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Der Rosso „Perlato del Bosco“ von Tua Rita ist ein Wein aus Sangiovese-Trauben und reift 12 Monate in Barrique und Cuvée. Rote Fruchtmarmelade aus dem Unterholz und mediterranem Gestrüpp umweht angenehm die Nase. Am Gaumen ist die durch das Tannin umrissene Textur interessant

Der „Perlato del Bosco“ von Tua Rita in seinem weißen Kleid erzählt von der Größe einer der charakteristischsten Reben des toskanischen Territoriums, nämlich Vermentin o . Überblick über mediterrane Anklänge in der Nase, wo Oregano deutlich hervortritt, bilden den Hintergrund für Zitrusempfindungen. Am Gaumen erzählt er von mineralischen Böden, die Geschmack und Beweglichkeit bis zum Schluck entfalten und eine niemals banale Persistenz hinterlassen