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wagt kupferfarben, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase drückt schöne Noten von Beeren und Veilchen aus, die mit leicht würzigen Anklängen verschönert werden. Im Mund ist er frisch, ziemlich würzig, zentriert und gierig. Temporeich schließt er mit einem ausgesprochen langen, sehr angenehmen Abgang.

Ausgezeichnet als Aperitif, ist der Rosé di Monte Rossa Franciacorta, der perfekt zu ersten Gängen passt, einschließlich gefüllter Nudeln. Probieren Sie auch eine Marinara-Pizza.