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SKU: 18779
Brand: Valentini
Das native Olivenöl extra von Valentini wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Dritta (auch Loretana und Moscufese genannt) hergestellt.
SKU: 18677
Brand: Produttori di Manduria
Olio Extravergine di Oliva ottenuto da olive della monocultivar coratina, prodotte nelle Contrade San Domenico e Zagaria ad Andria, lavorate su antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria con le caratteristiche tipiche della varietà e della zona di produzione.
SKU: 18490
Brand: Donnafugata
Es hat ein leuchtend grün-goldenes Aussehen; In der Nase zeichnet er sich durch seine intensive Fruchtigkeit mit deutlichen Anklängen von grünen Tomaten aus, gefolgt von zarten Noten von frischen aromatischen Kräutern, Artischocken und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen bestätigt der Extra Virgin Tonda Iblea seine intensive Fruchtigkeit und offenbart sich mit einer hervorragenden Balance zwischen bitter und würzig; er ist vollmundig, umhüllend und vollkommen harmonisch.
SKU: 18284
Brand: Sella delle Spine
Olio extravergine di oliva superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
SKU: 18283
Brand: Sella delle Spine
Olio extravergine di oliva superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
ESAURITO
ESAURITO
SKU: 18246
Brand: Feudo Arancio
Feudo Arancio verfügt neben den Weinbergen über einen jahrhundertealten Olivenhain, in dem einige für Westsizilien typische Olivensorten wie Cerasuola und Nocellara del Belice angebaut werden. Aus diesen wertvollen Oliven werden innerhalb von zwölf Stunden handverlesene und gepresste Oliven gewonnen aus der Kollektion erhält man ein parfümiertes natives Olivenöl extra mit einem reichen, fruchtigen und duftenden Geschmack, das hervorragend zu den besten Gerichten der mediterranen Küche passt. OLIVENSORTEN: Nocellara del Belice, Cerasuola SÄUREGEHALT < 0,8 % LAGERUNG: Vor Licht- und Wärmequellen geschützt.
SKU: 18245
Brand: Buccia Nera
BIO-OLIVENÖL EXTRA NATIVE 2022 FLASCHE 100 % italienisches Bio – Flasche NEUES ÖL 2022
SKU: 18244
Brand: Buccia Nera
BIO-OLIVENÖL EXTRA NATIVE 2022 FLASCHE 100 % italienisches Bio – Flasche NEUES ÖL 2022
SKU: 17678
Brand: Velenosi
Note di amaro e piccante di media intensità, con piacevole ritrovo dei sentori pomodoro, carciofo e leggere note erbacee.
SKU: 17672
Brand: Velenosi
Amaro e piccante, con livelli medi e retrogusto pungente di mandorla fresca, leggero carciofo e pomodoro.
SKU: 17671
Brand: Velenosi
Fruttato, con sentori di mandorla fresca e leggere sensazioni erba/foglia e carciofo.
SKU: 17670
Brand: Velenosi
Fruttato,con sentori di erba fresca seguito da note di pomodoro fresco e carciofo. Note di amaro leggero e piccante finale con retrogusto che conferma i sentori di pomodoro verde e carciofo.
SKU: 17574
Brand: Terenzi
Von unseren 2.000 jahrhundertealten Olivenbäumen, die sich auf einer Fläche von 11 Hektar verteilen, sammeln wir manuell die Oliven, die wir in unserer firmeneigenen Ölmühle pressen. So entstand unser preisgekröntes Olivenöl extra vergine Purosangue/Madrechiesa, das von den wichtigsten nationalen Führern immer wieder als eines der besten Öle Italiens anerkannt wird.
ESAURITO
SKU: 17573
Brand: Terenzi
Von unseren 2.000 jahrhundertealten Olivenbäumen, die sich auf einer Fläche von 11 Hektar verteilen, sammeln wir manuell die Oliven, die wir in unserer firmeneigenen Ölmühle pressen. So entstand unser preisgekröntes Olivenöl extra vergine Purosangue/Madrechiesa, das von den wichtigsten nationalen Führern immer wieder als eines der besten Öle Italiens anerkannt wird.
ESAURITO
SKU: 17550
Brand: Biondi Santi
Greppo-Öl wird aus von Hand in unseren eigenen Olivenhainen geernteten Oliven gewonnen und nach traditionellen Methoden aus den Sorten Correggiolo, Leccino, Moraiolo und Olivastra di Montalcino hergestellt.
SKU: 17472
Brand: Caccia al Piano
Aus der Kaltpressung der Früchte des Olivenhains neben dem Weinberg Le Bozze entsteht ein in begrenzten Mengen hergestelltes Natives Olivenöl Extra, dessen raffinierter und voller Geschmack den dominanten Charakter der toskanischen Küste zum Ausdruck bringt. Ein echtes grünes Gold, das der raffiniertesten Küche gerecht wird.
SKU: 17357
Brand: Donnafugata
Es hat ein leuchtend grün-goldenes Aussehen; In der Nase zeichnet er sich durch seine intensive Fruchtigkeit mit deutlichen Anklängen von grünen Tomaten aus, gefolgt von zarten Noten von frischen aromatischen Kräutern, Artischocken und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen bestätigt der Extra Virgin Tonda Iblea seine intensive Fruchtigkeit und offenbart sich mit einer hervorragenden Balance zwischen bitter und würzig; er ist vollmundig, umhüllend und vollkommen harmonisch.
SKU: 17356
Brand: Donnafugata
Biancolilla 2022 hat eine leichte Struktur, es ist ein zartes und außergewöhnlich elegantes Öl; Das Bouquet zeichnet sich durch eine leichte Fruchtigkeit mit Anklängen von gerippten Tomaten, aromatischen Kräutern, Rosmarin und Thymian aus.
SKU: 17355
Brand: Donnafugata
Milleanni 2022 erweist sich als ein Öl von großer Persönlichkeit und Eleganz, das sich durch ein angenehm fruchtiges Bouquet und einen Geschmack auszeichnet, in dem Bitterkeit und Würze harmonisch aufeinandertreffen. Ein vielseitiges Öl, das roh hervorragend zu Fleisch, sogar zu zartem Fisch und zu Gerichten auf Gemüsebasis passt.
