SKU: 19792
Brand: Donnafugata
Chiarandà del Merlo 1999 è un vino di personalità ed eleganza, che riesce ad unire potenza e soavità. Profumi di frutta gialla matura, sovrana la mela gialla, e poi note di pesca e vaniglia dolce fuse al burro di arachidi. Al gusto mostra rotondità e sfericità avvolgenti. Vino dall’importante struttura che risulta perfettamente bilanciata da acidità e sapidità.
ESAURITO
SKU: 17338
Brand: Donnafugata
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz.
Für das ganze Essen ist der „Chiarandà“ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Flans passt
SKU: 17337
Brand: Donnafugata
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz. Für die ganze Mahlzeit ist „Chiarandà“ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Pilzflans, leckerem und raffiniertem weißem Fleisch passt.
SKU: 17335
Brand: Donnafugata
Brillantes Strohgelb, die Nase öffnet sich mit Noten von gelbem Fruchtfleisch mit sanften Zitrusnoten, denen Akaziennoten hinzugefügt werden, die von der Verfeinerung in der Flasche stammen. Im Mund ist er anhaltend und duftend, mit einer sehr angenehmen mineralischen Ader. Eklektisch in seinen Kombinationen Donnafugata „Vigna di Gabri“ gut zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten. Gebackener und gegrillter Fisch, weißes Fleisch mit Sauce, Flans und Soufflé. Ideal zu Kabeljau mit Tomatensauce, Gemüse, gebratenen Steinpilzen.
SKU: 17333
Brand: Donnafugata
oder Chardonnay aus der Nachtlese
Mit einer leuchtend strohgelben Farbe bietet La Fuga 2019 ein frisches Bouquet mit blumigen Noten, kombiniert mit einem Hauch von tropischen Früchten (Ananas) und goldenem Apfel. Im Mund ist er würzig und frisch dank einer angenehmen Säureader .
SKU: 2415
Brand: Donnafugata
oder Chardonnay aus der Nachtlese
Mit einer leuchtend strohgelben Farbe bietet La Fuga 2019 ein frisches Bouquet mit blumigen Noten, kombiniert mit einem Hauch von tropischen Früchten (Ananas) und goldenem Apfel. Im Mund ist er würzig und frisch dank einer angenehmen Säureader .
ESAURITO
SKU: 1948
Brand: Donnafugata
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz. Für die ganze Mahlzeit ist „Chiarandà“ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Pilzflans, leckerem und raffiniertem weißem Fleisch passt.
ESAURITO
SKU: 1359
Brand: Donnafugata
Eine farbenfrohe und moderne Kiste aus Holz und Plexiglas, die zwei Exzellenzen der Territorien der Contessa Entellina enthält, dem Weingut, aus dem Donnafugata ist
SKU: 1296
Brand: Donnafugata
Brillantes Strohgelb, die Nase öffnet sich mit Noten von gelbem Fruchtfleisch mit sanften Zitrusnoten, denen Akaziennoten hinzugefügt werden, die von der Verfeinerung in der Flasche stammen. Im Mund ist er anhaltend und duftend, mit einer sehr angenehmen mineralischen Ader. Eklektisch in seinen Kombinationen Donnafugata „Vigna di Gabri“ gut zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten. Gebackener und gegrillter Fisch, weißes Fleisch mit Sauce, Flans und Soufflé. Ideal zu Kabeljau mit Tomatensauce, Gemüse, gebratenen Steinpilzen.
SKU: 1240
Brand: Donnafugata
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz.
Für das ganze Essen ist der „Chiarandà“ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Flans passt
Denominazione Contessa Entellina
Die "Denominazione Contessa Entellina" ist eine geschützte geografische Angabe für Weine, die in der Region Contessa Entellina auf Sizilien, Italien, hergestellt werden. Diese Gegend ist bekannt für ihre lange Weinbautradition und die Produktion hochwertiger Weine, die die charakteristischen Merkmale des Gebiets widerspiegeln.
Ursprung und Merkmale
Die Region Contessa Entellina bietet ideale Bedingungen für den Weinbau, mit mineralreichen Böden und einem günstigen mediterranen Klima. Die häufigsten Rebsorten, die in dieser Gegend angebaut werden, sind Nero d'Avola, Syrah, Chardonnay und Viognier, die den Weinen eine Vielzahl einzigartiger Aromen und Geschmacksrichtungen verleihen. Die in Contessa Entellina produzierten Weine sind bekannt für ihre Komplexität, Eleganz und Struktur.
Herstellungsverfahren
Die Herstellung der Weine der Denominazione Contessa Entellina folgt strengen Qualitätsstandards und traditionellen Weinherstellungsmethoden. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, bevor sie zu Wein verarbeitet werden. Die Gärung kann in Edelstahl oder Holzfässern erfolgen, je nach den gewünschten Eigenschaften des Weins. Nach der Gärung können die Weine zur Entwicklung von Komplexität und Charakter in Holzfässern oder in der Flasche gelagert werden.
Sensorische Merkmale
Die Weine der Denominazione Contessa Entellina zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität, die Fülle reifer Früchte, Gewürze und florale Noten aus. Nero d'Avola bietet einen fruchtigen Charakter mit Anklängen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen, während Syrah dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Chardonnay und Viognier steuern blumige Aromen und Noten von exotischen Früchten bei.
Bezeichnung und Zertifizierungen
Die Denominazione Contessa Entellina wird als Geschützte Geografische Angabe (IGP) anerkannt, was die Qualität und Authentizität der in Contessa Entellina, Sizilien, produzierten Weine garantiert. Die Weingüter, die diese Weine herstellen, müssen strenge Produktionsstandards einhalten und Qualitätskontrollen durchlaufen, um die Einhaltung der Traditionen und die typischen Eigenschaften des Weins zu gewährleisten.
FAQs
Welche sind die häufigsten Rebsorten, die für die Herstellung von Weinen aus Contessa Entellina verwendet werden?
Die häufigsten Rebsorten, die für die Herstellung von Weinen aus Contessa Entellina verwendet werden, sind Nero d'Avola, Syrah, Chardonnay und Viognier.
Welche Speisen passen gut zu den Weinen aus Contessa Entellina?
Die Weine aus Contessa Entellina passen gut zu einer Vielzahl von Gerichten der sizilianischen und italienischen Küche. Nero d'Avola passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch wie Braten und Steaks, während Syrah gut zu würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse passt. Chardonnay und Viognier passen perfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Risotto und cremigen Käsesorten.
Wo kann man Weine aus Contessa Entellina kaufen?
Weine aus Contessa Entellina sind in spezialisierten Weinhandlungen, örtlichen Weingütern und Online-Weinläden erhältlich. Außerdem sind sie in Restaurants und Lokalen erhältlich, die sizilianische und italienische Spezialitäten schätzen.
Was sind die charakteristischen Merkmale der Weine aus Contessa Entellina?
Die Weine aus Contessa Entellina zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität, die Fülle reifer Früchte, Gewürze und florale Noten aus, die die Merkmale des Gebiets und die handwerkliche Fähigkeit seiner Produzenten widerspiegeln.