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Inzolia Terre Siciliane IGP 2021 - Curatolo Arini
10,00 €
Bruttopreis
- TYP Terre Siciliane IGP Inzolia
- PRODUKTIONSGEBIET Contrada Chirchiaro (Messina) auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel, nach Osten ausgerichtet
- SORTE Inzolia 100%
- ART DES BODENS Erde aus einer mittelstarken Silizium-Kalk-Mischung.
- WEINBEREITUNG Für diesen Jahrgang wurde die Handlese auf die dritte Septemberwoche verschoben. Abbeeren, Mazeration für einige Stunden und sanftes Pressen. Nach der Gärung bei 15 °C in Edelstahlbehältern ruht der Wein 45 Tage lang sur lie, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
- AUSBILDUNGSSYSTEM Spalier, Guyot-Schnitt.
- FARBE Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- BOUQUET Noten von exotischen Früchten, Zitronenschale, Mandeln und Akazie.
- PAARUNG Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Gemüse, zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch.
- GESCHMACK Leicht mit eleganter Salznote und angenehmer Frische.
- VERKOSTUNGSNOTIZEN Geeignet für heiße Sommerabende, ist es ein strohgelbes Glas, das sowohl Frische als auch Süße verleiht. Dieser Wein erheitert die Tische, auf denen er serviert wird, und eignet sich dank seiner Einfachheit und Ausgewogenheit sowohl für diejenigen, die feine Flaschen lieben, als auch für diejenigen, die keine Experten sind. Als Verbündeter der Aperitifs schafft er es, jeden Moment unvergesslich zu machen.
- BESCHREIBUNG Es war 1875, als Vito Curatolo Arini nach seinem Erfolg als privater Winzer beschloss, sein Geschäft in ein Weingut umzuwandeln. Inmitten seiner eigenen Weinberge, im äußersten Westen Siziliens, baute er ein Weingut der Avantgarde, das noch heute gilt, und begann mit der Produktion erlesener Marsala-Weine, die sofort weltweit geschätzt und vermarktet wurden. Vito beauftragte auch Ernesto Basile, den Vater des berühmten sizilianischen Freiheits- oder Jugendstils, mit der Gestaltung des Etiketts seines ersten Marsala; Dieses Etikett wird noch heute verwendet und ist für seine Originalität und Eleganz bekannt. 1970 kam es dann zu einem wichtigen Wendepunkt für das Weingut Curatolo Arini 1875: Die Familie beschloss, ihre Produktion um eine breite Palette stiller Weine zu erweitern, die ausschließlich aus einheimischen sizilianischen Reben gewonnen werden, wie Nero d'Avola, Frappato, Inzolia und Catarratto; Diese, die bereits 1975 den internationalen Markt erobert hatten, bringen den einzigartigen Charakter des sizilianischen Territoriums noch immer großartig zum Ausdruck. Jede neue Generation trug dann dazu bei, ein neues Kapitel in der Geschichte des Unternehmens zu schreiben und so die Familienweinbautradition fortzusetzen. Die im Jahr 2004 geschlossene wichtige Zusammenarbeit mit dem Weinexperten Alberto Antonini gab ihnen die Möglichkeit, sortenreine Weine auch in den besten Restaurants und Weinstuben der Welt einzuführen und sie zum Erfolg zu führen. Curatolo Arini 1875 interpretiert alle Qualitäten der großen sizilianischen Weine am besten und repräsentiert das Territorium in all seinen subtilsten Nuancen.
8605
Technische Daten
| Rebsorte | Inzolia |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Sicilia |
| Name | Terre Siciliane |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |