Italiano
English GB
There are no more items in your cart
SKU:
18468
Brand:
Domaine Gautheron
Sotto il suo vestito chiaro, pallido oro o oro verde, questo bianco esprime un naso molto fresco, vivace e minerale insostituibile con terrine di pesce e pollame, nonché pesce alla griglia. Ma anche su asparagi, così difficili da domare, per non parlare della cucina esotica, curry e altri piatti tandoori. Grandioso semplicemente come aperitivo.
SKU:
18463
Brand:
Cantine di Marzo
Giallo solare con riflessi dorati. Al naso una predominanza di pietra focaia, fior d’arancio e macchia mediterranea che evolve in note più fruttate con una leggera traccia di eucalipto. In bocca il primo impatto è di freschezza sostenuto dall’acidità .
13,79 €
SKU:
18279
Brand:
Sella delle Spine
12,46 €
11,21 €
Il Greco di Tufo DOCG "Don Raffaele" proviene dal vitigno denominato Greco ed è un vino bianco che presenta un colore giallo paglierino carico, dal profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura e sentori di pesca, albicocca, cedro e mandorla. I suoi vigneti sono situati su un terreno di natura tufacea e sono lavorati attraverso un sistema di allevamento definito guyot, che prevede un tipo di potatura invernale che seleziona accuratamente i tralci che porteranno i nuovi grappoli per le raccolte successive.
12,46 €
11,21 €
SKU:
18210
Brand:
Donnachiara
Il Greco di Tufo è un bianco immediato nell’approccio aromatico di frutta gialla matura e succosa, seguito da sensazioni di cedro e una bocca cremosa, dal sapore ben prolungato da sensazioni di anice e menta.
47,09 €
SKU:
16788
Brand:
Cantine Romano
16,90 €
14,37 €
„Beatrice“ wurde geboren, indem sie das Potenzial und die Besonderheiten der Tufo-Region nutzte.
16,90 €
14,37 €
SKU:
15539
Brand:
Mito
14,27 €
Greco di Tufo „Lincanto“, präsentiert von Contrada Mito, ist ein ausgezeichneter Weißwein, der aus Trauben der gleichnamigen Rebe hergestellt wird. Das Unternehmen entstand aus der Absicht der Palmieri-Brüder, das Familienland in Nusco, das seit vier Generationen für Weinberge bestimmt ist, aufzuwerten und Weine mit unendlichen Facetten zu produzieren, wobei der Schwerpunkt auf Exzellenz liegt.
Nach dem Einschenken ins Glas können Sie seine wundervolle leuchtend gelbe Farbe bewundern. In der Nase sticht vor allem der blumige und kräftige Duft von Jasmin hervor, mit einem Hauch von süßem und reifem gelbem Pfirsich und angenehmen leichten Mandelnoten.
Am Gaumen ist er reichhaltig und harmonisch, aber auch intensiv und mit einem Nachgeschmack von kandierten Zitrusfrüchten. Ein Schluck mit ausgezeichneter Persistenz im Mund.
Er kann als Aperitif genossen werden, kann aber auch mit leichten Fischvorspeisen, ersten Gängen mit Muscheln oder mit Gemüse und Frischkäse kombiniert werden.
14,27 €
SKU:
14481
Brand:
Cantina dei Monaci
Die Rebsorte ist besonders fruchtig und am Gaumen gut zu erkennen. Greco di Tufo ist eine Rebe, die hauptsächlich für die Herstellung stiller Weißweine bestimmt ist und sich im Laufe der Zeit durch ihre starken und unverwechselbaren Düfte auszeichnet. Es eignet sich sehr gut für die besten Mahlzeiten des Alltags.
Mit intensiven strohgelben Farben mit olfaktorischen Präsenzen von gelbem Pfirsich, goldenem Apfel und Minze, die seine Frische am Gaumen hervorheben.
Der Geschmack ist gleichermaßen strukturiert und komplex und versteht es, den Gaumen zu umhüllen, ihn aber auch zu erfrischen.
Sehr vielseitiger Wein, der sich sowohl als Aperitif als auch als Beilage zu Fischgerichten oder Risottos eignet.
13,66 €
Appellation Greco di Tufo: Die Perle der kampanischen Weißweine
Willkommen in der zauberhaften Welt der Appellation Greco di Tufo , einer außergewöhnlichen Weinbautradition, die tief in der malerischen Region Kampanien in Süditalien verwurzelt ist. In diesem Artikel stellen wir Ihnen diesen einzigartigen Wein vor, der mit seiner Frische, seinem Charakter und der Eleganz des vulkanischen Tufo-Bodens verzaubert.
Was ist die Bezeichnung Greco di Tufo?
Die Appellation Greco di Tufo ist ein prestigeträchtiges Gütesiegel für Weißweine aus dem Tufo-Gebiet in der Provinz Avellino, Kampanien. Dieser hochwertige Wein wird hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Greco hergestellt, die in diesen Böden ideale Bedingungen vorfindet, um ihre volle Komplexität zu entfalten.
