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E’ la versione Nakpack® appositamente studiata per permettere l'alloggiamento di qualsiasi tipologia standard di bottiglia di olio e di vino oggi presente sul mercato. Dalla bottiglia di Champagne alla Bordolese, dalla Marasca all'Anfora non avrete mai nessun problema di trasporto

Zona di Produzione: Area geografica Colli Cimini. Di colore paglierino, con leggeri riflessi verdognoli, odore delicato e toni spiccati di fruttato, sapore rotondo, intenso e gradevolmente fresco. Si abbina ottimamente con frutta di stagione, antipasti di pesce e primi piatti.

Senza dubbio la specialità della nostra azienda sin dalle origini. Il pomodoro “Pera d’ Abruzzo” è una varietà certificata con la dicitura SAAB-CRA, ossia Sapore Antico Abruzzo. Questa tipologia di pomodoro è conosciuta per il suo sapore dolce e vellutato. Inoltre, è costituita da molta più polpa che semi rispetto ad altre varietà. Ciò che contraddistingue la passata di pomodoro Pera d’ Abruzzo La Giara, è il fatto che la materia prima viene curata dal seme fino alla trasformazione finale, ugualmente agli altri prodotti della medesima azienda. La filiera è rigorosamente chiusa e controllata, per garantire la massima qualità e soprattutto la freschezza del prodotto.

Tanti pomodori pelati conservati in un’elegante confezione con pomodori dei nostri campi senza condimenti e spezie aggiunti. Pomodori spellati e scottati. Ottimi con la pasta o il pesce, in poco tempo avrai un piatto pronto, senza lunghi tempi di cottura. Immaginali come condimento per gli spaghetti o per la tua pizza tra gli amici.

Il vino Novello è della vendemmia il primo prodotto ad essere consumato. Noi però per novello non intendiamo solamente il vino nuovo dell'annata, bensì il vino prodotto con tecniche particolari, atte a conferire quei profumi peculiari e quelle caratteristiche di morbidezza e rotondità che lo rendono adatto al consumo immediato.

Dalla vinificazione di uve Nero d’Avola e Nerello Mascalese, prende corpo un vino rosato di grande piacevolezza e fragranza. Intenso nei profumi, elegante, sapido e minerale al palato.

IN ABRUZZO, ROSATO È SINONIMO DI CERASUOLO: UN VINO TIPICO INTENSAMENTE FRUTTATO, DAL COLORE ROSA VIVO E BRILLANTE, OTTENUTO DALLA VINIFICAZIONE DI UVE MONTEPULCIANO CON FERMENTAZIONE OFF-SKIN.

VINCITORE DELLA MEDAGLIA D'ARGENTO MUNDUS VINI 2011, IL ROCCAVENTOSA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOP È UN ROSSO DI MEDIO CORPO CON IL CARATTERISTICO COLORE RUBINO E PROFUMI DI FRUTTI ROSSI E AMARENA.

Uva: Pecorino 100% Vinificazione: in serbatoi di acciao, con fermentazione controllata. Degustazione: colore giallo paglierino, fruttato, erbaceo e floreale. Fresco e ben bilanciato. Alchool: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 8-10°C

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• Poster lunare annuale: tutto l'anno a colpo d'occhio. _x0001_
• Mostra le fasi lunari.

Dalle colline teatine bene esposte a mezzogiorno, classica zona del Montepulciano D'Abruzzo.

Aromi di ciliegie rosse mature e piacevole speziatura riscaldante. Buon tannino grippante e frutti rossi maturi di grande persistenza.

Abbinamenti

Apribottiglia San Felice

Tappo sottovuoto per vino con pompa incorporata.

Dimensioni: ø28×82 mm
Materiale: Plastica 

Il nome del vino è un mix tra due parole: “Negroamaro” – la parola “Amaro” – e “Rosè”. Dal colore rosa chiaro, conferito dalle 24 ore di macerazione a freddo delle bucce, presenta un profilo organolettico estremamente interessante: aromi di frutta rossa, soprattutto ciliegia e melagrana, e note fruttate. Si abbina perfettamente con piatti di pesce, soprattutto pesce grigliato.

Questo rosato viene ricavato prevalentemente da uve Montepulciano e offre all’olfatto un mix coeso di fiori di limone, albicocca e pompelmo bianco. C'è una delicata cremosità al palato, con una miscela di frutta matura e aspra che è ravvivata da una vivace nota minerale.

