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Ein Etikett, das die Geschichte des weitsichtigen Unternehmens Vie di Romans aus Mariano del Friuli erzählt, das von der Familie Gallo fachmännisch geführt wird, der Pinot Grigio Dessimis erobert beim ersten Schluck durch seine elegante Seele und seine sehr lange Beständigkeit sowie für eine Komplexität, die auch noch nach vielen Jahren zu einer angenehmen Erinnerung an diesen Wein einlädt. In Stahl vinifiziert, mit einem Stopp in Eichenfässern in Kontakt mit den Hefen, wurde dieser Wein von der Familie Gallo entworfen, um uns die Freude an seiner Entdeckung zu schenken, die noch aufregender ist, wenn sie in Gesellschaft von denen geteilt wird, die wissen, wie man den Schatz ergreift angeboten von diesem Nektar.