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SKU:
1734
Brand:
La Veneranda
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Nuancen, die sich in Richtung Granat drehen. Die Nase öffnet sich mit den charakteristischen Noten von Walderdbeeren und Himbeeren, Erdbeeren und Sauerkirschen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen: Vanille, süße Pfeifentabakblätter und Kaffee. Im Mund finden wir ihn trocken, die typischen Tannine des Sagrantino werden durch die Frische und den guten Alkoholgehalt moduliert, die ihn zu einem gut strukturierten Wein machen. Erhältlich in verschiedenen Größen (von 0,75 bis 5 Liter) und in speziellen Packungen (min. zwei Flaschen) oder zum Verpacken für originelle Geschenkideen oder unvergessliche Erinnerungen.
SKU:
1429
Brand:
Scacciadiavoli
Dieser süße Wein hat einen einzigartigen Stil. Die rote Farbe ist undurchdringlich, der Duft erinnert an Brombeeren, Trockenfrüchte und Zimt, der Geschmack ist von einzigartiger Ausgewogenheit. Die dichte Textur der Tannine fängt tatsächlich Säure und Süße ein und alles wird verwirrt, wodurch ein Geschmackserlebnis von harmonischer Fülle entsteht. Dank der Trocknung der Sagrantino-Trauben auf Regalen wird eine solche Konzentration erreicht. Ursprünglich wurden Sagrantino-Trauben nur für die Herstellung dieses süßen Weins verwendet, der anlässlich religiöser Zeremonien in den Dörfern der Gegend getrunken wird.
28,18 €
SKU:
1421
Brand:
Scacciadiavoli
Die Farbe ist tief, das Bukett sinnlich und der Körper kräftig. Ein Wein, dessen Raffinesse in jungen Jahren geschätzt wird, wenn sich Frucht und Gewürze mit dem Geschmack von Holz vermischen, in dem Sagrantino erhöht wurde. Aber erst nach einigen Jahren wird sein Erfolg voll gewürdigt, wenn balsamische Noten eingreifen und die Tannine weicher werden: So entdecken wir einen Wein mit großer Persönlichkeit. Montefalco Sagrantino DOCG ist für eine lange Reifung geeignet: 20 und mehr Jahre. Reich an Polyphenolen, die antioxidative und damit wohltuende Eigenschaften haben. Das Vorhandensein von Ablagerungen am Boden der Flasche ist natürlich.
SKU:
1415
Brand:
Cantina Fratelli Pardi
Intensives Rubinrot und voll im Auge. Die Nase gibt zunächst tiefe Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Sauer- und Schwarzkirschen, Überreife und Konfitüre, dann folgen Anspielungen auf Eukalyptus, Tamarinde, Zimt, Myrte und Kakao. Der Gaumen spielt sich zwischen Süße und Tanninen ab, um sich als ausgewogen, vollmundig und mit langer Persistenz zu beweisen. Perfekt zu Schokolade und hervorragend zu Obsttorten, eignet er sich auch ideal alleine als Meditationswein.
SKU:
743
Brand:
Colpetrone
entscheidend, kraftvoll, mit einer deutlichen Tanninkonzentration, besonders wenn er noch jung ist. In großen Gläsern bei 18 ° C servieren. Perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, reichhaltigen und raffinierten Gerichten, gereiftem Käse
Bezeichnung Sagrantino di Montefalco: Der König der Weine Umbriens
Willkommen in der magischen Welt der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco , einer önologischen Exzellenz, die ihre Wurzeln in der bezaubernden Region Umbrien im Herzen Italiens hat. In diesem Artikel führen wir Sie zur Entdeckung dieses außergewöhnlichen Weins, der durch seine Kraft, Eleganz und den unverwechselbaren Charakter des umbrischen Territoriums verzaubert.
Was ist die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco?
Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist eine renommierte Marke für Rotweine, die in der Region Montefalco in Umbrien hergestellt werden. Dieses hügelige Gebiet mit seinem günstigen Klima und mineralreichen Böden verleiht der Sagrantino-Traube eine einzigartige Struktur und Komplexität.
