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SKU: 15754
Brand: Vigna del Lauro
Vor der Ernte, die normalerweise in den ersten zehn Tagen des Septembers stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, um anschließend etwa eine Woche lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl alkoholisch zu gären. Die Verfeinerung erfolgt etwa 7 Monate lang auf der Feinhefe, um seine Komplexität zu erhöhen.Der Isonzo Friulano präsentiert sich im Glas mit einer recht intensiven strohgelben Farbe und mit leichten goldenen Reflexen. Der Geruchssinn wird durch das große fruchtige und blumige Bouquet, das beim Öffnen freigesetzt wird, berauscht und verführt.Ein sehr ausgewogener Wein, der sich durch große Frische und Nachhaltigkeit am Gaumen auszeichnet. Ein Weiß, das durch die Harmonie zwischen Einfachheit und Qualität überzeugt. Bei Tisch ist es ein Kelch, der Sie nicht enttäuscht, vielseitig einsetzbar, mit dem richtigen Maß an Geschmack und Weichheit eignet er sich hervorragend als Aperitif und eignet sich perfekt in Kombination mit Fischgerichten, gekocht oder roh, ersten Gängen mit Marinara-Sauce.
SKU: 15750
Brand: Vigna del Lauro
Vor der Ernte, die normalerweise in den ersten zehn Tagen des Septembers stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, um anschließend etwa eine Woche lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl alkoholisch zu gären. Die Verfeinerung erfolgt etwa 7 Monate lang auf der Feinhefe, um seine Komplexität zu erhöhen.Der Isonzo Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einer eher blassen strohgelben Farbe. Die Nase bietet ein großes fruchtiges und blumiges Bouquet, das nicht zu aufdringlich ist.Ein Wein, der sich durch seine unglaubliche Frische und Nachhaltigkeit am Gaumen auszeichnet und sich gut als Begleitung zu appetitlichen Aperitifs eignet. Ein vielseitiges und weiches Glas am Gaumen, das auf dem Tisch, bei der empfohlenen Temperatur serviert, in Kombination mit Fischgerichten, gekocht oder roh, Risottos und ersten Gängen im Meeresfrüchte-Stil, die Geschmacksknospen nur erobern und verführen kann.
SKU: 15749
Brand: Vigna del Lauro
Vor der Ernte, die normalerweise in der zweiten Septemberdekade stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, um anschließend etwa eine Woche lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl alkoholisch zu gären. Die Verfeinerung erfolgt etwa 7 Monate lang auf der Feinhefe, um seine Komplexität zu erhöhen.Der Isonzo-Traminer ergießt sich mit einer intensiven strohgelben Farbe ins Glas. In der Nase verführt er mit einem reichhaltigen und aromatischen Bouquet, das von Aromen gelbfleischiger Früchte geprägt ist, gefolgt von eleganten Noten von Litschi und Blumenaromen.Bei der Verkostung erkennt man sofort, dass es sich um einen sehr ausgewogenen Wein mit würzigen und frischen Noten handelt. Ein Weißwein, der dem Gaumen Weichheit und im Abgang einen angenehmen Mandelgeschmack verleiht. Am Tisch eignet er sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu Fischgerichten, Schalentiergerichten, ethnischer Küche und besonders würzigen Aromen.
SKU: 15748
Brand: Vigna del Lauro
Vor der Ernte, die normalerweise in den letzten zehn Septembertagen stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, um anschließend für zwei Wochen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl alkoholisch zu gären. Die Veredelung erfolgt etwa ein Jahr lang in Holzbehältern.Dieser Merlot Isonzo präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Adern. In der Nase stechen Aromen von roten Früchten hervor, die fast ausschließlich hervorstechen.Bei der Verkostung erweist er sich als dicht und voll, von umhüllendem Rot und sehr weich am Gaumen. Der Abgang ist lang und kann durch die Eleganz überraschen, mit der die Aromen roter Kirsch- und Pflaumenmarmelade die Geschmacksknospen verführen. Ein ausgezeichneter Wein in Kombination mit Gerichten mit rotem Fleisch, Braten, Wild, Aufschnitt und gemischten Käsesorten.
SKU: 15747
Brand: Vigna del Lauro
Vor der Ernte, die normalerweise in den letzten zehn Septembertagen stattfindet, werden die Trauben im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, um anschließend zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl alkoholisch zu gären. Die Veredelung erfolgt etwa ein Jahr lang in Holzbehältern.Im Glas zeigt Cabernet Franc Isonzo eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die olfaktorische Untersuchung offenbart ein großes und abwechslungsreiches Bouquet mit Kräuternuancen und Aromen von roten Früchten.Ein Wein von bemerkenswerter Struktur, aber dennoch samtig am Gaumen. Ein Rotwein, der im Mund balsamische und aromatische Düfte freisetzt, weich und mit einem langen, überraschenden Abgang. Am Tisch wird er mit Gerichten aus rotem Fleisch, Braten und Wurstplatten kombiniert und bietet alle seine Qualitäten.