SKU: 17315
Brand: Torcilacqua
Das native Olivenöl Extra der Firma Torcilacqua wird auf den Hügeln hergestellt. Die Oliven werden innerhalb von 12 Stunden in einer modernen Ölmühle gepresst und das sofort gefilterte Öl hat eine intensiv grüne Farbe. In der Nase weist er einen Hauch von Artischocke und grünen Oliven auf, während er bei der Verkostung einen vollen Körper mit einer leicht würzigen Note aufweist. Um die Qualität und den Duft des Produkts zu schätzen, empfiehlt es sich, es roh zu probieren.
SKU: 17288
Brand: Cantine Barbera
Sikele ist ein BIO-Olivenöl extra vergine, kaltgepresst und einfach ohne jegliche Filtration dekantiert. Es wird aus Nocellara del Belìce-Oliven aus dem Olivenhain Contrada Belicello hergestellt. Die Ernte 2022 bescherte uns ein wirklich hervorragendes Öl mit niedrigem Säuregehalt (0,12) und intensiver Fruchtigkeit. Es hat einen Hauch von Mandel, frisch geschnittenem Gras, Distel, Tomate und aromatischen Kräutern. Mit seiner leuchtend grünen Farbe eignet es sich für jede Verwendung, insbesondere für strukturierte Gerichte mit intensivem Geschmack. Probieren Sie es auf heißem Brot, mit einem einfachen Spritzer Oregano oder auf Hülsenfruchtsuppen, rotem Fleisch und gegrilltem Gemüse.
ESAURITO
SKU: 17089
Brand: Sesto Senso
Ein extra natives Öl, das aus frischen und gesunden Oliven gewonnen und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst wird.
SKU: 17040
Brand: Fontezoppa
In Italien gewonnenes Öl aus in Italien angebauten OlivenGewonnen aus den Sorten Leccino, Frantoio und Piantone di Mogliano durch Mahlen und Extrahieren des Öls am selben Tag.
SKU: 16529
Brand: Masseria L'Astore
Seit etwa 8 Jahrhunderten ist die Herstellung von Öl ein Ritual für Masseria L'Astore. Die Kapelle San Giovanni (13. Jh. n. DC ) mit ihrer byzantinischen Krypta, die sich auf unserem Anwesen befindet, ist ein historischer Beweis für die Arbeit der Basilianermönche, die den Anbau des Olivenbaums in dem der mediterranen Macchia abgerungenen Land vorangetrieben haben. Der Olivenanbau ist eine der ältesten Aktivitäten im Salento und die unterirdische Ölmühle von L'Astore, deren Ursprünge bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen, war eines der wichtigsten Verarbeitungszentren in der Gegend.
SKU: 16528
Brand: Masseria L'Astore
Seit etwa 8 Jahrhunderten ist die Herstellung von Öl ein Ritual für Masseria L'Astore. Die Kapelle San Giovanni (13. Jh. n. DC ) mit ihrer byzantinischen Krypta, die sich auf unserem Anwesen befindet, ist ein historischer Beweis für die Arbeit der Basilianermönche, die den Anbau des Olivenbaums in dem der mediterranen Macchia abgerungenen Land vorangetrieben haben. Der Olivenanbau ist eine der ältesten Aktivitäten im Salento und die unterirdische Ölmühle von L'Astore, deren Ursprünge bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen, war eines der wichtigsten Verarbeitungszentren in der Gegend.
SKU: 16514
Brand: Nicolis
Extra natives Olivenöl, gewonnen aus den Oliven unserer Olivenhaine. Mahlen: Hergestellt nach der Kaltmahltechnik im ersten Pressverfahren.
SKU: 16451
Brand: Antonelli San Marco
Im Gebiet von Montefalco befinden sich die Olivenhaine oder "Schleusen" auf den höchsten und reichsten Böden, die sich besonders für den Anbau von Oliven eignen. (Höhe 400 Meter über dem Meeresspiegel Südausrichtung). Der biologische Anbau von Olivenhainen erlaubt weder den Einsatz von chemischen Düngemitteln noch von synthetischen Pestiziden.
SKU: 16355
Brand: Cantine Barbera
Sikele ist ein BIO-Olivenöl extra vergine, kaltgepresst und einfach ohne jegliche Filtration dekantiert. Es wird aus Nocellara del Belìce-Oliven aus dem Olivenhain Contrada Belicello hergestellt. Die Ernte 2022 bescherte uns ein wirklich hervorragendes Öl mit niedrigem Säuregehalt (0,12) und intensiver Fruchtigkeit. Es hat einen Hauch von Mandel, frisch geschnittenem Gras, Distel, Tomate und aromatischen Kräutern. Mit seiner leuchtend grünen Farbe eignet es sich für jede Verwendung, insbesondere für strukturierte Gerichte mit intensivem Geschmack. Probieren Sie es auf heißem Brot, mit einem einfachen Spritzer Oregano oder auf Hülsenfruchtsuppen, rotem Fleisch und gegrilltem Gemüse.
SKU: 16305
Brand: Lunae Bosoni
Extra natives Olivenöl, hergestellt aus von Hand geernteten Oliven in den Lunae-Olivenhainen, die sich auf den Hügeln von Luni und Castelnuovo Magra im äußersten Levante Ligure befinden, und unter voller Achtung einer tausendjährigen Tradition, die durch die Präsenz von Ölmühlen aus dieser Zeit bezeugt wird Römische Zeiten. Die Sorten sind typisch für die Gegend: Razzola, Leccino und Moraiolo; Die Extraktion erfolgt bei niedriger Temperatur mittels mechanischer Verfahren, um die organoleptischen Eigenschaften und Primäraromen zu bewahren.Intensive goldgelbe Farbe mit deutlichen grünen Reflexen, zeigt eine fruchtige, frische und leichte Nase mit deutlichen Anklängen von Apfel, Mandel und Artischocken. Am Gaumen weich, angenehm würzig, würzig und kaum wahrnehmbar in der Bitternote, mit guter Struktur und hervorragender Nachhaltigkeit.Roh auf einem Meeresfrüchte- oder Eiersalat, auf gegrilltem Fisch oder zur Zubereitung von gebratenen Schalentieren eignet es sich perfekt für die Zubereitung einer Mayonnaise oder einer Mörsersauce.
SKU: 15978
Brand: Terenzi
Von unseren 2.000 jahrhundertealten Olivenbäumen, die sich auf einer Fläche von 11 Hektar verteilen, sammeln wir manuell die Oliven, die wir in unserer firmeneigenen Ölmühle pressen. So entstand unser preisgekröntes Olivenöl extra vergine Purosangue/Madrechiesa, das von den wichtigsten nationalen Führern immer wieder als eines der besten Öle Italiens anerkannt wird.
