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Es verfügt über die Barbera D'Asti DOCG-Zertifizierung. Dieses sensationelle Prunotto- Etikett repräsentiert alle Essenzen und Düfte des Alba-Gebiets.

Leuchtendes Granatrot im Glas. Reich und intensiv in der Nase, mit Anklängen an reife Beeren, Anspielungen auf Schwarzkirsche, Pflaume und dunkle Kirsche, gefolgt von tertiären Komponenten von Lakritze, Harz, Graphit und schwarzem Pfeffer. Der Schluck ist warm, rund und leicht würzig, geleitet von einer eleganten und kraftvollen Tanninstruktur, die insgesamt zu einem anhaltenden und brillanten Charakter beiträgt. Es passt gut zu schmackhaften und strukturierten Zubereitungen. Probieren Sie es in Kombination mit Wildschweineintopf.