Friuli Isonzo Bezeichnung
Willkommen zu einer Reise in die faszinierende Welt des italienischen Weins durch die Entdeckung der Friuli Isonzo Bezeichnung. In diesem Artikel werden wir die reiche Geschichte dieser Weinregion erkunden, die einzigartigen Rebsorten, die hier gedeihen, und die Produktionsgeheimnisse, die die Weine von Friuli Isonzo so außergewöhnlich machen. Lassen Sie sich auf eine önologische Reise mitnehmen, die Ihnen das Beste Italiens durch seinen Wein offenbart.
Die Geschichte der Friuli Isonzo Bezeichnung
Die Friuli Isonzo Bezeichnung hat eine lange Geschichte, die Jahrhunderte zurückreicht. Gegründet im Jahr 1970, befindet sich dieses Weinbaugebiet im östlichen Teil von Friuli Venezia Giulia im Norden Italiens. Ihre Weintradition ist von Tradition und Leidenschaft geprägt, mit Winzern, die ihre Fähigkeiten über Generationen hinweg perfektioniert haben.
Einzigartiges Terroir
Ein Geheimnis des Erfolgs der Weine von Friuli Isonzo ist das außergewöhnliche Terroir, in dem die Reben wachsen. Der Name "Isonzo" stammt vom Fluss, der die Region durchquert und dazu beiträgt, einen vielfältigen und mineralreichen Boden zu schaffen. Dieser einzigartige Boden bietet den Reben eine solide Grundlage zum Wachsen und trägt dazu bei, Weine von großem Charakter zu schaffen.
Rebsorten
Die Friuli Isonzo Bezeichnung ist bekannt für ihre breite Palette an Rebsorten. Zu den bekanntesten gehören Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Merlot. Jede dieser Rebsorten bietet ein charakteristisches Geschmacksprofil, das das außergewöhnliche Terroir von Friuli Isonzo widerspiegelt.
Herstellungsmethode
Die Winzer von Friuli Isonzo sind bekannt für ihre Hingabe zur Herstellung hochwertiger Weine. Sie verwenden traditionelle und innovative Methoden, um sicherzustellen, dass die Trauben zur richtigen Zeit geerntet werden und der Vinifikationsprozess sorgfältig durchgeführt wird. Dieses Engagement spiegelt sich in Weinen wider, die die authentische Essenz des Landes einfangen.
Die Weine von Friuli Isonzo
Nachdem wir die Geschichte und das Terroir von Friuli Isonzo erkundet haben, ist es an der Zeit, einige der köstlichsten Weine dieser Region zu entdecken.
Friulano
Der Friulano ist der charakteristische Weißwein von Friuli Isonzo. Mit seinen Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten eignet sich dieser Wein perfekt für Fischgerichte und Vorspeisen.
Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Friuli Isonzo zeichnet sich durch seine Frische und kräuterigen Noten aus. Er ist der ideale Begleiter für leichte Gerichte und Gemüsegerichte.
Pinot Grigio
Der Pinot Grigio ist bekannt für seine Leichtigkeit und fruchtigen Aromen. Er ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt, von Meeresfrüchten bis hin zu Salaten.
Merlot
Die Merlot-Weine von Friuli Isonzo sind weich und einhüllend, mit Noten von Kirsche und Gewürzen. Sie eignen sich hervorragend für rotes Fleisch und kräftig gewürzte Gerichte.
Zusammenfassend ist die Friuli Isonzo Bezeichnung ein Muss für Weinliebhaber, die das Beste aus der italienischen Weinproduktion erkunden möchten. Mit ihrer reichen Geschichte, dem einzigartigen Terroir und den außergewöhnlichen Weinen wird diese Region Sie mit ihrem önologischen Charme begeistern. Heben Sie also das Glas und stoßen Sie auf Italien durch seine Weine aus Friuli Isonzo an. Prost!
Häufig gestellte Fragen
Woher stammt der Name "Friuli Isonzo"?
Der Name "Isonzo" leitet sich von dem Fluss ab, der die Region durchfließt und zur Vielfalt des Bodens und ihrem reichen Weinvermächtnis beiträgt.
Welche sind die häufigsten angebauten Rebsorten in Friuli Isonzo?
Die häufigsten Sorten umfassen Friulano, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Merlot.
Welche traditionellen Gerichte passen zu den Weinen von Friuli Isonzo?
Die Weine von Friuli Isonzo harmonieren gut mit frischem Fisch, Vorspeisen und leichten Gerichten.
Bei welcher idealen Serviertemperatur wird der Sauvignon Blanc von Friuli Isonzo genossen?
Der Sauvignon Blanc entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine kräuterigen Noten zu betonen.
Wo kann man die Weine von Friuli Isonzo kaufen?
Die Weine von Friuli Isonzo sind in spezialisierten Weinhandlungen, ausgewählten Weinläden und online erhältlich. Für ein authentisches Erlebnis können Sie die Weingüter der Region bei einer Reise nach Italien besuchen.