Tufico Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2016 - Colonnara

KELLER: Colonnara FORMAT: 75cl ALKOHOLGEHALT: 13,5 %vol NAME: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC -SORTE: Verdicchio HERKUNFT : Marche SERVIERTEMPERATUR: 12/14 ° C PASST ZU: Rohwurst, Käse mittleren Alters, erste Gänge mit Nudeln und Risotto mit Gemüsesaucen aus Pilzen, weißen Trüffeln, gegrilltem Fisch und Krustentieren, edlem Fisch in Soße, auf beliebige Weise zubereiteten Krustentieren, weißem Fleisch in Saucen VERKOSTUNGSNOTIZEN: Intensive strohgelbe Farbe, sehr hell, mit grünen Reflexen - Gold. Komplexe und reichhaltige Aromen in der Nase. Blumig-fruchtig, mit einem Hauch von Ananas, Pfirsich, Haselnuss, Mimose, Ginster und Limette, tauchen in anschließenden pflanzlichen, Salbei- und mineralischen Feuersteinnoten auf. Am Gaumen trocken, weich und würzig mit einer perfekten Balance zwischen harten und weichen Komponenten. Sehr lange Persistenz und perfekte Übereinstimmung mit den fruchtigen, blumigen, pflanzlichen und mineralischen Geruchsdüften.