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5508
Brand:
Poggio Scalette
14,70 €
Der Chianti Classico von Poggio Scalette ist das repräsentativste und einprägsamste Bild des magischen Hügels von Ruffoli im Untergebiet von Greve in Chianti, von dem dieser Rotwein zum Leben erweckt wird. In der Nase präsentiert er die typischen Anklänge von Veilchen, Kirschen und roten Früchten, während er am Gaumen mit Saftigkeit und kräftiger Säureschulter überrascht, mit einem angenehm würzigen Fortgang und einem im Schluck perfekt eingebundenen Tannin.
14,70 €
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3779
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Der Chianti Classico Riserva „Villa Antinori “ ist ein berstender Ausdruck der Toskana und reift 24 Monate im Holzfass. In der Nase komplex, intensiv und reichhaltig. Am Gaumen elegant, vollmundig und strukturiert. Hier angeboten in einer eleganten Holzkiste, ideal als Geschenk!
109,30 €
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3777
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
161,48 €
Historischer Antinori -Hauswein, der seit dem Jahrgang 2011 aus Trauben des Weinguts Tignanello hergestellt wird. Er besteht fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, kombiniert mit einer kleinen Menge anderer komplementärer Sorten. Ein Wein, der sich als voller Ausdruck der Qualität und Eleganz des Sangiovese dieser Gebiete präsentiert.
161,48 €
SKU:
3776
Brand:
Cantina Marchesi Antinori
Historischer Antinori -Hauswein, der seit dem Jahrgang 2011 aus Trauben des Weinguts Tignanello hergestellt wird. Er besteht fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, kombiniert mit einer kleinen Menge anderer komplementärer Sorten. Ein Wein, der sich als voller Ausdruck der Qualität und Eleganz des Sangiovese dieser Gebiete präsentiert.
SKU:
3766
Brand:
Isole e Olena
Der Chianti Classico von Isole e Olena ist ein berühmter und traditioneller Ausdruck der Toskana, der 12 Monate in Fässern und Barriques gereift ist. Das Bukett ist fruchtig und blumig, mit Noten von Veilchen, Rosen und Kirschen. Am Gaumen ist er frisch, energisch und dynamisch, mit dichten und ausgewogenen Tanninen
27,22 €
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3395
Brand:
Fantini Farnese
Der Poggio Civetta Chianti Classico kombiniert den modernen Stil des Weins der Farnese-Gruppe mit den Aromen und der Struktur des Chianti und schafft so einen eher weichen Sangiovese
15,63 €
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3393
Brand:
Fantini Farnese
Organoleptische Eigenschaften: leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen; elegantes Bouquet mit Anklängen von Kirschen, Beeren und Gewürznoten. Trockener und frischer Geschmack, gute Struktur und angenehme Tannine.
20,90 €
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3390
Brand:
Fantini Farnese
Der Chianti DOCG des Weinguts Tenute Rossetti - Farnese ist ein stiller und eleganter Wein mit leuchtend rubinroter Farbe und granatfarbenen Reflexen. In der Nase werden Noten von Kirschen, Beeren und würzigen Anklängen wahrgenommen. Der Geschmack ist frisch und strukturiert. Anfängliche Reifung in Edelstahltanks für 7 Monate und anschließende Reifung in der Flasche für mindestens 2 Monate.
10,80 €
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3008
Brand:
Banfi
Intensive rubinrote Farbe. Die Nase drückt sich mit komplexen Noten von Pflaumen- und Brombeermarmelade, würzigen Noten und einem Hauch von Leder aus. Am Gaumen ist er vollmundig, hat eine samtige Tanninstruktur und eine ausgezeichnete Persistenz.
Ausgezeichnet in Kombination mit Braten, passt er auch gut zu Fleischrisottos, Wurstwaren und gereiftem Käse.