SKU: 15977
Brand: Terenzi
Von unseren 2.000 jahrhundertealten Olivenbäumen, die sich auf einer Fläche von 11 Hektar verteilen, sammeln wir manuell die Oliven, die wir in unserer firmeneigenen Ölmühle pressen. So entstand unser preisgekröntes Olivenöl extra vergine Purosangue/Madrechiesa, das von den wichtigsten nationalen Führern immer wieder als eines der besten Öle Italiens anerkannt wird.
SKU: 15962
Brand: Tenuta di Lilliano
Die geernteten Oliven werden in kleinen Kisten gelagert und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gepresst. Das Pressen der Oliven erfolgt mit Hämmern und die Kaltextraktion mittels einer Dreiphasenzentrifuge. Erst nachdem das Öl durch natürliches Dekantieren geklärt ist, wird es nach leichter Baumwollfiltration in Flaschen abgefüllt. Pro Jahr werden durchschnittlich 60 bis 80 Hektoliter Öl produziert. Eine perfekte Haltbarkeit von 14-18 Monaten wird durch den Reichtum an Polyphenolen garantiert.
SKU: 15948
Brand: De Fermo
De Fermo EVO Oil ist ein reichhaltiges und sehr aromatisches Natives Olivenöl Extra, das in Loreto Aprutino aus der Sorte Dritta oder Lauretana hergestellt wird. Er hat einen sehr intensiven Geschmack, ausgesprochen aromatisch und von großem Charakter, mit Kräuter- und Gemüsenoten, gewürzt mit bitteren Noten von Rucola, Trockenfrüchten und würzigen Anklängen.
ESAURITO
SKU: 15938
Brand: Tenuta La Chiusa
Es wird aus der Mischung traditioneller Sorten (Leccino, Moraiolo, Frantoio, Pendolino) gewonnen und hat einen intensiven Geschmack, der es für kalte Gerichte und Bruschetta geeignet macht.
SKU: 15886
Brand: Tiezzi
Von den jahrhundertealten Olivenbäumen der Bauernhöfe Soccorso und Cerrino.
ESAURITO
SKU: 15720
Brand: Fattoria La Rivolta
Sorte: Ortice Olivenproduktion: Manuelle Ernte Zeitraum: Anfang November Mahlen: kontinuierlicher Kaltzyklus Paarungen: Rohe Gewürze auf Gemüse- und Hülsenfruchtsuppe, gekochtem Fleisch und Fisch, weißem Fleisch
SKU: 15665
Brand: Montevertine
Hergestellt in sehr begrenzten Mengen aus Correggiolo-, Moraiolo- und Leccino-Oliven, gepresst mit der traditionellen Kaltmahlmethode.
ESAURITO
ESAURITO
SKU: 15617
Brand: Trappèto di Caprafico
ESAURITO
SKU: 15612
Brand: Moretti Omero
Das Maximum an Authentizität und Geschmack. Die Farbe ist grün mit Tendenz zu gelb. Duft nach Oliven und Artischocke, mit leicht bitterem Nachgeschmack. Es hat eine gute Schärfe.
SKU: 15594
Brand: Castellare di Castellina
Im Gegensatz zu Wein, der im Allgemeinen mit der Zeit besser wird, gibt natives Olivenöl extra sein Bestes, sobald es gepresst wird. Aus diesem Grund hat Castellare, um diese Eigenschaft zu unterstreichen, den Namen L'Olionovo patentieren lassen, den authentischen Ausdruck, mit dem die Bauern das Öl definieren, sobald es aus der Mühle kommt. Intensives Grün, würzig genug, um ihn lebendig und angenehm am Gaumen zu machen.
SKU: 15582
Brand: Fe.Lo.
Leichte bis mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit einem Hauch von Distel, Artischocke und Tomate. Mittlere Bitterkeit und Würze mit anhaltender Gewürznote. Flüssig und mittelanhaltend.
SKU: 15460
Brand: Domjan
Probieren Sie für sich selbst oder als besonderes Geschenk unser Luxuspaket: Einzigartigkeit, Exzellenz und Raffinesse.
SKU: 15459
Brand: Domjan
Moraiolo (Monokultivar Moraiolo): Unser Monokultivar zeichnet sich durch seine ausgeprägten Aromen aus. Es zeichnet sich durch importierte bittere und würzige Noten aus, die es sowohl aus organoleptischer als auch aus ernährungsphysiologischer Sicht zu einem hochwertigen Produkt machen.
SKU: 15458
Brand: Domjan
Mischung (MORAIOLO – LECCINO – FRANTOIO): Die Kombination der drei verschiedenen Sorten macht die Mischung zu einem ausgewogenen Produkt. Angenehme fruchtige, bittere und würzige Noten verleihen einem frischen, aber gleichzeitig intensiven und kräftigen Geschmack Leben.
SKU: 15414
Brand: Alberto Longo
Bio-Olivenöl extra vergine, 100 % italienisch, direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen, kalt extrahiert. 500-ml-Flasche.
SKU: 15374
Brand: San Salvatore 1988
Extra natives Olivenöl aus dem Olivenhain Stio Cilento, geeignet zum Würzen von gekochtem Gemüse, Eintöpfen mit weißem Fleisch und Gemüse, Fisch und Braten
SKU: 15373
Brand: San Salvatore 1988
Extra natives Olivenöl aus dem Olivenhain Stio Cilento, geeignet zum Würzen von gekochtem Gemüse, Eintöpfen mit weißem Fleisch und Gemüse, Fisch und Braten.
SKU: 15372
Brand: San Salvatore 1988
Extra natives Olivenöl aus dem Olivenhain Stio Cilento, geeignet zum Würzen von gekochtem Gemüse, Eintöpfen mit weißem Fleisch und Gemüse, Fisch und Braten.
SKU: 15318
Brand: La Madonnina
Extra natives Olivenöl, das ausschließlich aus den Sorten Leccino, Moraiolo, Frantoiano und Razza aus dem über 50 Jahre alten Olivenhain des Anwesens hergestellt wird.
SKU: 15310
Brand: Nativ
Das Zitronenöl wird aus hochwertigen Oliven und frischen Zitronen von der Amalfiküste gewonnen. Als Gewürz verwendet, ist dieses extra native Olivenöl mit Zitronengeschmack ein wahres Elixier, das durch das direkte Einpressen der Zitronen in das frisch gepresste Öl entsteht. Es ist das Ergebnis einer langen und sorgfältigen Arbeit, in der wir versucht haben, die edlen aromatischen Essenzen der Zitronenschale mit den wohltuenden Eigenschaften von nativem Olivenöl extra zu verbinden.
