Verkostung von 6 natürlichen Weinen aus den Abruzzen aus dem für Sie ausgewählten Weingut Speranza !
Paarungen
Ausgezeichnet zu Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fleisch, frischem und halbgereiftem Käse.Paarungen
ausgezeichnet als Aperitif und zu allen Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Frischkäse.Paarungen
Fischvorspeisen, Schalentiere, Fischrisotto, Spaghetti mit Venusmuscheln, Chitarrina allo scoglio, gebratener Fisch, Lachs, weißes Fleisch und Frischkäse.Paarungen
Roher Fisch und Schalentiere, Fischgerichte im Allgemeinen auch hervorragend zu frischem oder gestrecktem Quark.Angebaut auf sandigen, aber frischen Böden, die eher kalkhaltig sind, bieten uns die Passerina-Trauben einen Weißwein mit frischem Geschmack und besonderen fruchtigen und blumigen Noten.
Paarungen
Empfehlung: Carpaccio, Rohkost und Krustentiere, alle Fischgerichte, frischer oder gestreckter Quark
Wunderschöne Holzkiste bestehend aus 2 Flaschen Brunello di Montalcino und einem Dekanter 1 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 1 POGGIO ALLE MURA Brunello di Montalcino DOCG 2015 1 DECANTER Tecno
Holzkiste mit 3 Banfi -Flaschen: 1 Brunello di Montalcino 2015 - 1 STILNOVO Government für den toskanischen Gebrauch 2019 1 L'ALTRA Barbera d'Asti DOCG 2018
Eleganter und ausgewogener Brunello, gekennzeichnet durch ein süßes, reichhaltiges und komplexes Aroma von Fruchtmarmelade. Wein von großer Struktur, der durch eine gute Weichheit und eine abschließende Säure gut ausbalanciert ist. Extrem langlebig und mit ausgezeichnetem Alterungspotential.
Holzkiste mit Darts bestehend aus 3 Flaschen aus dem Hause Banfi : 1 POGGIO ALLE MURA · Brunello di Montalcino DOCG 2015 1 POGGIO ALLE MURA · Rosso di Montalcino DOC 2018 1 SERENA · Sauvignon Blanc Toscana IGT 2018 Box mit Darts bestückt.
Eleganter und ausgewogener Brunello, gekennzeichnet durch ein süßes, reichhaltiges und komplexes Aroma von Fruchtmarmelade. Wein von großer Struktur, der durch eine gute Weichheit und eine abschließende Säure gut ausbalanciert ist. Extrem langlebig und mit ausgezeichnetem Alterungspotential.
Holzkiste bestehend aus 2 Flaschen aus dem Hause Banfi : 1 ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018 1 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015
Eleganter und ausgewogener Brunello, gekennzeichnet durch ein süßes, reichhaltiges und komplexes Aroma von Fruchtmarmelade. Wein von großer Struktur, der durch eine gute Weichheit und eine abschließende Säure gut ausbalanciert ist. Extrem langlebig und mit ausgezeichnetem Alterungspotential.