Il Bianco “Donna Licia” è un vino non pretenzioso, versatile, prodotto principalmente con Trebbiano d’Abruzzo e Chardonnay Ottenuto da pigiatura soffice e breve criomacerazione, chiarifica del mosto e fermentazione a temperatura controllata, sosta per refrigerazione ed immediata filtrazione. Lo stoccaggio avviene in vasche di acciaio e vetroresina e l’imbottigliamento sterile viene fatto da Gennaio.

equilibrato, morbido e di buona lunghezza, ottenuto esclusivamente dai vigneti collinari di Tollo, Giuliano Teatino e Ortona.

Il Donna Licia rosso IGT viene prodotto solo con uve Montepulciano d’Abruzzo, non ha passaggi di botte in legno e quindi mantiene intatte tutte le caratteristiche tipiche della nostra terra.

Il Cerasuolo D’Abruzzo DOC Frentano è una piacevole e fragrante versione del Montepulciano vinificato in rosato. Le uve vengono vinificate con un contatto limitato del mosto con le bucce e ciò conferisce a questo vino abruzzese il classico colore ciliegia che lo contraddistingue. Seguono le fasi di fermentazione e affinamento in contenitori di acciaio che gli permettono di sviluppare la sua caratteristica freschezza e mineralità e che lo rendono perfetto per accompagnare pranzi e cene informali.

Il Montepulciano d'Abruzzo Frentano è un vino che racchiude in sé tutta la forza e la generosità delle colline su cui maturano le sue uve. Grazie a una maturazione controllata in acciaio inox, questo Montepulciano risulta un rosso saporito, fresco e immediato, capace di accompagnare meravigliosamente i momenti a tavola più conviviali.

Il Greco di Vignanello è ottenuto in purezza dalle uve dell’omonimo e antico vitigno. Ha riflessi verdognoli ed aroma caratteristico. Il gusto è ben definito e persistente

Il colore è luminoso, rosa intenso. L'aroma è dominato da toni di frutta rossa come ciliegia e lampone con sottili sentori floreali come la rosa.

Il gusto è fresco, ben equilibrato ed elegante, con ottima mineralità, finale lungo.

Prodotto con uve Montepulciano con un brevissimo contatto delle bucce nel mosto da cui ne trae il suo caratteristico colore. É universalmente riconosciuto come uno dei vini rosati migliori al mondo e si distingue in particolare per la sua grande struttura, la piacevole freschezza e gli intensi sentori fruttati che gli consentono un’infinità di abbinamenti gastronomici.

Un classico. Una linea ben assortita chedà molto, ideale per condire di allegriai momenti di sana convivialità.

Abbinamenti

Ottimo con antipasti, primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi freschi e semi stagionati.

COLORE ROSSO INTENSO CON RIFLESSI GRANATI. AL NASO È FRUTTATO E ELEGANTE, CON AROMI DI PRUGNA E MARASCA MATURE E ACCENNI DI VIOLA. AL PALATO GIOVANE, RICCO DI POLPA, DI OTTIMA FRESCHEZZA ACIDA. OTTIMO CON PRIMI PIATTI GUSTOSI, CARNI ROSSE E CACCIAGIONE.

Il Montepulciano d'Abruzzo Doc Dora Sarchese fa parte della linea Mimì. L'ultima creazione dedicata a Domenico D'Auria, patriarca dell’azienda vinicola Dora Sarchese venuto a mancare nel 2002. Mimì è una gamma che parla di identità territoriale e di semplicità, riscontrabile anche nel packaging. Etichetta minimalista ispirata a una significativa riflessione: "Suoi tuoi passi con la tua passione, con le tue mani nella terra, con il tuo cuore nella vigna, con mio padre...con Mimì". E questo Montepulciano è un omaggio all'uomo e al territorio.

Colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Odore fruttato con note agrumate e tropicali, pesca bianca e eleganti sentori floreali. Sapore: Pieno, di buona struttura e di lunga persistenza. Si abbina con antipasti e crudi di pesce, Crostacei, primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo con formaggi freschi o a pasta filata.

Uve a bacca rossa del territorio, raccolte e pressate immediatamente senza macerazione. Vinificate a bassa temperatura. Dopo la vinificazione il vino affina per 6 mesi in acciaio in modo da armonizzare ed esaltare la sua aromaticità varietale caratterizzata da profumi di fiori a petalo rosa, banana, ananas, pera, fragolina di bosco e ciliegia selvatica. Colore rosa tenue, al palato è fresco, elegante e dal piacevole finale. La piacevole nota salmastra regala una bevuta snella e rinfrescante. Immancabile durante gli aperitivi estivi a base di norcineria locale, è un vino che chiama una bottiglia dietro l’altra e invita ad una conviviale condivisione. Perfetto come aperitivo, si sposa con piatti di crudo di mare e frittura di paranza adriatica

Olio Agrumato al LIMONE GIALLO Bottiglia da 100 ml

Prima volta in Abruzzo? Questa etichetta illustra come vivere a pieno la nostra tradizione: bere il Montepulciano, re dei vini rossi abruzzesi, mangiando i famosi arrosticini (spiedini di carne di pecora), cotti esclusivamente sulla “fornacella”. Di colore rosso rubino intenso, al naso esprime note di confettura rossa, lampone e mirtillo. In bocca è pieno ed avvolgente.