ESAURITO
SKU: 15304
Brand: La Lastra
Aus den 800 Olivenbäumen neben unserem Agriturismo Marciano produzieren wir das wertvolle native Olivenöl extra: eine äußerst begrenzte Produktion mit bemerkenswerten ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften. Der niedrige Säure- und Peroxidwert, der hohe Gehalt an Vit. E, Polyphenolen, Phytosterinen und Chlorophyllen sowie die Zusammensetzung der Fettsäuren (überwiegend Ölsäure (einfach ungesättigte) und mehrfach ungesättigte Fettsäuren) machen das EVO Oil Marciano zu einem High Hochwertiges Bio-Produkt, reich an wertvollen Substanzen für unser psycho-physisches Wohlbefinden. Diese Gruppe qualitativer Merkmale ist das Ergebnis einer Reihe von Faktoren, die synergetisch wirken: das Produktionsgebiet, die klimatischen Bedingungen, die Sorten des Olivenbaums, die traditionellen Anbaumethoden, die Ernte im richtigen Reifegrad und die kurze Reifezeit Zeiten, die zwischen der Ernte und der Kaltpressung der Steinfrüchte liegen.
SKU: 15303
Brand: La Lastra
Aus den 800 Olivenbäumen neben unserem Agriturismo Marciano produzieren wir das wertvolle native Olivenöl extra: eine äußerst begrenzte Produktion mit bemerkenswerten ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften. Der niedrige Säure- und Peroxidwert, der hohe Gehalt an Vit. E, Polyphenolen, Phytosterinen und Chlorophyllen sowie die Zusammensetzung der Fettsäuren (überwiegend Ölsäure (einfach ungesättigte) und mehrfach ungesättigte Fettsäuren) machen das EVO Oil Marciano zu einem High Hochwertiges Bio-Produkt, reich an wertvollen Substanzen für unser psycho-physisches Wohlbefinden. Diese Gruppe qualitativer Merkmale ist das Ergebnis einer Reihe von Faktoren, die synergetisch wirken: das Produktionsgebiet, die klimatischen Bedingungen, die Sorten des Olivenbaums, die traditionellen Anbaumethoden, die Ernte im richtigen Reifegrad und die kurze Reifezeit Zeiten, die zwischen der Ernte und der Kaltpressung der Steinfrüchte liegen.
ESAURITO
SKU: 15292
Brand: Nativ
Kampanien kann auf eine sehr alte Olivenanbaugeschichte und eine Produktionsstruktur mit großem Potenzial zurückblicken. Insgesamt umfasst der Olivenanbau in Kampanien eine Fläche von über 70.000 Hektar, was einem Olivenanbau-Erbe von über 8,5 Millionen Pflanzen entspricht.
SKU: 15245
Brand: Fe.Lo.
Leichte bis mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit einem Hauch von Distel, Artischocke und Tomate. Mittlere Bitterkeit und Würze mit anhaltender Gewürznote. Flüssig und mittelanhaltend.
ESAURITO
SKU: 15244
Brand: Fe.Lo.
Mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit Kräuternoten, überwiegend Mandel, Artischocke und leichte Tomate. Am Gaumen bittere und würzige Noten von mittlerer Intensität. Kräuteriger Nachgeschmack, Mandel und Artischocke
SKU: 15131
Brand: Federico Curtaz
Accatagliato, auch Diracsche Konstante genannt, englisch, Nobelpreis für Physik, übersetzt den Ausdruck „Quantum des Drehimpulses“. In der Physik dient es im Unendlichkleinen dazu, die Maßeinheit der Energie bewegter Teilchen zu bestimmen. Öl ist der verführerischste Behälter dieser Energie, die Sonne, Erde, Licht und Blätter zunächst in eine Frucht und dann in Öl, eine dichte und farbenfrohe Substanz, verwandeln. Aus dieser unendlichen Energie entstehen Aromen und Düfte, die für uns zu Nahrung und Vergnügen werden.
SKU: 15125
Brand: Strappelli
Das extra native Olivenöl Strappelli wird aus handgeernteten und biologisch angebauten Oliven verschiedener Sorten auf den Hügeln von Torano Nuovo gewonnen. Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mit einer modernen und hygienischen Extraktionsmethode gepresst: Zentrifuge bei sehr niedriger Extraktionstemperatur. Er hat eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, einen ausgesprochen fruchtigen Geschmack nach reifen Oliven und ein verschleiertes Aussehen, da er nicht gefiltert wurde.
SKU: 15034
Brand: Valentini
Das native Olivenöl extra von Valentini wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Dritta (auch Loretana und Moscufese genannt) hergestellt.
SKU: 15011
Brand: Tenuta Cocci Grifoni
Dieses Öl ist das Ergebnis der geschickten Familienbewirtschaftung von fast 2.000 Pflanzen und wird aus Olivenhainen hergestellt, die in den Weingütern der Gemeinden Ripatrnsone und Offida (Ascoli Piceno) liegen, umgeben von Obstbäumen und Ackerland, die von zahlreichen Gewürzgärten flankiert werden und Waldgebiete. Extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanisches Verfahren gewonnen.
SKU: 14787
Brand: Buccia Nera
BIO-OLIVENÖL EXTRA NATIVE 2022 FLASCHE 100 % italienisches Bio – Flasche NEUES ÖL 2022
SKU: 14657
Brand: Buccia Nera
BIO-OLIVENÖL EXTRA NATIVE 2022 FLASCHE 100 % italienisches Bio – Flasche NEUES ÖL 2022
SKU: 14595
Brand: Ca' Rugate
Die Olivenhaine der Sorten Favarol und Pendolino liegen im höchsten Teil des Hügels, in der Nähe des Weinbergs Campo Lavei im Tolotti-Gebiet. Der mittelfruchtige Geschmack passt gut zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten mit einem kräftigeren Geschmack.
SKU: 14594
Brand: Ca' Rugate
Die Olivenhaine der Sorten Grignano und Leccino liegen im höchsten Teil des Hügels, in der Gegend namens I Denari, in der Nähe des Weinbergs Monte Fiorentine in der Gegend von Rugate.
SKU: 14525
Brand: TENUTA FERTUNA
Feines Öl der gehobenen Kategorie, das nur aus den Oliven einheimischer Sorten des Anwesens gewonnen wird, die mit der Pflückmethode auf Netzen geerntet werden. Das Mikroklima, der Boden und die einzigartige Hügellage der Plantage begünstigen die Lage der Olivenbäume und die Qualität der Früchte.