Geschichte und Ursprünge der Konfession Sagrantino di Montefalco
Die historischen Wurzeln der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco liegen in der tausendjährigen Tradition des umbrischen Weinbaus. Diese mit Leidenschaft und Hingabe angebaute Rebsorte hat eine alte und faszinierende Geschichte.
Die Eigenschaften des Weins mit der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco
Der Wein mit der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist eine wahre önologische Exzellenz. Er hat eine intensive rote Farbe und die Nase bietet umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, Gewürznoten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er kraftvoll, strukturiert und anhaltend, mit kräftigen Tanninen und einer angenehmen Frische.
Die Sagrantino-Traube und ihr Charakter
Die Seele der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist die einheimische Sagrantino-Traube, eine der ältesten Rebsorten Umbriens. Die Sagrantino-Traube verleiht dem Wein seine Kraft und seinen unverwechselbaren Charakter und macht ihn zu einem Wein von großer Struktur und Langlebigkeit.
Der Weinherstellungsprozess
Der Weinherstellungsprozess der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist eine Kunst, die Hingabe und Meisterschaft erfordert. Die Winzer wählen sorgfältig die besten Trauben aus und nutzen traditionelle Methoden, um die Komplexität und Intensität der Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt überwiegend in Holzfässern, die dem Wein Eleganz und Raffinesse verleihen.
Passend zur Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco und zum Essen
Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist ein robuster Wein, der sich ideal als Begleiter schmackhafter und strukturierter Gerichte eignet. Er passt wunderbar zu rotem Fleisch, Braten, Schmorbraten und gereiftem Käse. Dank seiner Kraft und Geschmackstiefe eignet es sich perfekt für wichtige Abendessen und besondere Anlässe.
Erkundung Umbriens und der hervorragenden Weine
Neben der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco bietet Umbrien eine Vielzahl an kulinarischen und önogastronomischen Erlebnissen. Die Weinkeller der Region laden Besucher zu unvergesslichen Verkostungen ein, bei denen sie die Geheimnisse dieses faszinierenden Weins und die Schönheit der umbrischen Landschaften entdecken können.
Die Bedeutung der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco in der umbrischen Weinkultur
Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist ein Prestigesymbol der umbrischen Weinkultur. Mit Leidenschaft und Hingabe bewahren die örtlichen Winzer die jahrtausendealte Tradition des Anbaus der Sagrantino-Trauben und der Herstellung hochwertiger Weine. Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco ist ein authentischer Ausdruck der önologischen Kunst Umbriens und seiner territorialen Identität.
Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt
Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco setzt sich für die Förderung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken ein, die die Umwelt respektieren. Winzer wenden umweltfreundliche Methoden an, um die Artenvielfalt zu schützen und die wertvollen natürlichen Ressourcen Umbriens zu bewahren.
Tipps zum Kauf und zur Lagerung von Wein
Um die Weine der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco zu probieren, besuchen Sie ausgewählte Weingüter oder Fachhändler. Lagern Sie die Flaschen an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort, fern von Hitze und direktem Licht. Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco mit ihrer Kraft und Langlebigkeit kann jung genossen werden, um ihre Intensität zu genießen, aber einige Etiketten können gealtert werden, um entwickelte Nuancen zu entdecken.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco der König der umbrischen Weine ist. Mit seiner Kraft, Eleganz und Struktur beschert er uns ein außergewöhnliches Weinerlebnis und lässt uns in die authentische und leidenschaftliche Seele Umbriens eintauchen.
FAQs
Welche Rebsorte wird zur Herstellung der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco verwendet?
Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco wird hauptsächlich aus der einheimischen Sagrantino-Traube hergestellt, die typisch für Umbrien ist.
Was sind die Hauptmerkmale des Weins mit der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco?
Der Wein mit der Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco hat eine intensive rote Farbe und umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, Gewürznoten und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er kraftvoll, strukturiert und anhaltend, mit kräftigen Tanninen und einer angenehmen Frische.
Zu welchen Gerichten passt die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco am besten?
Die Herkunftsbezeichnung Sagrantino di Montefalco passt wunderbar zu rotem Fleisch, Braten, Schmorbraten und gereiftem Käse. Dank seiner Kraft und Geschmackstiefe eignet es sich perfekt für wichtige Abendessen und besondere Anlässe.