Geschichte und Ursprung der Bezeichnung Greco di Tufo
Die historischen Wurzeln der Appellation Greco di Tufo reichen bis in die Antike zurück, als der Weinbau in Kampanien eine bedeutende Rolle spielte. Die Greco-Traube faszinierte die alten Römer mit ihren exquisiten Weinen und wird auch heute noch von Weinkennern geschätzt.
Charakteristika des Greco di Tufo Weins
Der Wein der Herkunftsbezeichnung Greco di Tufo ist ein önologischer Schatz. Er besticht durch seine tief strohgelbe Farbe und intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Mandel und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert mit einer angenehmen Mineralität und einer belebenden Frische.
Die Rebsorte - Greco
Das Herzstück der Appellation Greco di Tufo ist die einheimische Rebsorte Greco. Diese mit Leidenschaft von den Winzern der Region angebaute Sorte verleiht dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter, der durch das vulkanische Terroir von Tufo noch verstärkt wird. Die Greco-Traube ist das Geheimnis hinter dem Charakter und der Eleganz dieses Weißweins.
Der Weinherstellungsprozess
Die Weinherstellung für die Appellation Greco di Tufo vereint Tradition und Innovation. Die Winzer wählen sorgfältig die besten Trauben aus und setzen moderne Techniken ein, um die Authentizität und Frische der Früchte zu bewahren. Der Ausbau erfolgt vorwiegend in Stahlfässern, wodurch der Wein seine Reinheit und Lebendigkeit behält.
Zuordnung des Namens Greco di Tufo zu Lebensmitteln
Der Greco di Tufo ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Er harmoniert perfekt mit Fisch, Meeresfrüchten, gereiftem Käse und mediterranen Speisen. Er ist der ideale Begleiter für elegante Abendessen, bei denen die authentischen Aromen Kampaniens besonders zur Geltung kommen.
Entdecken Sie die Schönheiten Kampaniens und seine exzellenten Weine.
Abseits der Appellation Greco di Tufo bietet Kampanien eine Fülle an Naturschönheiten und kultureller Vielfalt. Die Weingüter der Region laden Besucher zu einem einzigartigen Verkostungserlebnis ein und ermöglichen es ihnen, die Geheimnisse dieses außergewöhnlichen Weins und der lokalen Weintradition zu entdecken.
Die Bedeutung der Bezeichnung Greco di Tufo für die Weinkultur Kampaniens
Die Bezeichnung Greco di Tufo steht für höchste Qualität in der kampanischen Weinkultur. Lokale Winzer bewahren mit Leidenschaft und Hingabe die jahrtausendealte Tradition des Anbaus der Greco-Traube und der Herstellung dieses edlen Weins. Greco di Tufo ist ein Zeugnis kampanischer Weinkunst und Ausdruck der tiefen Verbundenheit zwischen Land und Wein.
Nachhaltigkeit und Respekt vor der Umwelt
Die Appellation Greco di Tufo setzt sich für nachhaltige und umweltfreundliche Anbaumethoden ein. Die Winzer wenden ökologische Verfahren an, um die Artenvielfalt zu erhalten und das wertvolle vulkanische Terroir von Tufo zu schützen.
Tipps zum Kauf und zur Lagerung von Wein
Um Weine von Greco di Tufo zu verkosten, besuchen Sie ausgewählte Weingüter oder Fachhändler. Lagern Sie die Flaschen kühl, dunkel und erschütterungsfrei, geschützt vor Hitze und direktem Licht. Greco di Tufo-Weine entfalten ihr volles Aroma am besten jung, können aber auch reifen, um ihre komplexen Nuancen zu entdecken.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Appellation Greco di Tufo ein Juwel unter den Weißweinen Kampaniens ist. Mit ihren einhüllenden Aromen und ihrem angenehmen Geschmack bietet sie ein unvergessliches Weinerlebnis, das durch den Charme des vulkanischen Tuffsteinbodens noch verstärkt wird.
Häufig gestellte Fragen
Welche Rebsorte wird für die Herstellung des Weins mit der Bezeichnung Greco di Tufo verwendet?
Die Bezeichnung Greco di Tufo wird hauptsächlich aus der einheimischen Rebsorte Greco hergestellt, die typisch für Kampanien ist.
Was sind die Hauptmerkmale des Weins mit der Herkunftsbezeichnung Greco di Tufo?
Der Wein der Herkunftsbezeichnung Greco di Tufo präsentiert sich in einem tiefen Strohgelb und verströmt intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Mandel und floralen Noten. Am Gaumen ist er strukturiert, frisch und besitzt eine angenehme Mineralität.
Zu welchen Gerichten passt die Bezeichnung Greco di Tufo am besten?
Der Wein der Herkunftsbezeichnung Greco di Tufo harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten. Er eignet sich perfekt für elegante Abendessen und um die authentischen Aromen Kampaniens zu entdecken.