SKU: 14504
Brand: Tenuta San Guido
Das Olivenanbaugebiet des Unternehmens ist in promiskuitiven Bepflanzungen angelegt, wobei die traditionelle Art der Landwirtschaft respektiert wird, die für große toskanische Unternehmen charakteristisch ist. Die Olivenbäume der Sorten Leccino, Moraiolo, Pendolino und Frantoio werden nicht nach einem speziellen System nebeneinander gepflanzt. Sie liegen in Reihen im Wechsel mit Feldern oder Weinbergen. Die Gesamtzahl der Olivenbäume auf dem Bauernhof beträgt rund 8.000. Etwa 2.000 davon haben lediglich landschafts- und bodenschützenden Wert, da sie in schwierig zu bearbeitenden Böden vorkommen.
SKU: 14445
Brand: Tenuta degli Dei
Italienisches Natives Olivenöl Extra 250 ml - Tenuta degli Dei
Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.
Kaltextraktion.
ESAURITO
SKU: 14444
Brand: Tenuta degli Dei
Italienisches Natives Olivenöl Extra 250 ml - Tenuta degli Dei
Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.
Kaltextraktion.
SKU: 14443
Brand: Tenuta degli Dei
„Scharf“ ist hier das richtige Wort. Dank der Sprühflasche lässt sich die Schärfe aber ganz einfach dosieren. Wunderbar einsetzbar für alles, was nachgeschärft und individuell vorbereitet werden muss!
ESAURITO
SKU: 14367
Brand: Coletta Oleificio
Natives Olivenöl extra, das aus mittelreifen Oliven gewonnen wird, die zwischen Ende Oktober und Ende November geerntet wurden. Ein Öl mittlerer Dichte mit einem zarten Duft, der an reife Früchte erinnert, mit einem leicht würzigen und bitteren Geschmack mit Noten von Mandeln, Artischocken und Tomaten.
ESAURITO
SKU: 14242
Brand: Filippo Grasso
würzig-kräuterige Anklänge. Mittelfruchtig mit Noten von Mandel, Artischocke und Tomate. Mittlere bittere und würzige Geschmackserlebnisse.
ESAURITO
SKU: 14199
Brand: Biffi
Biffi Natives Olivenöl Extra ist die ideale Würze für alle Gerichte, Salate und Hauptgerichte. Im praktischen Einzeldosisformat, 5 Beutel à 10 ml. Ideal zum täglichen Mitnehmen zur Arbeit und perfekt für alle Mittagessen außer Haus.
SKU: 14115
Brand: Evo Embrace
EVOSÌ ist ein extra natives Olivenöl IGP SIZILIEN, das aus einer Mischung von 80 % Nocellara del Belice und 20 % Biancolilla entsteht, zwei einheimischen sizilianischen Sorten mit langer Tradition. Grüne Farbe mit goldenen Reflexen, mit einem Säuregehalt von nicht mehr als 0,1.
SKU: 14114
Brand: Evo Embrace
EVOSÌ ist ein extra natives Olivenöl IGP SIZILIEN, das aus einer Mischung von 80 % Nocellara del Belice und 20 % Biancolilla entsteht, zwei einheimischen sizilianischen Sorten mit langer Tradition. Grüne Farbe mit goldenen Reflexen, mit einem Säuregehalt von nicht mehr als 0,1.
SKU: 14113
Brand: Evo Embrace
EVOSÌ ist ein extra natives Olivenöl IGP SIZILIEN, das aus einer Mischung von 80 % Nocellara del Belice und 20 % Biancolilla entsteht, zwei einheimischen sizilianischen Sorten mit langer Tradition. Grüne Farbe mit goldenen Reflexen, mit einem Säuregehalt von nicht mehr als 0,1.
SKU: 14110
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14109
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14108
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14107
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14106
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14105
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14086
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14080
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14079
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14078
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14077
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14076
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
SKU: 14075
Brand: Oleificio Berardo
Unsere aromatisierten Öle sind Gewürze auf der Basis von nativem Olivenöl extra. Diese Öle mit einem besonderen Geschmack und einem einzigartigen Duft finden ihre beste Verwendung in der Küche und sind ein unverzichtbares Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung. Der ganze Geschmack von Zitrone, Basilikum, Rosmarin, Chili und weißem Trüffel.
ESAURITO
SKU: 13860
Brand: Cantina Zaccagnini
Farbe: Grün mit gelblichen Reflexen. Geruch: Mittelfruchtig mit einem Hauch von geschnittenem Gras. Geschmack: Bittere und würzige Noten mit Artischocken- oder Mandel-Nachgeschmack.
SKU: 13859
Brand: Cantina Zaccagnini
Farbe: Grün mit gelblichen Reflexen. Geruch: Mittelfruchtig mit einem Hauch von geschnittenem Gras. Geschmack: Bittere und würzige Noten mit Artischocken- oder Mandel-Nachgeschmack.
SKU: 13806
Brand: Faraone
In den letzten Jahren haben wir uns wieder um unseren Olivenhain mit etwa 350 Olivenbäumen gekümmert, der sich neben unserem Unternehmen befindet. Seit der Ernte 2019 wurden 450 500-ml-Flaschen produziert. Das gewonnene Öl wird ausschließlich auf mechanischem Wege kalt gewonnen.
SKU: 13783
Brand: Torre dei Beati
Es ist schwierig, in Loreto Aprutino zu agieren und dem Charme dieses Produkts, von dem unsere Gemeinde eine der Hauptstädte Italiens darstellt, gegenüber gleichgültig zu bleiben.
SKU: 13703
Brand: Nicodemi
Extra natives Olivenöl ist die andere große Familienleidenschaft. Erfahrung und Innovation, alte Regeln und neue Technologien. Wir haben den Stab einer sich ständig weiterentwickelnden Weisheit gesammelt. Wir kümmern uns um 3.500 Olivenbäume im Alter zwischen 20 und 40 Jahren. Angebaut werden die typischen Sorten unserer Region: Frantoio, Maurino und Carboncella, zusätzlich zur Hauptsorte vieler Regionen Mittelitaliens: Leccino.
SKU: 13559
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Farbe: Gelb mit goldenen Reflexen. Geruch: In der Nase Noten von frischen Zitrusfrüchten. Geschmack: Leicht und ausgewogen im Mund.