Quale accoppiata migliore?! Questa etichetta non ha bisogno di spiegazioni, fa solo venir voglia di accendere il barbecue e grigliare una bistecca, bevendo un calice di Syrah. Vino rosso dai profumi fruttati con note di ciliegia, piccoli frutti di bosco, note speziate e sfumature floreali.

Fave e Pecorino rappresenta non solo l’abbinamento cibo-vino perfetto, ma è un altro omaggio alla tradizionale cucina d’Abruzzo. Vino bianco di colore giallo paglierino tenue, contraddistinto da una particolare lucentezza.

Il segreto di questo vino si chiama “Macerazione Carbonica” detta anche “ Fermentazione Aromatica ”, così chiamata perché esalta il profumo dell’uva. La pratica enologica si basa sul saturazione del recipiente di macerazione con gas di fermentazione naturale del mosto che innescano il processo di fermentazione “intracellulare”. Il vino che si ottiene viene subito spillato e nel giro vino che si ottiene viene subito spillato e nel giro di una settimana si presenta profumato, morbido e gradevolmente beverino.

Paglierino tenue Fruttato, fresco, giovane. Fragrante e armonico. Come aperitivo, con stuzzichini e antipasti.

Il Trebbiano d’Abruzzo è in assoluto tra le migliori espressioni italiane di vini a base Trebbiano avendo trovato nel nostro territorio un’ideale collocazione pedo-climatica. Il nostro è un vino proveniente da una selezione dei più vecchi vigneti dei nostri soci ed è sorprendente per la sua grande varietà di aromi e la buona longevità. Molto duttile negli abbinamenti gastronomici può accostarsi in maniera felice dagli aperitivi, alla cucina marinara fino ai secondi delicati di carne.

Annata 2020

Azienda: Cantina Tollo Regione vinicola: Abruzzo (Italia) Denominazione: Terre di Chieti IGT (IGP) Vegan Tipo: bianco, secco, fermo Varietà: Pecorino 100% Gradazione alcolica: 13% Annata: 2021 Formato: 750 ml

Il novello OTTOBRATA è pronto per essere degustato, in abbinamento ormai tipico con le caldarroste, una vera coccola durante l'autunno

Il novello OTTOBRATA è pronto per essere degustato, in abbinamento ormai tipico con le caldarroste, una vera coccola durante l'autunno

Secco, fruttato e di grande bevibilità, il Sangiovese Scantianum è un rosso adatto alla tavola di tutti i giorni.

VINO DI COLORE ROSSO INTENSO CON RIFLESSI VIOLACEI, CARATTERIZZATO DA UN PROFUMO DELICATO, MA INTENSO, CON NOTE DI FRUTTA ROSSA MATURA. IL SAPORE È SECCO, CON RETROGUSTO TENDENTE ALL'AMAROGNOLO MANDORLATO. DI GRANDE CORPO, PERSISTENTE, CON ELEGANTE STRUTTURA. ADATTO A PRIMI GUSTOSI E SECONDI PIATTI A BASE DI CARNE, FUNGHI E TARTUFI.

Dai vitigni di Montepulciano, nasce questo fantastico vino della tradizione Abruzzese. Il Montepulciano D’Abruzzo DOP Borgo Thaulero rappresenta il principe della più completa linea di vini della Cantina Casal Thaulero. Questa linea si contraddistingue per essere la linea di maggior rappresentatività della cantina. Il biglietto da visita per il mercato nazionale ed internazionale.

La storia e la tradizione di un vino immortale. Formato: 0,75 l

Vitigno autoctono, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aroma fruttato e floreale. Al gusto il vino è fresco ed equilibrato

Vitigno autoctono, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aroma fruttato e floreale. Al gusto il vino è fresco ed equilibrato

Vino ottenuto in prevalenza da uve Sangiovese. Profondo, rosso di colore, profumo di frutta matura. Affinamento in vasche di acciaio e alcuni mesi in bottiglia. Il vino è pronto da bere subito. Fresco e fruttato, questo vino non è affinato in legno.

