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Montepulciano d’Abruzzo DOP 2021 Linea Geminus - Monteselva
8,70 €
Bruttopreis
Flasche : 750 ml
Rebsorte : Montepulciano
Produktionsgebiet : Region Abruzzen
Weinbereitung : Ernte der Trauben in der zweiten Oktoberdekade, Pressen und Entrappen, Gärung und Mazeration in Gegenwart der Schalen für etwa zehn Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27 ° C. Abtrennung des Mostes und anschließende malolaktische Gärung. Reifung in Edelstahltanks für etwa sechs bis acht Monate mit Battonage.
Sensorische Eigenschaften : Rot mit intensiven violetten Reflexen und ausgeprägter Weinigkeit von Brombeermarmelade, Pflaume und Veilchen mit einer abschließenden Note von Vanille, warm und einhüllend am Gaumen.
Speiseempfehlung: Ausgezeichnet zu ersten und zweiten Gängen auf Fleischbasis, zu Aufschnitt und Käse.
Alkoholgehalt : 14% Vol.
5787
Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Montepulciano d’Abruzzo |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | D.O.P. |