SKU: 13558
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Gewürz auf Basis von extra nativem Olivenöl, aromatisiert mit Chilipfeffer
SKU: 13557
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase zeigt er eine leichte Fruchtigkeit. Die Noten erinnern an Artischocke und frisches Gras. Im Mund überwiegt die süße Mandel, die die würzigen und bitteren Noten harmonisch macht und das Öl rund und umhüllend macht.
SKU: 13556
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase zeigt er eine leichte Fruchtigkeit. Die Noten erinnern an Artischocke und frisches Gras. Im Mund überwiegt die süße Mandel, die die würzigen und bitteren Noten harmonisch macht und das Öl rund und umhüllend macht.
SKU: 13555
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Leuchtend grüne Farbe. In der Nase zeigt er intensive grüne Düfte von frischen Oliven und frisch geschnittenem Gras. Im Mund ist er ausgewogen und erinnert an frische Hülsenfrüchte.
SKU: 13554
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Grüne Farbe mit Reflexen. In der Nase zeigt er eine leichte Fruchtigkeit, die an frische Oliven und geschnittenes Gras erinnert. Im Mund ausgewogen und die Mandelnote überwiegt.
SKU: 13553
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Farbe: Gelb mit goldenen Streifen. Geruch: typischer Trüffelgeruch. Geschmack: leicht und zart
SKU: 13530
Brand: La Giara
Öl, das mit unserer für unser Gebiet typischen Monokultivar „Dritta“ hergestellt wird. Wir sammeln die Oliven in unseren Hektar großen Olivenhainen und stellen durch Kaltpressung extra natives Olivenöl her. Reich an ungesättigten Fetten ist es das älteste Mittel gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da es den Cholesterinspiegel im Blut niedrig hält. Dasselbe extra vergine wird ausschließlich für die Zubereitung von Gewürzgurken verwendet, um die Aromen zu verfeinern.
SKU: 13469
Brand: San Giusto a Rentennano
Gewonnen aus der ersten Pressung handgepflückter Oliven im Monat November. Die Sortenzusammensetzung besteht hauptsächlich aus Frantoio-Oliven (Correggiolo) und in geringerem Maße aus Leccino-, Moraiolo- und Pendolino-Oliven. Die Pressung erfolgt täglich und das Öl wird nach dem Kaltsystem bei kontrollierter Temperatur und vor Sauerstoff geschützt gewonnen. Das Öl wird in dunkle Glasflaschen gefüllt und nach leichter Filterung mit einem speziellen Stopfen verschlossen. Das besonders günstige Sommerklima ermöglicht den Anbau des Olivenbaums nahezu ohne Pestizidbehandlungen. Unter optimalen Bedingungen konserviert, behält das native Olivenöl extra von San Giusto a Rentennano 24 Monate lang seine ganze Frische und Intensität.
SKU: 13465
Brand: Quintarelli
Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. Oliven aus Italien.
SKU: 13436
Brand: Il Feuduccio
Il Feuduccio di S. Maria d'Orni ist eingebettet in den herrlichen „Annunziata Territorial Park“, Garant für den bemerkenswerten naturalistischen Reichtum und die Biodiversität der Gegend, und verfügt über 6 Hektar Olivenhaine.
SKU: 13435
Brand: Il Feuduccio
Il Feuduccio di S. Maria d'Orni ist eingebettet in den herrlichen „Annunziata Territorial Park“, Garant für den bemerkenswerten naturalistischen Reichtum und die Biodiversität der Gegend, und verfügt über 6 Hektar Olivenhaine.
SKU: 13362
Brand: San Felice
Öl, das in der hellgrünen Farbe seinen Chianti-Charakter offenbart, mit typischen Kräuteraromen und einem leicht bitteren und würzigen Geschmack, hauptsächlich Frantoio-Oliven, mit kleinen Mengen Moraiolo und Leccino, die im November von Hand geerntet und am selben Tag gepresst werden Es ist eine bessere Möglichkeit, seine Aromen zu schmecken, als es roh auf gegrilltem Fleisch, Ribollita und toskanischen Suppen oder einfach auf einem Tomaten-Bruschetta zu verwenden.
SKU: 13278
Brand: Di Ubaldo
Viridis – Natives Olivenöl Extra – ist eine unverzichtbare Zutat für die tägliche Küche, da es einfache und komplexe Rezepte mit seinem vollen und ausgewogenen Geschmack verfeinert. Ein Muss in jeder Küche, ein Klassiker auf jedem Tisch.
ESAURITO
SKU: 13249
Brand: Carpineto
Dieses Öl wird aus handverlesenen Oliven aus unseren alten Olivenhainen im oberen Valdarno (Florenz), an der Grenze zum Chianti Classico, kalt verarbeitet.
SKU: 13197
Brand: Spadafora
Aus der alleinigen Verarbeitung von Oliven der Sorte Carolea gewonnen, ein goldgelbes Öl mit grünlichen Reflexen in seiner Jugend, mit einem sehr intensiven Aroma und Kräuteraromen. Im Mund ist er zart, aber fest und der Nachgeschmack ist bitter mit Mandelnoten. Hervorragend als Rohkost-Dressing, zu Salaten, gedünstetem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Fisch.
SKU: 13146
Brand: Pieropan
Das extra native Olivenöl der Pieropan-Farm wird von eigenen Olivenbäumen in der Nähe der Weinberge gewonnen.
SKU: 13084
Brand: Fontefico
Dies ist ein in Italien kaltgepresstes italienisches Olivenöl extra vergine aus in Italien angebauten Oliven. Es handelt sich um ein Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird. Es bietet Ihnen die Düfte, Farben und Aromen der Natur. Gießen Sie es verantwortungslos über jedes Essen.
SKU: 12075
Brand: Tocco
Als Symbol unseres wertvollsten territorialen Erbes findet das native Olivenöl extra seine reinste Form in diesem Bio. Die Frucht der Weisheit und Aufmerksamkeit, deren Ursprünge im Laufe der Zeit verloren gehen.
SKU: 11967
Brand: Fattoria le Pupille
In der Nase Noten von Salbei, Artischocke und klassische Düfte der mediterranen Macchia. Zart süßer und fruchtiger Geschmack mit einem Hauch grüner Tomate und leichter Schärfe.
SKU: 11948
Brand: Santa Barbara
Besonders geeignet zum Anrichten von Rohkost und zum Verfeinern von Vorspeisen, Salaten und Gemüse.
ESAURITO
SKU: 11922
Brand: Vivera
Sehr aromatisch, fruchtig und intensiv, erinnert es an das Tomatenblatt. Ausgewogen, harmonisch und leicht würzig.
