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MARCUZZO Montepulciano D’Abruzzo DOC 2020 - Di Ubaldo
13,49 €
Bruttopreis
Die Abruzzen sind die natürliche Wiege der Montepulciano-Traube. Die Bemühungen der besten Erzeuger der Abruzzen zielen darauf ab, exzellente Weine zu schaffen, die es wert sind, aufgrund ihrer Ausdruckskraft, Kraft, Struktur, Eleganz und Fülle an olfaktorischen Nuancen zu den besten der Welt gezählt zu werden, die auch bei der Reifung hervorragend sind. Diubaldo, an der Grenze zu den Marken, in einem echten Cru, produziert aufgrund der Lage, Höhe und Art des Bodens mit Bedacht Marcuzzo, einen jungen Rotwein mit großem Ausdruck. Es identifiziert genau das historisch-kulturelle Territorium an der Grenze zwischen MARC-he und abr-UZZO, früher das Territorium der Piceni, noch vor den Römern, wo sich all dies entwickelt und manifestiert.
Weinbereitung: Die frisch geernteten Trauben werden ausgewählt und entrappt. Die zerdrückten Trauben werden auf einem Rütteltisch weiterverlesen und in spezielle Tanks eingeführt, die eine Gärung unter Wasser ermöglichen. Reifung in Stahl und Flasche für 2 Jahre diubaldo.it Sant'Egidio Alla Vibrata - Teramo Analytische Eigenschaften Jahrgang 2019 Alkohol 13% Säure 5,2 g / l Restzucker 0,2 g / l Trockenextrakt 28,4 g / l Schwefeldioxid insgesamt <80 mg / l Organoleptische Eigenschaften Aussehen: intensives Rot mit begrenzter Transparenz Nase: fruchtige Noten, kleine schwarze und rotbeerige Früchte, Pflaumen und Schwarzkirschen Geschmack: zusammen mit der ausgeprägten, aber harmonischen Tanninstruktur gute Nachhaltigkeit mit fruchtigen und blumigen Erinnerungen Serviertemperatur: 18 ° - 20 ° C Paarung: idealer Wein zu ersten Gängen auf Fleischbasis und weniger strukturierten Serviergerichten
6075
Technische Daten
| Format | 750 ml |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Montepulciano d’Abruzzo |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |