Cantina La Vis

„Le Selezioni“ sind das Ergebnis des Zonenprojekts, das seit über 30 Jahren die Produktionsphilosophie des Weinguts bestimmt.

Sauvignon Blanc findet seinen perfekten Ausdruck in den geeigneten Parzellen, wo der ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht es ermöglicht, die aromatische Komponente der Trauben zu bewahren.

Diese Rebe französischen Ursprungs wird seit über einem Jahrhundert in den Weinanbaugebieten Lavis und Pressano eingeführt, wo sie den idealen Lebensraum gefunden hat, um ihre einzigartigen Eigenschaften zum Ausdruck zu bringen.

Das Trentino ist ein geeignetes Gebiet für den Anbau des Pinot Grigio, der hier seit Jahrzehnten seine Heimat hat.

Mitte des letzten Jahrhunderts im Trentino angekommen, gedeiht der Müller Thurgau hervorragend auf den Hügeln von Meano und auf den Porphyrböden des Cembra-Tals.

Der Gewürztraminer stammt aus dem Elsass und ist eine aromatische Rebe, die seit vielen Jahren in einigen geeigneten Mikrozonen der Avisiane-Hügel angebaut wird. Hier decken die lehmreichen Böden den Nährstoffbedarf der Rebe und sorgen für den besten Ausdruck dieser anspruchsvollen Sorte.

Nosiola ist die einzige einheimische weiße Rebsorte und schafft es in den Avisiane-Hügeln, ihr Bestes zu geben. Vor allem auf den Mergelböden von Pressano, einem historischen Anbaugebiet, entwickelt diese Rebe einzigartige Aroma- und Strukturmerkmale.

Der ursprünglich aus dem Reno-Tal stammende Riesling Renano hat im Cembra-Tal ein perfektes Zuhause gefunden: Diese geeigneten Hänge ermöglichen es seit Jahrzehnten, die Identität der raffinierten Rebe maximal zur Geltung zu bringen.

Die Rebe französischen Ursprungs hat in den Avisian-Weinbergen am Fuße der Hügel und im Talgrund die perfekte Heimat gefunden, um in ihrer ganzen Reinheit hervorzustechen.

Marzemino ist eine einheimische rote Rebsorte, das Wahrzeichen des Vallagarina. Die Böden dieses Trentino-Tals verstärken die Feinheit und Komplexität dieser Rebe und unterstreichen ihre lebendige Persönlichkeit.

Seit Jahrzehnten findet diese Sorte in den hügeligen Weinbergen zwischen Sorni und Pressano ein perfektes Zuhause.

Der Anbau von Teroldego, einer einheimischen Rebe und symbolischem Wein des Trentino, hat sehr alte Ursprünge.

Seit über 70 Jahren hat sich die Südtiroler Rebe auf den sanften Avis-Hängen eingebürgert. In diesem Zusammenhang entfaltet der Lagrein sein ganzes Potenzial an den wärmeren und der Sonne besser ausgesetzten Hängen, die die Gemeinde Lavis umgeben.

Die edle französische Rebe wird im Trentino nur in sehr wenigen besonders geeigneten Gebieten angebaut und hat in den Weinbergen am Fuße der Hügel, die die Gemeinden Lavis und Giovo umfassen, einen idealen Lebensraum gefunden.

Pinot Grigio Rosè La Vis ist ein faszinierender Rosé, der aus Pinot Grigio-Trauben am Fuße der Dolomiten stammt und seine kupferfarbene Farbe einer kurzen Mazeration auf den Schalen verdankt, die ihm nicht nur einen zarten rosa Farbton verleiht, sondern ihn auch mit Aromen bereichert .

Seit über 70 Jahren hat sich die Südtiroler Rebe auf den sanften Hängen von Avisio eingebürgert. In diesem Zusammenhang entfaltet der Lagrein sein volles Potenzial an den wärmeren und der Sonne besser ausgesetzten Hängen, die die Gemeinde Lavis umgeben. Kräftige violette Farbtöne verschönern das Rubinrot. Raffinierte Geruchswahrnehmungen folgen im Glas aufeinander und das Bouquet offenbart faszinierende Noten von Himbeeren, Blaubeeren und Veilchen. Am Gaumen ist er warm und samtig, mit weichen und süßen Tanninen.