SKU: 11921
Brand: Vivera
Zart und fruchtig in der Nase, erinnert es an grüne Tomaten, Mandeln, Artischocken und Zitrusfrüchte.
SKU: 11920
Brand: Vivera
Sehr aromatisch, fruchtig und intensiv, erinnert es an das Tomatenblatt. Ausgewogen, harmonisch und leicht würzig.
SKU: 11919
Brand: Vivera
Zart und fruchtig in der Nase, erinnert es an grüne Tomaten, Mandeln, Artischocken und Zitrusfrüchte.
SKU: 11901
Brand: Agricola Forcella
Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.
SKU: 11900
Brand: Agricola Forcella
Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.
SKU: 11899
Brand: Agricola Forcella
Öl mit großer Verformbarkeit und idealer Zutat für verschiedene Roh- und Kochzubereitungen, dessen natürliche Eigenschaften die Gesundheits- und Geschmacksbedürfnisse von Erwachsenen und Kindern befriedigen.
SKU: 11898
Brand: Agricola Forcella
Empfohlen zu weißfleischigen Fischen wie Wolfsbarsch oder Steinbutt, zu rohem Fischtatar wie Blaufisch und Amberjack, zu Krustentieren und Meeresfrüchten. Ideal zu gedämpftem Gemüse und süßen Gemüsepürees (Karotten, Erbsen, Kürbis, römischer Brokkoli). Harmonisch zu Frisch- und Weichkäse.
SKU: 11897
Brand: Agricola Forcella
Empfohlen zu weißfleischigen Fischen wie Wolfsbarsch oder Steinbutt, zu rohem Fischtatar wie Blaufisch und Amberjack, zu Krustentieren und Meeresfrüchten. Ideal zu gedämpftem Gemüse und süßen Gemüsepürees (Karotten, Erbsen, Kürbis, römischer Brokkoli). Harmonisch zu Frisch- und Weichkäse.
SKU: 11896
Brand: Agricola Forcella
Empfohlen zu weißfleischigen Fischen wie Wolfsbarsch oder Steinbutt, zu rohem Fischtatar wie Blaufisch und Amberjack, zu Krustentieren und Meeresfrüchten. Ideal zu gedämpftem Gemüse und süßen Gemüsepürees (Karotten, Erbsen, Kürbis, römischer Brokkoli). Harmonisch zu Frisch- und Weichkäse.
ESAURITO
SKU: 11895
Brand: Agricola Forcella
Öl, das den anspruchsvollsten Gaumen vorbehalten ist, mit einem einzigartigen Geschmack, der roh auf gegrillten oder gedämpften Zubereitungen und auf mittelreifem Käse verstärkt wird.
SKU: 11894
Brand: Agricola Forcella
Öl, das den anspruchsvollsten Gaumen vorbehalten ist, mit einem einzigartigen Geschmack, der roh auf gegrillten oder gedämpften Zubereitungen und auf mittelreifem Käse verstärkt wird.
SKU: 11893
Brand: Agricola Forcella
Öl, das den anspruchsvollsten Gaumen vorbehalten ist, mit einem einzigartigen Geschmack, der roh auf gegrillten oder gedämpften Zubereitungen und auf mittelreifem Käse verstärkt wird.
SKU: 11892
Brand: Agricola Forcella
Geeignet für sanfte Aromen, aber auch in der Lage, entschiedenere Aromen zu verstärken, passt es gut zu Fleisch- oder Fischcarpaccio, gegrillten Auberginen, gemischten Salaten mit Sprossen und Blumen, Pinzimonio, Vollkornnudeln, Couscous, Zubereitungen mit würzigen Noten wie Spaghetti-Knoblauchöl und Chili.
SKU: 11891
Brand: Agricola Forcella
Geeignet für sanfte Aromen, aber auch in der Lage, entschiedenere Aromen zu verstärken, passt es gut zu Fleisch- oder Fischcarpaccio, gegrillten Auberginen, gemischten Salaten mit Sprossen und Blumen, Pinzimonio, Vollkornnudeln, Couscous, Zubereitungen mit würzigen Noten wie Spaghetti-Knoblauchöl und Chili.
SKU: 11890
Brand: Agricola Forcella
Ideal roh zu Hülsenfrüchte- und Gemüsesuppen, Thunfisch-Carpaccio, Tartar und gegrilltem rotem Fleisch, Bresaola, Kabeljau.
SKU: 11889
Brand: Agricola Forcella
Ideal roh zu Hülsenfrüchte- und Gemüsesuppen, Thunfisch-Carpaccio, Tartar und gegrilltem rotem Fleisch, Bresaola, Kabeljau.
SKU: 11888
Brand: Agricola Forcella
Die Komplexität dieses Öls ist das Leben für jedes Gericht (Celletti, L'Olio Perfetto) Ideal roh auf Hülsenfrüchten und Gemüsesuppen, Thunfisch-Carpaccio, Tatar und gegrilltem rotem Fleisch, Bresaola, Kabeljau.
SKU: 11885
Brand: Agricola Forcella
In der Nase ist er frisch und sauber, mit Noten von aromatischen Kräutern und angenehmen Anklängen von Tomaten. Ausgewogen und umhüllend am Gaumen, Aromen von frischem Salat und süßer Mandel im Abgang. Bitter und würzig gut dosiert und sehr anhaltend. (Gambero Rosso, Öle aus Italien)
SKU: 11884
Brand: Agricola Forcella
In der Nase ist er frisch und sauber, mit Noten von aromatischen Kräutern und angenehmen Anklängen von Tomaten. Ausgewogen und umhüllend am Gaumen, Aromen von frischem Salat und süßer Mandel im Abgang. Bitter und würzig gut dosiert und sehr anhaltend. (Gambero Rosso, Oli d’Italia)
SKU: 11882
Brand: Ripa Bianca dei Miracoli
Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!
SKU: 11881
Brand: Ripa Bianca dei Miracoli
Der Aspekt der kristallinen, grünlichen und goldenen Reflexe von Ripa Bianca dei Miracoli lässt sanft Raum für seine Fruchtigkeit, wenn er sich der Nase nähert. Von hier aus ist es möglich, eine strukturierte und harmonische Empfindung verschiedener noch grüner Gemüsesorten deutlich wahrzunehmen: eine frische Zichorie, eine Artischocke und ein grüner Apfel; eine sehr feine und ausgewogene Intensität, die perfekte Braut, die in unserem Gaumen den richtigen Grad an Bitterkeit und Würze begleitet, den Ripa Bianca dei Miracoli stolz mit sich bringt.
