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Farbe: intensives Rubinrot. Geruch: Aromen von Waldfruchtmarmelade, Schwarzkirsche und Pflaume. Geschmack: Voller Körper, zu Recht Tannine, fruchtig und würzig am Gaumen. Serviertemperatur: 18-20 ° C. Passende Speisen: mäßig gewürzter Käse, Salami, erste Gänge auf Fleischbasis.

Il Grappolo Rosso Colline Pescaresi Igp 2021 - Nestore Bosco Trauben: Montepulciano d' Abruzzo 60% - Cabernet-Sauvignon 40% Farbe: rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Geruch: intensive blumige und rote Fruchtaromen. Geschmack: gut strukturiert, ausgewogen, frisch und aromatisch trotz des hohen Zuckergehalts. Serviertemperatur: 12/14 ° C. Speiseempfehlung: Begleiten Sie ihn mit Vorspeisen auf der Basis von Aufschnitt und verschiedenen Käsesorten oder ersten Gängen auf der Basis von Fisch- oder Fleischsaucen, perfekt zu geschmortem Kaninchen, Hähnchen alla Cacciatora, Pilzen, Pastete und Soufflé von Käse. Weinbereitungssystem: Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur

Kirschrosa Farbe. Intensives und sauberes Bouquet, Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, gefolgt von Aromen von Alpenveilchen, Pflaume und Rose. Geschmack Intensiv und frisch, mit gutem Körper. Zarte Anklänge von Kirsche und Himbeere. Ideal zu gefüllten Nudeln, Pizza, Frischkäse, gebratenem weißem Fleisch, gebratenem Fisch.

Farbe: strohgelb. Geruch: blumige und aromatische Düfte. Geschmack: frisch und angenehm, leicht petillant. Serviertemperatur: 10 ° C. Passt zu: Fisch, mittelreifem Käse, Desserts.

Strohgelbe Farbe mit leichten goldenen Reflexen. Frischer und sauberer Geruch mit leichten Zitrusnoten . Frischer und ausgewogener Geschmack mit fruchtigen Düften. Serviertemperatur: 8/10 ° C. Passt zu Speisen: Ideal zu allen Fischgerichten. Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Trauben: 100% Passerina. Strohgelbe Farbe. Blumenstrauß aus frischen weißen Blumen, Birne. Hervorragende Frische, mit einer leichten Bittermandelnote im Abgang. Perfekt für Aperitifs, Frischkäse, leichte erste Gänge, weißes Fleisch und Fisch.

Junger Wein, der von jungen Leuten geliebt wird, wird wegen seiner Frische und leichten Trinkbarkeit geschätzt. Guter Wein für den Gaumen an lauen Abenden zum Dinner mit Freunden. Eine gute Versorgung im Kühlschrank erfrischt auch die Seele. Empfohlene Kombinationen : Am besten für die ganze Mahlzeit und zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und / oder rohem Fisch, saisonaler Gemüsesuppe, gepfefferten Muscheln, frischem und rustikalem Käse, herzhaften Pizzen. Entkorken und bei einer Temperatur von 10 ° C servieren.

Unter den 10 besten Weinen dieser Region nach Anzahl der gewonnenen Auszeichnungen: Der Jahrgang 2006 wurde mit dem Gold von Chardonnay-du-Monde ausgezeichnet. Einer der besten IGT-Weine aus den Hügeln von Pescaresi, den die Leute suchen. Dieser Erzeuger produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter Trebbiano (Ugni Blanc), Rare White Blend, Montepulciano, Rare Rose Blend, Cabernet - Montepulciano und Pecorino.

Er wird hauptsächlich aus der Rebsorte Montepulciano d'Abruzzo hergestellt, die sich in rosa Farbe präsentiert. Die Eigenschaften des Bosco Nestore Rosé sind durch das Herkunftsgebiet gegeben, auf lehmig-kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine ausgewogene Säure und eine ausgeprägte Schmackhaftigkeit verleihen. Angenehm fruchtig und mit deutlichen Noten von Kirsche, Himbeere und Erdbeere ist er frisch und anhaltend am Gaumen.