Witte Wijnen Zibibbo Liquoroso Terre siciliane IGT - VITO CURATOLO ARINI 15,16 €

Zibibbo Liquoroso Terre siciliane IGT - VITO CURATOLO ARINI

18,50 €

Bruttopreis

Zibibbo Liquoroso IGT Terre siciliane Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, intensives Aroma von Orangenblüten, Zitrone, Honig und Akazie. Am Gaumen ist er süß und umhüllend mit einem vollen und langen Abgang.

Beschreibung
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TYP Likörwein

PRODUKTIONSGEBIET Castellamare

ROHSTOFF Zibibbo

SORTE Zibibbo

BODENART Toniger und sandiger Boden

VINIFIKATION Nach einer Mazeration der Schalen von etwa 12 Stunden erfolgt eine sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur (17 - 18 ° C). Anschließend wird Weindestillat bis etwa 16° zugegeben, um den Gärprozess zu blockieren und so einen großen Teil des Zuckers im Most zu erhalten

AUSBILDUNGSSYSTEM Spalier

FARBE Strohgelb mit goldenen Reflexen

BOUQUET Zart und aromatisch, mit Noten von Orangenblüte, Akazie und Honig

PAARUNG Nach einer Hautmazeration von etwa 12 Stunden erfolgt eine sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur (17 - 18 ° C). Anschließend wird Weindestillat bis etwa 16° zugegeben, um den Gärprozess zu blockieren und so einen großen Teil des Zuckers im Most zu erhalten

GESCHMACK Weich und anhaltend mit einer überraschenden Lebhaftigkeit im Abgang

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MarkeVITO CURATOLO ARINI

Artikel-Nr.10120

Technische Daten