Giada si abbina con tutti i tipi di pesce e crostacei le sue tenui bollicine rendono questo Chardonnay apprezzabile anche come aperitivo. Servire a 6-8°

Annata 2020

Caratterizzato per la sua composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la sua produzione, delicato piacevole quasi croccante nella sua piacevolezza al bere.

Un vino che racconta l’autenticità della natura, così come le api sono la prova della qualità degli alimenti.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo o con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi

Il Trebbiano d'Abruzzo di Cirelli è un vino bianco fresco, appagante e dissetante dallo stile piacevolmente rustico, di accesa mineralità e freschezza.

Il primo rosso della nuova annata, ROSSELLO è un vino giovane, fragrante e fresco. L'antica tradizione della cucina abruzzese. Ottimo abbinamento con castagne arrostite.

La storia di questa produzione agricola si intreccia con la storia di 2 famiglie. La proprietà di Castellina, nella contrada Montupoli nel territorio di Miglianico, fu acquistata da Rocco Di Tomo, miglianichese di origine, ma emigrato in Venezuela in cerca di fortuna. A costo di sacrifici e di anni di lavoro lontani dalla famiglia, è riuscito ad acquistare nel 1957 una vasta proprietà terriera nel territorio di Montupoli, da lasciare ai propri figli. Per un lunghissimo periodo tali terreni sono stati usati esclusivamente ai fini di sussistenza della numerosa famiglia. Successivamente le figlie minori Maria e Anna, dopo aver ereditato l’attuale proprietà alla morte del padre nel 1972, si sono sposate con i fratelli Mario e Franco Aurora, impegnati a loro volta da ormai molti anni nel settore della meccanica agricola. Dall’amore per la terra e per il suo prodotto, e supportata dai numerosi consensi ricevuti da chiunque assaggiasse il Vino Rosso Castellina e l'Olio Extravergine d'Oliva, è scaturita l'idea di dare all’azienda agricola Rosso Castellina un carattere più imprenditoriale, la cui mission è quella di avere come risultato dei prodotti qualità di genuinità, naturalità nel rispetto della tradizione, anche grazie alle caratteristiche del territorio e del clima particolarmente favorevoli alla viticultura. Ma la produzione di vini non si improvvisa, quindi la nostra azienda si è affidata alla professionalità e all'esperienza del titolare di Chiusa Grande, il signor Franco D'Eusanio, laureato in Scienze Agrarie e stimato consulente di aziende vitivinicole.

Dal colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Un bianco dell’Italia Centrale dal carattere determinato e ben delineato. Un vino bianco fragrante, profondo, dinamico ed elegante. Questa Passerina DOC di Costa del Mulino, una volta assaggiata, non potrà più mancare dalla vostra cantina.

E' un vino rosso classico, rotondo e profumato con sentori di prugna, ottenuto da uve del vitigno Montepulciano.

E’ un raro vitigno autoctono dell’area frentana in Abruzzo. La Cococciola è coltivata a pergola abruzzese. La vinificazione prevede una pressatura soffice, fermentazione ed affinamento in acciaio, a temperatura controllata. Il colore paglierino scarico dai profumi di fiori bianchi e agrumi e lievi note speziate, al gusto ha vibrante acidità e freschezza, note fruttate e finale lievemente mandorlato. E’ un vino di pronta beva.

Delicato, fine, gradevolmente fruttato con ricordi di mela e frutti gialli.

Spedizioni a partire dal 31 ottobre 2022

I vigneti della Passerina sono situati nelle zone più fresche del territorio di Casalbordino con esposizione prevalentemente a nord con terreni di medio impasto, sciolti e freschi con altitudine di 100-150 metri s.l.m. La venedemmia avviene nella seconda metà di settembre, al raggiungimento della piena maturità tecnologica, con raccolta manuale nelle ore più fresche della giornata. Diraspatura delle uve e contatto delle bucce con il mosto per 8 ore ad una T° di 12 °C, separazione del mosto dalle bucce, illimpidimento per decantazione e trasferimento del mosto limpido in serbatoio di acciaio per la fermentazione alcolica ad una T° di 16 °C con inoculo di lieviti selezionati. 4 mesi in serbatoi di acciaio a contatto con le fecce fini, affinamento in bottiglia per circa 20 giorni prima dell’immissione al consumo. Si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso un bouquet delicato, fine, con sensazioni floreali e fresche note di frutta tropicale matura. Armonico, equilibrato, morbido e fresco, di buona corposità e persistenza.