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SKU: 19498
Brand: Kornell
Si presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Il naso percepisce sentori fruttati di lampone e prugna, i quali sono seguiti da eleganti toni speziati e da richiami al cioccolato. In bocca è scorrevole la bevuta, evidente ma mai fastidiosa la trama tannica, e gradevole la chiusura.
SKU: 19497
Brand: Kornell
Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini alla vista. Aromatico e intenso il naso, con i sentori fruttati di uva spina che si uniscono a ricordi di ortica e di erbe di campo. L’assaggio è sorretto da una bella spalla acida e risulta gradevolmente minerale. Buona la persistenza e leggermente ammandorlata la chiusura.
SKU: 19496
Brand: San Michele Appiano
Colore verde giallognolo, al naso si mostra con un fitto bouquet di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes maturo; al palato mostra un’acidità croccante, morbida corposità e elegante pienezza.
SKU: 19495
Brand: San Michele Appiano
Il Gewurztraminer " Sanct Valentin " è un vino bianco aromatico di medio corpo, maturato in acciaio sui lieviti per 6 mesi. I suoi aromi intensi ed eleganti di rosa, frutta esotica e spezie orientali sono tipici del vitigno. Il sorso è pieno, fresco e succoso, con un finale piacevole e leggermente dolce.
SKU: 19488
Brand: Kornell
l Gewürztraminer Damian di Kornell è stato prodotto a partire da uve Gewürztraminer allevate nel territorio di Settequerce, frazione di Terlano (BZ)
SKU: 18614
Brand: Girlan
Color rosso rubino con lievi sfumature granate, profumi intensi e complessi con sentori di frutta matura, ciliegia e marasca. Gusto morbido delicato, vinoso e tannini fruttati, di buona struttura e persistenza. Ottimo vino da pasto, particolarmente adatto agli arrosti, cacciagione ed ai formaggi piccanti.
SKU: 18613
Brand: Girlan
Il Lagrein ha un aroma fine e gradevole che richiama il profumo della viola. Il gusto è pieno, vellutato e leggermente asprigno. Si conserva a lungo. Si abbina bene a grigliate di carne, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
SKU: 18012
Brand: San Michele Appiano
Il vitigno Cabernet di origine bordolese appartiene, con il Merlot, al novero dei più importanti vini rossi internazionali. Questo vitigno universale predilige i terreni caldi e le esposizioni più soleggiate per poter sviluppare i suoi caratteri più tipici: colorazione profonda, intensi profumi di bacche rosse e ampia persistenza.
SKU: 18011
Brand: San Michele Appiano
Il vitigno Lagrein è autoctono dell’Alto Adige ed è proprio in questo territorio che viene prevalentemente coltivato. La storia della coltivazione del Lagrein in queste terre risale al XIV secolo. Oggi è annoverato fra i migliori vini rossi della regione. Questo Lagrein presenta un profondo
SKU: 18010
Brand: San Michele Appiano
Il Pinot Nero, “Blauburgunder” o “Pinot Noir”, è uno dei vini rossi più apprezzati ed ambiziosi. È anche un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna, che in cantina. Grazie ai suoi profumi raffinati ed al suo carattere inconfondibile gode di grande prestigio. Nelle colture più fresche, ma anche soleggiate di Appiano, il Pinot Nero sviluppa il suo pieno potenziale generando un vino corposo ed elegante.
SKU: 18009
Brand: San Michele Appiano
Questo leggendario vino rosso altoatesino è detto “la regina della Schiava”. Grazie ai pendii scoscesi della zona di Santa Maddalena, a Bolzano, che forniscono un microclima ideale, viene garantita una varietà autoctona le cui uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Il Santa Maddalena, con una struttura al contempo delicata ed intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.
SKU: 18008
Brand: San Michele Appiano
Il territorio attorno al Lago di Caldaro è da secoli la più importante e conosciuta zona di coltivazione della Schiava. I vigneti posti sulle dolci colline lungo la Strada del Vino producono una Schiava armonica, morbida e setosa, che assicura una beva franca e fruttata.
SKU: 18007
Brand: San Michele Appiano
Il vitigno aromatico dagli inconfondibili acini rossastri proviene da una zona limitrofa alla Cantina e oggi è assai diffuso in tutto il mondo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ne scaturisce una tipologia di vino fruttato-speziato memorabile. È seducente per la sua pienezza aromatica.