SKU: 11879
Brand: Ripa Bianca dei Miracoli
Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!
SKU: 11878
Brand: Ripa Bianca dei Miracoli
Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!
SKU: 11877
Brand: Ripa Bianca dei Miracoli
Neben dem klassischen nativen Olivenöl extra bieten wir verschiedene Gewürze an: Chilischote, weißer Trüffel und Zitrone ... hervorragend für diejenigen, die alternative Rezepte mit einer zusätzlichen Geschmacksnote zubereiten möchten !! Versuchen!
SKU: 11876
Brand: Ripa Bianca dei Miracoli
Der Aspekt der kristallinen, grünlichen und goldenen Reflexe von Ripa Bianca dei Miracoli lässt sanft Raum für seine Fruchtigkeit, wenn er sich der Nase nähert. Von hier aus ist es möglich, eine strukturierte und harmonische Empfindung verschiedener noch grüner Gemüsesorten deutlich wahrzunehmen: eine frische Zichorie, eine Artischocke und ein grüner Apfel; eine sehr feine und ausgewogene Intensität, die perfekte Braut, die in unserem Gaumen den richtigen Grad an Bitterkeit und Würze begleitet, den Ripa Bianca dei Miracoli stolz mit sich bringt.
Was ist natives Olivenöl extra?
Extra natives Olivenöl ist ein Öl, das durch Pressen von Oliven gewonnen wird, die in vielen Regionen der Welt, vor allem aber in Italien, Spanien und Griechenland, angebaut werden. Extra natives Olivenöl zeichnet sich durch einen intensiven und fruchtigen Geschmack mit einem unverwechselbaren Aroma aus, was es zu einer vielseitigen und beliebten Zutat in der Küche macht.
Wie wählt man natives Olivenöl extra aus?
Um in der Küche die besten Ergebnisse zu erzielen, ist die Wahl eines hochwertigen nativen Olivenöls extra unerlässlich. Hier sind einige nützliche Tipps für die Auswahl von nativem Olivenöl extra:
- Überprüfen Sie das Produktionsdatum und das Verfallsdatum des Öls, um sicherzustellen, dass Sie ein frisches und hochwertiges Produkt kaufen.
- Probieren Sie das Öl, indem Sie es in Ihrem Mund hin und her schwenken, um den Geschmack und die Textur zu beurteilen.
- Achten Sie auf die Farbe des Öls, das tiefgrün und klar sein sollte.
- Sie bevorzugen natives Olivenöl extra, das aus handgepflückten Oliven gewonnen und direkt nach der Ernte verarbeitet wird;
- Wählen Sie natives Olivenöl extra aus biologischem oder biodynamischem Anbau, das ein natürliches und nachhaltiges Produkt garantiert.
Die Vorteile von nativem Olivenöl extra
Extra natives Olivenöl ist eine der gesündesten und nahrhaftesten Zutaten, die in der Küche verwendet werden können. Dank seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren trägt natives Olivenöl extra dazu bei, den Cholesterinspiegel auf einem normalen Niveau zu halten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Darüber hinaus ist natives Olivenöl extra reich an Antioxidantien und Vitaminen, die es zu einem Verbündeten für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers machen.
So konservieren Sie natives Olivenöl extra
Um natives Olivenöl extra lange aufzubewahren, ist es wichtig, Glas- oder Edelstahlbehälter zu verwenden, die den Geschmack und die Eigenschaften des Öls nicht verändern. Darüber hinaus ist es wichtig, das Öl an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen aufzubewahren. Schließlich muss das native Olivenöl extra innerhalb eines Jahres nach dem Herstellungsdatum verbraucht werden, um die Frische und Qualität des Produkts zu gewährleisten.
Wo kann man natives Olivenöl extra kaufen?
Dank des E-Commerce ist es heute möglich, hochwertiges natives Olivenöl extra online zu kaufen und dabei aus einer großen Auswahl an Herstellern und Sorten zu wählen. Es ist jedoch wichtig, einen zuverlässigen und professionellen E-Commerce-Anbieter zu wählen, der respektable Garantien für Qualität und Sicherheit der angebotenen Produkte bietet. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, natives Olivenöl extra direkt bei den produzierenden Unternehmen zu kaufen und an Verkostungen und Führungen teilzunehmen, um den Ölherstellungsprozess kennenzulernen und die Produzenten näher kennenzulernen. Schließlich ist es möglich, natives Olivenöl extra in spezialisierten Lebensmittelgeschäften zu kaufen, wo man hochwertige Produkte mit garantierter Herkunft finden kann.
Die Sorten des nativen Olivenöls extra
Italien ist dank der Vielfalt der Oliven und der verwendeten Anbautechnik auf der ganzen Welt für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl extra vergine bekannt. Die wichtigsten Sorten des italienischen Olivenöls extra vergine sind:
- Leccino: ein Öl mit zartem und fruchtigem Geschmack, geeignet für die Verwendung in der Küche;
- Frantoio: ein Öl mit intensivem und würzigem Geschmack, ideal zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten;
- Moraiolo: ein Öl mit einem starken und bitteren Geschmack, das sich hervorragend für die rohe Verwendung in Salaten und Gemüse eignet;
- Coratina: ein Öl mit einem starken und bitteren Geschmack, perfekt zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.
Extra natives Olivenöl in der italienischen Küche
Extra natives Olivenöl ist eine grundlegende Zutat der italienischen Küche und wird zum Würzen zahlreicher Gerichte der italienischen kulinarischen Tradition verwendet. Extra natives Olivenöl wird sowohl roh zum Würzen von Salaten, Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichten als auch gekocht zum Zubereiten von Soßen und sautierten Gerichten verwendet. Dank seines intensiven und fruchtigen Geschmacks verleiht natives Olivenöl extra den Gerichten ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma, das eines der charakteristischen Merkmale der italienischen Küche darstellt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass natives Olivenöl extra ein grundlegender Bestandteil der italienischen Küche ist, ein Produkt mit vielen positiven Eigenschaften für die Gesundheit des Körpers und ein Symbol der italienischen Kultur und Tradition. Dank der großen Auswahl an online verfügbaren Sorten und Herstellern ist es möglich, einfach und bequem hochwertiges natives Olivenöl extra zu kaufen und dabei die verschiedenen Geschmacks- und Aromanuancen der italienischen Sorten zu entdecken.