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SKU: 524
Brand: Casa Defrà
Fesselnd, die typische Kräuternote der Traube wird nuanciert, Große Balance und Harmonie. Er passt sehr gut zu herzhaften ersten Gängen mit roter Soße, Hauptgerichten mit Fleisch.
ESAURITO
SKU: 522
Brand: Casa Defrà
Ein reiner Cabernet Sauvignon verdient immer etwas Aufmerksamkeit, die pflanzlichen Noten in der Nase täuschen oft den weniger Geübten und können das Urteil täuschen. In diesem Fall stellt der Colli Berici DOC von Cielo e Terra Vini - Gruppo Cantine Colli Berici, getrunken bei der richtigen Temperatur (16 - 18 °), eine hervorragende Annäherung an diese internationale Traube dar, die viele der renommiertesten Weine der Welt hervorgebracht hat Welt großartig.
ESAURITO
SKU: 520
Brand: Casa Defrà
Heute Casa Defrà die beste Auswahl an Trauben, die auf den Hügeln rund um Vicenza, den Berici-Hügeln, für Generationen von Winzern angebaut werden, die durch eine große Leidenschaft mit ihrem Land verbunden sind. Eine Tradition, die bei jeder Ernte mit der gleichen Sorgfalt wie immer erneuert wird.
ESAURITO
SKU: 518
Brand: Casa Defrà
Casa Defrà Pinot Bianco duftet ganz zart nach frischen Äpfeln und Heu. Seine raffinierte Eleganz und sein dezenter Charakter machen den Casa Defrà Pinot Bianco zu einem hervorragenden Essensbegleiter.
ESAURITO
SKU: 516
Brand: Casa Defrà
„LUXINO“ Lessini Durello Doc , der neue Schaumwein der Linie, der die besten Ausdrucksformen des Gebiets zwischen den Berici-Hügeln und den Lessini Monti getreu und intensiv interpretiert.
ESAURITO
SKU: 514
Brand: Casa Defrà
Schönes Rubinrot für das Auge, mitteltransparent, leuchtend. Sehr faszinierende und präzise Nase. Aus dem Nektar steigen intensive und angenehme Noten von reifen roten und schwarzen Beeren: daher Himbeer-, Johannisbeer-, Brombeer- und Heidelbeersaft. An würzigen Anklängen und einem „grünen“ Bukett, das an mediterrane Macchia erinnert, mangelt es nicht.
ESAURITO
SKU: 512
Brand: Casa Defrà
Casa Defrà identifiziert einen alten Bauernhof am Fuße der Vicentini-Hügel, der 1908 von der Familie Cielo gekauft wurde, eine elegante Landvilla mit einem kleinen Weinberg, die den Ursprung eines unternehmerischen Projekts darstellte, das dazu bestimmt war, bald nationale Grenzen zu überwinden und in die Welt zu expandieren . Heute Casa Defrà die beste Auswahl an Trauben, die auf den Hügeln rund um Vicenza, den Berici-Hügeln, für Generationen von Winzern angebaut werden, die durch eine große Leidenschaft mit ihrem Land verbunden sind. Eine Tradition, die bei jeder Ernte mit der gleichen Sorgfalt wie immer erneuert wird.
ESAURITO
ESAURITO
Cantina Casa Defrà
In der malerischen Region Trentino ragt die Cantina Casa Defrà als Juwel der lokalen Weinherstellung heraus. In diesem Artikel werden wir die Geschichte, das einzigartige Terroir und die köstlichen Weine dieses renommierten Weinguts erkunden. Die Cantina Casa Defrà ist ein Symbol für Eleganz, Tradition und Leidenschaft in der Herstellung hochwertiger Weine.
Die Geschichte der Cantina Casa Defrà
Die Cantina Casa Defrà kann auf eine Geschichte zurückblicken, die mehr als ein Jahrhundert zurückreicht. Gegründet im Jahr 1903, wurde das Weingut von Generation zu Generation weitergegeben und hat die Tradition der Weinherstellung im Trentino lebendig gehalten. Die Familie Defrà ist für ihre Hingabe zum Land und zur Kunst des Weinbaus bekannt.
Das Terroir und die Weinberge
Die Kellerei befindet sich in der Region Trentino, einem Gebiet mit kalkhaltigen Böden und einem alpinen Klima, das ideal für den Anbau einheimischer Rebsorten ist. Die Weinberge erstrecken sich über sonnenexponierte Hänge und verleihen ihren Weinen einzigartige Eigenschaften. Das Trentino-Terroir kommt in den Weinen des Weinguts auf außergewöhnliche Weise zum Ausdruck.
Der Ansatz zur Weinherstellung
Die Cantina Casa Defrà verfolgt einen handwerklichen Ansatz zur Weinherstellung. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, und die Produktion ist begrenzt, um die Qualität zu erhalten. Der Gärungs- und Reifeprozess erfolgt auf natürliche Weise, um die Authentizität der Trauben und die Eigenheiten ihrer Weine zu bewahren.
Die Weinauswahl
Die Weine der Cantina Casa Defrà sind bekannt für ihre Eleganz und Komplexität. Hier sind einige ihrer berühmtesten Weine:
Trentino Pinot Grigio
Ein frischer und aromatischer Weißwein mit Noten von grünem Apfel und Birne, ideal zu Fischgerichten und Vorspeisen. PINOT BIANCO Colli Berici DOC 2019 - CASA DEFRA'
Teroldego Rotaliano
Ein lebhafter Rotwein mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen, perfekt zu Gerichten der Trentiner Küche.
Trento Brut Riserva
Ein brut Schaumwein mit Zitrusaromen und angenehmer Frische, ideal für den Aperitif und festliche Anlässe.
Die Gastfreundschaft
Die Cantina Casa Defrà empfängt Besucher mit Wärme und Leidenschaft. Geführte Verkostungen und Besichtigungen ihrer Kellereien bieten die Möglichkeit, den Herstellungsprozess und das einzigartige Terroir des Trentino aus nächster Nähe kennenzulernen. Das erfahrene Personal steht jederzeit zur Verfügung, um ihr Wissen und ihre Liebe zu den Weinen zu teilen.
Zusammenfassend ist die Cantina Casa Defrà ein authentisches Juwel des Trentino, ein Ort, an dem sich die Weintradition mit der Schönheit der Landschaft vereint. Ihre Weine repräsentieren die Eleganz und Komplexität der Region und sind eine ideale Wahl für alle, die Authentizität suchen. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und nach authentischen Erlebnissen suchen, ist ein Besuch in der Cantina Casa Defrà eine unvergessliche Wein- und Gastronomieerfahrung.