SKU: 18006
Brand: San Michele Appiano
Il “Goldmuskateller”, solitamente conosciuto per il suo sottofondo dolce, nella Cantina San Michele Appiano viene invece vinificato secco. Ne risulta un bicchiere che appaga il palato grazie alla sua spiccata e fresca acidità, un gusto pieno e caratterizzato da una classica nota di salvia.
SKU: 18005
Brand: San Michele Appiano
Questo rinomato vitigno predilige le quote più elevate dando il meglio di sé fino a 900 metri di altitudine. Il Müller Thurgau convince per l’aroma fruttato, così come per la vivace acidità.
SKU: 18004
Brand: San Michele Appiano
Un vino molto apprezzato, tanto da essere diventato un bestseller internazionale, soprattutto nei mercati di USA e Gran Bretagna. Quest’uva di origine borgognona trova il suo terroir ideale in Alto Adige diventando una delle varietà più coltivate. Entusiasma per freschezza, lunghezza e per un finale piacevole.
SKU: 18003
Brand: San Michele Appiano
Un vino molto apprezzato, tanto da essere diventato un bestseller internazionale, soprattutto nei mercati di USA e Gran Bretagna. Quest’uva di origine borgognona trova il suo terroir ideale in Alto Adige diventando una delle varietà più coltivate. Entusiasma per freschezza, lunghezza e per un finale piacevole.
SKU: 18002
Brand: San Michele Appiano
Fino agli anni ’80 troviamo qualche ceppo di Chardonnay nei vigneti vocati al Pinot Bianco. È nel 1982 che lo Chardonnay viene vinificato per la prima volta in purezza per merito della Cantina San Michele-Appiano. Da allora questo vino ha vissuto un importante sviluppo. Si presenta magnificamente succoso, invitante e con una lunga persistenza.
SKU: 18001
Brand: San Michele Appiano
Il Pinot Bianco costituisce il vitigno bianco maggiormente coltivato della nostra realtà. I freschi venti notturni discendenti dal massiccio della Mendola ed i terreni ghiaiosi a contenuto calcareo forniscono la condizione ideale per trasformare le uve in un vino bianco fresco ed equilibrato.
SKU: 18000
Brand: San Michele Appiano
Il Moscato Rosa della cantina San Michele Appiano colpisce per la sua spiccata eleganza e gli aromi seducenti. Si presenta con un colore rosso rubino chiaro e leggeri toni arancioni. La sua struttura importante ed uno stimolante rapporto tra dolcezza ed acidità convincono il palato. Finale fresco e succoso.
SKU: 17999
Brand: San Michele Appiano
La cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Merlot Cabernet Riserva Fallwind essi sono vinificati separatamente, per poi essere assemblati dopo circa un anno di affinamento in legno. Grazie ai tannini morbidi del Merlot ed al carattere marcato del Cabernet, questo vino riesce a sorprendere i Lovers più esigenti.
SKU: 17998
Brand: San Michele Appiano
La cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Merlot Cabernet Riserva Fallwind essi sono vinificati separatamente, per poi essere assemblati dopo circa un anno di affinamento in legno. Grazie ai tannini morbidi del Merlot ed al carattere marcato del Cabernet, questo vino riesce a sorprendere i Lovers più esigenti.
SKU: 17997
Brand: San Michele Appiano
Il Lagrein, grazie alla selezione ed alle basse rese, è il vino rosso autoctono più rappresentativo dell’Alto Adige. Per ottenere il Lagrein Riserva Fallwind in vigneto sono prediletti i terreni morenici e ghiaiosi situati nella conca di Bolzano. L’affinamento e il riposo in legno valorizzano l’armonia, il risultato è un rosso complesso, che affascina per la struttura robusta e la molteplicità dei profumi.
SKU: 17996
Brand: San Michele Appiano
Il Pinot Nero è uno dei vitigni coltivati più antichi. È un vitigno che richiede molta cura e rappresenta una vera sfida in vigna ed in cantina. Il Pinot Nero Riserva matura per un minimo di due anni in cantina. Il risultato è un vino elegante, che non teme il confronto con il panorama internazionale.
