine werden in bestimmten Gebieten des Piemont aus festgelegten Rebsorten und nach strengen Produktionskriterien hergestellt.
Die Rebsorten des Piemont
Das Piemont ist berühmt für seine große Vielfalt an einheimischen Rebsorten, aus denen einige der besten Weine der Welt gekeltert werden. Hier sind einige der wichtigsten Rebsorten des Piemonts:
Nebbiolo
Nebbiolo ist die wichtigste Rebsorte des Piemont und wird zur Herstellung einiger der bekanntesten Weine der Region, wie Barolo und Barbaresco, verwendet. Diese Rebsorte ist für ihren fruchtigen Geschmack und ihren Tanningehalt bekannt.
Barbera
Barbera ist die zweitwichtigste Rebsorte im Piemont und wird zur Herstellung hoch angesehener Rotweine wie Barbera d'Alba und Barbera d'Asti verwendet.
Die wichtigsten Weine des Piemont
Das Piemont ist berühmt für einige der besten Weine der Welt, die für ihre einzigartigen Aromen und unverwechselbaren Eigenschaften bekannt sind. Hier sind die wichtigsten Weine der Region:
Barolo
Barolo gilt als König der piemontesischen Weine und wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den Hügeln der Gemeinde Barolo wachsen. Dieser Wein ist bekannt für seinen komplexen, fruchtigen Geschmack, seinen Tannincharakter und seine intensive rubinrote Farbe. Barolo reift mindestens drei Jahre in Holzfässern und hat einen Alkoholgehalt von etwa 13 %.
Barbaresco
Barbaresco ist ein weiterer hervorragender Rotwein aus dem Piemont, der aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Er ähnelt im Geschmack dem Barolo, ist aber etwas weicher und leichter. Barbaresco reift mindestens zwei Jahre und hat einen Alkoholgehalt von etwa 13 %.
Barbera d'Alba
Barbera d'Alba ist ein Rotwein aus Barbera-Trauben, die in der Langhe-Region angebaut werden. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack und einen Alkoholgehalt von etwa 12,5 % aus. Barbera d'Alba reift mindestens ein Jahr lang in Holzfässern.
Moscato d'Asti
Moscato d'Asti ist ein süßer Weißwein aus Moscato-Bianco-Trauben, die in der Langhe-Region angebaut werden. Dieser Wein hat einen fruchtig-frischen Geschmack und eignet sich hervorragend als Aperitif oder Dessertwein. Moscato d'Asti hat einen Alkoholgehalt von etwa 5 %.
Das Piemont ist eine bedeutende Weinregion, die einige der besten Weine der Welt hervorbringt. Die Bezeichnungen DOCG, DOC und IGT stehen für ein Klassifizierungssystem, das die Qualität und Herkunft der Weine garantiert. Jede Rebsorte besitzt ihre eigenen charakteristischen Merkmale, die den piemontesischen Weinen ihren einzigartigen Geschmack und ihre unverwechselbaren Eigenschaften verleihen. Für Weinliebhaber ist ein Besuch der piemontesischen Weingüter ein unvergessliches Erlebnis.
Häufig gestellte Fragen
Was sind die wichtigsten Rebsorten des Piemont?
Die wichtigsten Rebsorten des Piemont sind Nebbiolo, Barbera und Moscato Bianco.
Welcher ist der berühmteste Wein aus dem Piemont?
Der bekannteste Wein des Piemont ist Barolo.
Was bedeutet die Bezeichnung DOCG?
Die Bezeichnung DOCG steht für Controlled and Guaranteed Designation of Origin (Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) und ist die höchste in der Hierarchie der piemontesischen Weinbezeichnungen.
Was sind die wichtigsten Anbaugebiete für piemontesische Weine?
Die wichtigsten Anbaugebiete für piemontesische Weine sind die Langhe