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2994
Brand:
Banfi
Box, die sich in einen Kalender verwandelt, bestehend aus 3 Banfi -Flaschen: 1 ASKA · Bolgheri Rosso DOC 2017 1 FONTE ALLA SELVA · Chianti Classico DOCG · Grand Selection 2015 1 CUM LAUDE · Toscana IGT 2016
SKU:
2972
Brand:
Banfi
Auswahl an Banfi -Hausweinen in einer 2-Flaschen-Kiste: 1 FONTE ALLA SELVA · Chianti Classico · Gran Selezione 2015 1 BRUNELLO DI MONTALCINO · DOCG 2015
SKU:
2746
Brand:
Frescobaldi
Der Chianti Classico Tenuta Perano wird auf den Hügeln von Gaiole in Chianti aus Weinbergen auf 500 Metern über dem Meeresspiegel geboren.Die Süd-Südwest-Ausrichtung und vor allem die Amphitheaterform der Weinberge begünstigt die Sonne und konzentriert die Hitze. Die Kombination aus Höhe, Lage, Konfiguration und Neigung der Weinberge stellt eine außergewöhnliche qualitative Einzigartigkeit dar, die den Weinen eine leuchtend violette Farbe, intensive Fruchtaromen und eine großartige Tanninstruktur verleiht, die von einer eleganten Schwingung durchdrungen sind.
Chianti Classico DOCG: Der Rotwein der Exzellenz
Willkommen zu unserem Artikel über den Chianti Classico DOCG , einen exzellenten Rotwein, der Gaumen weltweit verzaubert. In diesem Artikel erkunden wir die einzigartigen Merkmale des Chianti Classico DOCG – von seiner jahrtausendealten Geschichte bis zur heutigen Produktion – und bieten Ihnen detaillierte und fundierte Informationen, um Ihre Neugier und Leidenschaft für Wein zu stillen.
Die Geschichte des Chianti Classico DOCG
Der Chianti Classico DOCG blickt auf eine reiche und faszinierende, jahrhundertealte Geschichte zurück. Die Chianti-Region im Herzen der Toskana ist seit der Römerzeit für ihren Weinbau berühmt. Der eigentliche Wendepunkt für den Chianti Classico kam jedoch 1716, als Großherzog Cosimo III. de’ Medici ein Dekret erließ, das die Produktionsgrenzen dieses edlen Weins festlegte.
Das Gebiet des Chianti Classico DOCG
Das Anbaugebiet des Chianti Classico DOCG ist eine wahre Fundgrube atemberaubender Landschaften und fruchtbarer Böden. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel mit Lehm- und Kalksteinböden, die dem Wein seine unverwechselbaren Eigenschaften verleihen. Das mediterrane Klima der Region mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Sangiovese-Trauben, der wichtigsten Rebsorte des Chianti Classico DOCG.
Die Charakteristika des Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG ist ein Rotwein von großer Struktur und Eleganz, der sich durch eine lebendige Säure und gut eingebundene Tannine auszeichnet. Die vorherrschende Rebsorte ist Sangiovese, die dem Wein Noten von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen verleiht. Sorgfältige Traubenauswahl, lange Reifung in Holzfässern und zusätzliche Flaschenreifung tragen zur Komplexität und Tiefe des Chianti Classico DOCG bei.
Speisenpaarung
Chianti Classico DOCG ist ein äußerst vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Dank seiner erfrischenden Säure und seiner ausgewogenen Struktur harmoniert er perfekt mit traditionellen toskanischen Gerichten wie Florentiner Steak, Pappardelle mit Wildschweinragout und reifem Käse. Auch zu Pizza, Wurstwaren und Pilzgerichten passt er hervorragend.
Die Herstellung des Chianti Classico DOCG
Die Herstellung von Chianti Classico DOCG unterliegt strengen Regeln, die die Qualität und Authentizität des Weins garantieren. Das Chianti Classico Konsortium setzt sich für den Erhalt des Erbes und des Rufs dieses außergewöhnlichen Weins ein und überwacht jeden Produktionsschritt, vom Anbau der Reben bis zur Flaschenreifung. Nur Weingüter innerhalb des festgelegten Gebiets, die die strengen Regeln einhalten, dürfen das Gütesiegel Chianti Classico DOCG tragen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Chianti Classico DOCG die Spitze der italienischen Rotweine darstellt. Seine faszinierende Geschichte, das einzigartige Terroir, die unverwechselbaren Eigenschaften und die sorgfältige Herstellung machen diesen Wein zu einer äußerst prestigeträchtigen Wahl. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und einen Nektar von höchster Qualität genießen möchten, ist der Chianti Classico DOCG die perfekte Wahl. Wir laden Sie ein, die Weingüter dieser bezaubernden Region weiter zu erkunden und sich von ihrem unvergleichlichen Charme verzaubern zu lassen.