Südtirol DOC: Ein Spitzenwein in einer Region mit großen Traditionen
Wein ist ein traditionelles Getränk, das seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt hergestellt wird. Italienische Weine genießen internationalen Ruf für Qualität und Exzellenz. Einer der Orte in Italien, der für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt ist, ist Südtirol. Südtirol ist eine Region in Norditalien, die sich entlang des Nonstals sowie der Täler Etsch und Eisack erstreckt. Die Region ist reich an Geschichte, Tradition und natürlich an Weinen.
Südtirol ist eine der ältesten Weinregionen Italiens und heute eine der beliebtesten. Die Region ist auch die Heimat zahlreicher DOCs, wie Südtirol DOC, Südtirol Vinschgau DOC, Südtirol Lagrein DOC und Südtirol Teroldego Rotaliano DOC. Der DOC Alto Adige ist einer der bedeutendsten DOCs Norditaliens und ein hochwertiges Produkt.
Was ist der Südtiroler DOC?
Die DOC Südtirol ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Es handelt sich um einen Wein, der in den Tälern Etsch und Eisack in Südtirol hergestellt wird und als einer der am meisten geschätzten Qualitätsweine der Region gilt. Der DOC Alto Adige ist ein Weiß-, Rosé- oder Rotwein, der aus Trauben hergestellt wird, die im Etsch- und Eisacktal angebaut werden. Der Südtiroler DOC wird aus lokalen Trauben wie Müller Thurgau, Sauvignon, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Lagrein und Sangiovese hergestellt. Die DOC Südtirol verlangt, dass der Wein mit einem maximalen Ertrag von 70 % erzeugt wird.
Was ist die Geschichte des DOC Südtirol?
Die Geschichte der DOC Alto Adige reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als sich die Region zu einer der ersten Weinregionen Norditaliens entwickelte. Im Jahr 1965 erhielt die Region die offizielle Anerkennung als DOC. Im Laufe der Jahre hat sich die DOC Alto Adige dank der Qualität und Exzellenz der produzierten Weine zu einer der beliebtesten DOCs in Norditalien entwickelt.
Welche Weine werden in der DOC Südtirol produziert?
Die in der DOC Südtirol produzierten Weine sind Weiß-, Rosé- und Rotweine. Die in der DOC Südtirol produzierten Weißweine sind hauptsächlich Müller Thurgau, Sauvignon, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Pinot Nero. Die in der DOC Südtirol produzierten Roséweine sind hauptsächlich Pinot Grigio, Pinot Nero und Lagrein. Die in der Südtiroler DOC produzierten Rotweine sind hauptsächlich Sangiovese, Lagrein und Pinot Noir.
Wer sind die wichtigsten Produzenten von DOC Südtiroler Weinen?
Der DOC Alto Adige wird von zahlreichen Weinproduzenten produziert, darunter einige der größten und renommiertesten Weingüter der Region. Zu den bedeutendsten Weingütern zählen: Castel Sallegg , Kellerei Tramin, Kellerei Terlan, Schloss Juval, Kellerei Magrè und Kellerei Kurtatsch. Diese Keller produzieren Weine von ausgezeichneter Qualität, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.
Wie hoch sind die Preise für DOC Südtiroler Weine?
Die Preise für DOC Südtiroler Weine variieren je nach Erzeuger, verwendeter Traube und Jahrgang. Die im Südtiroler DOC produzierten Weine können zu Preisen zwischen 10 und 30 Euro pro Liter erworben werden. Allerdings gibt es auch in der Südtiroler DOC hergestellte Luxusprodukte, die bis zu 100 Euro pro Liter kosten können.
Abschließend lässt sich sagen, dass es sich bei der DOC Südtirol um eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung handelt, die eines der ältesten und beliebtesten Weinanbaugebiete Italiens darstellt. Die in der DOC Südtirol produzierten Weine sind von ausgezeichneter Qualität, werden auf der ganzen Welt geschätzt und werden auch für ihre Geschichte und Tradition geschätzt. Die DOC Südtirol bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen, von Weiß bis Rotwein, die für jeden Gaumen geeignet sind, von den anspruchsvollsten bis zu den wenig anspruchsvollen.