Italiano 
English GB 
There are no more items in your cart
SKU: 697
Brand: Monte Rossa
Satèn ist ein eingetragener Name des Franciacorta-Konsortiums und entspricht einem Produktionsprotokoll, das die ausschließliche Verwendung von weißen Trauben (in diesem Fall Chardonnay), einen atmosphärischen Druck unter 4,5 Atmosphären, einen maximalen Zuckergehalt von 15 g/l und a Mindestalterung auf der Hefe von 24 Monaten. Aus der Kombination dieser vier Elemente entsteht ein weicher und einhüllender Wein, der an die Angenehmheit von Seide erinnert. Ein toller Klassiker.
SKU: 695
Brand: Monte Rossa
Angenehm und elegant, ist die Prima Cuvée gleichzeitig die beliebteste Franciacorta des Monte Rossa und diejenige, die mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt wird. Ein Schaumwein, der aus Weinen hergestellt wird, die aus der ersten Pressung der Trauben Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero sowie aus Reserveweinen gewonnen werden. Der Franciacorta DOCG „Prima Cuvée“ Brut di Monte Rossa ist ein großer Klassiker, der mindestens 4 Monate nach dem Degorgieren auf den Markt kommt und sich durch eine große Persönlichkeit und eine unverwechselbare Struktur auszeichnet.
ESAURITO
SKU: 693
Brand: Monte Rossa
wagt kupferfarben, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase drückt schöne Noten von Beeren und Veilchen aus, die mit leicht würzigen Anklängen verschönert werden. Im Mund ist er frisch, ziemlich würzig, zentriert und gierig. Temporeich schließt er mit einem ausgesprochen langen, sehr angenehmen Abgang.
Ausgezeichnet als Aperitif, ist der Rosé di Monte Rossa Franciacorta, der perfekt zu ersten Gängen passt, einschließlich gefüllter Nudeln. Probieren Sie auch eine Marinara-Pizza.
Weingut Monte Rossa
In der renommierten Weinregion Franciacorta sticht die Cantina Monte Rossa hervor, eine Institution in der Kunst der Herstellung hochwertiger Schaumweine. In diesem Artikel erkunden wir die Geschichte, das einzigartige Terroir und die köstlichen Schaumweine dieses renommierten Weinguts. Das Weingut Monte Rossa ist ein Symbol für Eleganz, Tradition und Leidenschaft bei der Herstellung exzellenter Schaumweine.
Die Geschichte des Weinguts Monte Rossa
Das Weingut Monte Rossa blickt auf eine mehr als hundertjährige Geschichte zurück. Das 1885 gegründete Weingut wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Die Familie Barboglio pflegt seit jeher eine Liebe zum Land und zum Wein und hält die alten Weinbautraditionen der Franciacorta am Leben.
Das Terroir und die Weinberge
Das Weingut liegt in der Region Franciacorta in der Lombardei, einem Gebiet, das für die Herstellung hochwertiger Schaumweine bekannt ist. Die Weinberge erstrecken sich auf Hügeln, die der Sonne gut ausgesetzt sind und von Seen umgeben sind, die ein ideales Klima für den Anbau von Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Blanc-Trauben schaffen. Das einzigartige Terroir verleiht ihren Schaumweinen einzigartige Eigenschaften.
Der Ansatz zur Weinherstellung
Das Weingut Monte Rossa verfolgt bei der Weinbereitung seiner Schaumweine einen handwerklichen Ansatz. Die Trauben werden manuell geerntet und mit äußerster Sorgfalt ausgewählt. Der Gärungsprozess erfolgt auf natürliche Weise und bewahrt die Authentizität der Trauben und den typischen Charakter ihrer Schaumweine. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, was zur Komplexität ihrer Weine beiträgt.
Das Schaumweinsortiment
Die Schaumweine des Weinguts Monte Rossa sind für ihre Eleganz und Raffinesse bekannt. Hier sind einige ihrer bekanntesten Labels:
Monte Rossa Brut
Ein Brut-Schaumwein mit blumigen Aromen und Zitrusnoten, ideal für einen Aperitif und festliche Momente.
Monte Rossa Satèn
Ein cremiger und zarter Satèn mit Aromen von Apfel und weißem Pfirsich, perfekt als Begleitung zu Fischgerichten und raffinierter Küche.Franciacorta DOCG Sanseve Satèn Monte Rossa
Monte Rossa Rosé
Ein eleganter Rosé-Schaumwein mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren, ideal für besondere Anlässe.
Gastfreundschaft
Das Weingut Monte Rossa heißt seine Besucher herzlich willkommen. Geführte Verkostungen und Besuche in ihren Kellern bieten die Gelegenheit, den Produktionsprozess und das einzigartige Terroir von Franciacorta aus nächster Nähe zu entdecken. Das sachkundige Personal vermittelt mit Begeisterung die Geschichte und Weinkultur der Region.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Weingut Monte Rossa ein Juwel der Franciacorta ist, ein Ort, an dem sich die Weinbautradition mit der Schönheit des Gebiets verbindet. Ihre Schaumweine repräsentieren die Essenz von Franciacorta und sind eine ideale Wahl für diejenigen, die Authentizität suchen. Wenn Sie ein Sektliebhaber sind und auf der Suche nach authentischen Erlebnissen sind, ist ein Besuch im Weingut Monte Rossa eine unvergessliche kulinarische Reise.